Mes Numero 1

Octubre

En esta edición: Página 1:

Bienvenido! Página 2: Evitar calorías vacías

Página 3: Dé vuelta a su pie en un entrenamiento

Página 4: Receta saludable

Bienvenido!

Felicitaciones para unirse al Sí Se Puede! Mantener No Se Gana Desafío Durante los siguientes 3 meses , estará compitiendo contra otros equipos para mejorar su salud. Con suerte, usted ganará las herramientas y conocimientos necesarios para mantener un estilo de vida saludable mediante la integración de la actividad física y la alimentación saludable en su vida cotidiana. Cada mes, busque un boletín de noticias para ser enviados a través de correo electrónico. Cada boletín incluirá tres secciones informativas: la actividad física, la nutrición, y una receta saludable. Además, mantener un ojo hacia fuera para las tiendas de éxito , imágenes y actualizaciones de eventos ! Además, la extensión cooperativa de la Universidad de Delaware está ofreciendo varias clases de bienestar cada mes. Estas clases le dará la oportunidad de aprender información nueva e interesante relacionada con la actividad física y la nutrición, mientras que consigue la oportunidad de socializar con su equipo y ganar puntos desafío extra! Busque actualizaciones en el boletín mensual sobre la programación. Gracias de nuevo por su voluntad de participar en el reto ! Esperamos ver el progreso de cada equipos en los próximos meses!

Programas próximas Comer con Diabetes

Las Fechas: 22 y 27 de Octubre 3 y 10 de Noviembre

La Hora: 10:00AM-12:00PM La Ubicación:

Westside Health 1802 West 4th Street

Wilmington, DE 19805

La Hora de Comer en Menos Tiempo

La Fecha: 19 Octubre La Hora: 1:00PM

La Ubicación: Los Jardines 1000 West 5th St. Wilmington, DE

19805

Página 2 ¡Si Podemos! Mantener No se Gana Desafío

Evitar Calorías Vacías

Alimentos de consumo habitual que contienen calorías vacías

Es esencial para obtener el máximo rendimiento de nuestros alimentos, especialmente cuando el objetivo de bajar de peso Las calorías vacías son alimentos y bebidas que tienen un alto valor calórico, pero poco o ningún contenido nutricional. En última instancia, que está recibiendo su ración diaria de calorías, pero no cosechar los beneficios nutricionales. El consumo de calorías vacías no sólo puede descarrilar su dieta, sino también sales con hambre, lo que lleva a que anhelan más alimentos. Muchas personas pasan por alto el hecho de que las bebidas que tienen calorías. De hecho, la dieta estadounidense promedio incluye la friolera de 200-300 calorías por día, en bebidas solo!

Cómo Evitar Las Calorías Vacíass 1. Manténgase alejado de los alimentos fritos y experimentar con otros métodos de preparación de los alimentos. Por ejemplo, intente marinar y asar una pechuga de pollo sin piel en lugar de freír. 2. Manténgase alejado de las bebidas gaseosas! Vuelva a colocar la botella con agua de sabor o Seltzer. 3. Intercambiar los granos refinados por granos enteros. Abandona el pan blanco y hacer uso de su sándwich de pan de trigo integral. 4. Beber alcohol con moderación. Si no puede evitar el alcohol todos juntos, elegimos la cerveza ligera o bebidas mezcladas con agua mineral con gas o agua tónica. Tenga en cuenta que el alcohol a menudo lleva a la gente a comer en exceso, así que asegúrese de comer una comida antes de beber.

Alimentos Fritos Galletas

Caramelo Rosquillas y Pasteles

Granos Refinados Azucaradas Bebidas Bndulzadas

Alcohol

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Página 3 Dé vuelta a su Paseo en una Rutina de Ejercicio

Que sea más difícil! Caminar es una gran manera de conseguir en la actividad física diaria. Para continuar con su paseo aún más beneficioso, la intensidad a través de las siguientes maneras: Acelerar Pruebe la marcha atlética, que se quema más calorías. Caminar a paso ligero a 4 millas por hora quema 334 calorías, y pasear a 3 millas por hora quema 221 calorías, según el Colegio Americano de Medicina Deportiva. Para avanzar más rápido, levantar sus brazos, pero mantener los brazos cerca de su cuerpo. Es más difícil de mover los brazos rápidamente con una gran oscilación. Golpear las Colinas La incorporación de las colinas en su ruta a pie aumenta la intensidad de su entrenamiento, y el esfuerzo extra que puso para escalar los inclina aumenta los beneficios cardiovasculares de su caminata. Cambiar la Superficie Caminando sobre una variedad de superficies puede fortalecer los músculos mediante el aumento de la demanda que se coloca sobre ellos. Caminando por un sendero o maniobrar alrededor de rocas son dos ejemplos. Escoja una variedad de superficies; nieve, arena, hierba e incluso pueden hacer que caminar más de un desafío.

8 Consejos de Seguridad para los Caminantes 1. Caminar con un compañero siempre que sea posible. 2. Llevar a su nombre, dirección, y un amigo o un número de teléfono de un pariente en el zapato o atado a un encaje. 3. Use un brazalete médico si usted tiene diabetes, una alergia, u otra condición. 4. Llevar un teléfono celular y dejar que un amigo o familiar conocen sus rutas de senderismo. 5. Evite las calles desiertas o sin luz, especialmente durante la noche . 6. No utilice auriculares que le impiden el tráfico de la audición, y caminar contra el tráfico en sentido contrario . 7. Use material reflectante o llevar una linterna para que otros usuarios puedan ver. 8. Llevar un silbato, que haga ruido, o spray de pimienta en caso de una emergencia.

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Receta Saludable: Quesadilla de Pollo con Salsa Roja y Verde

Ingredientes para la salsa : • 4 tomates medianos, lavados y cortados

en cubitos (alrededor de 2 tazas) • ½ taza de cebolla roja, cortada en

cubitos • 1 pimiento jalapeño chile medio , se

enjuaga y se divide lengthwise- quitar las semillas y la membrana blanca , y carne picada ( aproximadamente 2 cucharadas ); por menos de especias utilizar un pimiento verde

• Jugo de limón 2 cucharadas (o aproximadamente 4 limas)

• 2 cucharadas de cilantro fresco, se enjuaga, se seca, y picado (o suplente 2 cucharadita de secado)

Para Quesadillas :

• 12 oz pechuga de pollo sin piel, cortado en tiras delgadas

• 4 (10 pulgadas) tortillas de harina de trigo

• ¼ de cucharadita de sal • ½ cucharadita de salsa de

chile • 2 onzas de queso Pepper Jack

Triturar (aproximadamente ½ taza)

• Spray para cocinar

Direcciones: 1. Precalentar el horno de alta temperatura , con el bastidor 3 pulgadas de la fuente de calor 2. Para la salsa, combine todos los ingredientes y mezclar bien. Chile en el refrigerador durante

por lo menos 15 minutos. (Salsa se puede hacer hasta 1 día de antelación y refrigerado) 3. Corte el pollo en tiras finas , y colocarlos en una bandeja de horno cubierta con aerosol para

cocinar. Ase a la parrilla durante 8-10 minutos 4. Para el montaje de las quesadillas , colocar cuatro tortillas qué enteros en el mostrador o

mesa. Cubra cada una con un cuarto del pollo cocido en rodajas 5. Doble las tortillas por la mitad para cerrar y transferir cuidadosamente cada uno a una

bandeja para hornear forrada con pergamino o papel encerado 6. Hornear a las quesadillas a 350°F durante 5-10 minutos o hasta que el queso se derrita 7. Servir una quesadilla con 1/2 taza de salsa en el lado

Información Nutricional Rendimiento: 4 porciones Tamaño de la porción: 1 quesadilla, ½ taza de salsa Cada porción proporciona: calorías: 339 grasa total: 11g sodio: 453mg grasa saturada: 3g fibra total: 4g proteína: 26g cholesterol: 62mg hidratos de carbono: 32g potasio: 454mg