NUTRICION Y METABOLISMO

MICROBIANO

Requerimientos básicos para la nutrición microbiana.- El efecto Pasteur. Actividad metabólica microbiana.

Productos finales del catabolismo microbiano, fermentación microbiana- Metabolitos secundarios.OBJETIVO: ANALIZAR Y DESCRIBIR LOS PROCESOS Y SU IMPORTANCIA.

NUTRICION MICROBIANA

MEDIO COMPLEJO para ORGANISMOS HETERÓTROFOS

NUTRIENTES CANTIDAD

AGUA 1L

PEPTONA 5G

EXTRACTO DE LEVADURA 3G

NACL 8G

MEDIO SÓLIDO

AGAR 15G

Tasa de crecimiento

ESQUEMA GENERAL DEL METABOLISMO

CICLO DE KREBS CICLO DEL GLIOXITATO

http://www.unavarra.es/genmic/salint/microbiologia.pdf

G…