normas de uso del laboratorio

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Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base Educación Superior Abierta y a Distancia Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 1 Introducción El laboratorio es un lugar dentro del cual se pueden realizar distintos experimentos y observaciones que enriquecen el proceso de enseñanza-aprendizaje, estas actividades se realizan de acuerdo con un procedimiento metodológico riguroso, el cual no solo incluye un plan de trabajo con objetivos previamente definidos, sino que también incluye una serie de normas e indicaciones, las cuales deberán seguirse para efecto un optimo desempeño y cumplimiento de las actividades previstas para el Laboratorio (física y química). Normas generales de uso del laboratorio Para ingresar al laboratorio 1. Revise los antecedentes conceptuales y el protocolo de trabajo experimental correspondiente a la sesión previa al inicio de la misma. 2. Llegue puntualmente a la sesión. Es sumamente importante aprovechar el tiempo disponible para el trabajo en el laboratorio. Si llega tarde, repórtese inmediatamente con el Profesor responsable. 3. Use zapatos cerrados, de piso y con suela antiderrapante. Use pantalón largo o falda mediana de fibra natural. Retírese todos los accesorios personales que puedan comprender riesgos de accidentes mecánicos, químicos o por fuego, como son anillos, pulseras, collares y sombreros. Si usa corbata, sujétela con un pisa corbatas o introduciéndola a la camisa. Evite peinados con copetes; si usa copete o cabello largo, recójalo y colóquese el protector facial, gorro o escafandra. Evite usar mangas largas y anchas; en caso de usar manga larga y ancha, cúbrala y sujétela completamente con las mangas de la bata. Evite el uso de lentes de contacto; use anteojos. Mantenga las uñas recortadas y limpias. 4. Use la bata cerrada durante toda la sesión y el protector facial, los monogogles, guantes y respirador en su caso. Colóquese la credencial a modo de gafete. Indique en la credencial su tipo sanguíneo e informe de alergias, padecimientos crónicos o uso de prótesis. 5. Porte la bitácora de laboratorio. Esta debe contener la información sobre los reactivos y los cálculos para preparar las soluciones que serán empleadas en la sesión. También debe contar con los teléfonos de emergencia y con una tabla de los primeros auxilios, así como de las medidas de contingencia química más comunes. Asimismo, incorpore el protocolo del trabajo experimental y la Lista de Seguridad. Revise las medidas y el equipo de seguridad en el laboratorio.

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normas de laboratorio, Quimica Analitica

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Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 1

Introducción

El laboratorio es un lugar dentro del cual se pueden realizar distintos experimentos y

observaciones que enriquecen el proceso de enseñanza-aprendizaje, estas

actividades se realizan de acuerdo con un procedimiento metodológico riguroso, el

cual no solo incluye un plan de trabajo con objetivos previamente definidos, sino que

también incluye una serie de normas e indicaciones, las cuales deberán seguirse para

efecto un optimo desempeño y cumplimiento de las actividades previstas para el

Laboratorio (física y química).

Normas generales de uso del laboratorio

Para ingresar al laboratorio

1. Revise los antecedentes conceptuales y el protocolo de trabajo experimental

correspondiente a la sesión previa al inicio de la misma.

2. Llegue puntualmente a la sesión. Es sumamente importante aprovechar el

tiempo disponible para el trabajo en el laboratorio. Si llega tarde, repórtese

inmediatamente con el Profesor responsable.

3. Use zapatos cerrados, de piso y con suela antiderrapante. Use pantalón largo o

falda mediana de fibra natural. Retírese todos los accesorios personales que

puedan comprender riesgos de accidentes mecánicos, químicos o por fuego,

como son anillos, pulseras, collares y sombreros. Si usa corbata, sujétela con

un pisa corbatas o introduciéndola a la camisa. Evite peinados con copetes; si

usa copete o cabello largo, recójalo y colóquese el protector facial, gorro o

escafandra. Evite usar mangas largas y anchas; en caso de usar manga larga y

ancha, cúbrala y sujétela completamente con las mangas de la bata. Evite el

uso de lentes de contacto; use anteojos. Mantenga las uñas recortadas y

limpias.

4. Use la bata cerrada durante toda la sesión y el protector facial, los monogogles,

guantes y respirador en su caso. Colóquese la credencial a modo de gafete.

Indique en la credencial su tipo sanguíneo e informe de alergias, padecimientos

crónicos o uso de prótesis.

5. Porte la bitácora de laboratorio. Esta debe contener la información sobre los

reactivos y los cálculos para preparar las soluciones que serán empleadas en

la sesión. También debe contar con los teléfonos de emergencia y con una

tabla de los primeros auxilios, así como de las medidas de contingencia

química más comunes. Asimismo, incorpore el protocolo del trabajo

experimental y la Lista de Seguridad. Revise las medidas y el equipo de

seguridad en el laboratorio.

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6. Recoja con prontitud el material y los equipos para el trabajo correspondiente.

Se debe revisar el estado de la mesa de trabajo, del material y de los equipos

recibidos. Reporte cualquier falla o irregularidad al Técnico responsable del

laboratorio. El material se debe lavar y secar antes de ser usado. Consulte con

el Profesor y con el Técnico responsable y revise la existencia de los reactivos

a utilizar.

7. Cuente con el material de uso personal que se enlista abajo para cada sesión

experimental.

Para permanecer en el laboratorio

1. Siga las medidas de seguridad necesarias con los equipos, materiales y

reactivos de la sesión para prevenir accidentes. Esto incluye a los bancos de

trabajo; éstos deben permanecer colocados bajo las mesas o junto a éstas o a

las paredes.

2. Tome sólo las cantidades de reactivos necesarios para el trabajo experimental

y colóquelas en material de vidrio limpio y seco. Etiquete y rotule todos los

recipientes donde coloque reactivos, productos y residuos. Siga las medidas de

contingencia y mitigación en caso de accidente.

3. Mantenga sólo el material requerido para la sesión sobre la mesa de trabajo.

Los frascos de reactivos deben permanecer en las campanas. Los demás

objetos personales o innecesarios deben guardarse o colocarse lejos del área

de trabajo.

4. No ingiera alimentos ni bebidas en el interior del laboratorio, a menos que lo

indique el protocolo.

5. No fume en el interior del laboratorio. Todas las fuentes de fuego o calor deben

estar controladas.

6. No reciba visitas en el interior del laboratorio. Evite las distracciones. Así puede

evitar accidentes.

7. Informe al Profesor responsable cuando le sea necesario salir del laboratorio

durante la sesión. Repórtese al reincorporarse.

Al concluir la sesión

1. Disponga de los residuos y de los reactivos no utilizados de la manera indicada

por las normas. Consulte la Lista de Seguridad del Laboratorio. Los reactivos

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no usados no se devuelven a los frascos. Los frascos de reactivos puros deben

regresarse al almacén.

2. Lave el material y devuélvalo limpio y seco. Retire las etiquetas de los

materiales que contenían reactivos, productos o residuos. Realice la entrega en

orden y esperando su turno.

3. Deje limpio y seco el lugar de trabajo. Coloque los bancos junto a las mesas o

invertidos sobre éstas.

4. Antes de salir del laboratorio retírese la bata y demás equipo de seguridad y

guárdelo en una bolsa de plástico exclusiva para este uso. Los filtros del

respirador se guardan en un recipiente hermético. La bata y los guantes deberá

lavarse al final de cada sesión.

Normas para manipular instrumentos y productos

1. Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red

eléctrica.

2. No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya

revisado la instalación.

3. No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento

y normas de seguridad específicas.

4. Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.

5. Informa al profesor del material roto o averiado.

6. Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los

productos químicos.

7. Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.

8. Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.

9. Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si

salpicas la mesa, límpiala con agua y sécala después con un paño.

10. Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias

inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza

pinzas de madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de

dichas pinzas, procura darles cierta inclinación. Nunca mires directamente al

interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero.

11. Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y

separados de los ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.

12. Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya

que la mayoría son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden

producir heridas y quemaduras importantes.

13. Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua,

añade el ácido sobre el agua, nunca al contrario, pues el ácido «saltaría» y

podría provocarte quemaduras en la cara y los ojos.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 4

14. No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias

líquidas (alcohol, éter, cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.

Material personal cotidiano obligatorio

1. Bata larga (a la rodilla o pantorrilla) de algodón 100% y manga larga, con

botones. Se recomienda que sea blanca.

2. Monogogles incoloros sin ventilación o con trampas.

3. Anteojos neutros de seguridad de policarbonato o vidrio endurecido con

protección lateral.

4. Protector facial transparente de 20 cm de largo.

5. Guantes de látex para manejar ácidos débiles y cetonas.

6. Guantes de PVC para manejar ácidos y bases débiles.

7. Guantes de neopreno para manejar ácidos y solventes alifáticos.

8. Guantes de nitrilo para manejar solventes y derivados orgánicos.

9. Guantes térmicos de algodón o asbesto (para materiales calientes y fríos).

10. Respirador con filtros para: a) Vapores orgánicos y gases ácidos (código

amarillo). b) Vapores orgánicos (código negro). c) Amoniaco y alcalinos (código

verde obscuro). d) Humos (código violeta).

11. Escobillones de varios tamaños.

12. Fibra verde.

13. Detergente bajo en fosfatos.

14. Encendedor para mechero y/o cerillos.

15. Franela de algodón limpia.

16. Cinta para encubrir (masking tape) de 1.27 cm de ancho.

17. Toallas absorbentes de papel.

18. Rollo de papel higiénico blanco o caja de pañuelos desechables blancos.

19. Rollo de papel aluminio.

20. Marcador indeleble, preferentemente negro.

21. Tijeras rectas.

22. Percolador de 8 cm de diámetro.

23. Embudo de plástico de 8 cm de diámetro.

Normas de trabajo dentro del laboratorio

1. Cada equipo de trabajo es responsable del material que se le asigne, además

del equipo especial (por ejemplo centrífugas, balanzas, muflas, estufas,

espectrofotómetros, etc.) en caso de pérdida o daño, deberá responder de ello,

y rellenar la correspondiente ficha. Antes de empezar con el procedimiento

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experimental o utilizar algún aparato revisar todo el material, y su manual de

funcionamiento en su caso.

2. Al finalizar cada sesión de prácticas el material y la mesa de laboratorio deben

dejarse perfectamente limpios y ordenados.

3. Las disoluciones de reactivos, que no sean patrones ni muestras, se

almacenan en botellas de vidrio o plástico que deben limpiarse y rotularse

perfectamente.

4. Los reactivos sólidos que se encuentren en la repisa deben devolverse al

mismo inmediatamente después de su uso.

5. Las balanzas deben dejarse a cero y perfectamente limpias después de

finalizar la pesada.

6. Cerca de las balanzas sólo deben permanecer los estudiantes que se

encuentren pesando (uno por balanza).

7. Las sustancias patrón tipo primario anhidras se encuentran en el desecador y

sólo deben extraerse el tiempo necesario para su pesada. El desecador debe

permanecer siempre cerrado.

8. El material asignado a cada práctica debe permanecer en el lugar asignado a

dicha práctica. No se debe coger material destinado a prácticas distintas a la

que se está realizando. Bajo ningún concepto se sacarán reactivos o material

de prácticas fuera del laboratorio.

Calentar y destilar

Para recoger recipientes calientes como cápsulas, crisoles, vasos, etc., utilizar las

correspondientes pinzas. También nos podremos ayudar de un paño del laboratorio.

Cuando se calienten líquidos, evitar que la posible proyección pueda alcanzar a

cualquier persona o reactivo incompatible. Al calentar una solución en un tubo de

ensayo, debe hacerse bajo el nivel del líquido y constantemente agitando. No debe

apuntarse con el tubo al compañero o a sí mismo, pues puede proyectarse.

Al calentar vidrio, dejar enfriar antes de cogerlo. Colocarlo sobre un material

térmicamente aislante, el vidrio caliente tiene el mismo aspecto que el vidrio frío.

No manipular productos inflamables (benceno, tolueno, éter, etc.) en presencia de

mecheros encendidos. No destilar éter con llama o en presencia de mecheros

encendidos.

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Gases

Las reacciones en las que se prevea un desprendimiento de gases, deben realizarse

siempre en la vitrina de gases. Cuando se va a oler un gas, no hacerlo nunca

directamente, sino abanicando hacia sí con la mano.

Puesto de trabajo

Conservar siempre limpios los aparatos y el puesto de trabajo. Evitar derrames de

sustancias, pero si cayera alguna, recogerla inmediatamente. Todas las prácticas

deberán realizarse con limpieza y, al terminar, toda el área de trabajo deberá quedar

ordenada y limpia.

Manejo de sustancias

No tocar los productos químicos con las manos. Usar papel, espátulas, etc. Usar

guantes para el manejo de reactivos corrosivos y/o altamente tóxicos.

No comer y no fumar en el laboratorio, y antes de hacerlo fuera del mismo, lavarse las

manos. Al usar cualquier tipo de reactivos, asegúrese que es el deseado y lea su

etiqueta. Si es transferido de recipiente etiquételo de nuevo.

Todos los reactivos deberán manejarse con el equipo perfectamente limpio. Al pipetear

líquidos transfiéralos a otro recipiente para su uso. Los reactivos no usados no se

devuelven a los frascos. Nunca pipetee directamente del frasco.

No manejar reactivos sin haber leído sus frases R y S, registrando sus propiedades

en el cuaderno de prácticas de laboratorio.

Dilución de ácidos: añadir lentamente el ácido al agua contenida en un vaso, agitando

constantemente y enfriando el vaso receptor. Nunca añadir agua al ácido.

Al agitar moderadamente un tubo de ensayo golpee con la punta del dedo la base del

tubo. Cuando requiera una agitación vigorosa por inversión del recipiente, tápelo con

un tapón de vidrio esmerilado o papel ParaFilm. Nunca lo haga con la mano.

Residuos

Los desperdicios líquidos no contaminantes se deben tirar por los desagües, dejando

correr suficiente agua, pues muchos de ellos son corrosivos. Los Residuos

denominados contaminantes deberán verterse a los recipientes correspondientes que

estarán indicados en el laboratorio. Todos los desperdicios sólidos y papeles deberán

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

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colocarse en los bidones de basura, el material de vidrio roto deberá descartarse en el

recipiente especial para ese efecto.

Clasificación del instrumental de laboratorio

El material que aquí se presenta se clasifico en aparatos y utensilios. Los aparatos se

clasificaron de acuerdo a los métodos que estos utilizan en: Aparatos basados en

métodos mecánicos y en aparatos basados en métodos electrométricos. Los utensilios

a su vez se clasificaron de acuerdo a su uso en: Utensilios de sostén, utensilios de uso

específico, utensilios volumétricos y en utensilios utilizados como recipientes o

simplemente "recipientes". Para facilitar la comprensión e identificación del

instrumental de laboratorio esté se agrupo de acuerdo a su clasificación y de acorde a

ello se va a ir detallando.

El instrumental de laboratorio que se aborda en este apartado forma parte de

un juego didáctico , este juego didáctico es una adaptación de la lotería por esa razón

el instrumental aquí mencionado se ordeno en orden alfabético y de acorde a esa

numeración se elaboraron grupos que se irán presentando con ayuda de tablas.

Con el objeto de reforzar el complejo proceso de enseñanza aprendizaje se agruparon

los utensilios de acuerdo a su clasificación en grupos de 4 y se incluye una lotería que

consta de:

10 tableros y 72 naipes de la lotería pero adaptada como un juego didáctico que

pretende, enseñar los diferentes utensilios y aparatos de uso común que se utilizan

con más frecuencia en la Asignatura de Química I.

Como numéricamente hablando son más los utensilios que los aparatos que presenta,

este material bibliográfico, se considero pertinente abordar en primera instancia los

utensilios y posteriormente los aparatos.

Utensilios de sostén

Son utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas de laboratorio. En este

material bibliográfico se le asignaron las siglas UDS. Dentro de esta categoría

tenemos a los siguientes utensilios.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 8

Grupo 1 Utensilios de sostén

No. Dibujo Nombre Uso

1

Adaptador para pinza

para refrigerante o

pinza Holder.

Este utensilio como presenta dos

nueces . Una nuez se adapta

perfectamente al soporte universal

y la otra se adapta a una pinza

para refrigerante de ahí se deriva

su nombre. Están hechos de una

aleación de níquel no ferroso.

6

Anillo de hierro. Es un anillo circular de Fierro que

se adapta al soporte universal.

Sirve como soporte de otros

utensilios como: Vasos de

precipitados., Embudos de

separación, etcétera.

Se fabrican en hierro colado y se

utilizan para sostener recipientes

que van a calentarse a fuego

directo.

12

Bornes. Es un utensilio que permite sujetar

cables o láminas para conexiones

eléctricas. Están hechos

de acero inoxidable.

33

Gradilla madera. Utensilio que sirve para colocar

tubos de ensayo.

Este utensilio facilita el manejo de

los tubos de ensayo.

Grupo. 2. Utensilios de sostén

No. Dibujo Nombre Uso

46

Pinzas de

Hoftman

Estas pinzas se utilizan

para presionar la tubería

látex y controlar el flujo de

un líquido..

47

Pinzas de

sujeción.

Estas pinzas permiten

sujetar refrigerantes

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 9

48

Pinzas dobles

para bureta.

Se utilizan para sujetar dos

buretas a la vez. Son muy

útiles cuando se realizan

titulaciones

49

Pinzas Mohr. Es un utensilio que se

utiliza para obstruir el paso

de un líquido o gas a través

del tubo látex.

Grupo 3 Utensilios de sostén

No. Dibujo Nombre Uso

50

Pinzas para cápsula de

porcelana.

Permiten sujetar cápsulas de

porcelana.

51

Pinzas para crisol.

Permiten sujetar crisoles

52

Pinzas para tubo de

ensayo.

Permiten sujetar tubos de

ensayo y si éstos se necesitan

calentar, siempre se hace

sujetándolos con estas pinzas,

esto evita accidentes como

quemaduras.

53

Pinzas para vaso de

precipitado.

Estas pinzas se adaptan al

soporte universal y permiten

sujetar vasos de precipitados.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 10

Grupo. 4 Utensilios de sostén

No. Dibujo. Nombre. Uso.

61

Soporte Universal

Es un utensilio de hierro que

permite sostener varios

recipientes.

63

Tela de alambre

Es una tela de alambre de

forma cuadrangular con la

parte central recubierta de

asbesto, con el objeto de lograr

una

mejor distribución del calor.

Se utiliza para sostener

utensilios que se van a someter

a un calentamiento y con

ayuda de este utensilio el

calentamiento se hace

uniforme.

65

Triángulo de porcelana Permite calentar crisoles

66

Tripié Son utensilios de hierro que

presentan tres patas y se

utilizan para sostener

materiales que van a ser

sometidos a un calentamiento.

Utensilios de uso específico

Son utensilios que permiten realizar algunas operaciones específicas y sólo puede

utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron las siglas UDUE.

Dentro de esta categoría tenemos a los siguientes utensilios.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 11

Grupo 1. Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

2

Adaptadores tipo

caimán.

Consiste de 20 cables de

varios colores, 16 alambres de

24 pulgadas de largo con piezas

banana caimán y adaptadores a

baterías.

3

Agitador de vidrio. Están hechos de varilla de vidrio

y se utilizan para agitar o mover

sustancias, es decir, facilitan la

homogenización.

5

Alargadera

de destilación.

Este dispositivo tiene un brazo

que presenta un ángulo de 75

grados, en este brazo se conecta

un condensador, en el extremo

superior de este dispositivo se

coloca un termómetro. La

alargadera de destilación se

utiliza junto con un matraz

común cuando no se dispone de

un matraz de destilación.

7

Aparato de

destilación.

Consta de tres partes:

a. un matraz redondo de fondo

plano con salida de un lado,

boca y tapón esmerilado.

b. Una alargadera de

destilación con boca

esmerilada que va

conectada del refrigerante

al matraz.

c. Refrigerante de serpentín

con boca esmerilada.

Este aparato se utiliza para

hacer destilaciones de

sustancias.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 12

Grupo 2. Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

8

Aparato de extracción

SOXLHET.

Consta de tres piezas, las

cuales son:

a. Un matraz redondo

fondo plano con boca

esmerilada.

b. Una camisa de

extracción. La camisa

de extracción se

ensambla al matraz.

c. Refrigerante de reflujo.

Se utiliza para extracciones

sólido - líquido.

11

Baño María cromado. Es un dispositivo circular

que permite calentar

sustancias en forma

indirecta, es decir,

sustancias que no pueden

ser expuestos a fuego

directo.

14

Calorímetro

Permite realiza la

determinación del calor

específico..

Esta elaborado

con aluminio. Tiene un vaso

interno y un orificio en donde

se coloca un Termómetro.

15

Cápsula de porcelana

Permite carbonizar

elementos químicos. Resiste

elevadas temperaturas.

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Grupo 3 de Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

16

Crisol de porcelana

Permite realizar calentar

compuestos químicos

a altas temperaturas.

17

Cristalizador Permite cristalizar sustancias.

18

Cuba hidroneumática. Es un utensilio que tiene 30 cm.

de largo por 10 cm. de altura. Es

una caja cromada con salida

lateral.

Se utiliza para la obtención

de gases por desplazamiento

de agua.

19

Cucharilla

de combustión.

Es un utensilio que tiene una

varilla de 50 cm.de largo con un

diámetro de 4 mm. y una

cucharilla de 20 mm.

Se utiliza para realizar pequeñas

combustiones de sustancias, para

observar el tipo de flama,

reacción, etc.

Grupo 4 de Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

20

Desecador.

Los más comunes son de vidrio aunque

existen algunos especiales que están

hechos en plástico. Los desecadores de

vidrio tienen paredes gruesas y tienen

forma cilíndrica, presentan una tapa

esmerilada que se ajusta

herméticamente para evitar que penetre

la humedad del medio ambiente. En su

parte interior tienen una placa o plato

con orificios que varía en número y

tamaño: estos platos pueden ser de

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 14

diferentes materiales como porcelana o

nucerite (combinación de cerámica y

metal).

Este utensilio se utiliza para mantener

temporalmente sustancias exentas de

humedad.

21

Embudo de

Buchner.

Son embudos de porcelana o vidrio de

diferentes diámetros, en su parte interna

se coloca un disco con orificios, en él se

colocan los medios filtrantes.

Se utiliza para realizar filtraciones al

vacío.

22

Embudo de

polietileno.

Es un embudo que presenta un diámetro

de 90 mm. Se utiliza en la dosificación

de sustancias o soluciones.

23

Embudo

de seguridad recto

Es un utensilio que presenta un diámetro

de 6 mm. Se utiliza para adicionar

sustancias a matraces y como medio

para evacuarlas cuando

la presiónaumenta mucho.

Grupo 5 de utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

24

Embudo de

separación

Es un embudo que tiene

la forma como de un

globo, existen en

diferentes capacidades

como: 250 ml., 500 ml.

Se utiliza para separar

líquidos inmisibles.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 15

25

Embudo estriado

de tallo corto

Permite filtrar sustancias

26

Embudo estriado

de tallo largo

Permite filtrar sustancias

27

Escobillón para

bureta

Permite lavar buretas

Grupo 6 de Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre. Uso.

28

Escobillón para matraz

aforado.

Permite lavar matraces

aforados

29

Escobillón para tubo de

ensayo

Permite lavar tubos de

ensayo

30

Espátula Permite tomar sustancias

químicas

34

Manómetro abierto Permite medir la presión de

un gas

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 16

Grupo 7 de Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

37

Matraz de destilación

Son matraces de vidrio con

una capacidad de 250 ml.

Se utilizan junto con los

refrigerantes para efectuar

destilaciones.

39

Matraz kitazato Es un matraz de vidrio que

presenta un vástago. Están

hechos de cristal grueso para

que resistan los cambios de

presión.

Se utilizan para efectuar

filtraciones al vacío.

41

Mechero bunsen Son utensilios metálicos que

permiten calentar sustancias.

Presentan una base, un tubo,

una chimenea, un collarín y un

vástago.

Con ayuda del collarín se

regula la entrada de aire. Para

lograr calentamientos

adecuados hay que regular la

flama del mechero a modo tal

que ésta se observe bien

oxigenada (flama azul).

43

Mortero de porcelana con

pistilo o mano.

Son utensilios hechos de

diferentes materiales como:

porcelana, vidrio o ágata, los

morteros de vidrio y de

porcelana se utilizan para

triturar materiales de poca

dureza y los de ágata para

materiales que tienen mayor

dureza.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 17

Grupo 8 de Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

57

Refrigerante de

rosario.

Es un refrigerante que también

recibe el nombre de refrigerante

de Allhin.

Es un tubo de vidrio que presenta

en cada extremo dos vástagos

dispuestos en forma alterna. En la

parte interna presenta otro tubo

que se continúa al exterior,

terminando en un pico gotero. Su

nombre se debe al tubo interno

que presenta.

Se utiliza como condensador en

destilaciones.

58

Refrigerante de

serpentín.

Es un refrigerante que también

recibe el nombre de refrigerante

de Graham.

Su nombre se debe a la

característica de su tubo interno

en forma de serpentín.

Se utiliza para condensar líquidos

(destilación).

59

Refrigerante recto. Es un refrigerante que también

recibe el nombre de refrigerante

de Lebig. Su nombre se debe a

que su tubo interno es recto y al

igual que los otros dos anteriores

mencionados, se utilizan

comocondensadores en

destilaciones.

60

Retorta

Es un dispositivo de vidrio que se

utiliza para

realizar destilaciones con algunas

sustancias

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 18

Grupo 9 de Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso

62

Taladracorchos

Es un dispositivo que también se

conoce con el nombre de

horadador, es un utensilio que

permite horadar tapones

64

Termómetro Es un utensilio que permite

observar la temperatura que van

alcanzando algunas sustancias

que se están calentando y a la

vez si este es un factor que

afecte facilita el ir controlando la

temperatura.

67

Tubo de hule látex Permite realizar conexiones

68

Tubo de thiele

Permite realizar puntos de fusión

Grupo 10 de Utensilios de uso específico

No. Dibujo Nombre Uso.

69

Tubos de desecación

Permiten hacer desecaciones de

sustancias.

71

Vasos de precipitados

Permite calentar sustancias y

obtener precipitados de ellas.

72

Vidrio de reloj

Permite contener sustancias.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 19

Utensilios volumétricos

Son utensilios que permiten medir volúmenes de sustancias líquidas. En este material

bibliográfico se le asignaron las siglas UV de esta categoría tenemos a los siguientes

utensilios.

Grupo 1 de Utensilios volumétricos

No. Dibujo Nombre. Uso.

13

Bureta

Permite medir volúmenes de

líquidos es muy útil cuando

se hace una neutralización.

40

Matraz

volumétrico

Son matraces de vidrio que

permiten realizar soluciones

valoradas, los hay de

diversas medidas como:

50ml, 100ml, 250 ml, 500

ml,1L etc.

54

Pipetas. Este material existe en dos

presentaciones:

a. Pipetas aforadas.

b. Pipetas volumétricas.

Las primeras permiten medir

diversos volúmenes según la

capacidad de esta, las

segundas no están

graduadas y sólo permiten

medir un volumen único.

56

Probeta.

Este material permite medir

volúmenes

las hay de vidrio y de plástico

y de diferentes capacidades.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

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Utensilios usados como recipientes.

Son utensilios que permiten contener sustancias en este material bibliográfico se le

asignaron las siglas UUCR. Dentro de esta categoría tenemos a los siguientes

utensilios.

Grupo 1 de Utensilios usados como recipientes

No. Dibujo. Nombre. Uso.

31

Frasco gotero.

Permite contener sustancias

que se necesitan agregar en

pequeñas cantidades.

32

Frascos reactivos.

Permite guardar sustancias

para almacenarlas los hay

ámbar y transparentes los

de color ámbar se utilizan

para guardar sustancias que

son

Alteradas por la acción de

la luz del sol, los de color

transparente se utilizan para

Guardar sustancias que no

son afectadas por la luz solar.

35

Matraz balón

Permite contener sustancias.

Química Analítica Unidad 2. Equilibrio ácido-base

Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 21

Grupo 2 de Utensilios usados como recipientes

No. Dibujo Nombre. Uso.

36

Matraz balón de fondo

plano

Es una variación del matraz

balón y se utiliza como

recipiente.

38

Matraz Erlenmeyer

Es un utensilio de vidrio que se

emplea

Para contener sustancias los hay

de varias capacidades.

55

Piseta.

Es un recipiente que se utiliza

para contener agua destilada,

este utensilio facilita la limpieza

de electrodos .

70

Tubos de ensayo

Estos utensilios sirven para

hacer experimentos o ensayoslos

hay en varias medidas. Los hay

de vdrio y de plástico.

.

Aparatos

Son instrumentos que permiten realizar algunas operaciones específicas y sólo puede

utilizarse para ello en este material bibliográfico se le asignaron las siglas ABBM a los

aparatos basados en métodos mecánicos y las siglas: ABME para los aparatos

basados en medios electromécanicos. Primero vamos a ilustrar los aparatos de la

categoría 1 y posteriormente la segunda categoría.

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Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales 22

Grupo 1 de Aparatos (ABMM)

No. Dibujo Nombre. Uso.

9

Balanza analítica. Es un aparato que tiene una

gran sensibilidad algunas

tienen hasta 1

diesmilésima de sensibilidad.

10

Balanza granataria. Es una aparato que permite

pesar sustancias su

sensibilidad es de 1 décima

de gramo.

Grupo 2 de Aparatos (ABME)

No. Dibujo. Nombre. Uso.

4

Agitador magnético Es un aparato que permite

calentar sustancias en forma

homogénea.

42

Medidor de pH Es un aparato que permite

medir el pH

de las sustancias.

44

Mufla. Es un aparato que permite

desecar sustancias.

45

Parrilla eléctrica. Es un aparato que permite

calentar sustancias.

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Primeros Auxilios

Fuego en el laboratorio

Evacuad el laboratorio, por pequeño que sea el fuego, por la salida principal o por la

salida de emergencia si no es posible por la principal. Avisad a todos los compañeros

de trabajo sin que se extienda el pánico y conservando siempre la calma.

Fuegos pequeños

Si el fuego es pequeño y localizado, apagadlo utilizando un extintor adecuado, arena,

o cubriendo el fuego con un recipiente de tamaño adecuado que lo ahogue. Retirad los

productos químicos inflamables que estén cerca del fuego. No utilicéis nunca agua

para extinguir un fuego provocado por la inflamación de un disolvente.

Fuegos grandes

Aislad el fuego. Utilizad los extintores adecuados. Si el fuego no se puede controlar

rápidamente, accionad la alarma de fuego, avisad al servicio de extinción de incendios

y evacuad el edificio.

Fuego en el cuerpo

Si se te incendia la ropa, grita inmediatamente para pedir ayuda. Estírate en el suelo y

rueda sobre ti mismo para apagar las llamas. No corras ni intentes llegar a la ducha de

seguridad si no está muy cerca de ti.

Es tu responsabilidad ayudar a alguien que se esté quemando. Cúbrele con una manta

antifuego, condúcele hasta la ducha de seguridad, si está cerca, o hazle rodar por el

suelo.

No utilices nunca un extintor sobre una persona.

Una vez apagado el fuego, mantén a la persona tendida, procurando que no coja frío y

proporciónale asistencia médica.

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Quemaduras

Las pequeñas quemaduras producidas por material caliente, baños, placas o mantas

calefactoras, etc., se trataran lavando la zona afectada con agua fría durante 10-15

minutos. Las quemaduras más graves requieren atención médica inmediata. No

utilices cremas y pomadas grasas en las quemaduras graves.

Cortes

Los cortes producidos por la rotura de material de cristal son un riesgo común en el

laboratorio. Estos cortes se tienen que lavar bien, con abundante agua corriente,

durante 10 minutos como mínimo. Si son pequeños y dejan de sangrar en poco

tiempo, lávalos con agua y jabón y tápalos con una venda o apósito adecuados. Si son

grandes y no paran de sangrar, requiere asistencia médica inmediata.

Derrame de productos químicos sobre la piel

Los productos químicos que se hayan vertido sobre la piel han de ser lavados

inmediatamente con agua corriente abundante, como mínimo durante 15 minutos. Las

duchas de seguridad instaladas en los laboratorios serán utilizadas en aquellos casos

en que la zona afectada del cuerpo sea grande y no sea suficiente el lavado en un

fregadero. Es necesario sacar toda la ropa contaminada a la persona afectada lo antes

posible mientras esté bajo la ducha. Recuerda que la rapidez en el lavado es muy

importante para reducir la gravedad y la extensión de la herida. Proporciona asistencia

médica a la persona afectada.

Actuación en caso de producirse corrosiones en la piel

Por ácidos. Corta lo más rápidamente posible la ropa. Lava con agua corriente

abundante la zona afectada. Neutraliza la acidez con bicarbonato sódico durante 15-

20 minutos. Saca el exceso de pasta formada, seca y cubre la parte afectada con

linimento óleo-calcáreo.

Por álcalis. Lava la zona afectada con agua corriente abundante y aclárala con una

disolución saturada de ácido bórico o con una disolución de ácido acético al 1%. Seca

y cubre la zona afectada con una pomada de ácido tánico.

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Actuación en caso de producirse corrosiones en los ojos

En este caso el tiempo es esencial (menos de 10 segundos). Cuanto antes se lave el

ojo, menos grave será el daño producido. Lava los dos ojos con agua corriente

abundante durante 15 minutos como mínimo en una ducha de ojos, y, si no hay, con

un frasco para lavar los ojos. Es necesario mantener los ojos abiertos con la ayuda de

los dedos para facilitar el lavado debajo de los párpados. Es necesario recibir

asistencia médica, por pequeña que parezca la lesión.

Actuación en caso de ingestión de productos químicos

Antes de cualquier actuación concreta pide asistencia médica.

Si el paciente está inconsciente, ponlo en posición inclinada, con la cabeza de lado, y

échale la lengua hacia fuera. Si está consciente, mantenlo apoyado. Tápalo con una

manta para que no tenga frío.

Prepárate para practicarle la respiración boca a boca. No le dejéis sólo.

No le deis bebidas alcohólicas precipitadamente sin conocer la identidad del producto

ingerido. El alcohol en la mayoría de los casos aumenta la absorción de los productos

tóxicos.

No provoques el vómito si el producto ingerido es corrosivo.

Actuación en caso de inhalación de productos químicos

Conduce inmediatamente la persona afectada a un sitio con aire fresco. Requiere

asistencia médica lo antes posible.

Al primer síntoma de dificultad respiratoria, inicia la respiración artificial boca a boca. El

oxígeno se ha de administrar únicamente por personal entrenado. Continúa la

respiración artificial hasta que el médico lo aconseje.

Trata de identificar el vapor tóxico. Si se trata de un gas, utiliza el tipo adecuado de

máscara para gases durante el tiempo que dure el rescate del accidentado. Si la

máscara disponible no es la adecuada, será necesario aguantarse la respiración el

máximo posible mientras se esté en contacto con los vapores tóxicos.

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Fuentes electrónicas

Villamil, Jorge Enrique. (2005) Manual de mantenimiento para Equipo de laboratorio.

Organización panamericana de la salud, Washintong, D.C., de

http://www.paho.org/spanish/ad/ths/ev/lab_manual-mantenimiento.pdf

Moya, María Angélica, et.al. (2005). Manual de laboratorios 2005. Universidad

Austral. Argentina., de

http://www.austral.edu.ar/ingenieria/pdf/MANUAL_LABORATORIOS_Edicion_2005%2

0.pdf

Departamento de Química Orgánica, Manual de prácticas de laboratorio de Química

orgánica. Universidad de Alcalá. España., de

http://www2.uah.es/quimica_organica/docencia/practicas/practicas_quimica_organica_

farmacia.pdf

Rivera, Alama Rocía. (2002). Manual de Laboratorio de Química. Ing. Química e Ing.

Materiales. Instituto Tecnológico de Chihuahua. México., de

http://www.depi.itchihuahua.edu.mx/mirror/itch/academic/quimica/manualquimicaanaliti

ca.pdf