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1
Reporte 2011
Modernización laboral de la industria azucarera
INGENIO LA GLORIA
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
Coordinador SIMAPRO: Lic. Elizabeth García
Consultor Responsable: Benjamín Olivares Roig
Fecha de avance-entrega: Noviembre 2011
2
Este es el Ingenio La Gloria Congregación La Gloria en el Mpio. de Úrsulo Galván Veracruz.
3
Contenido
I. Datos generales del Ingenio II. Línea Base 2010 y Visión 2015: metas y brechas III. Consejo Mixto Local de Modernización IV. Indicadores de Programas de intervención:
Ø Clima laboral inicial Ø Plan Capacitación GAEC-Certificación Ø SIMAPRO/Medición Ø Safework Ø Solve
V. Programa de Capacitación y Certificación por Competencias VI. Resultados
Ø Clima laboral (inicial/final) Ø Propuestas de mejora aplicadas Ø Indicadores SIMAPRO
VII. Impactos: cuantitativos y cualitativos según Línea Base VIII. Aportaciones e innovaciones IX. Opinión del Consultor
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I. Datos básicos del Ingenio La Gloria
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
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I. Datos Generales del Ingenio La Gloria 2010-2011
} Producción de azúcar: 146,404 tons. } Sup. cosechada: 15,908,941 hect. } Caña Molida: 1,208,964 tons. } Rendimiento: 12.11% } Días Zafra: 113 } No. de trabajadores total en Zafra: 986 Sindicalizados: 693 No sindicalizados: 293 } No. de trabajadores total en Reparación: 645 Sindicalizados: 464 No sindicalizados: 181 } Clientes principales: COCA COLA, } Principales proyectos de modernización en
tecnología y en gestión organizacional en curso: Ahorro de Energía, Automatización,
Cogeneración de electricidad, Empresa Socialmente Responsable y Seguridad del trabajador.
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II. Línea base 2010 y visión 2015
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
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II. Visión 2015: indicadores y metas Indicador Meta
2009/ 2010
2011 2012 2015
Clima laboral
- Productividad - Trabajo decente
59.3/ 64 65.5 – 67.2
70.8 -72.7 63.2 -64.8
72/ 75 72.7/ 75.7 64.8 /67.0
85 / 90 80.7/85.7 72 /77
Accidentes - Tasa de accidentes - Días de incapacidad por accidente - Prima de riesgo - Pagos de riesgo/trabajador expuesto
81 2426 8.035
6,779,335
83 (a la fecha)
2549 9.035
7,003,510
8.035 7,219,991
5.035
Ausentismo - Índice por enfermedad - Índice por permiso - Índice sin justificación
-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
2628
2489 Zafra
Citas médicas: 22 Citas por estudios: 10
Incidentes enfermedad: 60 TOTAL: 92 Reparación:
Citas médicas: 48 Citas por estudios: 17
Incidentes Enfermedad: 73 TOTAL: 138
-‐-‐-‐-‐-‐
-‐-‐-‐-‐-‐
8
Enfermedades - Índice de alcoholismo
Índice de trabajadores identificados Índice de trabajadores atendidos Índice de trabadores en riesgo
- Índice de Adicción Índice de trabajadores identificados Índice de trabajadores atendidos Índice de trabadores en riesgo
- Índice de enfermedades degenerativas Índice de trabajadores identificados Índice de trabajadores atendidos Índice de trabadores en riesgo
-‐-‐-‐-‐-‐ -‐-‐-‐-‐-‐ En proceso de aplicación para personal sindicalizado, mandos medios y alta Dirección, resultados para finales de Noviembre del 2011
-‐-‐-‐-‐-‐-‐ -‐-‐-‐-‐-‐-‐
Calidad - Índice de rechazo de clientes - No. de inconformidades
Menos 1% Max 3
Menos 1% Max 3
Menos 0.5% Max 3
Menos 0.5% Max 3
Menos 0.5% Max 2
Tiempo perdido En fábrica 4.95 7.17 6.05 5.5 5.0 Cumplimiento normatividad - Inconformidades/observaciones - Ambientales - Seguridad (inspección) - Capacitación - Otros (detallar..)
cumplimiento 100% -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
18 hrs x mes
cumplimiento 100% --------
Inspección del 2010 con 16
puntos a corregir 18 hrs x mes
Cumplimiento 100% --------
Inspección realizada en marzo del 2011 para
comprobación d acciones por revisión en 2010, 15
puntos cumplidos Inspección extraordinaria en 2011 a la fábrica de alcohol
con 15 medidas no cumplidas (se está dando seguimiento a dichas
medidas) 18 hrs x mes
cumplimiento
100% -‐-‐-‐-‐-‐-‐
18 hrs x mes
cumplimiento
100% -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
18 hrs x mes
II. Visión 2015: indicadores y metas Indicador Meta
2009 2010 2011 2012 2015
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III.CMLM Instancia de Dialogo
Social
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
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III. Consejo Mixto Local de Modernización: Diálogo Social
Integrantes Representación Empleador Representación Trabajador Temas
*CP Felipe González Wing, Gerente General y Comisión Mixta Única, Sector Patronal * I n g . Ar tu ro Herre r a Or t i z , Superintendente de Fábrica y Comisión Mixta Única, *Lic. Fernando Sánchez Carvallo, Gerente de Recursos Humanos y Relaciones Industriales y Comisión Mixta Única *Ing. Graciela Tapia Huerta, Jefe de Laboratorio Químico de Fábrica *Ignacio Landa Mejías, Jefe de Sueldos y Salarios *Norma Santillán Martínez, Jefe de Seguridad Industrial. *Biol. Ricardo Arriaga Martínez, Encargado de Capacitación. *MC. Aracely Romero Cruz, Jefe del departamento de Ecologia
*José Juan Mejia Rodriguez, Sindicato Sección 20. *Gabriel Rivera Cadena, Sindicato Sección 20. *Héctor Gassos Santamaria, Sindicato Sección 20. *Jesús Báez Becerra, Comisión Mixta Única. • Miguel Montes Lara, Comisión Mixta Única. *Rober to Barradas Or t iz , Comisión Mixta Única.
*Capacitación, GAEC´S *Seguridad en el Trabajo:EPP Mejoras en fábrica *Seguimiento de Acuerdos y Compromisos.
11
III. Consejo Mixto Local de Modernización
REUNIONES CMLM Realizadas Cada 14 días
ENERO 2011 OK
FEBRERO OK
MARZO OK
ABRIL OK
MAYO SUSPENDIDO
JUNIO SUSPENDIDO
JULIO SUSPENDIDO
AGOSTO SUSPENDIDO
SEPTIEMBRE OK
OCTUBRE OK NOVIEMBRE OK
12
Comité SIMAPRO
Nombre Cargo Área Sindicalizado No Sindicalizado
Anabel Aguirre Tapia Encargada de RSE R.H. ü . Aracely Romero Cruz Jefe del Departamento de
Ecología Fábrica ü .
Natalia Castillo Casiano Supervisor de Limpieza e higiene
Fábrica ü .
Norma Santillan Martínez Jefe de Seguridad e Higiene R.H. ü .
Ricardo Arriaga Martínez Encargado de Capacitación R.H. ü .
Eduardo Guerrero López Organización CMU ü . Jesús Báez Becerra Capacitación CMU ü .
Coordinador del Comité:
Elizabeth García Rodríguez Gerente Recursos Humanos Grupo GAT
13
Sub Comité SAFEWORK Seguridad en el trabajo
Nombre Cargo Área Sindicalizado No Sindicalizado
Natalia Castillo Casiano Supervisor de Limpieza Higiene
Fábrica ü ,.
Aracely Romero Cruz Jefe del Departamento de
Ecología Fábrica ü .
Roberto Barradas Ortiz Seguridad e Higiene
CMU ü .
Coordinador del Subcomité:
Norma Santillán Martínez Jefe de Seguridad Industrial
Subcomité de Capacitación y Desarrollo GAEC´S
14
Coordinador del Subcomité:
Ricardo Arriaga Martínez Encargado de Capacitación
Nombre Cargo Área Sindicalizado No Sindicalizado
Natalia Castillo Casiano Supervisor de Limpieza Higiene
Fábrica ü .
Aracely Romero Cruz Jefe del departamento de Ecología
Fábrica ü .
Mireya López García Químico de Microbiología
L.Q.F ü .
Jesús Báez Becerra Capacitación CMU ü .
Eduardo Guerrero Secretario de Organización
Sindicato
ü .
Subcomité de Salud en el Trabajo: SOLVE
15
Coordinador del Subcomité:
Anabel Aguirre Tapia
Nombre Cargo Área Sindicalizado No Sindicalizado
Horacio Lagunes Domínguez
Operador de Nóminas RRHH ü .
El responsable del Consultorio
Jefe del departamento de Ecología
Fábrica ü .
Miguel Montes Lara Productividad CMU ü .
Jesús Báez Becerra Capacitación CMU ü .
Eduardo Guerrero Secretario de Organización
Sindicato
ü .
16
IV. Indicadores de Programas de intervención Clima Laboral Plan Capacitación GAEC-Certificación SIMAPRO/Medición Safework
Solve
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
17
Clima Laboral 2008 a 2011 Mayo a Noviembre
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
Sobre un máximo de 100 puntos, el ingenio La Gloria alcanzó un promedio de 67.2 puntos en Noviembre 2011, estaba en Marzo 2011 en 65.5
Proyecto Modernización Laboral de la Industria Azucarera 2011
65.5
67.2
Incial Final
COMPARATIVO INDICE GLOBAL
Incial Final
CCIIFF_______ Centro Internacional de Formación
Oficina para Cuba y México
59.3
65.5
67.2
2008 may-11 nov-11
PROMEDIO GLOBAL COMPARATIVO
2008 may-11 nov-11 | 7.9 puntos de incremento
el 13%
SUBEN SIGNIFICATIVAMENTE: Aprendizaje, Genero y Relaciones Laborales
77 70
65 68 58
72
56 62 65
60
76 70 72
67 61
69
53
64 73
65
COMPARATIVO RUBROS
Inicial Final
CCIIFF_______ Centro Internacional de Formación
Oficina para Cuba y México
71 61 59 63 60 60
49 53 59 58
76 70 72 67
61 69
53 64
73 65
RUBROS COMPARATIVOS
2008 Nov-11
La apreciación como empresa Baja, es importante trabajar en ello
70 63 64
74 67
60
Individual Grupal Empresa
COMPARATIVO DIMENSIONES
Inicial Final
70.8
72.7
inicial final
COMPARATIVO PRODUCTIVIDAD
inicial final
De Mayo a Noviembre subió 1.9 puntos
De Mayo a Noviembre subió 1.6 puntos, para un período tan corto es bastante buen resultado
0
20
40
60
80
100
Mi puesto de trabajo es interesante y
desafiante
Aprendo todos los días mejoras formas de hacer el trabajo
Me siento orgulloso de trabajar en esta
empresa
En la empresa se contrata personal sin distinción de género (hombres-mujeres)
Hay un ambiente de compromiso en mi grupo de trabajo
Puedo hacer mi trabajo de manera segura y cómoda
En mi trabajo me acosan y/o me
intimidan
86.57 85.00 83.97 82.05 81.41 79.75 74.38
0
20
40
60
80
100
Mi puesto de trabajo es interesante y
desafiante
Aprendo todos los días mejoras formas de hacer el trabajo
Me siento orgulloso de trabajar en esta
empresa
Puedo combinar el tiempo dedicado al
trabajo, familia y a mi desarrollo personal
En mi trabajo me acosan y/o me
intimidan
En la empresa se contrata personal sin distinción de género (hombres-mujeres)
Puedo hacer mi trabajo de manera segura y cómoda
90.74 83.65 83.33 80.56 75.96 75.93 75.00
63.2
64.8
inicial Final
COMPARATIVO TRABAJO DECENTE
inicial Final
Proyecto Modernización Laboral de la Industria Azucarera 2011
87 85
84 83
85 87 88
90
Mi puesto de trabajo es
interesante y desafiante
Aprendo todos los días nuevas formas de hacer mi trabajo
Me siento orgulloso de
trabajar en esta empresa
En la empresa se contrata personal sin distinción de
género (hombres-mujeres?
2 3 1 29
FORTALEZAS
INICIAL FINAL
FORTALEZAS
# PREGUNTA INICIAL
FINAL
2 Mi puesto de trabajo es interesante y desafiante.
87 85
3 Aprendo todos los días nuevas formas de hacer mi trabajo.
85 87
1 Me siento orgulloso de trabajar en esta empresa.
84 88
29 En la empresa se contrata personal sin distinción de género (hombres-mujeres)
83 90
Proyecto Modernización Laboral de la Industria Azucarera 2011
52 51 51 50 53 54 49 47 46
Las
tare
as e
n m
i áre
a de
tr
abaj
o la
s pu
ede
real
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in
dist
inta
men
te u
n ho
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e o
una
muj
er.
La e
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esa
cont
rata
pe
rson
al c
on c
apac
idad
es
dife
rent
es.
Pued
o in
fluir
en
las
deci
sion
es q
ue s
e to
man
en
mi á
rea.
A m
i jef
e le
inte
resa
m
ucho
lo q
ue p
ensa
mos
.
Hay
rec
onoc
imie
nto
a m
i gr
upo
de t
raba
jo a
l su
pera
r la
s m
etas
es
pera
das
Se c
ompa
rten
los
bene
ficio
s co
n el
pe
rson
al c
uand
o lo
s re
sulta
dos
supe
ran
las
met
as.
19 28 5 20 17 27
COMPARATIVO DEBILIDADES INICIAL FINAL
DEBILIDADES
# PREGUNTA INICIAL FINAL
19 Las tareas de mi área de trabajo las puede realizar indistintamente un hombre o una mujer.
52 66
28 La empresa contrata personal con capacidades diferentes.
51 49
5 Puedo influir en las decisiones que se toman en mi área.
51 63
20 A mi jefe le interesa mucho lo que pensamos. 50 63 17 Hay reconocimiento a mi grupo de trabajo al
superar las metas esperadas. 53 47
27 Se comparten los beneficios con el personal cuando los resultados superan las metas.
54 46
29
Plan de Capacitación
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
30
V. Indicadores de programas de atención:
} Plan Capacitación-GAEC-Certificación CAPACITACIÓN-GAEC-CERITIFICACION
ACUMULADO DEL 2009 A NOVIEMBRE 2011
Departamento/Área GAEC
No. de trabajadores
en capacitación
No. de trabajadores capacitados
No. de trabajadores evaluados
(Certificados)
No. de propuestas de mejora generadas
No. de propuestas de
mejora aplicadas
VARIOS Autogestionar Seguridad y Salud en el trabajo y Contribuir a la conservación del medio ambiente
0 2009: 65 2010: 97 2011: 82
2009: 65
2009: 22 2010: 48 2011: 39
2009:16 2010: 29 2011: 28
VARIOS Seguridad Alimentaria 109 0 0 En proceso 0
TOTAL ---- 0 244 65 109 73
31
SIMAPRO Medición Este programa han decidido implementarlo posteriormente.
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
32
SAFEWORK
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
ALM
ACEN
3
BATEY Y M
OLINOS 5
BODE
GA AZU
CAR 22
CALD
ERAS
11
CENTR
IFUGA
S 3
ELAB
ORA
CION 11
ENVA
SE 2
FABR
ICA DE
ALCOHO
L 8
INSTRU
MEN
TACION 2
LIMPIEZA E HIGIEN
E 2
LAB.QUIM
.FCA
2
PLAN
TA ELEC
TRICA 4
MTTO 3
TALLER
MEC
ANICO 3
TURB
INA Y RE
DUCT
ORE
S 2
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
22
GRAFICA DE ACCIDENTES 2011
( 01 ENERO -‐ 09 NOVIEMBRE)
ALMACEN BATEY Y MOLINOS BODEGA DE AZUCAR CALDERAS CENTRIFUGAS
ELABORACION ENVASE FABRICA DE ALCOHOL FERTIRRIGACION INSTRUMENTACION
LIMPIEZA E HIGIENE LAB. QUIMICO DE FABRICA LAB. AGUAS PLANTA ELECTRICA MANTENIMIENTO
TALLER MECANICO TURBINAS Y REDUCTORES SANEAMIENTO AMBIENTAL ACCIDENTES DE TRAYECTO
SAFEWORK: Accidentabilidad
DATOS BASE 2010 2011
A la fecha 5/Nov./11
Variación Real
# de Accidentes 81 *83 2 3.6% -‐0.1% Personal expuesto 752 781 29 3.7% Días de incapacidad 2,426 2,549 123 4.8% +1.1% Prima de Riesgo 8.035 9.035 +1 11% 1 pto. Pago de Prima de Riesgo
$6,779, 335
$7,003,510 $224,175 3.20% -‐0.5%
Costo por trabajador $ 9,015 $ 8,967 -‐$48 -‐0.53%
SAFEWORK: Mapa de Riesgo
|TABLA N° 5 MAPA DE RIESGOS EN LA INDUSTRIA AZUCARERA
INGENIO: ____LA GLORIA S.A_____
ETAPAS
N
Ruido y vibraciones
Humedad Calor radiaciones
Riesgos químicos
Riesgos biológicos
Riesgos de
seguridad
Riesgos mecánicos
Riesgos eléctricos
Riesgos sanitarios
Riesgos ecológicos
Riesgos ergonómic
Riesgos psicosociales
Riesgos Iluminación
BATEY
2
1
1
1
1
2
3
4
1
1
1
1
1
MOLINOS
4
2
3
1
2
2
4
3
1
1
1
1
1
CALDERAS
1
1
2
1
4
3
3
4
1
1
2
1
2
ELABORACION
1
3
2
2
1
4
2
3
1
1
1
1
1
SECADO Y
ENVASE
2
N/A
1
1
N/A
3
2
3
N/A
1
N/A
1
N/A
BODEGA DE AZUCAR
1
1
3
1
1
4
1
2
1
1
4
1
2
Sinergia entre áreas: Seguridad y Mmto.
36
1. RIESGOS DE SEGURIDAD Condiciones de las instalaciones del ingenio (pisos, escaleras, pasillos) y actividades realizadas bajo condiciones y lugares especiales (trabajos en altura, espacios confinados).
4
1.- Adecuar mesa de carga Más
supervisión en estibas.
Acuerdo con envase para
no incrementar velocidad de
bultos No rotar
personal. Colocar escalera para asegurar que el trabajador no resbale o caiga de la estiba
15/sep/11 Nov/ 11 Nov/ 11 Nov/ 11 Sept/11 Julio/11 Nov/11
15/Nov/11 Nov /11 2.- Verificar áreas de estiba, se
observan bultos en la orilla de la estiba
3.- Se observan estibas mal formadas
4.- Separación entre sacos provoca torceduras y caídas en los estibadores
5.- Desnivel y separación de mesa con respecto a la plataforma del trailers
6.- Falta de orden y limpieza
7.- verificar procedimiento de la actividad de toma de nota de folios de supersacos Verificar actividad de enganche de supersaco al monta carga Verificar procedimiento de rembolso de azúcar del supersaco (se han tenido accidentes por realizar estas actividades)
1. MECÁNICOS Equipos, maquinaria, motores, herramientas 1
1.- Falta de guardas y mantenimiento a bandas transportadoras
15/agosto/11 31/agosto/11
15/nov/11 15/sept/11
FACTORES DE RIESGO R DETALLAR FUENTES
GENERADORAS IMPORTANTES
Equipos, áreas, etc
V.B. FÁBRICA para su atención
FECHA DE ATENCIÓN
FECHA DE TERMINACI
ON
37
SOLVE: Programa Convenios Sensibilización Acciones de inicio Diagnóstico alcoholismo y Estrés
Organización I nternacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
0 5
5 2
38/76%
17 ó Menos
18-22 Años
23-27 Años
28-32 Años
33- Más años
Muestra: Edades
¿QUÉ TAN FRECUENTE CONSUMES BEBIDAD ALCOHOLICAS?
31 14/28%
5/10% 0 0
NUNCA
1 VEZ AL MES O MENOS
2 O 4 VECES AL MES
28% UNA VEZ O MENOS 62% NUNCA
¿CUÁNTAS COPAS SE TOMA EN UN DÍA TIPICO O COMÚN DE LOS QUE BEBE?
30
5/10%
4/8%
5/10% 6/12%
1 O 2 3 O 4 5 O 6 7 O 9 10 O MAS
28% BEBE Y LO RECONOCE
28/54%
4/8%
18/36% NO
SI PERO NO EN EL ULTIMO AÑO SI EN EL ULTIMO AÑO
¿ALGÚN AMIGO FAMILIAR O DOCTOR SE HA PREOCUPADO POR LA FORMA EN QUE BEBE O LE HA SUGERIDO QUE LE BAJE AL CONSUMO?
PROGRAMA SOLVE al interior del ingenio:
42
ACCIONES INICIALES SOLVE 2011 2012
SEP. OCT. NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN.
Determinar de estrategia de Salud en el trabajo Idenaficar de opiniones de Sindicato en el CMLM Realizar acciones a favor de la salud con apoyo de fundaciones Realizar coazaciones de Servicio Médico, Ambulancia, consultorio Realizar campañas de sensibilización Alcoholismo y Estrés Efectuar convenio con Universidad Veracruzana Negociar presupuestos Capacitar al personal de levantamiento de encuestas
Levantar de encuestas Alcohol Estrés
Determinar de acciones en poblaciones detectadas
Detectar de enfermedades crónico degeneraavas Realizar acciones prevención enfermedades crónico degeneraavas
SENSIBILIZACIÓN posters
43
44
SENSIBILIZACIÓN posters
INICIO DE APLICACIÓN DE ENCUESTAS DE DIAGNÓSTICO:
AUDIT (ALCOHOL) KARASEK (ESTRÉS)
DATOS DEMOGRÁFICOS
45
INICIO DE APLICACIÓN DE ENCUESTAS DE DIAGNÓSTICO:
AUDIT (ALCOHOL) KARASEK (ESTRÉS)
DATOS DEMOGRÁFICOS
46
VI. Programa de Capacitación
47
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
Oficina de Países de la OIT
para México y Cuba
48
V. Indicadores de programas de atención:
} Plan Capacitación-GAEC-Certificación
AÑO TRABAJADORES GENERADAS PROP X PERS AGRUPADAS APLICADAS
2009 65 92 1.4 22 34% 16 73% 2010 97 232 2.3 48 49% 29 60% 2011 82 379 4.6 39 48% 28 72%
TOTALES: 244 703 2.8 109 45% 73 67% PROMEDIO 81 234 2.8 36 24
49
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
76
86
28
76
24 20 17
13 7 9
5 5 8 3 2
MIS PROPUESTAS DE MEJORA 2011
CALDERAS
SEGURIDAD INDUSTRIAL
RECURSOS HUMANOS
FABRICA EN GENERAL
ELABORACIÓN EN GENERAL
TACHOS Y EVAPORACIÓN
LIMPIEZA FABRICA EN GENERAL
ALCOHOLERA
CMU
PLANTA ELECTRICA
SUELDOS Y SALARIOS
BODEGA DE AZUCAR
MOLINOS
SERVICIOS GENERALES
BATEY
Resultado del Mapa de Riesgo
50
AREA ACCIONES DE MEJORA DETECTADAS EN LAS DIFERENTES ÁREAS
BATEY 25
MOLINOS 14
CALDERAS 20
CENTRIFUGAS 8
ELABORACION 45
SECADO Y ENVASE 19
BODEGA DE AZUCAR 18
PLANTA ELECTRICA 6
MANTENIMIENTO 13
TOTAL DE ACCIONES 168 51% cumplidas
ACCIONES A IMPLEMENTAR PARA REDUCIR LOS NIVELES DE RIESGO
AREA BODEGA DE AZÚCAR
RIESGOS DETECTADOS ACTIVIDADES AVANCE (%)
Jul Agos Sept Oct Nov Dic 2012
Riesgos de Calor y Radiacion (3)
1.-‐ Generado por temperatura del azúcar y calor del ambiente
Ya se les proporciona suero oral tanto en Zafra como en reparación. Se suministrarán camisetas de algodón en próxima reparación
Riesgos Químicos (1) 1.-‐ Generado por trailers cuando transitan dentro de la bodega (genera una neblina de polvo) Riesgos Biológicos (1) 1.-‐ Polvo generado por circulación de trailers dentro de la bodega Riesgos de Seguridad (4) 1.-‐ Adecuar mesa de carga 15 15 2.-‐ Verificar área de esaba, se observan bultos a la orilla de la esaba. 11 3.-‐ Se observan esabas mal formadas 11 4.-‐ Separación entre sacos provoca torceduras y caidas en los esabadores. 11
5.-‐ Desnivel y separación de mesa con respecto a la plataforma de trailers.
11 11
6.-‐ Falta de orden y limpieza Se aene Evidencias fotográficas 11 100%
7.-‐
Verificar procedimiento de la acavidad de toma de nota de folios de supersacos Verificar acavidad de enganche de supersaco al montacargas Verificar procedimiento de reembolso de azúcar del supersaco (se han tenido accidentes por realizar estas acavidades).
Colocar escalera para asegurar que el trabajador no resbale o caiga de la esaba
11
Desnivel y separación de mesa con respecto a la plataforma del trailers, colocan un bulto de azúcar como escalón
A provocado tropezones y caídas
BODEGA DE AZÚCAR: RIESGO DE SEGURIDAD
Se ha cotizado una nueva plataforma
Calderas: Riesgos bilógicos
Se están Encapsulando los conductores de bagazo para evitar bagacillo a la atmosfera.
Riesgos de Calor y Radiación Falta de aislamiento a ductos de economizador: El aislamiento se coloca al final de realizar los trabajos en los equipos. Falta de aislamiento Precalentador de aire Falta de aislamiento a tuberias de aislamiento a tuberias expuestas
Riesgo Biológicos Emisión de bagacillo de los conductores de bagazo: Se encapsularon los conductores de bagazo Emisión de bagazo en paao de almacenamiento: se coloco malla sombra en barda perimetral del Ingenio por ampliación del paao de bagazo
Riesgo de Seguridad -‐ Barandales, pasamanos y peldaños Techos en mal estado, bajante de agua pluvial: Se esta dando mantenimiento a techos y se esta asignando presupuesto para cumplir con los prerrequisitos PRO-‐64-‐SGCI-‐16 Distribución de la Planta y Espacios de trabajo, PRO-‐64-‐SGCI-‐15 Construcción y distribución de edificios . Laminas sueltas en techo de la nave de calderas: Se esta corrigiendo haciendo cambio de laminas en proceso Colocar pasamanos en escalera ubicada en caldera N° 4: Trabajo terminado Cambiar tuberia de purgas de fondo ubicada por area de canal de abastecimiento de agua Manómetros de Presión de equipos de corte en mal estado( almacén general-‐ seguridad Industrial): Se adquirieron manómetros para realizar los cambios
Riesgo Mecánico -‐ Falta de Guardas Falta de guarda en acoplamientos de venaladores inducidos de calderas: Se instalaran al termino del mantenimiento de los equipos falta de guardas en venaladores de forzados de calderas
Calderas
Riesgo Eléctrico: El departamento eléctrico esta atendiendo los siguientes puntos. Eliminacion de instalaciones obsoletas en calderas 3,4,5,6,7 y paquete Instalacion electrica nueva del alumbrado de las calderas 6,7 y paquete Instalacion electrica de consola de control remoto de bombas de reposicon de deareadores Mantenimiento prevenavo y correcavo a gabinetes de fluorescentes y lámparas adiavos metálicos: esta en Proceso Cambio de cables eléctricos deporta electrodos de soldadoras eléctricas: Se le proporciono al departamento de calderas 3 tramos de cable de 25 mts. cada uno., proporcionado por el departamento eléctrico eléctrico. Limpieza y canalización del cableado en tablero de control automáaco de caldera paquete (departamento de instrumentación): Se dio mantenimiento al tablero de control por el departamento de instrumentación.
Calderas
Propuestas de mejora: Análisis de Riesgo por mando medios } Cada responsable de área se compromete a corroborar la información del
análisis de riesgo Se están haciendo los recorridos mensuales a las áreas con un jefe de
turno y personal de CMU, levantando minutas de los avances y compromisos.
} Dar al área Mecánica y Eléctrica lo que le corresponde de cada área Se realiza la verificación de cada departamento en lo que respecta a los
riesgos eléctricos y mecánicos con el jefe de turno correspondiente } Establecer un Reglamento de SST para el uso de Equipo de Protección
Personal EPP Se cuenta con el Prerrequisito de Disposiciones de personal PRO-64-
SGCI-08, donde se especifica el uso del EPP } Realizar los Procedimientos necesarios que apoyen la operación Las areas cuentan con instructivos de trabajo para la operación de los
equipos } Definir ¿Quién es el responsable de levantar el acta accidente? El Departamento de Seguridad Industrial es el encargado de levantar el
acta de accidente junto con el representante de la CMU y la persona accidentada
Propuestas de mejora: Análisis de Riesgo por mandosxxc medios } El departamento de RHH y seguridad industrial realizan recorridos a las
áreas para verificar el uso del equipo de protección personal. } Realizar de manera muy profesional la investigación de accidentes Se corrobora la versión del accidentado con el jefe de turno
correspondiente y personal que labora en el área. } Se propone que el accidentado este obligado a asistir al curso En Proceso } Que el personal accidentado de manera obligatoria avise al supervisor o
responsable de área de su accidente Dentro del Prerrequisito de Disposiciones de personal y la GAECS
seguridad esta especificado los pasos a seguir en caso de un accidente, que debe dar aviso a su jefe de área., por que si no informa a su jefe inmediato este no firma el acta de accidente.
} Que el personal que no esta en reparación y llega a operar en Zafra se capacite ya que como se da la capacitación en Reparación no le toca tomar cursos
Se dan cursos de capacitación en algunas áreas., mediante procedimientos de operación
} Poder elegir quien es el personal que va a capacitación. Los departamentos deberán solicitar al área de capacitación el personal a capacitar, pero en ocaciones las personal no asisten.
Acciones de alta dirección: PROPUESTAS DEL CONSULTOR
} PRESUPUESTO MEJORAS Acordar compromisos con Gerencia General del Ingenio y Fábrica, cada área YA
} AVANCES Reporte mensual y actas de seguimiento YA } INVEST.IGACIÓN ACCIDENTES: MEJORAR
} Seguridad, } Fábrica, } Sindicato. } RRHH
59
Resultados: Avance de Propuestas de mejoras
2011
Departamento Realizadas En proceso
Pendientes Total general
Fabrica general 85 35 48 168
51% 21% 28% 100%
Derivadas de los perfiles de riesgo del áreas de
Fabrica 2011
60
BATEY, 25
MOLINOS, 14
CALD
ERAS
, 20
CENTR
IFUGA
S, 8
ELAB
ORA
CION, 45
SECA
DO Y ENVA
SE, 19
BODE
GA DE AZ
UCA
R, 18
PLAN
TA ELECT
RICA
, 6
MAN
TENIM
IENTO
, 13
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
1
PROPUESTAS DE MEJORA POR DEPARTAMENTO (SAFEWORK) REPARACION 2011
BATEY MOLINOS CALDERAS
CENTRIFUGAS ELABORACION SECADO Y ENVASE
BODEGA DE AZUCAR PLANTA ELECTRICA MANTENIMIENTO
61
BATEY 17
MOLINOS, 5
CALD
ERAS
, 3
CENTR
IFUGA
S, 3 ELAB
ORA
CION, 18
SECA
DO Y ENVA
SE, 15
BODE
GA DE AZ
UCA
R, 6
PLAN
TA ELECT
RICA
, 5
MAN
TENIM
IENTO
, 13
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
1
PROPUESTAS DE MEJORA CUMPLIDAS AL 100% POR DEPARTAMENTO (SAFEWORK )
REPARACION 2011
BATEY MOLINOS CALDERAS
CENTRIFUGAS ELABORACION SECADO Y ENVASE
BODEGA DE AZUCAR PLANTA ELECTRICA MANTENIMIENTO
TOTAL: 168 100% CUMPLIDAS. 85 51% EN PROCESO: 35 21% PENDIENTES : 48 28%
62
VII. Impactos SAFEWORK
SOLVE GAECS
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
Oficina de Países de la OIT
para México y Cuba
63
Cualitativos
Se han atendido recomendaciones STPS, y del levantamiento de los perfiles de riesgo de las áreas. Riesgos detectados por el Dpto. de Seguridad , Ecología, personal de CMU, y jefes de área.
Mediante SAFEWORK hubo mayor sensibilidad de los mandos medios con respecto a la seguridad y cuidado del medio ambiente
Se mejora la calidad de vida y área de trabajo, por el encapsulado de los conductores y colocación de Malla Sombra en barda perimetral del patio de bagazo.
Mejoras en escaleras, pasillos y barandales (riesgos estructurales) de las diferentes áreas, logrando disminuir los riesgos de seguridad.
Cuantitativos
Se mejoraron las condiciones del área de trabajo en un 70% en general.
Eliminando el 50% de riesgos eléctricos
Encapsulado de conductores de bagazo en calderas 90% de reducción de partículas en el Ambiente Colocación de malla sombra en barda perimetral del patio de bagazo 80% de reducción de partículas en el Ambiente
Se han colocado guardas a las transmisiones mecánicas. 70% de avance
Cambio y modificación en escaleras y pasillos 80% de avance.
Impactos: SAFEWORK
64
Cualitativos
Al desarrollar aprendizajes los trabajadores y certificarse les genera un reconocimientos importante con su familia, donde su autoestima se ve fortalecida y consideran seguir estudiando, o toman confianza en sí mismos
* Los mandos medios comentan: que la aplicación de las GAEC´S se refleja de manera positiva en el trabajador
El desarrollo de GAECS de seguridad ha fomentado transitar de manera más fácil a entender los conceptos la seguridad alimentaria
Cuantitativos
*82 Capacitados * 39 propuestas de mejora * 28 con seguimiento y 11 en proceso
Impresión de Guías (82) $52,480
Costo del total de horas del trabajador para la capacitación $ 31,303
Alimentos y Consumibles $ 18,502
Entidad Evaluadora $ 20,189 ppto. por ejecutar
Multas en Medio Ambiente y STPS $
Conciencia Social y RSE con el medio ambiente y la salud y seguridad del trabajador y la comunidad
Impactos: GAEC´S
65
Cualitativos
SOLVE: Identificar el tamaño del problema: Alcoholismo, Estrés Que los trabajadores participantes se sensibilicen y reflexionen sobre su adicción al alcohol o el peligro que tiene su consumo. El personal ha identificado los posters de mensaje en contra del abuso de consumo del alcohol de forma agradable
Cuantitativos
SOLVE: Aplicadores: $3,500 (primera etapa) Copias: $375 Lápices: $72 30 minutos por trabajador: $11 * 150= $1,650 (de un salario promedio) SOLVE: Aplicación de Encuestas de Diagnóstico 135 aplicadas, faltan 15 por aplicar (solo personal sindicalizado) 75% Personal ha aceptado y agradecido la aplicación de la encuesta 25% Ha mencionado que no le ve beneficio a esa información Posters impresión papel: $600
Impactos: SOLVE
66
Impacto: Si no hubiéramos bajado de 9.035 a 8.035 Costo: 1.6 millones en el primer año Para el segundo año si bajáramos en el mejor de los Casos lo haríamos a 9.035 a 8.035 y no a 7.035
Resultados: Impacto
Segundo impacto 2011 2012 2012 9.035 8.035 7.035
$1.6 $1.6 Primer impacto
2011 2012 9.035 8.035 $ 1.6
67
Impacto Inversión total en el
programa miles de
pesos
% Beneficios CUANTIFICAR LO POSIBLE
SAFEWORK $2,553 93.9% Reducción de tiempo perdido por accidentes u otro vinculado a la capacitación en $
Reducción de rotación por mejor disposición al
trabajo en $
Baja de ausentismo por reducción de alcoholismo en $
Baja en la prima de riesgo en $
Nos hubieran costado las multas por STPS $
GAEC´S $122 4%
SOLVE $ 4 0.1%
CONSULTORIA $40 1%
TOTALES $2,719 100%
RETORNO
Resultados: Impacto
68
Condiciones organizativas y psicosociales: -Contenidos del trabajo (x) -Medios de trabajo (x) -Comunicación, participación y reconocimiento (x) -Cantidad de trabajo (x) -Carga física de trabajo (x)
Condiciones físico-ambientales: -Espacio de trabajo x) -Orden e higiene (x) -Basura y desechos (x)
Resultados: Mejora en condiciones de trabajo
69
Condiciones organizativas y psicosociales: • Mayor involucramiento y cooperación del personal para contribuir a las mejoras de los espacios de trabajo. • Mayor interés del personal en conocer las normas, derechos y obligaciones del trabajador. • El personal percibe los cambios a los que esta sujeto la organización contribuyendo al cumplimiento de las normas de operación y adquiridos por esta.
• Existe mayor interacción entre los trabajadores y cooperación para la resolución de asuntos del trabajos a desarrollar.
• Reconocimiento al personal que se esfuerza en participar en forma activa en cumplimiento de su trabajo.
Resultados: Mejora en condiciones de trabajo
70
Condiciones organizativas y psicosociales: • El trabajador le da importancia a la capacitación la cual favorece su desempeño. • El trabajador sugiere propuestas de mejora en los departamentos • Mayor involucramiento de la CMU en los programas de Safework y apoyo al área de capacitación.
71
Condiciones físico-ambientales: • Se realizaron mejoras en espacios de operación, pasillos escaleras y barandales beneficiándose un 30% del personal. • Con el encapsulado de conductores de bagazo se beneficio un 41.8% del personal del ingenio., con esta mejora se logra mantener mas limpias las áreas en un 50%
• Con la colocación de malla sombra en el patio de bagazo se beneficio un 20% de la población.
• Mediante la instalación de los precipitadores de partículas en la caldera N° 4 y 5, se espera reducir las emisiones a la atmosfera en un 40%. • Con las mejoras de nivelación de pisos en el aérea de evaporación se evitara los encharcamientos y habrá mayor orden y limpieza en un 90%.
• Con los programas de limpieza y procedimientos implementados por cada departamento y con el apoyo de las GAECs se espera tener un 90% del control de los residuos No peligroso y Peligrosos.
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Condiciones físico-ambientales: • Con el proyecto de mejoras en el residual se corrigieron tiraderos de mieles, cachaza, en el departamento de elaboración esperando reducir estos en un 90 %. Con lo que obtendremos mejoras en limpieza, evitando de esta manera tener pisos húmedos y encharcamientos.
Nota: dicho plan de acción fueron derivadas del mapa de Riesgos y de las propuestas de mejora de las GAEC´s
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Inversión: Costos de aplicación programas/acciones
Proyecto SIMAPRO/OIT Programas Costos
Consultoría Directo Indirecto Aplicación de mejoras
Otros (especificar)
Clima laboral Visita cuatro a Sep. 2011
Copias $ 45.00 Desvío de 30 minutos por trabajador dentro de horario = $11 * 40 obreros = $440 (en promedio) Aplicadores = $1,000
Costos espacios y energía.
Curso de valores $Pendiente Curso de Liderazgo $Pendiente Curso de Inteligencia emocional y autoestima $Pendiente
Medición /SIMAPRO - Administración - Reuniones - Mejoras
Visita Reuniones
SIMAPRO $
Monitoreo y seguimiento informático ND
En proceso, información no disponible x propuestas de mejora
Café y Galletas $ por reunión
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Inversión:
Costos de aplicación programas/acciones Proyecto SIMAPRO/OIT
Programas Costos Consulto
ría Directo Indirec
to Aplicación de mejoras Otros
(especificar) Safework - Administración - Levantamiento
Perfiles - Aplicación de Planes
de acción de perfiles
$40,000 Traslado al Ingenio de Evento $ 8000.00
Compra de EPP Zafra $ 306,490.00 Compra de EPP Reparación $ 233,275 Personal Confianza Uniformes y Zapatos Seguridad $282,453.12 Personal Sindicalizado: Zafra.
Uniformes y Zapatos Seguridad $ 552,996.00 Reparación: Uniformes y Zapatos Seguridad $ 543,966.40
Costo de reparaciones e implementación promedio en mano de obra para propuestas de mejora= *La mano de obra fue tomada de la reparación normal ya que no se tenia contemplada .
Solve - Administración - Programas
preventivos - Programas correctivos
Aplicadores de encuestas $6,000 Material $447 Costos de personal $1,650 Campaña de Salud Bucal $1,000
Costos admón
Caravana de la Salud $26,927 Campaña de Salud Bucal $2,535
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Inversión:
Costos de aplicación programas/acciones Proyecto SIMAPRO/OIT
Programas Costos
Consultoría
Directo Indirecto
Aplicación de mejoras Otros (especificar)
GAEC - Administración - Cursos de
capacitación - Certificación (CE)
$20,189.00
N/A Reproducción de guías=capacitación 82 =$52,480.00 Costo trabajador en hora fuera de trabajo. $19.0875
Alineación de personal en Proceso
Diferentes áreas de Fábrica: 39 propuestas de Mejora 28 con Seguimiento 11 en Proceso
Cafetería , alimentos , transporte y consumibles $18,502.00
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IX. Opinión del consultor
Organización Internacional del Trabajo Trabajo Decente para todos
Opinión: } El ingenio se ha enfocado a reducir accidentes, y por lo
tanto su prima de riesgo se apoya en los programas de SAFEWORK y GAEC´S.
} También están por lograr la certificación en seguridad alimentaria y se viene impulsando con los mandos medios las GAEC respectiva.
} El programa SOLVE es un área de oportunidad muy importante, se esta impulsando a fin de ser congruentes con la el distintivo ESR que se tiene.
} SIMAPRO medición se esta buscando la oportunidad de iniciarlo posteriormente.
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