modalidad presencial silaboredi.uta.edu.ec/bitstream/123456789/30586/1/1.1... · 2.4. sistemas de...

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UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS CARRERA DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS MODALIDAD PRESENCIAL SILABO MATEMATICA BASICA PRIMER NIVEL Abril - Septiembre 2016 Culki Flores Javier Eduardo Ingeniero Civil Magister en Docencia y Curriculo para la Educación Superior Ruiz Robalino Oscar Eduardo Ingeniero Electromecánico Magister en Docencia Matemática AMBATO - ECUADOR 2016 •i

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UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATOFACULTAD DE CIENCIA EN INGENIERÍA EN ALIMENTOS

CARRERA DE INGENIERÍA EN ALIMENTOSMODALIDAD PRESENCIAL

SILABO

MATEMATICA BASICA

PRIMER NIVEL

Abril - Septiembre 2016

Culki Flores Javier Eduardo

Ingeniero CivilMagister en Docencia y Curriculo para la Educación Superior

Ruiz Robalino Oscar Eduardo

Ingeniero ElectromecánicoMagister en Docencia Matemática

AMBATO - ECUADOR

2016

•i

L INFORMACION GENERAL

Nombre de la AsignaturaMatemática Básica

Carrera

Ingeniería Alimentos

Código: ALBM114 Prerrequisitos:

Modalidad: Pr^encial

Asignatura Cód^o

Unidad de Organización CurriculanBásica

Créditos: 6

Nivel: Primero

Correquisitos:

Asignatura

Física Básica

Carga Horaria semanalHoras de clase:

6

Horas de

Académica:1

Tutoría

Teórica:1

Presenciales:

O

Práctica:

5

Virtuales:

I

Código

ALBF117

TOTAL DE HORAS DE APRENDIZAJE EN EL C

HORAS CLASE SEMANAL

NÚMERO HORAS CLASE SEMANAL: 6

TOTAL HORAS CLASE AL SEMESTRE

NÚMERO HORAS CLASE SEMESTRAL: 108

AUTÓNOMO SEMANAL: 7.3 HORASAUTÓNOMO SEMESTRAL: 132 HORAS

TOTAL HORAS: 240

CLO DE ESTUDIOS: 240

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11. PERFIL DE LOS PROFESORES QUE IMPARTEN LAASIGNATURA

Nombre del Profraor: Javier Eduardo Culki Flores

Título cuarto nivel: Magister en Docencia y Currículo para la Educación SuperiorArea de conocimiento: EducaciónTítulo tercer nivel: Ingeniero CivilÁrea de conocimiento; Arquitectura y ConstrucciónExperiencia Profesional: 22 años en el Sector Privadoy 1 año en el Sector PúblicoExperiencia Docente: 3.5 añosÁrea Académica dentro de la carrera: Básica

Horario de aprendizaje asistido por el profesor y de prácticas de aplicación yexperimentación de los aprendizajes:Lunes-Miércoies-Viemes; 07:00-09:00

Horario de aprendizaje asistido por el profesor (tutoría académica):Miércoles: 14;00-15:00

Teléfonos: 0998704893

E-mail; [email protected]

Nombre del Profesen Oscar Eduardo Ruíz Robalino

Título cuarto nivel: Magister en Docencia MatemáticaÁrea de conocimiento: EducaciónTítulo tercer nivel: Ingeniero en ElectromecánicaÁrea de conocimiento; Ingeniería y profesiones afínesExperiencia Profesional: 7 añosExperiencia Docente; 5 añosArea Académica dentro de la carrera: Básica

Horario de aprendizaje asistido por el profesor y de prácticas de aplicación yexperimentación de los aprendizajes:Lunes-Miércoles-Viemes: 07:00-09:00

Horario de aprendizaje asistido por el profesor (tutoría académica):Viernes: 14:00-16:00

Teléfonos: 032523237-0984001034

E-mail: [email protected]

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m. DESCRIPCION Y OBJETIVOS DE LAASIGNATURA

Propósito:

La Matemática es una heiramlenta que permite al estudiante involucrarse en este campo y suposterior ^licación en su ambiente profesional complementando sus requerimientos en loscursos posteriores.

En este contexto se llevarán a cabo el análisis de las destrezas adquiridas por el estudiante én elnivel educativo secundario, matrices y determinantes, pasando luego al análisis de ecuacionesde orden superior e inecuaciones, para finalizar con el estudio de funciones, geometría delespacio y geometría analítica, haciendo una introducción de estos conocimientos s su campoprofesional.

Descripción de la Asignatura:

La Matemática en su contexto general es una poderosa herramienta, para el desarrolloprofesional de cualquier pereona, esta ciencia exige para su aprendizaje una clara comprensiónde conceptos, definiciones, leyes y principios, sin embargo no solamente se trata de manejarnúmeros sino también lasconceptualizaciones para su comprensión.El curso está enfocado a los fundamentos básicos de; Algebra, matrices y geometría los cualesserán llevados a cabo por medio del aprendizaje colaboratívo, con lo cual el estudiante obtendrálas herramientasprincipales del para desempeñarseen los cursos posteriores.

Objetivo general de la Asignatura:

Aplicar los conocimientos científicos de la Matemática Básica para la interpretación de losfenómenosexperimentales relacionadoscon procesos alimentarios con rigurosidad científica.

Objetivos Específicos de la Asignatura :

1. Identificar y aplicar los principios básicos de Algebra en la resolución de expresiones enteras,racionales e irracionales

2. Identificar y resolver los distintos tipos de ecuaciones, inecuaciones y sistemas3. Sistematizar los criterios necesarios para el análisis de las diferentes funciones.4. Identificar y aplicar los principios básicos de Matrices y Determinantes en la reolución deexpresiones algebraicas enteras, racionales e irracionales5. Identificar y aplicar los principios fundamentales de la Geometría Plana y del espacio

J lí N y V

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IV. PROGRAMA DE ESTUDIOS DE LAASIGNATURA

Unidades CurrictitaresU.l 1. Identificar y aplicar ios principios básicos de Algebraen la resolución de expresiones enteras, racionales e irracionales

Unidades Temáticas

Horas Ciase

Horas de

Tutoría

Horas de tmbaje AutCttomoIncluldai lai sctivldadn detnvestlsaclén y vlacBiaddo

con la sociedad Mecanúmios e Instrumentos

de Evaluación

Teóricas Prácticas

1.1. Conc^tos básicos. Grados de expresiones algebraicas. 3 4 Prueba de diagnóstico

1.2. Teoría de exponentes. Radlcalización y racionalización. 3 1 5 Tareas

13. Operaciones con expresiones algebraicas. 5 1 4 Talleres gnipales

1.4. Factorización. Factor común. Diferencia de cuadrados.

Trinomios cuadrados perfectos. Método de Ruffini.Fracciones simples.

1 3 1 6 Cuestionarios

Pruríias objetivas

Trabfyo escrito

SUBTOTAL HORAS 4 14 3 19 TOTAL HORAS 40

Resultado de aprendizaie de ia Unidad: Los estudiantes resuelven ejercicios sobre expresiones ateebraicas, potenciación v radicación v lo sustentan.Metodologías de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProbI«nas; Método de caso; Método expositivo.

Estrategias Educativas: Taller; simulaciones; Conferencias; Demostraciones.

Recursos Didácticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

Í'MvNrí,,s^..

CO^,t¿c}r

12.Ideiilificaryresotverlosdistiiila5tipGsdeeGaacianes,iDeaBdaiesysisffiinas.

UnidadH TamitieafHoras do

Tutoría

Han» de tnlMlo AtHéfiMioiiKÍuidM leí aetltldAd» deInveslIgMlón y vIneulaeiéB

con It sociedad Mecaniimol e Instrumentos

de Evaluación

T«4ríeai Prácticas

2.1 Ecuaciones lineales. 3 Tareas

2.2. Ecuaciones de orden superior. 1 3 1 4 Talleres gnipales

2.3. Desigualdades e inecuaciones. 3 Cuestionarios

2.4. Sistemas de Ecuaciones e inecuaciones lineales. 3 4 Pruebas objetivas

2.5. Sistemas de Ecuaciones e inecuaciones de orden

superior.

1 3 1 4 Trabajo escrito

SUBTOTAL HORAS 5 II 2 18 TOTAL HORAS 36

Resultado de aprendizaje de la Unidad: Los estudiantes identifican y dan soluciones a ejercicios de matrices, determinóles y sistemas de ecuaciones.

Metodologías de Aprendizajes: Aprendizaje coiaborativo; ABProblemas; Método de caso; Método expositivo.Estrategias Educativas: Taller; simulaciones; Elaboraciones de mapas conceptuales; Conferencias; Demostraciones

Recursos Didácticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

U3 3. SístenHiizar ios oíttfios DEcesaiiosparadi an^isis de las ififeientes fiiimones.

Unldadei Temáticas

HeravCbf#

Horai d»

Tutoría

Hora* de tratajo AWéMmoIneluldRS b» ailivkfedei deInvHltgRciAR y vlneulReUs

esnlaioeicdad Meeaniimos e Inetrumentoide Evaluación

Tcóricai PráclicRs

3.1. Relaciones. Definición y gráfico, 1 1 4 Tareas

3.2 Funciones. Definición. Dominio y rango. Gráficas defunciones,

1 3 4 Tdleres gnipaíes

3.3 Tipos de funciones. Lineales, logarítmicas, exponenciales,trigonométricas, entre otras.

1 4 I 5Cuestionarios

3.4. Operaciones con fiinciones. Suma, resta,multiplicación, división y composición de funciones

1 5 6 Pruebas objetivas

3.5. Funciones inversas. Aplicaciones. 1 3 1 5 Trabajo escrito

3.6. Números complejos: Definiciones y representación.Operaciones. Representación en coordenadas polares

1 7 I

SUBTOTAL HORAS 6 18 5 24 TOTAL HORAS- 53

Resultado de aprendizaje de !a Unidad: Los estudiantes identifican y dan soluciones a problemas de ecuaciones, inecuaciones y sistemas

Metodologías de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProblemas; Método de caso; Método expositivo.

Estrategias Educativas: Taller; simulaciones; Elaboraciones de mapas conceptuales; Conferencias; Demostraciones

Recursos Didácticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

4. Idecúíkar y apQcar los fnsdpaus Isasicns de Matrices y Detenmiaales eo la resoludÓB de espfcñmes algdxakas eneras, raoooaks c nadcoales

Unidflde» Temática»

Clase

Hora» deTutoría

tfeHs 4e (nbeje AirtémmefndiMas fui aelfvfditdcs deiavHt^Mlóa y vlncnladén

con la eoefcdad Meeaniireo» e Initntmento»

de Evaluación

TedriCRi Práetlesi

4.1 Definición. Propiedades. Operaciones, 1 3 Tarcas

4.2 Tipos de matrices. 1 3 Talleres grupales

4.3 Ecuación matricial. 1 3 6 Cuestionarios

4.4 Determinante de una matriz. Definición y operaciones.Método de Sarrus.

1 5 1 7 Pruebas objetivas

4.3 Aplicaciones a la resolución de SEL: Cramer, Gauss.Sarrus

1 7 7 Trabajo escrito

SUBTOTAL HORAS 4 20 3 26 TOTAL HORAS 53

Resultado de aprendizaje de la Unidad; Los estudiantes mediante un análisis identifican funciones y sus aplicacionesMetodologías de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProbtemas; Método de caso; Método expositivo,

Estrategias Educativas: Taller; simulaciones; Conferencias; Demostraciones

Recursos Didácticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

!-ri: ÍT'JX: ''yó

'•C?T7

'x-'AiPsTi:^-'

15. IdgaSfearyaplicar les prétcípk»ftBid«iiiiigPtrf« de toGetwicaría Plana yddespacto

Unidades TemAtlcei

Herai Claie

Horas de

Tutoría

llores de trabaje AalADemoíiMtuidas las activklsdcs delavtMlgacWny vineulacido

con la sociedad Mecanismos e Instrumeotos

de Evaluación

Teórícu Prácticas

5.1 .La recta en el plano. Definición. Propiedades. Ectiaciones de larecta. Posiciones de las rectas.

3 7 1 10 Tareas

5.2 .Cónicas: circunferencia, parábola, elipse, hipérbola. 4 6 1 8 Talleres grupales

5.3 .Geometría en el espacio: ángulos, triángulos y áreas. 3 3 2 10 Cuestionarios

Pruebas objetivas

Trabajo esoito

SUBTOTAL HORAS 10 16 4 28 TOTAL HORAS 58

Resultado de aprendizaje de la Unidad: Los estudiantes resuelven situaciones aplicando principios de geomep-íaanalítica y lo sustentan

Metodologías de Aprendizajes: Aprendizaje colaborativo; ABProblemas; Método de caso; Método expositivo.Estrategias Educativas: Taller; simulaciones; Elaboraciones de mapas conceptuales; Conferencias; Demostraciones

Recursos Didácticos: (Diapositivas, Marcadores, Proyector, Audiovisuales, Internet)

12»

---';'¿iü '̂-"'i''

V. CRITERIOS NORMATIVOS PARA LA EVALUACION

ObjetivosEspecíficos

Evaluación

Diagnóstica(Conocimientos previos)

Evaluación

Formativa(Grado de logro de

destrezas)

EvaluaciónSumatíva

(valonr loscká«tivos gsnmles^cantados y ct logi^ó»

•iRctmiast

1. Identificar y aplicar los principios básicos de Álgebra en la resoenteras, racionales e irracionales

ución de expresiones

Técnicas e

instrumentos:

1. Preguntas de sondeosobre la unidad temática

(Entrevistas)

2. Encuesta (Cuestionario)

1. Tareas (obsovación)2. Consultas

(Documenté)3. Realización de

ejercicios (experimental ydocumental)

1. Prueba de contenidosespecíficos.2. Pruebasgcr.trñiílctlnde la unidad temática

2. Identificar y resolver los distintos tipos de ecuaciones, inecuaciones y sistemas

Técnicas e

instrumentos:

. Preguntas de sondeosobre la unidad temática

(Entrevistas)

2. Encuesta (Cuestionario)

1. Tareas (observación)2. Consuhas

(Documental)3. Realización de

ejercicios (experimental ydocumental)

]. Prueba de contenidosespecíficos.2. Pniebas general de finde la unidad temática

3. Sistematizar los criterios necesarios para el análisis de las diferentes unciones.

Técnicas e

instrumentos:

. Preguntas de sondeosobre la unidad temática(Entrevistas)

2. Encuesta (Cuestionario)

1. Tareas (observación)2. Consultas

(Documental)3. Realización de

ejercicios (experimental ydocumental)

\. Prueba de «>"ut5ÜuOSespecíficos.2. Pruebas general de finde la unidad temática

4. Identificar y aplicarexpresiones algebraicas

OS principios básicos de Matrices y Determinantes en la resolución deenteras, racionales e irracionales

Técnicas e

instrumentos:

. Preguntas de sondeosobre la unidad temática

(Entrevistas)

2. Encuesta (Cuestionario)

1. Tareas (observación)2. Consultas

(Documental)3. Realización de

ejercicios (experimental ydocumental)

1, Prueba de contenidos

específicos.2. Pruebasgeneralde finde la unidad temática

5. Identificar y aplicar os principios fundamentales de ta Geometría Plana y del espacio

Técnicas e

instrumentos:

. Preguntas de sondeosobre la unidad temática(Entrevistas)

2. Encuesta (Cuestionario)

1. Tareas (observación)2. Cónsul^

(Documental)3. Realización de

ejercicios (experimental ydocumental)

1. Prueba de contenidosespecfficos.2. Pruebas general de finde Va unidad Veriímica

VI. BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFU BÁSICA

AUTOR/ES AÑO títuloNo.

micicM EDITORIAL CIUDAD/PAÍS No.ii*EJEMPLARES

No.d«PÁGINAS

AUFMANN, Richard.LOCKWOOD. Joanne

2013 Algebra Elemental 8ava. Cengage Leaming México D.F./

México

1 565

CODIGO/UBICACION BASE DATOS:

BFCIAL;3n6al 512AU918a BIBLIOGRAFÍA COMENTADA:

En el texto se encontrará los contenidos de la unidad uno relacionado con conceptos básicos en el capítulo 2, págs. 57-89 ,Cap.7 págs. 307-348. Contenidos de la unidad 2 referente a ecuaciones, cap. 3, págs. 90-122, cap.4, págs. 142-199, cap.5,págs. 202- 249. Los contenidos de la unidad 3 relativos a Relaciones y funciones, cap. 5.5, 249 - 260, cap. 3.2, 131, cap.11.4, 523- 535, Además trata temas complementarios de mucha importancia para las Matemáticas como operaciones conexpresiones algebraicas, radicalízación y racionalización, factorización, ecuaciones lineales y ecuaciones de orden superior,desigualdades e inecuaciones, funciones, entre otros, adecuados para el pro^ama en estudio de la asignatura. Es un libroContemporáneo.

FISICO: X

DIGITAL:

VIRTUAL:

URL:

AUTOR/ES

GARZA, Benjamín

CODIGO/ UBICACION BASE DATOS:

BFCIAL:l3113al512.L523pFISICO;

DIGITAL:

VIRTUAL:

URL:

AÑO

2013

TÍTULO

Algebra

BIBLIOGRAFÍA COMENTADA:

En el texto se encontrará contenidos de unidad 4 relacionados a Matrices y operaciones entre matrices en el Ejercicio 9,83-84. Además contiene varios temas ñindamentales de los cuales podemos destacar: operaciones con expresionesalgebraicas, funciones determinantes, entre otros, adecuados para el programa en estudio de la asignatura. Es un libroContemporáneo.

No.

EDICIÓN

Ira

EDrrORlAL

PEARSON

EDUCACIÓN S.A.

CIUDAD/PAÍS

México

D.F./México

No.dt

EJEMPLARES

1

No.de

PÁGINAS

136

MnOM» xm TtiLU» mtite' EOmMUL «IVAD/rAÍ» ib.*EJCHBUaCK

Ka*rífíBMi

R(M«, Uirídi L. jaín. Ge.Poddar. Aiav K.

vm liHnHfuelí(m lo DilTerenlíal ('Hlcufus Viíkf Nn> JrMp/l.'NA r»

COnKMVVHICM'IÓN HASR iMTOSS lilBMIKiRAFlA (X)MP.NTADA;

Til texto está en inglés. trata sobre nociones básicas parael álgebra. concepto de funcién. números reates. Coordenadas,l'uncíonestrigoiiométricus. Conceptode limites, derivadas, derivadiis por fúrinulas. limites de funciones trigonométricas,l'unciunes exponenuiales y iogaritmicos, derivadas de funciones implícitas, derivadas de funciones invernas, Teorema deRolle, Teorema de Taylor's, Funciones Hiperbólicas. Contenidos útiles para estudiantes de este nivel y de nivelessuperiores. Es un libro contemporáneo.

FISICO:

DICnAL: X

VIRTUAL:

j URL:httn://títtehrÉrv^aih/uta/clel«HjcllonT(loclD=1051SÍ94&n(Hhí1l(<;pl|iT

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA

AUTOR/ES A^O tItuujNe.

EDICIÓN EDITORIAL aUDAD/PAfS NadeEJEMPLARES

Nade

PÁGINAS

RINCÓN, César 2014 Algebrasuperior Primera McGraw Mili

Education

México

D.F./México

i 276

COUKiO/ UBICACION B.\SE DATOS:

BFC[AL;l3i96al

5l2.g.R579a

niBLIOCRAFlA COMENTADA:

En el texto se encontrará contenidos de la unidad4 en cap. 2.2, pú^. 41 - 70. Además trata variostemas fundamentalesdentrode los cuales podemos destacaroperaciones con expresiones algebraicos, ñinclones determinantes, entre otros,adecuados para el programa en estudiode la asignatura. Estees un libroContemporáneo.FISICO: X

nCITAL:

vurruAL:

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VII. VALIDACIÓN DEL SÍLABO

Fecha de elaboración: 31 /Marzo/ 2016

Mg. Javier E. Culki FloresDOCENTE COORDINADOR

DE ASIGNATURA-UTA

Mg. Oscar Ruiz RobalinoDOCENTE PLANIFICADOR UTA

Fecha de aprobación; 08- 04-2016

Mg: í^lo AmanchaCoordinadorde Área

Evaluador del Sílabo •''•C

;-€)ra:

Subde(^a.d¿íí '̂facuitadViStó'fiueno

Dr. Fmkiy del *^o •' ^Coordinador de Catt^ /'

Avai del Sílaboto5.

r.j/ V .J.'j\/ Í'JIr'; »•j•.•»uyy

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