UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICAEXPOSITORA:

María Fernanda Villacreses Rodríguez

Cindy Michel García Delgado

DIETA DE LA PIÑA, DIETA DE LA CERVEZA Y GEL

REDUCTOR

En que consiste la Dieta de la piña SE ADELGAZA 5K EN 3DIAS

EN LOS DOS PRIMEROS DIAS EL MENU ES:

DESAYUNO: 2 o 3 rodajas de piña, 1 te o infusión con sacarina.

MEDIA MAÑANA: refresco de piña (se separa hirviendo la cascara de la piña durante 20 minutos, una vez cocida de deja reposar y se refrigera para tomarla como refresco)

ALMUERZO: CALDO DEPURATIVO se prepara con 4 puerros, 2 nabos, un poco de apio, 1 zanahoria y 3 alcachofas y también pollo o pescado a la plancha.

MERIENDA: REFRESCO DE PIÑA y 1 yogur de piña desnatado.

CENA: de 4 a 5 rodajas de piña natural.

Recomendaciones: tomar mucha agua, no hacer un deporte muy exagerado, pero si podemos pasear o caminar, descansar como mínimo 8 horas endulzar solo con enducolorantes y condimentar las comidas con el mínimo de sal, comer 1 cucharada de aceite de oliva en las comidas lo mínimo. SOBRETODO LA DIETA NO DEBE EXEDER DE LO RECOMENDADO.

EN EL TERCER DIA DE LA DIETA todo el día se va a tomar refresco de piña y rodajas de piña

La dieta larga de la piña tiene duración 1 semana, indicada para las personas que quieren perder mas de 5 kilos una vez que ha obtenido el peso deseado finalice la dieta y comer solo comida saludable

DIA1 Desayuno: 2 rodajas de piña 1rebanada de pan tostado con mermelada light.

ALMUERZO; 1 filete de salmón a la plancha con una cucharada de aceite. 2 rodajas de piña.

CENA: 1 pechuga de pollo, ensalada, 2 rodajas de piña.

DÍA 2 Desayuno 1 yogur desnatado de piña

ALMUERZO: 1 FILETE DE TERNERA A LA PLANHA , 2 rodajas de piña.

MERIENDA: refresco de piña

CENA: crema de verduras, 2 rodajas de piña.

DÍA 3 Desayuno 1 rebanada de pan tostado, 1 loncha de pavo

ALMUERZO: macarrones con orégano y 1 cucharada de mayonesa light, 1 yogur desnatado de piña.

MERIENDA: refresco de piña

CENA: ensalada mista con 1 lata de atún natural y vinagre de manzana, 2 rodajas de piña.

DÍA 4

Desayuno : 2 rodajas de piña, 1 rebanada de pan tostado con tomate natural.

ALMUERZO: filete de pollo a la plancha

MERIENDA: refresco de piña

CENA: macedonia de fruta con piña, naranja, kiwi, manzana y pera

DÍA 5

Desayuno 1 yogur desnatado de piña

ALMUERZO: 1 FILETE DE merluza a la plancha, 2 rodaja de piña.

MERIENDA: refresco de piña

CENA: crema de verduras, 2 rodajas de pina.

DÍA 6

Desayuno 1 rebanada de pan tostado, 1 loncha de pavo.

ALMUERZO: 1 filete de pollo o ternera a la plancha

MERIENDA: refresco de piña

CENA: ensalada mixta, 1 huevo sin yema, 2 rodajas de piña

DÍA 7

Desayuno 2 rodajas de piña, 1 rebanada de pan tostado con tomate natural

ALMUERZO: 1 FILETE DE lenguado, ensalada mixta, 2 rodajas de piña.

MERIENDA: refresco de piña

CENA: judías hervidas, 1 patata, 1 yogur de piña desnatado.

DATOS DE LA PIÑA

Nombre científico es ananás sativus shultz Otro nombre ananá Origen de Brasil y Paraguay La cascara se consume macerada en agua con panela (azúcar

integral) produce un zumo astringente llamado guarapo. La piña no en conserva es poco calórica y se puede calcular que

cada 100 gramos nos proporciona 50 calorías, que proviene casi todo del azúcar. Quizás lo más interesante de la piña es su contenido en fibras y aporte de vitamina C. también tiene algunas vitaminas del grupo B y minerales. En la piña enlatada se puede advertir una mayor cantidad de azúcar debido al almíbar y, por tanto, tiene un mayor aporte calórico

COMPUESTO QUIMICO DE LA PIÑA

Energía y macronutrientes:

Agua 86.9

Energía kcal 52,9

Proteínas 0.44

Hidratos de carbono 10.4

Lípidos 0.4

Fibra 1.9

• CONTENIDOS EN MINERALES

• Calcio (mg) 14,5• Fosforo (mg) 10• Hierro (mg) 0,41• Yodo (ug) 4,3• Zinc (mg) 0,3• Magnesio (mg 16,9• Sodio (mg) 2,1• Potasio (mg) 175

Vitaminas: Tiamina (g) 0.08 Riboflavina (mg) 0.03 Niacina (mg) 0.39 Vitamina B6 (mg) 0.076 Folatos (ug)5 Vitamina C (mg)15 Vitamina A (ug) 6,1 Carotenoides (ug) 36,8 Vitamina E (mg) 0,13

ERRORES DE LA DIETA DE LA PIÑA

Como se puede ver claramente, el primer error de esta dieta es basar el efecto de la misma en supuestas propiedades mágicas de un sólo alimento, en este caso: la piña. Además, la dieta de la piña es una dieta muy restrictiva, monótona y de muy bajo valor calórico, pues apenas se alcanzan las 1000 Kcal por día.

Por otro lado, es una dieta de muy baja proporción de hidratos de carbono y aunque no llega a ser cetogénica dada la presencia de la piña que posee hidratos y azúcares, puede ser muy riesgosa y dar origen a hipoglucemias dado el brusco descenso de peso y la gran quema de grasas que provoca.

Como siempre, este tipo de dietas tan estrictas predispone a carencias de nutrientes, a pasar hambre y sufrir después un gran efecto rebote sin ayudarnos a una buena modificación de hábitos que perdure en el tiempo.

Riesgos y precauciones de la piña

Consumir potasio en exceso puede ser perjudicial para aquellos cuyos riñones no sean completamente funcionales.

Aquellas personas diagnosticadas con reflujo gastrointestinal pueden presentar un incremento en síntomas como acidez y regurgitación cuando consumen alimentos ácidos, aunque las reacciones varían según la persona.

Podrían presentarse alergias alimentarias derivadas del consumo de piña.

En cualquier caso, siempre es mejor tener una dieta rica y variada que concentrar toda nuestra dieta en un solo alimento.

Dieta de la cerveza

¿En qué consiste la dieta de la cerveza?

La dieta de la cerveza propone el consumo de esta bebida helada a diario con el objetivo de que nuestro cuerpo queme calorías elevando la temperatura de la cerveza de 0ºC a 37ºC que es la temperatura a la que nuestro cuerpo se encuentra habitualmente. Se presenta como una solución efectiva y fácil para perder peso.

Basándose en las leyes de la termodinámica, plantean que la ingesta de 500 ml de cerveza a 0ºC cada día implicaría un gasto de 18500 calorías en nuestro cuerpo para elevar 500 gramos de esta bebida de 0º a 37º.

Con esta premisa como base que parece muy sencilla, se plantea que bebiendo dicha cantidad de cerveza a diario podemos perder peso fácilmente, sin limitarnos en las comidas ni realizar esfuerzos físicos, pues con sólo beber cerveza helada se pueden quemar muchas más calorías que haciendo ejercicio.

COMPONENTE DE LA CERVEZA

Agua tiene un contenido medio, según las distintas cervezas, de alrededor de 92 gramos de agua por cada 100 ml siendo su valor calórico de alrededor de 40-45 kcal/100 ml. Esto representa una proporción de alrededor de 2:1 que es altamente interesante junto con la rápida absorción de las moléculas de agua que hacen posible el que la sed se calme rápidamente.

Valor energético que varía desde las 38 Kcal de la rubia a las 45 de la oscura, lo que resulta ser, frente a otras bebidas sobre todo azucaradas, un contenido calórico discreto.

Minerales, de los que contiene cantidades interesantes. Así, si hablamos de contenido por litro de cerveza:

Del potasio llega a cubrir un 20% de las necesidades diarias. Del magnesio puede llegar al 45% de las necesidades diarias. Del fosforo puede llegar al 40% de las necesidades diarias. El sodio es realmente bajo, por lo que en dietas hiposódicas puede ser

una bebida a considerar. Precisamente su relación potasio/sodio es lo que le hace ser tan diurética.

Vitaminas, están presentes sobre todos las del grupo B siempre en cantidades bajas que, sin embargo, pueden ser relativamente importantes en caso de ingestas elevadas de cerveza. Así, en caso de ingestión de 1 litro de cerveza se podría llegar a cubrir algunos porcentajes de necesidades como los siguientes:

De ácido pantoténico se pueden llegar a cubrir el 20% de las necesidades diarias

De vitamina B6 se puede llegar al 25% de las necesidades diarias De riboflavina podemos llegar al 20% de las necesidades diarias De vitamina B1 se pueden llegar al 5% de las necesidades diarias De biotina se pueden llegar a cubrir el 5% de las necesidades diarias También de otras vitaminas, como el ácido fólico ya tratado en numerosos

trabajos precedentes, aparecen cantidades interesantes.

Errores de la dieta de la cerveza El primer error de la dieta de la cerveza es promocionarse como una

alternativa fácil y placentera a la implementación de hábitos saludables para perder peso, pues sin duda desprestigia el ejercicio y el cuidado de la dieta y promueve la ingesta de 500 ml de cerveza a diario.

Por otro lado, unos 500 ml de cerveza aportan alrededor de 200 Kcal o lo que es igual unas 200000 (doscientas mil) calorías. Por lo tanto, aunque tu cuerpo gaste tal cantidad de calorías elevando la temperatura de la cerveza helada, el balance energético es positivo.

Además, no podemos olvidar que la cerveza es una bebida alcohólica, que si bien posee algunos buenos nutrientes y puede beberse con moderación, no es recomendable para ingerir a diario en cantidades como las propuestas.

Otro error más es que no favorece el cuidado de la salud ni el cambio de hábitos, por lo que difícilmente sea una buena estrategia para perder peso protegiendo el buen funcionamiento del organismo y mejorando la calidad de vida.

http://www.medicinajoven.com/2010/06/la-dieta-de-la-cerveza.html

http://blogs.20minutos.es/el-nutricionista-de-la-general/tag/dieta-de-la-cerveza/

Lipo gel reductor

LIPO GEL REDUCTOR CORPORAL

Lipo gel son tratamientos dermatológicos los cuales te dice que reduce las medidas en 14 días.

Lipo Gel reductor corporal tiene:

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FUNCIONAMIENTO DE LOS GELES REDUCTORES

Funcionamiento de los geles reductores

El gel penetra en la epidermis y gracias al efecto frío consigue un aumento de la circulación sanguínea en esa zona donde apliquemos el gel. Con el aumento de la circulación lo que conseguimos es una transformación de la grasa para una más fácil eliminación durante el ejercicio físico.

¿Los geles reductores funcionan?

El gel actúa sólo sobre la capa más externa de grasa, es decir, lo que obtendríamos sería una reducción mínima, puesto que la mayor parte de grasa se encuentra en la parte más interna y para ella no hay crema ni gel reductor que valga, esa parte de grasa más rebelde sólo se consigue eliminar con dieta y ejercicio.