mis tortas para el otoño 2013

7/30/2019 Mis Tortas para el Otoo 2013

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Creatividades Latinas

214 S. Brand Blvd. San Fernando CA 91340

For more information call:

818-492-6390 / 818-399-7708

E-mal: [email protected]

Baby-Shower

Contenido:

Cubierta laminada con fondant y crema buttercream

modelar en figuras geomtricas flores- rayas.Elaboracin de pegamento comestible

Tcnicas:

Cubierta de fondant con crema buttecream

Aplicacin deflores de margarita y baby

Botones con crema buttercream/ combinando decoracin con fondant

Material:

Dos Torta de 8 (relleno de frutilla al gusto) con crema buttercreamprimera capa ya puesto.

Herramientas para trabajar en fondant. (manteca crisco, maicena. Brocha delgada, Tylos).

Colores comestibles una caja fondant -color al gusto-. Traer rollo papel, esponja suave.

Cada participante se lleva su torta a casa.

Costo:

Cupo limitado y atencin personalizada


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Rosasdechocolate

Contenido:

Cubierta laminada con fondant.

modelar rosas en 3D comestible.

Elaboracin de pegamento comestible

Tcnicas:

Cubierta de fondant o crema butte-cream

Aplicacin de ramos de rosas en gum paste

Aplicacin de perlas y listn con crema chocolate.

Material:

Torta de 8x 3

Herramientas para trabajar en fondant, pan con crema ya puesta y relleno, colores comestibles

una caja fondant (color caf - verde-amarillo

blanco.Cada participante se lleva su torta a casa.

Tiempo:

Tiempo duracin 4-5 horas *Traer Pastel de chocolate ya relleno y con betn blanco puesto,

para trabajar en clase.


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Mi primer Bolso Channel

Contenido:Cubierta laminada con fondant.

Modelar un pan figuras de bolso

Elaboracin de bolsa y textura en fondant.

Tcnicas:

Cubierta de fondant y crema buttecream

Aplicacin y cobertura de fondant en forma de bolsa

Logo y corte de piezas, .

Material:

UnaTorta de 10x 3sin relleno, (para cortar y formar fig. en clase).


Colores comestibles una caja fondant -color al gusto-. Traer rollo papel, esponja.

Base para montar,


Tiempo:

Tiempo duracin de 4 a 5 horas.


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Mi primer pastel en fondant con Moo

Contenido:


modelar en figuras geomtricas


Tcnicas:Cubierta de fondant con crema buttecream

Aplicacin de lazo en gum paste

Como poner color comestible al fondant blanco.

Material:

Dos Torta de 8 (relleno de frutilla al gusto) con el fondant blanco ya puesto.


Colores comestibles una caja fondant -color al gusto-. Traer rollo papel, esponja


Costo:



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SUNFLOWERS

Contenido:

Recetas y elaboracin de cubierta laminada con fondant.

Masa para modelar figuras en 3D comestible.

Diseo y elaboracin de Sunflawer.


Tcnicas:Cubierta de fondant con crema buttercream

Aplicacin de figura Sunflaweren ptalos grandes.

Diseo de flores en gum paste.

Material:

Torta de 8

Herramientas para trabajar en fondant, un paquete o dos rice crisp, colores comestibles 6

panecitos, un jalea de cualquier sabor, una caja fondant (color negro- rojo-piel- blanco- rosa-

amarillo. Crema de buttercream, tip # 16, 24 tip para hacer hojas, color verde.


Costo:

Cupo limitado y atencin personalizadaDuracin:1 da


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Torta con Crema Butter-cream

Contenido:Cubierta con crema Buttercream.

Trabajar con frutilla

Elaboracin de relleno y embetunado de crema al pan

Tcnicas:

Como trabajar la crema, Buttercream

Aplicacin defigura en el pan.

Como emparejar , montar y decoracin en el pan.

Material:

Dos Torta de 8 para preparar y rellenar en la clase. (relleno de frutilla al gusto)

Traer un paquete de azcar glas, crema manteca HI-ratio, fruta cortada para relleno, jalea al

gusto, fruta completa para decorar. Plato decorado de base.Cada participante se lleva su torta a casa.

Costo:

Cupo limitado y atencin personalizada.


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Torta con Crema Chantilly & Fresas

Contenido:

Cubierta con crema Pastry pride.

Trabajar con frutilla

Elaboracin de relleno y embetunado de crema al pan

Tcnicas:

Como trabajar la crema, Pastry pride o Chantilli.

Aplicacin defruta en el pan.Como emparejar y montar decoracin en el pan.

Material:


Traer un caja de Pastry parde, fruta cortada para relleno, jalea al gusto, fruta completa para

decorar. Plato decorado de base.


Costo:

Cupo limitado y atencin personalizada.


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Ruffles & flower

Contenido:


modelar una flor grande con perlas

Elaboracin de Ruffle comestible

Tcnicas:




Material:

Dos Torta de 8 (relleno de frutilla al gusto) con el fondant blanco ya puesto.


Colores comestibles una caja fondant (color intenso rosado).

Troquel especial para hacer la flor grande, mas perlas

Cada participante se lleva su torta a casa.Costo:



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Mi primer pastel en fondant con lazo

Contenido:


modelar en figuras geomtricasElaboracin de pegamento comestible

Tcnicas:




Material:


Herramientas para trabajar en fondant. ( manteca crisco, maicena. Brocha delgada, Tylos).

Colores comestibles una caja fondant (color intenso o naranja- rojo- blanco- verde-. Cada

participante se lleva su torta a casa.

Costo:



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TINKER BELL

Contenido:



Glaseado Real uso y funcin.


Colores y preparacin de crema azucarada.

Tcnicas:

Cubierta de fondant y trabajo relieve con moldes de letra en fondant

Aplicacin de figura TINKERBELL en lamina de fondant

Diseo de figura en fondant

Material:

Torta de 8o 10x 3

Herramientas para trabajar en fondant, colores comestibles, una caja fondant (color verde-

morado-piel- blanco- rosa- amarillo- celeste.

Crema de buttercream, tip para hacer sacate.(color verde), lpiz comestible color.



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Costo:


Ramoderosas

Contenido:


modelar rosas en 3D comestible.


Tcnicas:

Cubierta de fondant o crema butte rcream

Aplicacin de ramos de rosas en gum paste

Aplicacin de perlas y listn

Material:

Torta de 10Herramientas para trabajar en fondant, pan con crema ya puesta y relleno, colores comestibles

una caja fondant (color rosa intenso o rojo- blanco- verde-. Perlas al gusto.


Costo:



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LADYBAG

Contenido:



Glaseado Real uso y funcin.

Elaboracin de pegamento comestibleColores y preparacin de crema azucarada.

Tcnicas:

Cubierta de fondant o crema buttercream

Aplicacin de figura Lady bug en rice crisp

Diseo en cup cake

Material:

Torta de 8

Herramientas para trabajar en fondant, un paquete o dos rice crisp, colores comestibles 6

panecitos, un jalea de cualquier sabor, una caja fondant (color negro- rojo-piel- blanco- rosa-

amarillo. Crema de buttercream tip # 2, tip para hacer sacate.(color verde), lpiz comestible

color negro.Cada participante se lleva su torta a casa.

Costo:

Cupo limitado y atencin personalizadaDuracin:1 da


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HALLOWEEN CAKE

OCTOBER 15, 2013 @ TUESDAY AT 6PM

OCTOBER 18, @ FRIDAY AT 10AM

OCTOBER 26, @ SATURDAY AT 10 AM


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CHRISTMAS -NAVIDAD

DECEMBER 3, 2013 @ TUESDAY AT 6PM

DECEMBER 13, @ FRIDAY AT 10AM

DECEMBER 21, @ SATURDAY AT 9 AM

mis tortas para el otoño 2013

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