Mi Holanda: Unimos esfuerzos

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Holanda

País pequeño, Socio grande.

Proveer información que ayudará al sector

privado Nicaragüense para aprovechar las

oportunidades existentes y así estimular las

relaciones comerciales entre Holanda/Europa

y Nicaragua

Propósito

• 17 millones de habitantes (3.2 café diario)

• 33.000 km2 (Guatemala 108.000 km2)

• 2º exportador mundial de agro alimentos

• PIB U$ 832.6 billones (2015)

• PIB per capita U$ 49.200 (2015)

• 32% del PIB de afuera de sus fronteras

• Entrada a Europa

• 160 millones de consumidores

(mitad UE) con un radio de 300 km

• 2º en English Proficiency Index (EPI)

Sources: CBS Statistics Netherlands (2015); inflation.eu (2015); IMD (2015)

1,000 km

≈ 244 million

500 km

≈ 170 million

Germany

France

United Kingdom

Belgium

HICP

inflation

GDP per

capital

Export per

capita

UK 1.85 38,230.93 7,449.57

Germany 0.96 41,476.60 17,179.91

Belgium 0.96 43,602.83 40,202.49

Netherlands 0.37 46,193.92 39,107.53

Países Bajos

Reino de los Países Bajos

• Aruba

• Curaçao

• St. Maarten

• Saba

• St. Eustatius

• Bonaire

Oportunidades interesantes:

Alta PIB/Capita:

Aruba Usd. 25.156 y Curazao Usd. 20.944

Generan bastante turismo (2,5 millones de

visitantes) principalmente de EE.UU. y

Europa.

Importa más de USD $615 millones en

alimentos

Otros sectores potenciales son:

materiales de construcción, muebles,

souvenirs.

Curaçao

• Monto importado 2015:

• 1.880 millones de USD

• Importaciones industria agroalimentaria:

• 330 millones de USD

• Principales productos importados de la industria agroalimentaria:

• - preparaciones alimenticias

• - carne de pollo

• - bebidas alcohólicas

• - agua

• - carne de bovino

• - productos de panadería fina

• - bebidas no alcohólicas

Aruba

• Monto importado 2015:

• 880 millones de USD

• Importaciones industria agroalimentaria:

• 285 millones de USD

• Principales productos importados de la industria agroalimentaria:

• - bebidas alcohólicas

• - preparaciones alimenticias

• - carne de pollo

• - papas

• - carne de bovino

• - bebidas no alcohólicas

Holanda puerta de acceso a

Europa

• Puerto de Rótterdam: Puerto más grande de Europa

• Aeropuerto Schiphol: Conecta 317 ciudades en 98 países

• +800 multinacionales tienen su sede en Holanda

• 57 % de todos los Centros de Distribución Europeas se encuentran en Holanda

Source: Bureau Voorlichting Binnenvaart

Source: DHV

Relaciones bilaterales: Holanda - Nicaragua

International trade: Export of goods to the Netherlands (000 euros)

Country 2011 2012 2013 2014 2015

Costa Rica 2.650.488 92% 3.205.754 91% 2.625.063 87% 2.284.019 83% 561.794 56%

Guatemala 118.464 4% 147.713 4% 236.143 8% 273.898 10% 263.902 26%

Honduras 70.703 2% 136.685 4% 102.191 3% 143.297 5% 121.688 12%

El Salvador 13.820 0% 19.464 1% 23.390 1% 30.030 1% 32.075 3%

Nicaragua 30.278 1% 10.978 0% 13.384 0% 12.188 0% 25.890 3%

2.883.753 3.520.594 22% 3.000.171 -15% 2.743.432 -9% 1.005.349 -63%

International trade: Export of goods to Central America (000 euros)

Country 2011 2012 2013 2014 2015

Costa Rica 96.393 45% 74.913 33% 83.381 37% 68.393 36% 72.673 31%

Guatemala 44.426 21% 53.459 24% 58.819 26% 58.374 31% 70.638 30%

Honduras 33.620 16% 27.074 12% 36.712 16% 26.092 14% 37.125 16%

El Salvador 27.947 13% 24.579 11% 31.099 14% 27.035 14% 34.095 15%

Nicaragua 10.080 5% 44.227 20% 16.296 7% 10.750 6% 19.500 8%

212.466 224.252 6% 226.307 1% 190.644 -16% 234.031 23%

Características del

consumidor

• Población de edad avanzada.

• Hogares unipersonales.

• Productos de conveniencia.

• Salud.

• Mercados multiculturales.

• Preferencias por la calidad y el servicio.

• Responsabilidad social.

Tendencias de consumo que impulsan la demanda por productos agrícolas

Salud - Este es el factor de mayor influencia en las tendencias de consumo.

Ejemplo: super frutas; alto contenido de antioxidantes, betacarotenos y ácidos

grasos como el omega 3.

También preferencia por los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alto

consumo de vegetales también se ve potenciado con la preocupación por la salud,

dado el contenido natural de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Conveniencia - La tendencia de la conveniencia responde al estilo de vida

acelerado que limita el tiempo disponible para la preparación de los alimentos, por

lo tanto los consumidores buscan productos preparados o semi-elaborados.

Acercamiento a otras culturas: gustos y prácticas culinarias de otras culturas.

(migracion/viajes/turismo)

Nuevas tendencias y nichos

Agro-Alimentos: alimentos funcionales

Preocupación del consumidor europeo por

mantener una buena salud y reducir el riesgo

de padecer enfermedades

Mayor demanda para alimentos funcionales debido al;- aumento de la población > 65 años (2050 más del 45% de la población tendrá >50 años)

- aumento gradual de la esperanza de vida (’75 = 73 años, ’15 = 82 años, ’55 = 87 años)

- mayor conocimiento de la sociedad de la relación dieta – salud

- incremento del nivel económico

- búsqueda de alternativas a la medicina convencional

El éxito de los alimentos funcionales radica en la comunicación, y otras valores;• sabor

• conveniencia

• familiaridad y consumo de todos los días

• beneficios simples y tangibles.

Que hacer: INNOVAR

1500 productos nuevos son lanzados en el

sector de alimentos cada año.

La mayoria con los siguientes reclamos:

- Bajo en / Sin Sodio (Sal)

- Sin aditivos

- Sin Gluten

- Bajo en / Sin Grasa

Ejemplo de Innovación:

Scelta Mushroom productor holandés de

hongos desarrollo una serie de potenciadores

naturales que aumenta la percepción de un

sabor salado en alimentos sin añadir sal.

- Reduce hasta un 50% de sal, preservando

el gusto y funcionalidad de sal.

Atacar el problema mundial del consumo

excesivo de sal y el riesgo de la

enfermedad cardiovascular que esto

conlleva

AGRO-ALIMENTOSLos holandeses son expertos en crear valor agregado en el sector agro-alimenticia

Holanda es un importante exportador de productos lácteos, 60% de la producción nacional de leche va al extranjero.

Para crear un mayor valor agregado la mayor parte de la leche se procesa en queso, mantequilla, leche en polvo, productos lácteos frescos y especialidades.

EL TOQUE HOLANDES

SOSTENIBILIDADUna vaca solía ser sólo una vaca. Hoy en día, sin embargo, las vacas a veces parecen ser un problema ambiental en primer lugar, debido a que su emanación libera grandes cantidades de gases de efecto invernadero, y su estiércol también contiene diversas sustancias nocivas.

Una vaca para cada siete casas.

En la localidad holandesa de Zeewolde una granja con 140 vacas, abastece de electricidad y calefacción a 500 viviendas, y aún le sobra energía para vender a la compañía eléctrica.

EL TOQUE HOLANDES Fuente: HoSt BV

Frutas y verduras más saludablesHolanda es un líder en genómica verdes, cuyo objetivo es lograr mejores rendimientos y una producción sostenibles, seguros, resistencia a enfermedades.

Tomate MoradoEste súper tomate fue desarrollado por la Universidad de Wageningen contiene altas concentraciones de antioxidantes cruzando el tomate con genes que se encuentran en moras, arándanos y la flor boca de dragón, así ofrece mayor protección contra enfermedades como el cáncer, problemas cardíacos y diabetes.

Chiles & Manzanas mas saludablesLa empresa holandesa Enza Zaden desarrolló un nuevo chile verde que tomo 11 años de investigación con el siguiente resultado; contiene 30% más sacarosa y 30% más vitaminas y por ende es más saludable además mantiene su color verde durante más tiempo.Las manzanas son sanas pero serían todavía más sanas si tuvieran más antioxidantes. Algunas variedades, como el caimito, son ricas en antioxidantes por naturaleza.

El liderazgo de Holanda en genómica verdes están convirtiendo simple vegetales y frutas en productos de alto valor agregado en SALUD/NUTRICION.

Horticultura sostenible.

• Automatización de la gestión climática y del agua con sus nutrientes (Priva). • Usan sistema de goteo, abono líquido reutilización sobrantes. • Ya no utilizan pesticidas en su producción, sino un sistema en el que los depredadores naturales se encargan de los insectos no deseados

(Koppert).• Polinización con abejas especializadas, incrementa productividad en un 20% (Koppert)

Producir de forma ecológica y suministrar verduras de la mayor calidad a un precio competitivo

Holanda cuenta con más invernaderos que cualquier otro país del mundo. (+10.000 hectáreas).

Innovación Holandesa:

Cleanlight (www.cleanlight.nl)

Protección de cultivos con una dosis precisa de luz UV para eliminar plagas.

El método da muchas ventajas en comparación con los tratamientos químicos convencionales:

•la luz UV no deja ningún residuo•es segura para los trabajadores•mejora la inocuidad de los alimentos•no afecta al medio ambiente.

Puede utilizarse en jardines, campos de golf, cultivos en hilera, flores y hortalizas.

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La diversificación de mercados :

nuevo, sano, sabroso y fácil

Vida saludable:

La salud siempre ha sido un punto

para la venta de frutas y hortalizas

frescas.

En los próximos años, la importancia

de la comunicación en los beneficios

para la salud de estos productos se

incrementará, como productos

orgánicos y la introducción adicional

de “super frutas y verduras”.

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Mini vegetales saludablesDiseñados como snacks para merienda para niños/adultos

Ensalada de frutas…listos para consumir

Agua saborizada naturalmente

Materiales de Empaque:

Ver es Creer!

Paquetes de vegetales mixtos frescos segun la receta/platillo….

..mas conveniencia

..menos desperdicio

..mayor ahorro

No todos los huevos son iguales…hay:

huevos de granja

huevos de campo

huevos biologicos

¿Qué tendencias ofrecen oportunidades

en el mercado europeo del café ?

Tradicional Nueva tendencia

Europa representa casi el 30 % del consumo mundial de café.

Europa tiene el mayor consumo per cápita en el mundo.

El sector del café se ha transformado de un mercado de mercancía común en

uno de diferenciación por calidad y la sostenibilidad.

Mayor conciencia acerca de las consecuencias del cambio climático, mayores

requisitos de sostenibilidad y nuevas demandas de los consumidores.

Tendencias:

1. la experiencia de beber café

- la individualización del consumo de café (opciones de servir

individualmente café; cápsulas de café = 20 % del mercado del café

- creciente demanda de café especializada

- creciente sofisticación de las tiendas de café y baristas

- aumento del fenómeno de "micro –lotes”, que atiende a un mercado muy

nicho de café especializada

- granos de café verde sin tostar

2. La demanda de café ético

- abastecimiento sostenible / café orgánica

- la producción de café estandarizado / certificado

(UTZ o Rainforest Alliance = 25% crecimiento anual)

- la transparencia y el comercio directo

¿Qué tendencias ofrecen oportunidades

en el mercado europeo del café ?

Diferenciación en la producción - Producir bajo esquemas diferenciados es un

mecanismo para satisfacer la demanda de ciertos consumidores que buscan

productos que sean más amigables social y ambientalmente, y además representa

una opción para productos que se comercializan en grandes volúmenes y

estandarizados, como por ejemplo el banano y la piña.

- Producción orgánica: enfocada en aquellos consumidores que buscan

productos libres de agroquímicos

-Producción ética con responsabilidad

social y ambiental: en este grupo se incluyen

la producción certificada como carbono

neutral, el comercio justo y los esquemas de

producción amigable con el ambiente.

- Producción con mínimo uso de recursos:

Carbono Neutral, H2O neutral, etc.

HOLANDÉSEl TOQUEEn Holanda las plantas procesadores de alimentos generan cientos de miles de toneladas de biomasa; ¿Quéhacen con eso?

Bueno, se utiliza para producir energía sostenible a través de una técnica avanzada de fermentación convirtiendo labiomasa en biogás.La biomasa remanente se convierta en abono.

• Herramientas de apoyo a las importaciones, exportaciones e

inversión

Requisitos y regulaciones.

Aranceles.

Estadísticas

Acuerdos preferenciales

www.elanbiz.org

CBI

Centro Para la Promoción de Importaciones

desde Países en Vías de Desarrollo

Una agencia del Ministerio

de Asuntos Exteriores de los Países Bajos

•Avances

•Tendencias

•Previsiones (a corto & largo plazo)

•Oportunidades

•Consideraciones para pasar a la

acción

Información de Mercado

La Embajada de Holanda puede brindar toda la información que

necesita sobre sectores, productos y tecnologías de Holanda.

• Análisis de sector / CBI

• Características & Entrada del Mercado

• Distribución

• Nuevos productos

• Revistas “Hecho en Holanda”

• Publicidad

• Nuevos Tecnologías

Available RVO Aid & Trade instruments to provide support toDutch companies in Central America (NI & GT)

• Starters for International Business (SIB)

• Partners for International Business (PIB)

• Facility for Sustainable Entrepreneurship and Food Security (FDOV)

• Sustainable Water Fund (FDW)

• Dutch Good Growth Fund (DGGF)

• Subsidy for Demonstration Projects, Feasibility Studies and Knowledge Acquisition (DHK)

• Facility for Instrastructure Development (DRIVE)

• Leads for Economic Development (LED)

• PSD Apps

• Matchmaking Facility (MMF)

Embajada del Reino de los Países Bajos

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