metabolismo energetico

15
METABOLISMO METABOLISMO ENERGETICO ENERGETICO El aparato locomotor, que está compuesto por huesos, articulaciones y músculos, tiene a estos últimos como elemento activo. Por tanto son los músculos los encargados de generar el movimiento; para ello, la célula muscular está especializada en la conversión de energía química en energía mecánica, en lo que supone el

Upload: sandra-moreno

Post on 24-Jun-2015

16.755 views

Category:

Education


4 download

DESCRIPTION

sistemas energéticos para el curso de fundamentos de entrenamiento

TRANSCRIPT

Page 1: Metabolismo Energetico

METABOLISMO METABOLISMO ENERGETICOENERGETICO

El aparato locomotor, que está compuesto por huesos, articulaciones y músculos, tiene a estos últimos como elemento activo. Por tanto son los músculos los encargados de generar el movimiento; para ello, la célula muscular está especializada en la conversión de energía química en energía mecánica, en lo que supone el metabolismo energético. .

Page 2: Metabolismo Energetico

ATP ---------------> ADP + P + ENERGIAATP ---------------> ADP + P + ENERGIA

Energía almacenada

•los depósitos musculares de ATP son muy limitados

resintetizar

Esta formación de energía tiendente a la resíntesis del ATP, puede seguir diferentes vías que denominamos Anaeróbico Aláctico, Anaeróbico Láctico y Aeróbico.A las diferentes necesidades y modos de utilización y de resíntesis de energía que dispone la célula muscular es a lo que denominamos en conjunto Metabolismo Energético.

ADP + P + ENERGIA -----------> ATP

Page 3: Metabolismo Energetico

Metabolismo Anaeróbico Metabolismo Anaeróbico AlacticoAlactico

El músculo se contrae, necesita de energía para poder resintetizar ATP utilizado, inicia el proceso de destrucción o utilización de la Fosfocreatina (PC)

PCreatina + ADP --------> ATP + Creatina

PCreatina --------> Creatina + P + ENERGIA

Desde los primeros segundos la disminución de los depósitos de Fosfocreatina es significativa e incluso más que la disminución de los depósitos de ATP; va a ser cuando los depósitos de Fosfocreatina se encuentran en un nivel muy bajo, cuando se exprimen un poco más los depósitos de ATP, aunque sin llegar nunca a agotarse.

Page 4: Metabolismo Energetico

A este proceso donde se utiliza la Fosfocreatina para resintetizar el ATP, se le denomina ANAEROBICO ALACTICO. Anaeróbico porque no necesita Oxígeno para su funcionamiento y Aláctico porque no se produce Acido Láctico

la energía por unidad de tiempo que es capaz de formar es enorme..

•la cantidad total de energía que es capaz de formar es muy pequeña; esto hace que este sistema se agote rápidamente. •El agotamiento de este sistema viene dado por la disminución del sustrato energético (la Fosfocreatina), de manera que si los depósitos de Fosfocreatina se acaban el proceso no puede tener lugar. •Nos permite mantener la actividad muscular durante aprox 10 segundos, son esfuerzos de muy corta duración y máxima intensidad, como los saltos, los lanzamientos, las pruebas de velocidad en diferentes especialidades.

Page 5: Metabolismo Energetico

Metabolismo Anaeróbico Metabolismo Anaeróbico LácticoLáctico

Para poder seguir manteniendo su Para poder seguir manteniendo su actividad la producción de energía la va ha actividad la producción de energía la va ha constituir la glucólisis anaeróbica,constituir la glucólisis anaeróbica, en la en la metabolización de la glucosa sin presencia metabolización de la glucosa sin presencia de oxígeno, va a aportar energía de oxígeno, va a aportar energía

direccionada a la resíntesis de ATPdireccionada a la resíntesis de ATP..

GLUCOSA -------> ENERGIA + Ac. LACTICO El Acido Láctico tiene una característica especial y es que si se acumula va a producir una disminución del pH (acidosis) y por encima de una cantidad se produce bloqueo, se detiene, o disminución del rendimiento muscular de forma automática del propio sistema energético, como mecanismo de seguridad, pero nos permite mantener esta intensidad de ejercicio hasta aprox los 2 o 3 minutos.

Page 6: Metabolismo Energetico

Aeróbico Cuando el músculo necesita Cuando el músculo necesita

mantener una actividad o un ejercicio mantener una actividad o un ejercicio de más de 3 minutos, se continua con de más de 3 minutos, se continua con este sistema de producción de este sistema de producción de energía.energía.

necesita oxígeno para que pueda necesita oxígeno para que pueda funcionar, funcionar,

cuanto más oxígeno llegue al cuanto más oxígeno llegue al músculo más energía va a ser capaz músculo más energía va a ser capaz de producir y mayor rendimiento va a de producir y mayor rendimiento va a desarrollar.desarrollar.

•El músculo puede utilizar tanto glucosa como grasa, como proteínas, como sustrato energético, pero siempre debe realizarse en presencia de O2.produce CO2 y H2O

GLUCOSA + O2 -------> ENERGIA + CO2 + H2O (6)GRASA + O2 -------> ENERGIA + CO2 + H2O (7)

PROTEINAS + O2 -------> ENERGIA + CO2 + H2O

Page 7: Metabolismo Energetico

El flujo energético total El flujo energético total (cantidad de energía por (cantidad de energía por unidad de tiempo)unidad de tiempo) es bastante es bastante menor que en los sistemas menor que en los sistemas anteriores, pero tiene la anteriores, pero tiene la ventaja de que es mucho más ventaja de que es mucho más prolongado en el tiempo, ya prolongado en el tiempo, ya que el las reservas que el las reservas energéticas, y si bien la energéticas, y si bien la glucosa factor limitante va a glucosa factor limitante va a ser el agotamiento de se va a ser el agotamiento de se va a agotar, las reservas de grasa agotar, las reservas de grasa son prácticamente son prácticamente inagotables.inagotables.

Page 8: Metabolismo Energetico

Umbral AnaerobicoUmbral Anaerobico

Al punto de máxima intensidad, donde el ácido Al punto de máxima intensidad, donde el ácido láctico se está produciendo pero no llega a láctico se está produciendo pero no llega a acumularse en sangre, llamaremos Umbral acumularse en sangre, llamaremos Umbral AnaeróbicoAnaeróbico

Cuando hablamos del Umbral Anaeróbico, nos Cuando hablamos del Umbral Anaeróbico, nos estamos refiriendo por tanto al estamos refiriendo por tanto al punto o zona de punto o zona de transicióntransición entre el metabolismo aeróbico y el entre el metabolismo aeróbico y el metabolismo anaeróbico. metabolismo anaeróbico.

si se trabaja a un nivel de umbral anaeróbico o por si se trabaja a un nivel de umbral anaeróbico o por debajo de él, no significa que no haya producción de debajo de él, no significa que no haya producción de ácido láctico a nivel muscular, sino que está siendo ácido láctico a nivel muscular, sino que está siendo neutralizado o eliminado en cantidad suficiente para neutralizado o eliminado en cantidad suficiente para que no vaya acumulándose progresivamente.que no vaya acumulándose progresivamente.

Page 9: Metabolismo Energetico

sin embargo cuando la intensidad del ejercicio sin embargo cuando la intensidad del ejercicio aumenta tanto como para que la eliminación aumenta tanto como para que la eliminación del lactato no consiga equilibrar la formación (a del lactato no consiga equilibrar la formación (a partir del minuto 30), se aumenta partir del minuto 30), se aumenta progresivamente el lactato sanguíneo.progresivamente el lactato sanguíneo.

al no haber acúmulo de ácido láctico se al no haber acúmulo de ácido láctico se considera que todo el trabajo es aeróbicoconsidera que todo el trabajo es aeróbico

Page 10: Metabolismo Energetico

Integración MetabolicaIntegración Metabolica Cuando el músculo comienza a realizar un trabajo y aumentan sus Cuando el músculo comienza a realizar un trabajo y aumentan sus

necesidades de energía, es como si pusiera en marcha todos los necesidades de energía, es como si pusiera en marcha todos los sistemas que le aportan energía a la vez y va a tener una serie de sistemas que le aportan energía a la vez y va a tener una serie de características diferenciales en cuanto a:características diferenciales en cuanto a:

TiempoTiempo de puesta en marcha. la energía proveniente del de puesta en marcha. la energía proveniente del metabolismo Anaeróbico Aláctico la más rápida en dar metabolismo Anaeróbico Aláctico la más rápida en dar rendimiento (prácticamente instantánea) y va a necesitar un poco rendimiento (prácticamente instantánea) y va a necesitar un poco más de tiempo el metabolismo Anaeróbico Láctico (en los más de tiempo el metabolismo Anaeróbico Láctico (en los primeros segundos ya da un rendimiento energético), mientras primeros segundos ya da un rendimiento energético), mientras que el metabolismo Aeróbico es el que más que el metabolismo Aeróbico es el que más inerciainercia tiene y tarda tiene y tarda más en dar un rendimiento energético adecuado. más en dar un rendimiento energético adecuado.

PotenciaPotencia. es la cantidad de energía por unidad de tiempo. El . es la cantidad de energía por unidad de tiempo. El Anaeróbico Aláctico es quien da la máxima energía por unidad de Anaeróbico Aláctico es quien da la máxima energía por unidad de tiempo, algo menos de energía se produce mediante la vía tiempo, algo menos de energía se produce mediante la vía Anaeróbica Láctica, y todavía menos cantidad de energía el Anaeróbica Láctica, y todavía menos cantidad de energía el metabolismo aeróbico, con la particularidad de que existen metabolismo aeróbico, con la particularidad de que existen diferencias en función del sustrato energético utilizado en este diferencias en función del sustrato energético utilizado en este vía (más flujo con la utilización de la glucosa como sustrato, que vía (más flujo con la utilización de la glucosa como sustrato, que el que nos da la utilización de las grasas).el que nos da la utilización de las grasas).

Page 11: Metabolismo Energetico

Duración. es inversamente proporcional a la potencia Duración. es inversamente proporcional a la potencia que son capaces de desarrollar, siendo por tanto la que son capaces de desarrollar, siendo por tanto la duración más corta la del Metabolismo Anaeróbico duración más corta la del Metabolismo Anaeróbico Aláctico (unos segundos), la vía Anaeróbica Láctica va Aláctico (unos segundos), la vía Anaeróbica Láctica va a permitir obtener energía durante 30 - 90 segundos, a permitir obtener energía durante 30 - 90 segundos, mientras que la vía Aeróbica es prácticamente mientras que la vía Aeróbica es prácticamente inagotable.inagotable.

una relación entre los diferentes tipos de metabolismo y la una relación entre los diferentes tipos de metabolismo y la potencia, teniendo en cuenta la capacidad de resíntesis potencia, teniendo en cuenta la capacidad de resíntesis de ATP por unidad de tiempo de cada metabolismo. En de ATP por unidad de tiempo de cada metabolismo. En este sentido cabe señalar la gran potencia metabólica este sentido cabe señalar la gran potencia metabólica que es capaz de generar el metabolismo anaeróbico que es capaz de generar el metabolismo anaeróbico aláctico (utilización de Fosfocreatina), claramente por aláctico (utilización de Fosfocreatina), claramente por encima del resto de modalidades de formación de encima del resto de modalidades de formación de energía, siendo más del doble de la obtenida por el energía, siendo más del doble de la obtenida por el metabolismo anaeróbico láctico, y diez veces mayor metabolismo anaeróbico láctico, y diez veces mayor que la obtenida por el metabolismo aeróbicoque la obtenida por el metabolismo aeróbico

Page 12: Metabolismo Energetico

el metabolismo anaeróbico aláctico tiene una puesta en marcha instantánea,el metabolismo anaeróbico aláctico tiene una puesta en marcha instantánea, El metabolismo anaeróbico láctico adquiere un nivel elevado en pocos El metabolismo anaeróbico láctico adquiere un nivel elevado en pocos segundos, para tras alcanzar su máximo nivel en torno a los 45-60 segundos, para tras alcanzar su máximo nivel en torno a los 45-60 segundos, comenzar a decrecer. El metabolismo aeróbico precisa más segundos, comenzar a decrecer. El metabolismo aeróbico precisa más tiempo que los anteriores para su puesta en marcha, lo que está en relación tiempo que los anteriores para su puesta en marcha, lo que está en relación con un proceso más laborioso y con mayor inercia que los anteriores; por con un proceso más laborioso y con mayor inercia que los anteriores; por contra, es aquel que se mantiene durante todo el tiempo necesario, aunque contra, es aquel que se mantiene durante todo el tiempo necesario, aunque su nivel en términos absolutos sea inferior, diferenciándose el aporte de su nivel en términos absolutos sea inferior, diferenciándose el aporte de energía que se produce en tanto se mantiene la utilización del glucógeno, energía que se produce en tanto se mantiene la utilización del glucógeno, con el aporte de energía también aeróbico que se produce mediante la con el aporte de energía también aeróbico que se produce mediante la utilización de las grasasutilización de las grasas

Page 13: Metabolismo Energetico

el metabolismo anaeróbico aláctico tiene una el metabolismo anaeróbico aláctico tiene una puesta en marcha instantánea,puesta en marcha instantánea, El metabolismo El metabolismo anaeróbico láctico adquiere un nivel elevado en anaeróbico láctico adquiere un nivel elevado en pocos segundos, para tras alcanzar su máximo pocos segundos, para tras alcanzar su máximo nivel en torno a los 45-60 segundos, comenzar a nivel en torno a los 45-60 segundos, comenzar a decrecer. El metabolismo aeróbico precisa más decrecer. El metabolismo aeróbico precisa más tiempo que los anteriores para su puesta en tiempo que los anteriores para su puesta en marcha, lo que está en relación con un proceso marcha, lo que está en relación con un proceso más laborioso y con mayor inercia que los más laborioso y con mayor inercia que los anteriores; por contra, es aquel que se mantiene anteriores; por contra, es aquel que se mantiene durante todo el tiempo necesario, aunque su nivel durante todo el tiempo necesario, aunque su nivel en términos absolutos sea inferior, en términos absolutos sea inferior, diferenciándose el aporte de energía que se diferenciándose el aporte de energía que se produce en tanto se mantiene la utilización del produce en tanto se mantiene la utilización del glucógeno, con el aporte de energía también glucógeno, con el aporte de energía también aeróbico que se produce mediante la utilización de aeróbico que se produce mediante la utilización de las grasaslas grasas..

Page 14: Metabolismo Energetico

..

El funcionamiento de los diversos sistemas anteriormente no es El funcionamiento de los diversos sistemas anteriormente no es autónomo, es decir, no es que comience uno y cuando ese termina autónomo, es decir, no es que comience uno y cuando ese termina comience el siguiente, sino que todos funcionan a la vez, lo que comience el siguiente, sino que todos funcionan a la vez, lo que pasa es que la aportación de cada uno en la realización de un pasa es que la aportación de cada uno en la realización de un ejercicio es diferente y va a estar marcado básicamente por la ejercicio es diferente y va a estar marcado básicamente por la intensidad del ejercicio. Visto que la modalidad de formación de intensidad del ejercicio. Visto que la modalidad de formación de energía muscular va modificándose junto con la intensidad de energía muscular va modificándose junto con la intensidad de trabajo.trabajo.

Page 15: Metabolismo Energetico

lactatolactato

, ,