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Por LILIAN KNIGHT ÁLVAREZ y DELIA REYES GARCÍA
MERCADOS AGROPECUARIOS
Escalada de los preciosA la vista unareconfiguraciónde los mercadosmuestra en unos,escasos productosa precios topadosy poca calidad,en otros, variadasofertas muy caras.Los últimos eventosmeteorológicostensanel abastecimientoa las tarimasestatales, mientrasla especulaciónhace estragosen la economíade los cubanos.Directivos del ramoseñalan mejoríaen la contratación conlas bases productivas,pero aún distade lo que debe ser.Los márgenescomerciales del sectorestatal son altosy faltan normativasque regulen los delprivado. En estetrabajo BOHEMIApretendeun acercamiento aesta problemática
Generalmente en los agros estatales se cuentan entre las ofertas, aquellas asignadaspor plan nacional, que se importan.
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Á NGELA Rodríguez Santander cuenta la �calderilla� en el mo- nedero antes de decidirse a
comprar en el mercado La Plaza, delmunicipio de Sancti Spíritus. �Aquí losprecios están demasiado altos. Lalibra de frijoles a 13 pesos, el tomate a15, la malanga a ocho. En los puntosde venta estatales, aunque algunosproductos están más baratos, casi noaparece nada.
�Soy jubilada y recibo 225 pesosde pensión, pero tengo que pagar elcrédito del refrigerador, más losgastos en medicamentos, imaginenqué puede quedarme para vivir�,manifiesta la septuagenaria.
Para Ramón Gómez Cruz, tarimerodel citado mercado, �esto es a oferta ydemanda, a diferencia de los puntosestatales que sí tienen algunos pre-cios topados. Estas producciones noslas venden caras las cooperativas quenos abastecen�.
Más al centro de la Isla, en SantaClara, Xiomara González Torres,también jubilada, espera su turno enla cola del mercado agropecuarioestatal Buen Viaje. �Vengo todas lassemanas y en estos días no hay yucani calabaza ni plátano... Sabemosla situación que tiene la provinciadespués de Irma, pero si vas a losmercados de oferta y demanda, o a loscarretilleros, encuentras lo que aquíni en sueños aparece, y por supuestocon precios que son una pesadilla�,comenta.
En la entrada del mercado de 19 yB, en el barrio capitalino del Vedado,uno de sus clientes, Reinaldo Corría,expresa: �La gente le dice a este elagro de los millonarios, pero no essolo cuestión de dinero, sino que laausencia de mercancías en los otros,o la poca calidad te obligan a veniraquí, donde el abasto es constante. Lomás cuestionable es que en este losprecios suben de la noche a lamañana�.
Madeja enredada
Eran casi las tres de la tarde y aquelvendedor no veía el tiempo pasar.Sentado en la entrada lateral delagromercado La sonriente, rogabacabizbajo el fin de la jornada o laentrada de viandas y vegetales queatrajeran clientes.
Aquel punto de venta climatizadoy priorizado, en el mismo centro dela ciudad de Matanzas, no exhibíamás que las pocas ofertas presentesen la mayoría de los mercados esta-tales de la urbe: tomates, piñas �pe-queñas y verdes�; boniatos, granos
Los productos agropecuarios son una de las principales demandas de la población cubana.
(chícharos y frijoles), cereales (arrozy harina), muchos de los cuales seimportan.
Sobre la poca disponibilidad deproductos, Roberto Gómez Guerra,jefe del departamento Agrícola de laDirección Provincial de Agricultura,se apresura en responder: �El pasodel huracán Irma nos dejó miles detoneladas de pérdidas, fundamen-
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talmente en frutales, plátano, maíz yyuca, además de las posturas y se-millas del sistema de la agriculturaurbana, donde lo que no se pudorecoger se echó a perder y hubo queempezar de cero.
�Pero si bien nos afectó el ciclón,tanto o más incidieron las lluviasposteriores, porque retrasaron lapreparación de la tierra y, por ende,
La cooperativade créditos yservicios Frank PaísGarcía, en Güirade Melena, asegurala contratación conel ciento por cientode los campesinos.
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Los preciosobligan a contarhasta el últimocentavo.
Los mercados de oferta y demanda mantienen variedad y calidad de los productos,pero a precios inalcanzables para muchos.
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el ciclo de producción de varias hor-talizas�, asegura.
Enel Espinosa Hernández, di-rector de Agricultura en el Ministeriodel ramo (Minag), ratifica que lacampaña de frío, entre septiembre yfebrero, donde se genera el 60 porciento de la producción anual, fueafectada por las intensas lluvias y ennoviembre solo se sembró el 88 porciento del plan.
También desde ese ministerio, JoséPuente Nápoles, director de Comer-cialización, asegura que aún persistenbajos niveles de producción de viandasy no será hasta julio que se reponganlos cultivos de ciclo largo.
Directivos y autoridades de cincoprovincias visitadas por BOHEMIAcoinciden en que las afectaciones alos suministros agropecuarios fueronprovocadas por el huracán y lasposteriores lluvias. Pero la capitalinaLiuris Victoria pregunta: ¿por qué siel ciclón afectó la disponibilidad deproductos, los carretilleros y losmercados arrendados a privadosmantienen una oferta variada y concalidad, a diferencia de los estatales?
A juicio de Luis Carlos Góngora,vicepresidente del gobierno en LaHabana, �es un error tomar comoreferencia los mercados de oferta ydemanda existentes porque lascantidades de productos que recibenson pocas, no representativas�.
Agrega que �en la estructura decomercialización de la ciudad el 70 porciento de los productos tienen preciosregulados por el Ministerio de Finan-zas y Precios (MFP), en unas 830 pla-zas (mercados agropecuarios esta-tales, puntos de venta y mercados
agropecuarios arrendados a coope-rativas). Resta un 30 por ciento, cifrano despreciable�.
Ciertamente, para nada es insig-nificante ese porcentaje, en tantoexisten 735 puntos de venta de tra-bajadores por cuenta propia, que
venden por oferta y demanda, y másde 1 200 carretilleros. Estos son la caramás visible de la comercialización conmás variedad y calidad, pero tambiénde más altos precios en la capital y enotros lugares.
Paradojas
Con sus nuevos tractores marcaNewHolland, el pelotón rotura latierra húmeda. Las garzas, en ban-dada, aprovechan para hurgar en elsuelo. Mientras, Eglis Pérez Martínez,director técnico y de desarrollo de laEmpresa Agroindustrial de GranosValle de Caonao, en Yaguajay, SanctiSpíritus, explica que a partir de 2017diversificaron la siembra de loscultivos, con un 50 por ciento de frijol,30 por ciento de viandas y el resto dehortalizas.
�Para ello, en 2016 recibimos tec-nología completa, tractores, un seca-dero de granos, máquinas de riego.Contamos con dos unidades empre-sariales de base (UEB): Batey Co-lorado, con 400 hectáreas, y ArnaldoMilián, con igual extensión. Esteúltimo polo productivo después dealgunas dificultades, lo estamos res-
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En la Empresa Agroindustrial de Granos Valle de Caonao, en Yaguajay, se siembran frijolesy otros cultivos para la venta a la población.
Experiencias como la del mercado mayorista de Trinidad, que abastece al sector privado,pudieran extenderse a otros lugares.
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catando�, precisa Alberto RobertoReina Montier, delegado provincialde la Agricultura.
El directivo advierte que una delas causas de la poca oferta de pro-ductos agrícolas es la baja produc-tividad en el país, problema que, aldecir del matancero Roberto GómezGuerra, está asociado en parte a lafalta de protección de los cultivos confertilizantes, plaguicidas, pesticidasy riego.
Solo se priorizan con paquetestecnológicos (productos químicos, má-quinas y equipos de riego y siembra, ycombustible) los cultivos que por en-cargo estatal van a la industria, comoel maíz para alimento animal; al abas-to normado a la población, como el fri-jol y el arroz, además de la papa.
El resto de los cultivos que de-manda la población en los puntos deventa y agromercados están en sugran mayoría en áreas de secano(aquellas que no disponen de riego),expone Gómez Guerra.
El Director de Agricultura delMinag confirma que solo el siete porciento de las áreas cultivables del paísestán bajo riego y menos del 25 porciento tiene respaldo en insumos,debido a los altos costos y problemasfinancieros de la economía nacional.
En medio de estas dificultades, elMinag convocó a todas las basesproductivas del país al autoabaste-cimiento de los territorios, excepto lacapital, por sus características ycondiciones, para asegurar 30 librasmensuales a cada persona (15 deviandas, 10 de hortalizas, dos de granosy tres de frutas).
El consumo real per cápita, al mes,fue de 9.9 libras en 2016, a través delos mercados agropecuarios esta-tales, los arrendados y puntos deventa. Menos de un tercio del pro-pósito ministerial, según datos de laOficina Nacional de Estadísticas eInformación (ONEI).
Pero, paradójicamente, no se tratade que el país no produzca lo sufi-ciente. De hecho, para cumplir elencargo de las 30 libras mensualespor persona es necesario producir1 800 000 toneladas y el pasado año selograron más de 5 300 000, incluido lodispuesto para otros destinos.
�Es necesario un reordenamientoque ponga la contratación de pro-ductos agrícolas en función de las
cifras productivas aprobadas paralos mercados estatales y se evite lafuga de los productos hacia los mer-cados privados�, convoca Enel Es-pinosa Hernández.
Trapicheo
La exigencia a los productores agrí-colas de volúmenes suficientes, asícomo el control del correcto destino,determinan en buena medida la pre-sencia o no de mercancías en los agrosestatales. Pero en ese terreno aúnquedan muchas fisuras.
A pesar del huracán Irma, el pasadoaño se sobrecumplieron los contratoscon las formas productivas en un 127por ciento. Pero ese sobrecumpli-miento esconde un mal estimado.En comparación con los volúmenesreales, es baja la contratación, agregaPuente Nápoles.
Arístides Lázaro Lauzurique, di-rector general de Acopio en Matanzas,explica que ellos compran a preciosbajos, centralizados, mientras losintermediarios pagan más, estimu-lando a los campesinos a ocultarproducciones.
�Aunque el Decreto Ley 311 sobrela entrega de tierras en usufructoexige al trabajador agrícola el acopiodel 90 por ciento de sus cultivos parael Estado, no pasa así en la práctica�,ejemplifica Lauzurique.
Si bien desde el Minag se mani-fiestan a favor de aumentar la con-tratación, Silvio Gutiérrez Pérez,director de Agroindustria del Mi-nisterio de Finanzas y Precios (MFP),explica que contratar todo es muydifícil, primero por los pocos recursosde transporte, almacenamiento y
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Las normativas que deben regular el margen comercial del sector privado son unaasignatura pendiente.
Urge enderezar la red comercializadora, sin dejar cabos sueltos
Eslabonestorcidos
P ARA Abelardo Álvarez Silva, presidente de la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS)
Antero Regalado Falcón, en elartemiseño municipio de Güira deMelena, los excedentes que legal-mente pueden vender los campesinosa los mercados de oferta y demanda,pasan por muchas manos de in-termediarios que aprovechan la es-casez para revender sin escrúpulosde ningún tipo.
Ante la creciente cadena especu-lativa, profundizada por las últimasafectaciones meteorológicas, y te-niendo en cuenta las limitacionesfinancieras del país que frenan a laagricultura cubana, Álvarez Silvasugiere: �topar todos los precios delos productos agropecuarios. Coneso se corta el mal de raíz y notenemos que estar preocupadosporque existan diferencias entre unoy otro mercado�.
Similar criterio comparte AbelioMachuca Vega, diputado a la Asam-blea Nacional del Poder Popular ydelegado de la Agricultura en laprovincia de Guantánamo. Tambiénotras personas entrevistadas estimannecesaria la regulación estatal.
�Pero el método no puede ser llegary fijar los precios centralmente�,alerta Silvio Gutiérrez Pérez, directorde Agroindustria del Ministerio deFinanzas y Precios (MFP), �porque se
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envase que tienen las entidadesacopiadoras.
Y en segundo lugar, al no poderseasignar la cantidad de insumos ne-cesarios para las siembras de loscampesinos, estos se ven obligados acomprarlos con las ganancias obte-nidas de la venta a los mercadosprivados, detalla Gutiérrez Pérez.
Puente Nápoles y otros directivosreclaman un control estricto sobre laproducción y sus destinos por partede las bases productivas, empresas,delegaciones provinciales y munici-pales de la Agricultura. Pero talespropósitos parecen naufragar enaguas turbulentas.
Promesas incumplidas
Cuando se aprobó la venta sin sub-sidios de los insumos, subieron losprecios de compra y fueron topadoslos precios de venta al sector cam-pesino, muchos pensaron que granparte de los problemas de la co-mercialización quedarían sella-dos. Pero la realidad negó esaapreciación.
�El incremento de los precios delos insumos provoca que muchoscampesinos tengan que acudir alcrédito bancario, porque no tienencómo costear lo que necesitan ponerlea la tierra. Esa subida es muy fuerte,por ejemplo, el combustible de 0.85centavos se incrementa a dos pesos, yson miles los litros de petróleo em-pleados en la siembra. Igual sucedecon los fertilizantes, plaguicidas ydemás recursos�, ilustra Pedro Or-lando Pérez Guzmán, presidentede la Cooperativa de Crédito yServicios (CCS) Frank País García,en el municipio artemiseño de Güirade Melena.
También en ese territorio, Abe-lardo Álvarez Silva, presidente de laCCS Antero Regalado Falcón, recla-ma: �junto a esas medidas, se pro-metió abrir un mercado donde se levendería al campesino el fertilizantey el combustible necesarios paraproducir. Si tuvo más gastos, tambiéntendría más ganancias. Una cosacompensaba la otra. Pero eso no secumplió�.
El Director de Agroindustria delMFP no entiende por qué estos dospresidentes de cooperativas, porcierto, de las mejores del país, sienteninsatisfacción con esas medidas,cuando también se incrementaron losprecios de compra a sus produccionesy el presupuesto del Estado asumió el50 por ciento del interés de los créditosque otorga el banco y de la prima delseguro.
Sin embargo, concluye el presi-dente de la CCS Antero Regalado que�hace años estamos alertando queen la campaña de frío las CPA y UBPCse dedican a la siembra de papa, yun poco de malanga, plátano y frijol.El resto de los cultivos están en loscampesinos asociados a las CCS. Porlo tanto, hay que prestarles unaatención adecuada.
�Al país han entrado maquinariasnuevas, pero se están poniendo enmanos de las empresas estatales o deotras unidades productivas, no de loscampesinos de las CCS, obligados aseguir sembrando con los equipos dehace 50 años�, ilustra Álvarez Silva.
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�Las violacionesson frecuentes.
Se atajan por unlado y resurgen
en otro�, aseveraLuis Carlos
Góngora,vicepresidente
del gobiernoen La Habana.
necesitaría un ejército de inspectorespara caerles atrás a los precios, ydespués otro ejército para controlar alos inspectores�.
Según las resoluciones del MFP 27y 908 de 2017, más la 1 096 �que entraráen vigor próximamente�, solamentese regulan los precios minoristas paraalgo más de una veintena de productos,entre estos la papa, que se distribuyede manera normada. El resto sigue lalínea ascendente de la especulación,señalan entrevistados por BOHEMIAen Sancti Spíritus, Villa Clara, Ma-tanzas, Artemisa y La Habana.
¿Por qué entonces no se regulan losmárgenes comerciales que puedenobtener quienes se dedican a venderen la red privada, como mismo sucedepara quienes lo hacen a través de lasentidades estatales?
Según el director de Agroindustriadel MFP, en el mundo los márgenescomerciales están en el orden de un 30por ciento, y las ganancias del pro-ductor entre 13 y 15 por ciento sobrelos costos. En Cuba, para el sectorestatal, que es el principal comer-cializador, se estima un 40 por ciento,mientras que para las formas pro-ductivas campesinas es de hasta un 50por ciento sobre los gastos.
A su juicio, lo que obtienen las em-presas estatales comercializadoraspudiera ser inferior, pero estos pro-cesos (los de comercialización) soncostosos. En el caso de los porcentajesfijados para el sector campesinobuscan estimular las producciones ydisminuir las importaciones. Los pre-cios de compra al sector campesino sonaltos e inciden en que también los deventa minorista a la población seanelevados, reconoce Gutiérrez Pérez.
Debido a este mecanismo comien-za el ascenso de los precios en Cuba, La especulación con los precios en El Trigal llenó muchos bolsillos.
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porque prima el criterio de regularla oferta a través de instrumentosfinancieros, sin prestar la debidaatención a la real capacidad de com-pra del salario medio, las jubilacionesy las prestaciones de la asistenciasocial a los grupos poblacionales másvulnerables.
En el caso de los precios de ofertay demanda, que mantienen una per-manente tendencia especulativa, espeor aún, pues todavía siguen sinregularse los márgenes comercialespermisibles para este segmento delmercado. �Esto se sigue estudiando yuna de las cosas más difíciles esgeneralizar un sistema de facturaciónpara poder determinar cuánto secompró o vendió�, agrega el directivodel MFP.
Mientras siga pendiente esta nor-mativa, a varios años ya de haberseabierto las puertas al sector privado enla comercialización de productos delagro, seguirá sucediendo que a ríorevuelto, ganancia de especuladores.
Fantasma en la ciudad
El Trigal, intento de un abasto ma-yorista para la cadena comercia-lizadora, incluidos los vendedoresprivados, con el fin de disminuir losprecios de venta a la población, dejó unsabor bastante amargo en la capital,pues el tiro salió por la culata.
�Nuestros camiones nunca llevaronmercancías para El Trigal, ni permi-timos que se comprara nada allí. Esofue un antro de perdición desde quecomenzó hasta su cierre. Era unnegocio de mucho dinero. El controlsobre ese mercado no fue el mejorporque se permitió que se vendieranlos turnos, las mejores tarimas y otrasilegalidades. Los inspectores vivíande aquello. Cuando llegas a un lugarde esos y lo que hay son magnates, notienen nada que ver con la sociedad quequeremos�, sentencia Álvarez Silva.
Luis Carlos Góngora, vicepresi-dente del gobierno en La Habana, tuvola misión de cerrar El Trigal. A su jui-cio, fueron varios factores los quepropiciaron las violaciones. Entre es-tos, un mal funcionamiento de lacooperativa agropecuaria a la que se leconfió la administración del mercado;los precios se fueron cambiando, no bajolos principios universales de oferta ydemanda, sino bajo decisiones especu-
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Sin un mercado mayorista legal para quienes venden por oferta y demanda seguirá proliferandola especulación con los precios.
P ARA aliviar la difícil situación del acceso a los alimentos muchos gobier- nos locales implementan iniciativas, como las ferias agropecuarias, pero
no siempre se obtienen buenos resultados.A las dos de la tarde, en la barriada de Pastorita, los trabajadores del agro
se apresuran en guardar gran parte de la mercancía en sacos. Un camión deabastecimiento de acopio descarga otro poco de productos, pero no se sacaa la venta. Mañana domingo es día de feria en Matanzas.
Escenas similares se repiten en otras provincias. Aunque las autoridadesterritoriales insisten en los méritos de estas ferias, Jorge Félix GonzálezBarreto, director comercial de la Unión de Acopio, argumenta que esas ofer-tas no se consideran ventas contratadas por el Estado con destino a lapoblación.
�Lo correcto es que se hagan con el excedente de la producción, no quese dejen los mercados desabastecidos durante la semana para garantizarel abastecimiento los fines de semana. Además, las ferias no entran en elplan, realizarlas de manera tan seguida implica un gasto de combustible yuna afectación a los índices de explotación del transporte�, concluye.
Ferias sí, pero los agros, ¿qué?
lativas que tomaron de-terminadas personas;al legalizarse la figuradel vendedor mayoristade productos agrope-cuarios, este comenzó aespecular, a comprar yrevender camiones com-pletos de mercancías alas que se les incre-mentaba el valor hastaen cinco o seis veces.
Pero como suele ocu-rrir, en vez de enmendaresos errores, se botó elsofá, mientras tanto elfantasma del Trigal si-gue rondando, aunque seconvirtió en centro deacopio administrado porla Empresa de MercadosAgropecuarios de LaHabana.
�En las madrugadasse forman de manerailegal en la ciudad, mini-trigales, en Arroyo Na-ranjo, La Habana Vieja,Centro Habana, para venderles aquienes ejercen de manera privada.Se atajan por un lado y resurgen enotro�, reconoce Góngora.
Al estar ausente un mercado ma-yorista, legal y regulado por el Estado,estas formas no estatales compranen esos lugares, o en las placitasarrendadas a cooperativas, enca-reciendo aún más los precios de ventaa la población.
El vicepresidente del gobiernoprefiere no ser absoluto ante la posi-bilidad de que no se estén desviando
mercancías desde los dos grandescentros acopiadores de la capital, ElTrigal y Berroa, para abastecer tam-bién a los particulares.
¿Control eficaz?
Es una mañana clara de diciembre.Sobre la carretilla se exhiben apeti-tosos tomates a 20 pesos la libra, a 10el mazo de cebolla, a tres la cabezade ajo... A los costados, varias cajasde yuca, ají, pepino, habichuelas yotras mercancías, permanecen enel suelo.
Aunque tiene una gran variedadde productos, a Edelmis MatienzoMarichal, titular de la licencia comovendedor ambulatorio, se le notapreocupado. �Me pusieron una multade 1 400 pesos porque estaba ven-diendo el tomate por encima delprecio topado en la provincia, quees de 4.20 la libra�, dice mientrasenseña el comprobante dejado porlos inspectores de la Dirección In-tegral de Supervisión (DIS) en laprovincia espirituana.
Pero, al parecer, el correctivo apli-cado no fue lo suficientemente eficaz,pues Edelmis seguía con los preciosaltos, más allá de las medidas queadoptaran las autoridades de la pro-vincia para evitar la especulación,después del destrozo que les dejara elhuracán Irma en la agricultura.
Norma Martín Alonso, jefa provin-cial de la DIS en Sancti Spíritus, valoraque �la tarea es bien difícil e implicaun desgaste sistemático, porque hoyactúas en un lugar, pero en el otrosiguen cometiendo ilegalidades�.
Lo mismo sucede en Villa Clara,reconocen Reinaldo Oms Pairol, jefede la DIS en el territorio, y SantiagoOliva Núñez, director de Comercia-lización en la delegación provincialde la Agricultura. �La población tieneque colaborar más en el enfrenta-miento a las ilegalidades, porque aveces llegamos a los lugares y cuandovamos a comprobar las violacionesde precio, no las denuncian. La gente
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En la agriculturaurbana y suburbanatambién existenprecios topados.
De poco sirvenlas ferias los
domingos,si el resto
de la semanalas placitas
están vacías.
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habla por detrás, pero no se quierebuscar problemas�, asegura OmsPairol. Esa falta de colaboraciónpuede también estar dada, entreotras causas, por la falta de eficaciadel sistema de control.
Frescos como lechuga
En el organopónico La Salud, de laprovincia matancera, varias personashacen una pequeña cola para comprarlechuga fresca, a tres pesos el mazo.Algunos vecinos comentan que tem-prano hubo col, acelga y zanahoria.
�El ciclón nos llevó de la mano ycorriendo�, recuerda el administradorRafael Más, �pero gracias al surtidode semillas y el abono natural querecibimos de Jovellanos, rescatamoslos cultivos de ciclo corto. Abaste-cemos a hogares maternos y deancianos, círculos infantiles y es-cuelas; el excedente se lo vendemos ala población�.
En el recorrido por los puntos deventa de los organopónicos, asociadosa cooperativas, en Sancti Spíritus yVilla Clara, el equipo de BOHEMIAencontró experiencias similares a lasde Matanzas, donde existen productosfrescos a precios asequibles.
Algo diferente exhibe el organo-pónico de la UBPC 1o de Julio en elcapitalino municipio de Boyeros. Enla pizarra, casi ilegible, están el tomate,la calabaza, la piña y la yuca, con pre-cios similares a los mercados de oferta
y demanda. Una mujer se acerca, ydespués de preguntar, sale casidespavorida mientras grita: �ustedesestán locos�.
Aunque el Ministerio de la Agri-cultura conocía del reportaje querealizaba esta publicación, y así seexplicó al administrador de la UBPC
1o de Julio, no quiso dar declaraciones,pues después de llamar a la DelegaciónProvincial, le dijeron que allí no sabíannada al respecto.
Seguro tampoco conocían lo quesucedía en esta UBPC. �Están come-tiendo una violación. Ese punto deventa de la agricultura urbana, y todoslos demás, forman parte del sistemade comercialización que tiene regu-lados los precios por el MFP. Tienenque vender por ese listado�, evalúaLuis Carlos Góngora.
Bien cerca del campo, y en una delas tierras más fértiles del país, hay unpunto de venta de la agriculturasuburbana, justo a la salida de Arte-misa. La pizarra está en blanco, peroen el mostrador hay tomates de malacalidad, verdes, a siete pesos la libra; yplátanos burros, de esos que cuandoles quitas la cáscara, parecen lápices,a siete pesos la manito.
��Viejo, por qué vendes tan caro, silos tomates y los plátanos están encandela�, pregunta una mujer.
��Mi�ja, en qué país tú vives, nosabes que por aquí pasó un ciclón�,responde el vendedor.
Lo narrado anteriormente sucedióa mediados de enero de 2018.
Los organopónicos, cooperativas yunidades productoras estatales tienenprecios topados, pero en muchos casoscomo estos se viola lo establecido,mientras continúan los especuladorescon su negocio.