menu escolar 1º 2022 final
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COMEDOR ESCOLAR 2021 - 2022
• Estos menús pueden estar sujetos a variaciones , según existencias y temporada.
• En caso de tener alguna duda sobre los menús escolares deberán de ponerse en contacto con el responsable del servicio de comedor.
• Si su hijo es alérgico o tiene intolerancia a algún alimento debe de decirlo cuanto antes aportando el informe médico correspondiente.
• Puede solicitar una tabla con todas las recetas de lo menús con sus correspondientes alérgenos.
DISTRIBUCIÓN ADECUADA DE LAS CALORÍAS QUE APORTA LA DIETA EN LAS PRINCIPALES COMIDAS Avd. Eloy García de Quevedo (Paradas de autobús: línea 11) 09006 Burgos Tfno. 947- 22 19 52 Fax : 947 - 22 71 07
Centro Concertado María Madre - Politecnos
1 trimestre
FPB: COCINA Y RESTAURACIÓN
NO TE OLVIDES DE BEBER AGUA Y DE HACER EJERCICIO
octubre
ERRORES EN LAS DIETAS
• Cenas copiosas: abundantes carnes y fritos, que dificultan la digestión. • Desayunos escasos. • Escasa cantidad de fruta y verdura diaria. • Abandono de legumbres. • Poca presencia de pescados. • Exceso de consumo de dulces y bollería. • Ingesta escasa de agua.
Lunes Martes miércoles jueves Viernes
11
12 FESTIVO
13 • Espagueti Boloñesa • Escalope milanesa con ensalada • Postre lácteo
14 • Crema de verduras • Carne guisada • Fruta del tiempo
15 • Patatas con chipirón • Merluza a la plancha con pimientos • Fruta del tiempo
18 • Arroz tres delicias • Goujons de pescado con ensalada • Fruta
19 • Sopa de cocido • Pollo al chilindrón • Postre lácteo
20 • Pisto de verduras • Fricandó de ternera • Fruta del tiempo
21 • Fabada asturiana • Albóndigas de pescado • Fruta
22 • Lentejas con chorizo • Chuletillas con ensalada • Fruta del tiempo
25 • Coliflor gratinada • Pollo en pepitoria con patatas al horno • Fruta del tiempo
26 • Tallarines Carbonara • Merluza rebozada • Postre lácteo
27 • Vichyssoise • Pimientos rellenos
• Fruta del tiempo
28 • Lentejas estofadas • Albóndigas de ternera • Fruta
29 • Ensaladilla rusa • Sándwich vegetal • Yogur
noviembre
Lunes martes miércoles jueves viernes
01 FESTIVO
02 • Crema de verduras • Muslos de pollo • Postre lácteo
03 • Macarrones con chorizo • Conejo guisado • Fruta del tiempo
04 • Alubias pintas • Merluza en salsa • Fruta del tiempo
05 • Arroz con costra • Ternera plancha con ensalada • Petit suisses
08 • Lentejas con chorizo • Pollo al ajillo • Fruta del tiempo
09 • Arroz a la cubana • Merluza a la Gallega • Postre lácteo
10 • Judías verdes • Albóndigas con tomate • Fruta del tiempo
11 • Canelones de atún • Carne guisada • Postre lácteo
12 • Patatas en salsa verde • Bacalao en tempura • Fruta del tiempo
15 • Garbanzos con espinacas • Salchichas al horno con ensalada • Fruta del tiempo
16 • Crema de verduras • Hamburguesa con batata • Postre lácteo
17 • Moussaka • Tortilla de patata con ensalada • Fruta del tiempo
18 • Crepes de espinaca • Lomo a la piña • Postre
19 • Lentejas con salmón • Salchichas con puré de patata
• Yogur
22 • Wok de verduras • Albóndigas en salsa española • Fruta del tiempo
23 • Crema de espinacas • Pollo al limón • Postre lácteo
24 • Sopa de fideos • Hamburguesas con calabacín al horno • Fruta del tiempo
25 • Lasaña vegetal • Bacalao ajo arriero • Postre lácteo
26 • Huevos rellenos • Empanadillas de atún • Fruta del tiempo
29 • Crema de calabaza • Pollo con almendras • Fruta del tiempo
30 • Menestra de verduras • Pescado al horno • Postre lácteo
diciembre
Viernes Lunes martes Miércoles jueves
01 • Crema de calabacín • Huevos fritos con chistorra y morcilla • Postre lácteo
02 • Canelones de pollo • Ternera guisada • Fruta del tiempo
03 • Lentejas con costilla • Pechuga de pollo empanada con ensalada • Yogur
06
FESTIVO
07 Día no lectivo
08 Día de la Inmaculada
09 • Macarrones con chorizo • Escalope milanesa con ensalada de tomate • Postre
10 • Arroz a la cubana • Croquetas de verduras con ensalada • Fruta del tiempo
13 • Crema de coliflor • Carrilleras guisadas • Fruta del tiempo
14 • Fideúa marinera • Pechugas Villaroy • Postre lácteo
15 Arroz al horno • Albóndigas en salsa de verduras • Fruta del tiempo
16 • Alubias pintas • Pollo relleno con ensalada • Postre
17 • Berenjena rellena
• Sándwich mixto
• Yogur
20 • Crema de verduras asadas • Hamburguesa con champiñones • Fruta del tiempo
21 • Macarrones con atún • Lomo empanado • Postre lácteo
22 • Entremeses variados fríos y calientes • Paninis
• Postre de Navidad
SI HEMOS COMIDO ……… …… PODEMOS CENAR
Cereales legumbres ……………. Hortalizas crudas o legumbres cocidas Verduras …………………………… Cereales Carne ……………………………… Pescado o huevos Pescado …………………………… Carne o huevo Huevo …………………………….. Pescado o carne magra Fruta ………………………………. Lácteos o fruta Lácteos …………………………… Fruta