menu de mediodidia mayo 2015
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Menu de mediodidia mayo 2015 del restaurante Es Raco des Teix en Deia, MallorcaTRANSCRIPT
Men Medioda / LunchTerrina de Lechona con verduras a la parrillaSpanferkelterrine mit gegrilltem gemseSuckling pig terrine with grilled vegetableso*oder*orConsome de Rabo de buey con raviolis de perejilConsomm vom Ochsenschwanz mit PetersilieravioliOxtail consomm with parsley ravioli****Merluza con alcaparrasSeehecht mit KapernHake fish with caperso*oder*orHigado de ternera blanca con salsa de oregano y cuscsKalbsleber mit oreganosauce und CouscousVeal liver with oregano sauce and Couscous****Surtido de quesosKseauswahlCheese selection o*oder*orPostre del dia TagesdessertDessert of the day
Men 37,--Men con vinos52,--Men solo por mesa / Men nur Tischweise / Menu just per table