MENÚ

• Cocktaildebienvenida:30minutos-6aperitivos• Menú:Primero,SegundoyPostre

Incluido:

• Alquilerdelafinca(3horasdesdeelcomienzoindicadoporelcliente).Sepodrádisponerdemástiempomediantelacontratacióndeotrosservicios.

• Serviciodecamareros,guardarropaylimpieza• Mobiliario,cristalería,cuberteríaymantelería• Menúsespeciales(alérgicos,vegetarianos,diabéticos,etc.)• Decoraciónsencillaenmesasdeapoyo• Montaje,desmontajeyrecogida• Parkingenlafinca

COCKTAIL BIENVENIDA

APERITIVOS FRIOS

• Virutasdejamónibéricoconpicosdejerez• Surtidodequesosnacionalesconpasasynueces• Cuncadesalmorejocordobésconcrujientedejamón

APERITIVOS CALIENTES

• Cucharitaderabodetoroypurédepatata• Daditosdemerluzaconsalsaalioli• Croquetitasvariadas

BEBIDAS COCKTAIL

• Aguamineralconysingas• Refrescos• CervezaMahouconysinalcohol• Zumodetomate

Vinos Blancos

• FrayGermanD.O.Rueda• HerederosMarquesdeRiscalD.O.Rueda

Vino Tinto

• TagoniusCosecha2011D.O.Madrid• PinnaFidelisRoble2014D.O.RiberadelDuero• NuboriCrianza2012D.O.Rioja

Cavas

• CavaCondeCaraltBrutNature,D.O.Penedés• EminaEspumosoBrutNature

Vinos fuera de carta consultar precios

MENU DE ADULTO Nº 1 • MilhojasdeEnsaladadejamóndepatoycapónconvinagretadefrutossecos• Merluzarellenadeventrescaygambasaderezadaconsofritodehortalizastiernasycarabineros.

• Milhojasdecremaynata

• CaféeInfusiones• Mignardises

MENU DE ADULTO Nº 2

• Parchísdetxangurroconrapelangostinosytoquedebogavantealaceitedecorales

• CentrosdesolomillodeterneraconinfusióndechalotasypuerrosconreduccióndevinodeMadrid,paquetitosdeverduritasalvaporypatatitasalgraten

• Milhojasdecremayframbuesa

• Caféeinfusiones• Mignardises

MENU DE ADULTO Nº 3 • Raviolidegambasenestofadodebogavanteyvieiras• Rulodesolomillodebueyconchantillydeboletusyfoie,purédepatataalaromadetrufaysetasdecardosalteadas

• Tartatreschocolates

• CaféeInfusiones• Mignardises

MENU DE ADULTO Nº 4

• Terrinadesalmónconmantequilladeencurtidosobrelechuguitadetemporada• Corazonesdejarretedeterneraasadosconpastelitosdepatataycherrysalteados

• Pompadechocolateblancoconcorazóndearándanos

• Caféeinfusiones• Mignardises

MENÚS NIÑOS

MENU Nº1

• Macarronesboloñesa

• Escalopinesdepollomilanesaconpatatasfritas

• Tartaselvanegra

MENU Nº2

• Carruseldefritos(croquetas,empanadillas,nuggetsdepollo,ypalitosdepescado)

• Filetesdesolomillodeterneraalaplanchaconpatatascerillas

• Heladodechocolate

SERVICIOS EXTRA

COPAS POR CONSUMICION:

• Unavezfinalizadalacomidatendrían1horadesobremesa

BARRA LIBRE:

• Apartirde2horas

ANIMACIONES INFANTILES

Mónicodisponedeunproveedordeconfianzaparagestionarposiblesanimacionesparasuseventos.Nodudeconsultarnos.Encasodequerercontratarconalguienexternodebeacreditar,antesdetrabajarennuestrasinstalaciones:AltadeSeguridadSocialySegurodeResponsabilidadCivil.

Avd.PadreHuidobro,s/n•Ctra.delaCoruña,Km.9,5•28023MadridTel.:913573255

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