menjarem raïm collit al parc

1
? c aracriatures ara DISSABTE, 28 DE DESEMBRE DEL 2013 Compartim un futur Barcelona El Prat de Llobregat Viladecans Castelldefels Castellbisbal L’Hospitalet de Llobregat Sant Just Desvern Sant Feliu de Llobregat Molins de Rei El Papiol Sant Andreu de la Barca Corbera de Llobregat La Palma de Cervelló Cervelló Pallejà Sant Climent de Llobregat Torrelles de Llobregat Sant Vicenç dels Horts Esplugues de Llobregat Cornellà de Llobregat Begues Gavà Sant Boi de Llobregat Sant Adrià de Besòs Montgat Tiana Badalona Santa Coloma de Gramenet Santa Coloma de Cervelló Sant Cugat del Vallès Cerdanyola del Vallès Montcada i Reixac Ripollet Barberà del Vallès Badia del Vallès Sant Joan Despí Projecte per a tot l’any e El projecte El conreu de la vinya al parc de la Fontsanta, permet fer un treball continuat durant l’any. e Tardor i hivern: S’observa la pèrdua de la fulla, la poda i la preparació de la terra. e Primavera i estiu: El despertar de la vinya, el naixement de les noves fulles, la floració i l’apari- ció dels fruits. e Finals d’estiu- principis de tardor: Famílies, mestres i alumnes participen en la verema. Menjarem raïm collit al parc GEMMA CASTANYER FOTOS: G.C. A quest matí els nens i nenes de primer de primà- ria del CEIP Joan Perich i Valls de Sant Joan Despí s’han despla- çat a una vinya per conèi- xer què és un cep, quin fruit fa i quines parts el componen. Per anar-hi no els ha calgut agafar cap transport, simplement han creuat uns carrers a peu fins arribar al parc metropolità de la Font- santa on fa dos anys s’hi ha plantat un camp de ceps amb l’objectiu de rememorar el passat agrí- cola del municipi: “És un espai de 1600 metres qua- drats on hi ha 700 ceps que reprodueixen les vinyes del samontà que antigament hi havia a la part alta del terme”, explica Jaume Fornés, tècnic de jardineria de l’AMB (Àrea Metropoli- tana de Barcelona). “Aquest passat agrícola és força desconegut per a bona part de la ciutada- nia, especialment els joves i nens, per això el projecte de les vinyes vol contribuir al manteni- ment de la memòria col·lectiva alhora que potencia un programa educatiu al voltant de la vinya”, afegeix. I és que fa només 50 anys, on avui hi ha la zona industrial i el barri resi- dencial de Sant Joan Despí hi havia grans extensions dedicades a la vinya i els cultius de secà. El desenvolupament urbanístic va provocar la desaparició de totes aque- lles plantacions que bona part dels adults avui de les parts de la planta i el manteniment, fins a la recol·lecció del raïm, passant pels aspectes olfactius i visuals del most i el vi”, explica Pilar Vicente, pro- fessora del CEIP Joan Perich i Valls. Mentre alguns observen les poques fulles que encara que- den als ceps, la resta es prepara per agafar l’aixada i llaurar la terra: “Els oferim una activitat dinàmica, on combinem les explicacions amb les tasques agrícoles i la rea- lització de fitxes”, diu Marc Pérez, educador ambiental. “Observem, tastem, aprenem, expli- quem i ens embrutem. És una activitat molt completa!”. Destinada a alumnes de primària, l’activitat s’ha iniciat amb escoles del municipi de Sant Joan Despí i s’ofereix a totes les altres escoles de l’àrea. L’activitat es pot sol·lici- tar contactant amb l’AMB. La tasca de l’AMB Ubicat entre els barris de Les Planes, Casc Antic, Residencial Sant Joan i Pla del Vent-Torreblanca i una extensió de 15,7 hec- tàrees, el parc de la Font- santa és el més gran de la Xarxa de Parcs Metropo- litans, un important espai verd que l’AMB ha recu- perat en diferents fases: “A mitjans dels anys vui- tanta el barranc de la riera de la Fontsanta, sota el parc actual, era un aboca- dor. Després de realitzar- hi treballs de sanejament i estabilització l’AMB en va recuperar una part. Poc després es van cons- truir 6,5 hectàrees que han seguit creixent fins a les 15,7 actuals”, explica Fornés. “Es tracta d’un parc amb molts serveis als quals, ara, s’hi afegeix la possibilitat de visitar unes parcel·les de vinya”, conclou.e Les vinyes del parc metropolità de la Fontsanta rememoren el passat agrícola de Sant Joan Despí. Una visita ens hi endinsa ACCIÓ. Els alumnes del Joan Perich i Valls visiten les vinyes del Parc de la Fontsanta de Sant Joan Despí. Vinya i parc La tasca de l’AMB e Vinya A principis del segle XX el Parc de la Fontsanta era un espai agrícola on convivien les vinyes, els garrofers i les oliveres del samontà. e Abocador El 1987 el barranc de la riera de la Fontsanta, sota el parc actual, es va utilitzar com abocador. En un any s’hi van arri- bar a llençar 230.000 tones d’escombraries. e Parc Gràcies a la tasca de sanejament, segellat i estabilització de l’AMB a principis dels anys noranta es va recuperar una part del parc. Avui hi ha 15,7 hectàrees de zona verda destinades al lleure ciutadà. encara recorden: “Fa unes setmanes vaig venir amb antics pagesos de Sant Joan Despí. Molts d’ells havien trepitjat i viscut entre les vinyes i van agrair reviure aquella època per explicar-ho als néts”, diu Fornés. Activitat per a tot l’any El conreu de la vinya al parc de la Fontsanta és una de les novetats d’aquest curs organitzada pel programa d’Educació per a la Sostenibilitat de l’AMB, amb la col·labora- ció de l’ajuntament de Sant Joan Despí. Els infants participen de manera activa en la des- coberta, el manteniment i el conreu de la vinya a partir de tres visites durant l’any. La primera a la tardor, la segona durant la primavera i la tercera a finals d’estiu, coincidint amb la verema: “Com a escola ens semblava inte- ressant participar d’una activitat que evolucionés amb el temps i que ens permetés treballar dife- rents vessants del cep, des CICLE. Les criatures viuen en primera persona el cicle de les vinyes. Observen, treballen i tasten. Sabies que... ...al parc de la Fontsanta s’hi han plantat 700 ceps de les varietats merlot i macabeu que donaran uns 1.300 quilos de raïm anual? Vine a desco- brir-los! Més info a: [email protected] o 93 851 51 58

Upload: area-metropolitana-de-barcelona

Post on 07-Mar-2016

212 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Gemma Castanyer al diari ARA

TRANSCRIPT

Page 1: Menjarem raïm collit al parc

?caracriaturesara DISSABTE, 28 DEDESEMBREDEL 2013

Compartim un futur

Barcelona

El Pratde Llobregat

ViladecansCastelldefels

Castellbisbal

L’Hospitaletde Llobregat

Sant JustDesvern

Sant Feliude Llobregat

Molinsde Rei

El Papiol

Sant Andreude la Barca

Corberade Llobregat

La Palmade Cervelló

Cervelló

Pallejà

Sant Climentde Llobregat

Torrellesde Llobregat

Sant Vicençdels Horts

Espluguesde LlobregatCornellà

de Llobregat

Begues

Gavà Sant Boide Llobregat

Sant Adriàde Besòs

Montgat

Tiana

Badalona

Santa Colomade Gramenet

Santa Colomade Cervelló

Sant Cugatdel Vallès

Cerdanyoladel Vallès

Montcadai Reixac

Ripollet

Barberàdel Vallès

Badiadel Vallès

Sant JoanDespí

Projecteper a tot l’anyeEl projecteEl conreudela vinyaal parc de laFontsanta,permet ferun treball continuatdurant l’any.e

Tardor i hivern:S’observa la pèrduade la fulla, la poda i lapreparacióde la terra.ePrimavera i estiu:

Eldespertar de lavinya, el naixementde lesnoves fulles,

la floració i l’apari-ció dels fruits.eFinals d’estiu-principis de tardor:Famílies,mestres ialumnesparticipenen la verema.

Menjarem raïmcollit al parcGEMMA CASTANYERFOTOS: G.C.

Aquestmatí elsnens inenesdeprimerdeprimà-riadelCEIPJoan

Perich iValls deSantJoanDespí s’handespla-çat aunavinyaper conèi-xerquèésuncep, quinfruit fa i quinesparts elcomponen.Per anar-hinoelsha calgut agafar captransport, simplementhancreuatuns carrers apeu fins arribar al parcmetropolitàde laFont-santaon fados anys s’hihaplantatuncampdeceps amb l’objectiuderememorar el passat agrí-coladelmunicipi: “Ésunespai de 1600metresqua-drats onhiha700cepsque reprodueixen lesvinyesdel samontàqueantigamenthihavia a lapart altadel terme”,explica JaumeFornés,tècnicde jardineriadel’AMB(ÀreaMetropoli-tanadeBarcelona).

“Aquestpassat agrícolaés forçadesconegutper abonapart de la ciutada-nia, especialment elsjoves i nens, per aixòelprojectede les vinyes vol

contribuir almanteni-mentde lamemòriacol·lectiva alhoraquepotenciaunprogramaeducatiu al voltantde lavinya”, afegeix.

I és que fanomés50anys, onavuihi ha la zonaindustrial i el barri resi-dencial deSantJoanDespíhi havia gransextensionsdedicades a lavinya i els cultiusde secà.El desenvolupamenturbanístic vaprovocar ladesaparicióde totes aque-llesplantacionsquebonapart dels adults avui

de lesparts de laplanta ielmanteniment, fins a larecol·lecciódel raïm,passantpels aspectesolfactius i visuals delmost i el vi”, explicaPilarVicente, pro-fessoradelCEIPJoanPerich iValls.

Mentre algunsobserven lespoquesfulles queencaraque-denals ceps, la resta espreparaper agafarl’aixada i llaurar la terra:“Els oferimunaactivitatdinàmica, oncombinemles explicacions amb lestasques agrícoles i la rea-litzacióde fitxes”, diuMarcPérez, educadorambiental. “Observem,tastem, aprenem, expli-quemiens embrutem.Ésunaactivitatmoltcompleta!”.

Destinadaaalumnesdeprimària, l’activitats’ha iniciat ambescolesdelmunicipi deSantJoanDespí i s’ofereix a totes lesaltres escolesde l’àrea.L’activitat espot sol·lici-tar contactant ambl’AMB.La tasca de l’AMBUbicat entre els barris deLesPlanes,CascAntic,Residencial Sant Joan iPladelVent-Torreblancai unaextensióde 15,7hec-tàrees, el parcde laFont-santa és elmés grande laXarxadeParcsMetropo-litans, un important espaiverdque l’AMBha recu-perat endiferents fases:“Amitjansdels anys vui-tanta el barrancde la rierade laFontsanta, sota elparc actual, eraunaboca-dor.Desprésde realitzar-hi treballs de sanejamenti estabilització l’AMBenva recuperarunapart.Pocdesprés es vancons-truir 6,5hectàreesquehanseguit creixent fins ales 15,7 actuals”, explicaFornés. “Es tractad’unparc ambmolts serveis alsquals, ara, s’hi afegeix lapossibilitat de visitarunesparcel·les devinya”,conclou.e

Les vinyes del parc metropolità de la Fontsanta rememorenel passat agrícola de Sant Joan Despí. Una visita ens hi endinsa

ACCIÓ. Els alumnes del JoanPerich i Valls visiten les vinyes del Parc de la Fontsanta de Sant JoanDespí. Vinya i parcLa tasca de l’AMBeVinyaAprincipis del segleXXelParcde laFontsantaeraunespai agrícola onconvivien les vinyes, elsgarrofers i les oliveresdel samontà.eAbocadorEl 1987el barrancde larierade laFontsanta,sota el parc actual, es vautilitzar comabocador.Enunany s’hi vanarri-bar a llençar230.000tonesd’escombraries.eParcGràcies a la tascadesanejament, segellat iestabilitzacióde l’AMBaprincipis dels anysnoranta es va recuperarunapart del parc.Avuihi ha 15,7hectàreesdezonaverdadestinadesal lleure ciutadà.

encara recorden: “Faunessetmanes vaig venir ambanticspagesosdeSantJoanDespí.Molts d’ellshavien trepitjat i viscutentre les vinyes i vanagrair reviure aquellaèpocaper explicar-hoalsnéts”, diuFornés.Activitat per a tot l’anyEl conreude la vinyaalparcde laFontsantaésunade lesnovetatsd’aquest cursorganitzadapel programad’Educacióper a la Sostenibilitat del’AMB, amb la col·labora-

cióde l’ajuntamentdeSantJoanDespí.Elsinfantsparticipendemanera activa en lades-coberta, elmanteniment iel conreude la vinyaapartir de tres visitesdurant l’any.Laprimera ala tardor, la segonadurantlaprimavera i la tercera afinals d’estiu, coincidintamb la verema: “Comaescola ens semblava inte-ressantparticipard’unaactivitat queevolucionésambel temps i queenspermetés treballar dife-rents vessantsdel cep, des

CICLE. Les criatures viuen enprimera persona elcicle de les vinyes. Observen, treballen i tasten.

Sabies que...

...al parcde laFontsantas’hi hanplantat 700cepsde

les varietatsmerlot imacabeuquedonaranuns 1.300quilosde raïmanual?Vine adesco-

brir-los!Més info a:[email protected] o

9385151 58