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Pa de coca torrat amb encenalls de pernil ibèric de gla Escarxofes amb pernil ibèric Cucurutxos d’Steak Tartar Llagostins amb pa de romesco Inclou beguda, postres i cafè Entrants Segon a escollir Cuixa de cabrit al forn Entrecot de vedella (300 gr) Turbot (400-600 gr) Llobarro o orada a la brasa Llamàntol a la brasa Llom de bacallà a la llauna, fet a baixa temperatura sobre illa de mongetes 35€ IVA inclòs Menú Especial

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Page 1: Menú Especial · 2019. 11. 15. · Menú Especial. a asper 1969 . Title-MENU ESPECIAL Created Date: 11/13/2019 1:55:11 PM

Pa de coca torrat amb encenalls de pernil ibèric de gla

Escarxofes amb pernil ibèricCucurutxos d’Steak Tartar

Llagostins amb pa de romesco

Inclou beguda, postres i cafè

Entrants

Segon a escollirCuixa de cabrit al forn

Entrecot de vedella (300 gr)Turbot (400-600 gr)

Llobarro o orada a la brasaLlamàntol a la brasa

Llom de bacallà a la llauna, fet a baixa temperatura sobre

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