Menúde

Navidad

MENÚ 1

Primeros a Compartir:

● Jamón y Queso.

● Huevos Rotos con Picadillo.

Segundo a elegir:

● Abanico Ibérico a la brasa.

● Emperador a la Bilbaína.

Postre:

●Selección de Navidad. Bebida: Rioja Crianza Azpilicueta, Agua ó 1 Refresco o Cerveza.

24€

MENÚ 2

Primeros a Compartir:

● Jamón y Queso

● Ensalada Cesar

● Langostinos Dos Salsas

Segundo a elegir:

● Solomillitos en salsa de Frutos rojos.

● Dorada a la Espalda.

Postre:

●Selección de Navidad. Bebida: Rioja Crianza Azpilicueta, Agua ó 1 Refresco o Cerveza

28€

MENÚ 3

Primeros a Compartir:

● Combinado de Ibéricos.

● Ensalada de Navidad.

● Huevos Rotos con Jamón.

Segundo a elegir:

● Lagarto Ibérico a la brasa.

● Lomo de Atún con Verduritas y Ali-Oli.

Postre:

●Selección de Navidad. Bebida: Rioja Crianza Azpilicueta, Agua ó 1 Refresco o Cerveza.

30€

39€

MENÚ 4

Primeros a Compartir:

● Combinado de Ibéricos.

● Ensalada de Hortalizas con Gulas al ajillo

● Variado de Croquetas

Segundo a elegir:

● Entrecot al Carbón de Encina con Patatas Panaderas● Bacalao Orly.

Postre:

●Selección de Navidad. Bebida: Rioja Crianza Azpilicueta, Agua ó 1 Refresco o Cerveza.

MENÚ 5

Primeros a Compartir:● Combinado de Ibéricos ● Ensalada de Pulpo con Patata majada y ali-oli de Pimentón. ● Huevos Rotos con Jamón. ● Terrina de Paté de Perdíz con salsa Cumberland. Segundo a elegir: ● Entrecot al Carbón de Encina con Patatas Panaderas.

● Lomo de Lubina con Ragut de Langostinos. Postre: ●Selección de Navidad. Bebida: Rioja Crianza Azpilicueta, Agua ó 1 Refresco o Cerveza.

48€

MENÚ 6

Primeros a Compartir:

● Combinado de ibéricos. ● Ensalada de Tomate Mozarella y vinagreta de Albahaca. ● Revuelto de Huevos de corral con Morcilla de Burgos, Pimientos y Piñones. ● Champiñón relleno con Gulas y Gambas. Segundo a elegir:

●Cochinillo asado en horno de leña con Patatas panaderas. ● Dorada a la espalda y Hortalizas de temporada. Postre: ●Selección de Navidad. Bebida: Rioja Crianza Azpilicueta, Agua ó 1 Refresco o Cerveza.

56€

MENÚ 7 Primeros a Compartir:

● Crema de Bogavante con guiso de su salpicón. (individual). ● Ensalada templada de Queso de Cabra a la plancha con Frutas, Nueces y vinagreta de Frambuesa. ● Huevos Rotos con Jamón. ● Sorbete al Cava. Segundo a elegir:

● Lechazo asado en horno de leña con Patatas panaderas. ● Lomo de Lubina con Ragut de Langostinos y salsa de Hinojo. Postre:

●Selección de Navidad. Bebida: Rioja Crianza Azpilicueta, Agua ó 1 Refresco o Cerveza

58€