Grup 2 powerpoint Joan i Mohamed

Verinosos Comestibles

moixernó trompetes de la mort

camperol

múrgula

Monjolao ou de rei

Pentinella

cogomella borda

monjola borda

Amanita pantherina

mataparent

lleterola

Els fongs viuen sempre de matèria orgànica, ja sigui procedent d’organismes vius o de restes d’organismes.

• Els fongs tenen un paper importantíssim en els ecosistemes, doncs juntament amb alguns bacteris formen el grup dels descomponedors, bàsics en el reciclatge de la matèria, ja que són els únics organismes capaços de degradar la cel·lulosa. Sense ells, en els boscos s’anirien acumulant les restes vegetals sense remei, i això impediria la reutilització dels elements minerals que hi ha a la fusta, branques, fulles i tota mena de restes vegetals.  

El Rovelló

• El rovelló, esclata-sang, pinenc, pinenca o paratge, és un bolet dels més apreciats gastronòmicament. Sovint s'anomena rovelló un altre bolet del mateix gènere: el pinatell, també molt apreciat gastronòmicament. Alhora, a vegades, també es diu pinatell a aquest bolet. Tots dos són, sens dubte, els bolets de bosc comestibles més coneguts a Catalunya. De la mare del Rovelló s'en pot dir Potifler, o simplement Mare del Rovelló.