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CRITERIOS DE EVALUCIÓN GENÉRICOS PARA EL CURSO 2011/2012 CFGS DE GIAT Y AVGE La asistencia a clase es obligatoria. Todo alumno que supere el 20% de faltas sobre las horas totales del módulo en cada trimestre, no siendo por causas justificadas, pierde el derecho a la evaluación continua (entendiendo como tal el derecho del alumno a ser evaluado a través de las actividades diarias realizadas en clase y de los exámenes parciales voluntarios dentro de cada una de las evaluaciones, así como por la realización del examen de cada evaluación y su respectiva recuperación). Sólo se aceptarán justificantes médicos debidamente certificados con la hora de asistencia y recomendaciones médicas si precisa de varios días de recuperación. Hay una evaluación inicial, 3 evaluaciones parciales, una en cada trimestre, y una Evaluación final realizada en junio, cuya fecha de convocatoria es establecida por la Jefatura de Estudios del centro, y que será debidamente comunicada al alumno en su momento. Se realizará un único examen por trimestre (1ª, 2ª y 3ª evaluación), dejando a potestad del profesorado de cada módulo la posibilidad de realizar exámenes parciales eliminatorios de materia en cada evaluación, guardando la nota para dicha evaluación. Sin embargo, estas notas no serán contempladas en los exámenes de recuperación en caso de no aprobar la evaluación. Después de cada evaluación, al inicio del siguiente trimestre, y a potestad de cada profesor, se realizará un examen de recuperación de cada evaluación parcial, excepto en la tercera evaluación (por su menor duración y cercanía a la fecha de las convocatorias oficiales). A la Evaluación final deberán presentarse aquellos alumnos que no hayan superado alguna de las tres evaluaciones parciales, y sólo con la materia correspondiente a la evaluación no aprobada. La calificación de la Evaluación final corresponde exclusivamente a la obtenida en el examen correspondiente, no teniéndose en cuenta las calificaciones procedentes de otros exámenes, trabajos o actividades. La excepción al primer caso es la de aquellos alumnos que hayan aprobado el módulo o módulos a través de las evaluaciones parciales, y cuya calificación final será la media entre las obtenidas en cada una de las evaluaciones. Los criterios de evaluación mínimos a considerar a la hora de obtener la calificación final (es decir, la materia para examen) en evaluación final, no serán sólo los contenidos teóricos, sino aquellas actividades de enseñanza-aprendizaje, exposiciones de clase, etc. que el/la

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MÓDULO: DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

CRITERIOS DE EVALUCIÓN GENÉRICOS PARA EL CURSO 2011/2012

CFGS DE GIAT Y AVGE

· La asistencia a clase es obligatoria. Todo alumno que supere el 20% de faltas sobre las horas totales del módulo en cada trimestre, no siendo por causas justificadas, pierde el derecho a la evaluación continua (entendiendo como tal el derecho del alumno a ser evaluado a través de las actividades diarias realizadas en clase y de los exámenes parciales voluntarios dentro de cada una de las evaluaciones, así como por la realización del examen de cada evaluación y su respectiva recuperación). Sólo se aceptarán justificantes médicos debidamente certificados con la hora de asistencia y recomendaciones médicas si precisa de varios días de recuperación.

· Hay una evaluación inicial, 3 evaluaciones parciales, una en cada trimestre, y una Evaluación final realizada en junio, cuya fecha de convocatoria es establecida por la Jefatura de Estudios del centro, y que será debidamente comunicada al alumno en su momento.

· Se realizará un único examen por trimestre (1ª, 2ª y 3ª evaluación), dejando a potestad del profesorado de cada módulo la posibilidad de realizar exámenes parciales eliminatorios de materia en cada evaluación, guardando la nota para dicha evaluación. Sin embargo, estas notas no serán contempladas en los exámenes de recuperación en caso de no aprobar la evaluación.

· Después de cada evaluación, al inicio del siguiente trimestre, y a potestad de cada profesor, se realizará un examen de recuperación de cada evaluación parcial, excepto en la tercera evaluación (por su menor duración y cercanía a la fecha de las convocatorias oficiales).

· A la Evaluación final deberán presentarse aquellos alumnos que no hayan superado alguna de las tres evaluaciones parciales, y sólo con la materia correspondiente a la evaluación no aprobada.

· La calificación de la Evaluación final corresponde exclusivamente a la obtenida en el examen correspondiente, no teniéndose en cuenta las calificaciones procedentes de otros exámenes, trabajos o actividades. La excepción al primer caso es la de aquellos alumnos que hayan aprobado el módulo o módulos a través de las evaluaciones parciales, y cuya calificación final será la media entre las obtenidas en cada una de las evaluaciones.

· Los criterios de evaluación mínimos a considerar a la hora de obtener la calificación final (es decir, la materia para examen) en evaluación final, no serán sólo los contenidos teóricos, sino aquellas actividades de enseñanza-aprendizaje, exposiciones de clase, etc. que el/la profesor/a considere oportuno por su relación con el módulo (es decir, el/la profesor/a sí podrá incluir en el examen esas actividades que hayan sido tratadas previamente en el aula). De este tipo de actividades serán informados los alumnos para que lo tengan en cuenta a la hora de obtener una mayor puntuación en sus calificaciones.

· Los trabajos se entregan en la fecha prevista. Cualquier trabajo entregado posteriormente no será recogido (excepto en los casos debidamente justificados).

· Las actividades extraescolares o de otro tipo que se realicen durante el curso son de carácter obligatorio, siendo necesaria justificación oficial para no contarla como falta de asistencia.

DPTO DE HOSTELERÍA Y TURISMO

CFGS DE GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIA TURÍSTICAS

1º CURSO

CONTENIDOS DEL MÓDULO DE DESTINOS TURÍSTICOS (PARA AMBOS CICLOS)

PRIMERA EVALUACIÓN

U.D. 1 CONCEPTO DE GEOGRAFÍA TURÍSTICAS

U.D. 2 ORGANIZACIÓN TERRITORIAL

U.D.3 ESPAÑA: RELIEVE. HIDROGRAFÍA, VEGETACIÓN.CLIMA. DEMOGRAFÍA, ETNOLOGÍA

U.D. 4 GALICIA, ASTURIAS , CANTABRIA Y PAÍS VASCO

U.D.5. CASTILLA Y LEÓN, NAVARRA, LA RIOJA Y ARAGÓN

U.D. 6 ESTREMADURA, MADRID Y CASTILLA LA MANCHA

SEGUNDA EVALUACIÓN

U.D. 7 CATALUÑA, VALENCIA Y MURCIA

U.D. 8. ANDALUCÍA, BALEARES Y CANARIAS.

U..D.9 EUROPA: ORGANIZACIÓN POLITICA Y TERRITORAL. OMT. RELIVE,, HIDROGRAFIA, VEGETACIÓN

U.D. 10. EUROPA COMO DESTINO TURÍSTICO

U.D. 11 ASIA

TERCERA EVALUACIÓN

U.D.12 AMÉRICA DEL NORTE

U.D. 13. AMERÍCA DEL SUR

U.D. 14 AFRÍCA

U.D 15. OCEANÍA

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN DEL MÓDULO

La calificación estará compuesta por tres partes, a saber:

1. Calificación obtenida en exámenes y/o ejercicios. Supondrá el 70% de la calificación.

2. Actitud en el aula: participación, educación, compañerismo, respeto y solidaridad. El cumplir con estos principios básicos de convivencia supondrán un 15% de la nota. La falta de asistencia será motivo de merma de este apartado de la nota, hasta el punto de no sumar nada si el número de horas de falta coincide con el 20% de las horas de las que se compone trimestralmente el módulo.

3. Asistencia a clase. Supondrá un 15% del total de la nota, siempre y cuando se haya asistido, como mínimo, al 80% del número total de horas que componen trimestralmente el módulo.

CONTENIDOS DE RECURSOS TURÍSTICOS (PARA AMBOS CICLOS)

UD1.- IDENTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS DEL TERRITORIO

· Recursos turísticos. Clasificación y tipología.

· Características de los recursos en función de su tipología.

· Análisis de los recursos. Valor del recurso y su relación como parte integrante de la oferta turística de una zona.

· Legislación que afecta a los recursos turísticos y su aplicación a los mismos.

· Normativa de protección existente en Europa, España y Andalucía referente a los recursos turísticos, a su protección, mantenimiento y reconocimiento.

UD. 2.- INTERPRETACIÓN DE LOS CONCEPTOS BÁSICOS DEL ARTE

· Pintura.

· Escultura.

· Arquitectura.

· Otras manifestaciones artísticas.

· Diferentes movimientos y estilos artísticos en pintura, escultura, arquitectura y otras manifestaciones artísticas de España.

· La prehistoria, las primeras culturas, el arte romano, arte visigodo, arte islámico, mudéjar y mozárabe, prerrománico, románico, gótico, renacimiento, barroco, neoclasicismo, modernismo, nuevas tendencias y estilos, especial referencia al entorno local y regional en Andalucía.

· Análisis e interpretación de una obra de arte.

UD 3.- IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DEL PATRIMONIO HISTÓRICO – ARTÍSTICO Y SOCIOCULTURAL DE ESPAÑA

· Patrimonio y Bienes patrimoniales en España. Turismo cultural.

· Patrimonio de la Humanidad. Concepto. Criterios de inclusión en la lista de Patrimonio de la Humanidad. Categorías de inclusión. Gestión de una candidatura. Órganos. Bienes españoles incluidos en la lista Patrimonio de la Humanidad.

· Patrimonio europeo. Concepto. Finalidad. Bienes españoles declarados.

· Museos y otros centros culturales.

· Fiestas y declaraciones de interés turístico regional, nacional e internacional. Normativa.

· Gastronomía de España. Elaboraciones y productos tradicionales.

· Enología de España. Zonas vinícolas y denominaciones de origen.

· Etnografía y artesanía. Productos propios de cada zona. Tipos.

· Patrimonio inmaterial. Descripción y contenido. Música popular. Danza. Tradiciones. Otras expresiones culturales.

· Tipología de la arquitectura popular en las CCAA.

UD 4.- PATRIMONIO NATURAL Y PAISAJÍSTICO

· Concepto de recursos naturales y paisajísticos.

· Normativa estatal y andaluza.

· Espacios naturales protegidos españoles y normativa.

· Parques nacionales, parques naturales y otros.

· Flora y fauna más destacada.

· Programas europeos de ayuda al patrimonio natural y paisajístico.

· Programas europeos, nacionales y otras ayudas destinadas al aprovechamiento turístico de estos bienes.

· Nuevas tecnologías para detectar localizar los espacios, programas de cartografía y otros. Utilización.

· Medidas para mantener el medio ambiente. Turismo y sostenibilidad.

UD 5.- INTERPRETACIÓN GLOBAL DEL PATRIMONIO HCO, ART. Y SOCIOCULTURAL

· Métodos para acercar el legado natural y cultural al público visitante.

· Significado de la interpretación del patrimonio.

· La interpretación del patrimonio como sistema de gestión.

· Medios y planificación interpretativa más empleada.

· Sugerencias para la interpretación. Casos prácticos.

· Diseño de los métodos de evaluación y control de los sistemas de interpretación

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN DEL MÓDULO DE RECURSOS TURÍSTICOS

La evaluación de los conceptos se llevará a cabo mediante la utilización del cuaderno del alumno/a, sus trabajos y un examen de tipo test (60% de calificación). Para la evaluación de los procedimientos realizaremos pruebas prácticas y las actividades de enseñanza-aprendizaje a lo largo de todo el proceso (25% de calificación). Por último, utilizaremos el cuaderno del profesor, la asistencia a clase, la motivación y participación en clase y la opinión del alumnado (coevaluación) para la evaluación actitudinal (15% de calificación).

ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO (PARA AMBOS CICLOS)

CONTENIDOS

U D 1: INTRODUCCIÓN AL FENÓMENO TURÍSTICO.

1.1 Conceptos y definiciones.

1.2 Los impactos del Turismo.

1.3 Los agentes del Turismo.

U D 2: EL SECTOR TURÍSTICO: PRODUCTOS, RECURSOS, DELIMITACIÓN Y MEDICIÓN.

2.1 Productos y Recursos Turísticos.

2.1.1. Productos Turísticos.

2.1.2. Rasgos del producto turístico.

2.1.3. Recursos turísticos.

2.2 Delimitación de las actividades económicas del sector turístico: Frontur y Familitur, Egatur.

2.2.1 Las actividades turísticas.

2.2.2 El sistema estadístico del Turismo español.

2.2.3 Medición de la actividad del sector.

U D 3: TIPOLOGÍAS TURÍSTICAS Y TENDENCIAS.

3.1 Tipologías turísticas.

3.2 Turismos genéricos.

3.3 Turismos específicos.

3.4 Tendencias actuales.

U D 4: LA OFERTA TURÍSTICA

1. Los componentes de la oferta turística.

2. Regulación de la oferta turística en España.

3. La intermediación turística.

3.1. Las agencias de viajes

3.2. El concepto de touroperador.

3.3. Centrales de reserva.

4. El alojamiento turístico.

4.1. Modalidades de alojamientos.

4.2. Formas de gestión de los establecimientos hoteleros.

4.3. Formas de comercialización.

4.4. La organización interna del hotel.

5. Medios de transporte turístico.

5.1. Transporte aéreo.

5.2. Transporte ferroviario.

5.3. Transporte por carretera.

5.4. Transporte marítimo y fluvial.

6. La oferta turística complementaria.

6.1. Servicio de Restauración.

6.2. Servicios de Información.

6.3. Servicios de Guía.

6.4. Otros servicios.

7. El núcleo turístico.

U D 5: LA DEMANDA TURÍSTICA

1. Introducción a la demanda turística.

2. Factores de la demanda turística.

2.1. La motivación turística.

2.2. Modalidades y características de los viajes.

2.3. El consumidor turístico

3. Los procesos de decisión de compra de los productos turísticos.

4. Las características de la demanda turística.

4.1. Estacionalidad

4.2. Elasticidad

4.3. Tendencias

5. Estructura de la demanda turística en España.

5.1. El consumidor turístico español

6. Estructura de la demanda por destinos internacionales.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN

La evaluación de los conceptos adquiridos, de los procedimientos y de la actitud se evaluarán para cada unidad didáctica en base a los siguientes porcentajes:

50% examen y, en su caso, actividades complementarias como trabajos de investigación y/o documentación.(si existen dichos trabajos para una determinada unidad, tendrían un peso del 30% sobre el total de la calificación por examen, siendo la del examen en sí de un 70%).

25% interacción en clase aportando ideas y ejemplos, así como la realización y corrección de tareas.

15 % asistencia y puntualidad.

BILINGÜÍSMO (idioma Inglés) para el ciclo de GIAT:

15% del total de la evaluación del Módulo se basará en el interés, esfuerzo y asimilación bilingüe(5% para cada concepto, entendiéndose que si la comprensión bilingüe no alcanza los valores deseados pero el alumnado muestra interés y se esfuerza se podrá superar este porcentaje).

MÓDULO DE PROTOCOLO Y RELACIONES PÚBLICAS (PARA AMBOS CICLOS)

Duración: 128 horas (4 horas/semana; 32 semanas)

CONTENIDOS

UNIDADES DIDÁCTICAS:

BLOQUE I: PROTOCOLO

· Protocolo.

· Aplicación del protocolo institucional.

· Protocolo Real y protocolo social.

· Aplicación del protocolo empresarial

· Elaboración del programa y cronograma de un acto.

BLOQUE II: LAS RELACIONES PÚBLICAS.

· Las relaciones públicas.

· Aplicaciones de los fundamentos y los elementos de las relaciones públicas en el ámbito turístico.

· Las relaciones públicas y la comunicación.

· Aplicación de los recursos de las relaciones públicas I: Instrumentos informativos.

· Aplicación de los recursos de las relaciones públicas II: Instrumentos demostrativos y valorativos.

· Aplicación práctica de las relaciones públicas: la gestión de la crisis empresarial.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN:

Actitud: 20 %

Procedimientos: 30 %

Conceptos: 50 %

Ponderación de los instrumentos de evaluación:

· Observación diaria: 10 %

· Actividades de clase y trabajos: 20 %

· Exámenes: 70 %

Se realizará una prueba escrita (examen) por cada UD o cada dos UD. La calificación individual de los exámenes se calculará sobre 10 puntos. Para considerar apta la prueba el/la alumno/a deberá obtener una puntuación mínima de 5 puntos sobre 10. Los exámenes serán eliminatorios de materia, sin perjuicio de que por el carácter constructivista del aprendizaje se pueda comprobar la asimilación de contenidos previos en las UD posteriores que lo requieran.

Para aplicar esta ponderación será requisito sin equanon que el/la alumno/a haya obtenido una calificación apta en cada uno de los exámenes realizados en el trimestre.

CONTENIDOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL MÓDULO DE MARKETING TURÍSTICO (PARA AMBOS CICLOS).

Primer Trimestre:

Caracterización del Marketing Turístico.

Conceptos básicos relacionados con el turismo

Concepto de marketing.

Evolución de la función del marketing.

Interpretación de la segmentación de mercados turísticos.

Concepto y utilidad de la segmentación de mercados.

Criterios y variables de segmentación más utilizada en turismo.

Requisitos para una segmentación eficaz

La segmentación de mercados como instrumento fundamental para definir.

Identificación del marketing -mix y sus elementos.

El producto/servicio turísticos

Los niveles del producto/servicio turístico.

La servucción.

El desarrollo de nuevos productos.

El precio en los servicios turísticos

El precio, único elemento capaz de generar ingresos.

Factures del ámbito interno de la empresa.

El yield management como herramienta fundamental en la gestión eficaz de precios

La distribución comercial en el sector turístico.

Peculiaridades de la distribución en el sector turístico.

Estrategias de distribución

La intermediación en el sector turístico.

Segundo Trimestre:

La comunicación comercial en el sector turístico

¿que es la comunicación comercial?

Instrumentos de comunicación

El mix de comunicación

Importancia de la comunicación para el posicionamiento del producto, servicio o destino turístico.

Analisis de las nuevas tecnologías aplicadas al marketing turístico. El marketing on line y el marketing directo.

El marketing on line. Influencia de las nuevas tecnologías en el desarrollo del marketing.

El marketing directo en turismo y el impacto de las nuevas tecnologías en su desarrollo.

Caracterización y elaboración del plan de marketing

La segmentación de mercados como paso previo al diseño del plan de marketing.

Etapas en el desarrollo de un plan de marketing.

Presentación y difusión del Plan de Marketing

El Plan de Marketing Turístico en Andalucía

Tercer Trimestre:

El proceso de decisión de compra y el estudio del consumidor de servicios turísticos. Calidad y satisfacción del cliente turístico.

El consumidor turístico.

El proceso de decisión de compra.

Estrategias de fidelización del cliente. Estudio de un caso real

La calidad en el sector turístico.

Concepto de calidad

Modelos teóricos de gestión de calidad.

Herramientas de control de calidad

Organismos en matria de calidad

El movimiento consumerista y la protección de los derechos del consumidor turístico

El movimiento consumerista.

La respuesta empresarial al movimiento consumerista.

Normativa europea y española en materia de protección al consumidor.

La Administración Pública y la defensa del consumidor.

INSTRUMENTOS Y CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

Los criterios de calificación para aquellos alumnos que no hayan perdido la evaluación continua serán:

· Puntualidad, participación en clase, respeto al grupo, buen comportamiento(10%)

· La realización de trabajos individuales o colectivos, escrito u orales (30%)

· La resolución de ejercicios y cuestionarios teóricos prácticos, en forma de exámenes escritos (60%)

Para hacer la media ponderada el alumnado tendrá que sacar una calificación mínima de cinco puntos en el tercer apartado.

2º CURSO

MÓDULO: DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1: ANÁLISIS DEL POTENCIAL TURÍSTICOS DE UNA ZONA

1. Introducción

2. Recursos turísticos del territorio..

3. Confección de fichas de recursos turísticos..

4. Elaboración de los inventarios de recursos turísticos.

5. Técnicas de evaluación.

6. Aplicación de las distintas teorías de evaluación de recursos.

7. Cuestionarios de evaluación de recursos.

8. Elaboración de sistemas de diagnóstico DAFO.

9. Programas ofimáticos de gestión de datos

UNIDAD DIDÁCTICA 2:OPORTUNIDADES DE CREACIÓN, MODIFICACIÓN, Y ELIMINACIÓN DE PRODUCTOS/SERVICIOS O DESTINOS TURÍSTICOS

1. Organización de la oferta turística.

2. Mapas de posicionamiento.

3. Ciclo de vida de los productos/servicios y destinos.

UNIDAD DIDÁCTICA 3: DISEÑO DE PRODUCTOS/SERVICIOS TURÍSTICOS.

1. Planificación del destino turístico. Creación y desarrollo..

2. Clasificación de los destinos. De negocios, vacacional,sol y playa, montaña, exóticos, ecológicos y otros.

2.1. Definición del producto, servicio y / o destino.

2.2. Características intrínsecas al producto, servicio y/o destino turístico.

2.3. Análisis de los elementos que constituyen el productoy o servicio.

2.4. Ubicación y posicionamiento del destino, servicio o producto en el mercado.

3. Plan de desarrollo del producto, destino y/o servicio turístico.

3.1. Descripción y jerarquía de los objetivos.

3.2. Formulación de la misión.

3.3. Plan de acción.

2ª EVALUACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 4: IMPLEMENTACIÓN DE LOS PRODUCTOS/SERVICIOS Y/O DESTINOS TURÍSTICOS

1. Desarrollo del producto/servicio y/ o destino turístico.

2. Análisis de los efectos del desarrollo turístico..

3. Establecimiento de la capacidad de carga..

4. La puesta en marcha del producto/destino turístico..

5. Importancia y creación de la marca y de la imagen del destino.

UNIDAD DIDÁCTICA 5: DINAMIZACIÓN DE RECURSOS TERRITORIALES

1. Desarrollo local y empleos futuros..

2. Políticas instrumentales de desarrollo local.

2.1. Formación de capital humano.

2.2. La dimensión dinamizadora de las TIC.

2.3. La economía social y el desarrollo local.

3. Ayudas y subvenciones.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN DEL MÓDULO

La calificación estará compuesta por tres partes, a saber:

1. Calificación obtenida en exámenes y/o ejercicios. Supondrá el 80 % de la calificación. (los exámenes supondrán un 30% y las actividades prácticas un 50%).

2. Actitud en el aula: participación, educación, compañerismo, respeto y solidaridad. El cumplir con estos principios básicos de convivencia supondrán un 10% de la nota. La falta de asistencia será motivo de merma de este apartado de la nota, hasta el punto de no sumar nada si el número de horas de falta coincide con el 20% de las horas de las que se compone trimestralmente el módulo.

3. Asistencia a clase. Supondrá un 10% del total de la nota, siempre y cuando se haya asistido, como mínimo, al 80% del número total de horas que componen trimestralmente el módulo.

CONTENIDOS DE PROCESOS DE GUÍA Y ASITENCIA TURÍSTICA

UD1.- CARACTERIZACIÓN DE LOS SERVICIOS DE ASISTENCIA Y GUÍA

· Deontología profesional. Manual de buenas prácticas.

· Figuras profesionales. Caracterización de cada figura.

· Servicios de asistencia y guía. Tipos. Caracterización de cada tipo y funciones del guía en cada caso.

· La calidad del servicio de asistencia y guía. Concepto y sistemas normalizados específicos.

· Regulación de la actividad profesional.

· Normativa europea, estatal y autonómica.

· Regulación del acceso a la condición de guía.

· Asociaciones y colegios profesionales. Funciones y utilidades

UD. 2.- DISEÑO DE ITINERARIOS, VISITAS Y OTROS SERVICIOS

Identificación de la oferta turística del entorno.

· Diseño y programación de los diferentes tipos de servicios. Metodología. Fases. Análisis de viabilidad.

· La accesibilidad en los recursos turísticos.

· Información adaptada a distintos perfile de usuarios y/o servicios. Estrategias.

· Intermediación del guía con otras entidades y profesionales del sector:

· Tipos de contratos, tarifas, comisiones y otros.

· Responsabilidades contractuales.

· Documentación asociada a los servicios de asistencia y guía. Fichas de recursos, “rooming list”, bonos y expedientes. Caracterización y aplicaciones de uso.

· Aplicaciones informáticas.

UD 3.- DESCRIPCIÓN DE REQUISITOS INHERENTES A LOS DESPLAZAMIENTOS DE VIAJEROS

· Viajeros, viajeros en tránsito, fronteras y aduanas. Identificación y conceptos.

· Aspectos legales y documentación para la entrada y salida de viajeros.

· Moneda y divisa. Normativa internacional y comunitaria sobre cambio y movimiento de moneda.

· Consulados y Embajadas. Funciones y servicios.

· La salud y la seguridad en los viajes: Riesgos sanitarios, Vacunación profiláctica.

· Seguros de viajes. Tipos y coberturas.

· Actitudes del viajero en determinados destino. Religión, cultura y tradiciones.

· Fuentes de información de utilidad al viajero.

UD 4.- APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Y DE DINAMIACIÓN DE GRUPOS

· La comunicación en el servicio de asistencia y guía. Fases y dificultades del proceso.

· Habilidades sociales y técnicas de comunicación específicas para la actividad de asistencia, acompañamiento y guía de grupos turísticos.

· Metodología para la comunicación de la interpretación de recursos culturales y naturales. Aplicaciones.

· Lo grupos turísticos. Caracterización. Comportamientos observables.

· Dirección y liderazgo de grupos. Concepto, enfoques y aplicación.

· Técnicas de dinamización de grupos en diferentes entornos y distintos segmentos.

· Programas de animación y actividades lúdico-recreativas en ruta.

UD 5.- DESARROLLO DE LOS PROCESOS DE ASISTENCIA Y GUÍA

· La servucción en los proceso de asistencia y guía.

· Procesos de servicios de asistencia y guía: Transfer, Visitas, Excursiones,

· Procedimientos de desarrollo del servicio: Fases. Técnicas.

· Encuestas y autoevaluación. Tipos y aplicaciones.

· La gestión del imprevisto. Técnicas.

UD 6.- CONTROL DELOS PROCEDIMIENTOS DE ENTRADAS Y SALIDAS DE VIAJEROS EN TERMINALES DE TRANSPORTE

· Terminales y medios de transporte. Concepto, características, instalaciones, organización y funcionamiento básico. Plan de seguridad.

· Derechos y obligaciones de viajeros y transportistas.

· Procedimiento de facturación: Tipos de equipaje y su normativa. Mercancías peligrosas y animales vivos

· Procedimiento de embarque. Características según medio de transporte.

· Recogida de equipajes. Características según medio de transporte.

· Protocolos de actuación en caso de incidencias: Over-booking, conexiones, cancelaciones, otros.

· Reserva, venta y emisión de títulos en terminales de transporte.

· Otras operaciones en terminales de transporte.

· Información turística

· Información de la compañía.

· Asistencia a colectivos con necesidades específicas. Pasajeros con movilidad reducida y menores no acompañados.

· Atención de quejas y reclamaciones.

· Aplicaciones informáticas.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN DEL MÓDULO DE PROCESOS DE GUÍA Y ASITENCIA TURÍSTICA

La evaluación de los conceptos se llevará a cabo mediante la utilización del cuaderno del alumno/a, sus trabajos y un examen de tipo test (60% de calificación). Para la evaluación de los procedimientos realizaremos pruebas prácticas y las actividades de enseñanza-aprendizaje a lo largo de todo el proceso (25% de calificación). Por último, utilizaremos el cuaderno del profesor, la asistencia a clase, la motivación y participación en clase y la opinión del alumnado (coevaluación) para la evaluación actitudinal (15% de calificación).

CONTENIDOS DE SERVICIOS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA

UD1: DESCRPCIÓN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA (14 horas):

-Historia de la información turística y tendencia actual.

-Legislaciones turística y normativa sobre las oficinas de turismo.

-Papel y funciones de las oficinas de información turística.

-Estructura de la política sobre información turística.

-Europa, España, CCAA

-Situación actual de las oficinas en España y en cada CCAA, en comparación con Europa.

-Otros organismos de información oficiales y/o privados.

-Aplicaciones informáticas para el diseño y presentación de información a partir de datos reales.

UD2: DEFINICIÓN DE LOS TIPOS DE OFICINAS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA Y SUS FINES(15 horas).

-Tipos de oficina de información turística.

-Funciones básicas y actividades que se desarrollan en una oficina.

-Diferentes tipos de profesionales de la información turística.

-Profesionales de oficinas de turismo.

-Personal básico.

-Responsables de la información turística.

-El informador técnico de una oficina de turismo.

-Organigrama funcionales de los servicios de información turística.

UD3: ESTRUCTURACIÓN DE LOS SERVICIOS DE INFORMACIÓN TURÍSTICA (15 horas):

-Distribución de los espacios y areas en los sistemas de información turística.

-Infraestructura.

-Barreras arquitectónicas.

-Área de acogida.

-Área de almacén.

-Área de biblioteca.

-Ubicación.

-Sistemas de señalización externos a la oficina.

-Sistemas de señalización internos.

-Distintivos del personal.

-Fuentes de información.

-Diseño de cuestionarios específicos de oficinas.

-Mailings.

-Proceso de datos y contraste.

-Creación de soportes de difusión de la información.

UD4: DISEÑO DEL PLAN DE ATENCIÓN AL PÚBLICO EN OFICINAS DE INFORMACIÓN (20 Horas)

-Planificación de los RR.HH. en una oficina.

-Horarios.

-Temporadas.

-Formación contínua.

-Análisis de la demanda.

-Atención al público en los servicios de información turística.

-Principios básicos de atención al cliente.

-Tratamiento de solicitudes y peticiones vía mail o por correo.

-Quejas y reclamaciones.

-Documentación interna y externa.

UD 5: COMUNICACIÓN Y DIFUSIÓN DE LOS SERVICIOS Y PRODUCTOS DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN TURÍSTCA (20 Horas):

-Los instrumentos de comunicación.

-Ferias turísticas.

-Workshops.

-Famtrips.

-Venta de servicios y productos complementarios.

-Informe y liquidación de servicios.

-Relación con los medios de comunicación.

-Notas y ruedas de prensa.

-Anuncios publicitarios.

-Organización de concursos y otras actividades.

-La identidad corporativa.

-Reuniones periódicas.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

Los criterios de calificación para aquellos alumnos que no hayan perdido la evaluación contínua d primer y segundo curso serán:

· Puntualidad, participación en clase, respeto al grupo, buen comportamiento (10%).

· La realización de trabajos y/o actividades individuales y/o colectivas, tanto escritos como orales, valor dándose la capacidad de síntesis, la forma de transmisión, la utilización de vocabulario específico, etc.(30%).

· La resolución de ejercicios y cuestionarios teóricos y/o prácticos, en forma de exámenes escritos o tipo test, a llevar a cabo a lo largo de las tres evaluaciones parciales y en evaluación final. Estos se realizarán por tanto, durante todo el curso académico (60%)

Para hacer la media ponderada el alumnado tendrá que sacar una calificación mínima de cinco puntos en el apartado c.

CFGS DE AGENCIA DE VIAJES Y GESTIÓN DE EVENTOS

1º CURSO

(PARA AMBOS CICLOS)

En el módulo de Formación y Orientación Laboral son 11 las unidades didácticas que vamos a trabajar en el aula. Éstas son las que a continuación se detallan:

FOL

Además de considerar los criterios genéricos de evaluación propuestos por el Departamento de Hostelería y Turismo para el presente curso, este módulo toma como referencia, para su evaluación, los criterios establecidos por la ORDEN de 13 de octubre de 2010, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos en Andalucía.

A la hora de concederle una calificación numérica a este módulo, van a aplicarse los siguientes porcentajes:

· Contenidos conceptuales (pruebas escritas): 60%.

· Contenidos procedimentales (actividades de enseñanza-aprendizaje): 25%.

· Contenidos actitudinales (incluida la asistencia): 15%

Las pruebas escritas podrán ser tipo test, preguntas cortas de desarrollo y/o supuestos prácticos. Asimismo, éstas tendrán lugar cada una o dos unidades didácticas con la finalidad de ir eliminando materia.

2º CURSO

(PARA AMBOS CICLOS)

En el módulo de Empresa e Iniciativa Emprendedora son 9 las unidades didácticas que vamos a trabajar en el aula. Éstas son las que a continuación se detallan:

EIE

Además de considerar los criterios genéricos de evaluación propuestos por el Departamento de Hostelería y Turismo para el presente curso, este módulo toma como referencia, para su evaluación, los criterios establecidos por la ORDEN de 13 de octubre de 2010, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos en Andalucía.

A la hora de concederle una calificación numérica a este módulo, van a aplicarse los siguientes porcentajes:

· Contenidos conceptuales (pruebas escritas): 40%.

· Contenidos procedimentales (actividades de enseñanza-aprendizaje): 45%.

· Contenidos actitudinales (incluida la asistencia): 15%

Las pruebas escritas podrán ser tipo test, preguntas cortas de desarrollo y/o supuestos prácticos. Asimismo, éstas tendrán lugar cada una o dos unidades didácticas con la finalidad de ir eliminando materia.

En el módulo de Gestión de Productos Turísticos son 6 las unidades didácticas que vamos a trabajar en el aula. Éstas son las que a continuación se detallan:

U.D. 1. Caracterización de los viajes combinados.

U.D. 2. Diseño y cotización de los viajes combinados.

U.D. 3. Comercialización y distribución de los viajes combinados.

(1º Trimestre)*

VIAJES COMBINADOS

U.D. 4. Caracterización del mercado de eventos.

U.D. 5. Organización de eventos.

U.D. 6. Desarrollo y control de eventos.

(2º Trimestre)*

EVENTOS

* Temporalización aproximada.

Además de considerar los criterios genéricos de evaluación propuestos por el Departamento de Hostelería y Turismo para el presente curso, este módulo toma como referencia, para su evaluación, los criterios establecidos por la ORDEN de 13 de octubre de 2010, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos en Andalucía.

A la hora de concederle una calificación numérica a este módulo, van a aplicarse los siguientes porcentajes:

· Contenidos conceptuales (pruebas escritas): 40%.

· Contenidos procedimentales (actividades de enseñanza-aprendizaje): 45%.

· Contenidos actitudinales (incluida la asistencia): 15%

Las pruebas escritas podrán ser tipo test, preguntas cortas de desarrollo y/o supuestos prácticos. Asimismo, éstas tendrán lugar cada una o dos unidades didácticas con la finalidad de ir eliminando materia.

CONTENIDOS DEL MÓDULO DE VENTA DE SERVICIOS TURÍSTICOS

Duración: 126 horas (6 horas/semana; 21 semanas)

UNIDADES DIDÁCTICAS:

· Introducción a la venta de servicios turísticos en una agencia de viajes.

· Técnicas de ventas.

· Fuentes de información.

· Documentos e impresos básicos para la prestación de servicios.

· Intermediación en la venta de alojamiento turístico

· Intermediación en la venta del transporte aéreo.

· Intermediación en la venta de otros tipos de transporte: acuático, ferroviario y por carretera.

· Intermediación en la venta de viajes combinados.

· Intermediación en la venta de otros servicios turísticos.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN:

Actitud: 10 %

Procedimientos: 30 %

Conceptos: 60 %

Ponderación de los instrumentos de evaluación:

· Observación diaria: 10 %

· Actividades de clase y trabajos: 20 %

· Exámenes: 70 %

Se realizará una prueba escrita (examen) por cada UD o cada dos UD. La calificación individual de los exámenes se calculará sobre 10 puntos. Para considerar apta la prueba el/la alumno/a deberá obtener una puntuación mínima de 5 puntos sobre 10. Los exámenes serán eliminatorios de materia, sin perjuicio de que por el carácter constructivista del aprendizaje se pueda comprobar la asimilación de contenidos previos en las UD posteriores que lo requieran.

Para aplicar esta ponderación será requisito sin equanon que el/la alumnado haya obtenido una calificación apta en cada uno de los exámenes realizados en el trimestre.

MÓDULO DE ENTIDADES DE INTERMEDIACIÓN TURÍSTICA

1. CONTENIDOS.

El módulo de Dirección de Entidades de Intermediación Turística esta compuesto por 9 unidades didácticas:

U.D. 1: Entidades de intermediación turística.

U.D. 2: La calidad en los servicios de intermediación.

U.D. 3: La administración empresarial.

U.D. 4: Organización de entidades de intermediación turística.

U.D. 5: Control de la rentabilidad en entidades de intermediación turística.

U.D. 6: Los costes en entidades de intermediación turística.

U.D. 7: Los presupuestos entidades de intermediación turística.

U.D. 8: Gestión administrativa y comercial.

U.D. 9: Dirección de recursos humanos entidades de intermediación turística.

2. CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

Además de considerar los criterios genéricos de evaluación propuestos por el Departamento de Hostelería y Turismo para el presente curso, este módulo toma como referencia, para su evaluación, los criterios establecidos por la ORDEN de 13 de octubre de 2010, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos en Andalucía.

3. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

Los porcentajes que se aplicarán a los diferentes contenidos para obtener la calificación numérica final, serán los siguientes:

· Contenidos conceptuales: 60%

· Pruebas escritas.

· Contenidos procedimentales: 30%

· Actividades de E-A., trabajos y exposiciones.

· Contenidos actitudinales: 10%

· Asistencia a clase, participación y materiales.

En función a la carga de contenidos de cada unidad didáctica se realizarán pruebas escritas cada 1 ó 2 unidades didácticas.

HORAS DE LIBRE CONFIGURACIÓN: DESTINOS TURÍSTICOS EN ANDALUCÍA

(PARA AMBOS CICLOS)

CONTENIDOS.

El módulo de Horas de Libre Configuración está compuesto por 10 unidades didácticas:

U.D. 1: Geografía turística de Andalucía.

U.D. 2: El Turismo en Andalucía.

U.D. 3: Huelva como destino turístico de Andalucía.

U.D. 4: Sevilla como destino turístico de Andalucía.

U.D. 5: Córdoba como destino turístico de Andalucía.

U.D. 6: Cádiz como destino turístico de Andalucía.

U.D. 7: Málaga como destino turístico de Andalucía.

U.D. 8: Granada como destino turístico de Andalucía.

U.D. 9: Almería como destino turístico de Andalucía.

U.D. 10: Jaén como destino turístico de Andalucía.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

Además de considerar los criterios genéricos de evaluación propuestos por el Departamento de Hostelería y Turismo para el presente curso, este módulo toma como referencia, para su evaluación, los criterios establecidos por la ORDEN de 13 de octubre de 2010, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos en Andalucía.

4. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

Los porcentajes que se aplicarán a los diferentes contenidos para obtener la calificación numérica final, serán los siguientes:

· Contenidos conceptuales: 40%

· Pruebas escritas.

· Contenidos procedimentales: 40%

· Actividades de E-A., trabajos y exposiciones.

· Contenidos actitudinales: 20%

· Asistencia a clase, participación y materiales.

En función a la carga de contenidos de cada unidad didáctica se realizarán pruebas escritas cada 1 ó 2 unidades didácticas.

CONTENIDOS DEL MÓDULO DE EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

U.D. 1. La iniciativa emprendedora.

U.D. 2. Empresa y sociedad.

U.D. 3. El plan de operaciones.

U.D. 4. El marketing.

U.D. 5. Fiscalidad.

U.D. 6. Creación de empresas.

U.D. 7. Nociones de contabilidad.

U.D. 8. Financiación.

U.D. 9. El plan de empresa.

CONTENIDOS DEL MÓDULO DE GESTIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

CONTENIDOS DEL MÓDULO DE FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

U.D. 1. Introducción al Derecho del Trabajo.

U.D. 2. El contrato de trabajo y las modalidades de contratación.

U.D. 3. Condiciones de trabajo: jornada, descansos y salario.

U.D. 4. Modificación, suspensión y extinción del contrato de trabajo.

U.D. 5. Las relaciones laborales colectivas.

U.D. 6. El sistema público de Seguridad Social.

U.D. 7. Los equipos de trabajo.

U.D. 8. Prevención y protección frente a riesgos profesionales.

U.D. 9. Planificación y gestión de la prevención en la empresa.

U.D. 10. La preparación para la búsqueda de empleo.

U.D. 11. La búsqueda activa de empleo.