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MUJER OUNTRY C MUJER OUNTRY C www.mujercountry.biz Revista Nº 199 - Año 21 - 2008 Perfil Zaha Hadid, la mega arquitecta Moda Trajes de baño Buen Gusto Ensaladas & Aderezos light FOA Una mirada en pantalla grande Recorrimos la muestra con los directores de cine Jorge Gaggero, Paula Hernández y María Victoria Menis. Casa

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Revista Femenina.

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MUJER OUNTRYCMUJER OUNTRYCR

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º 199 -

Año

21-

2008

www.mujercountry.biz Revista Nº 199 - Año 21 - 2008

Perfil

Zaha Hadid, la mega arquitectaModa

Trajes de bañoBuen Gusto

Ensaladas & Aderezos light

FOAUna mirada

en pantalla grandeRecorrimos la muestra con los directores de cine Jorge Gaggero, Paula Hernández y María Victoria Menis.

Casa

tapa 199 06/11/2008 21:10 Page 1

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Portal- Rosario $hopping y en ios rnejores locales aidenform.tom.ar

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SumarioMC199

NOSOTRAS

8. Avant Premier “Un plan brillante”.

Celebramos con nuestros invitados

los 20 años de Mujer Country.

10. Perfil de Zaha Hadid.

16. Moda: Trajes de baño.

28. Belleza: Novedades al sol.

COMIENZOS

34. Cambio de colegio.

38. Consultorio del Pediatra.

MORADAS COUNTRY

40. Edición Especial CASA FOA

54. Arquitectura: Una casa en Carmelo,

Uruguay, con toques personales.

REPORTAJE HOMBRE

64. Manu Ginóbili y el reposo del guerrero.

BUENA VIDA

70. Ir y Venir: Vacaciones en el Sur de Brasil,

Punta del Este y la Costa Atlántica.

76. Buen Gusto: Ensaladas y aderezos light.

82. Astrología.

]]]]

FOA EN PANTALLAGRANDEConvocamos aMaría VictoriaMenis, JorgeGaggero y PaulaHernández -directores de cine-a la muestra dedecoración que esteaño tuvo lugar en elTigre. Ellos hicieronfoco en losespacios que másles gustaron.

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ARÁNZAZU

INAUGURACIÓN DE “SIMIENTE”, escultura de JorgeGamarraComo parte de los festejos del 40ª Aniversario de Aránzazu, seinauguró una escultura, donación de su socio el escultor JorgeGamarra. La obra titulada “Simiente” fue realizada sobre lamadera del roble que identifica al club en su escudo y su ban-dera. Ese roble que acompañó a los aranzazuceños tantas décadasvino de Berlín en el año 1936 como parte del premio recibidopor el polista Manuel Andrada, medalla de oro en esa discipli-na en ocasión de los Juegos Olímpicos realizados en esa ciudad.Gamarra y sus asistentes, los escultores Arturo Alvarez Lomba yFabiana Soriano, dedicaron meses de laboriosa tarea para devol-ver al club su roble transformado en “Simiente” una obra queacompañará a las nuevas generaciones desde el mismo sitio enque se levantara el árbol original.La inauguración contó con numerosa concurrencia que emo-cionada agradeció al Maestro su generoso trabajo.

4 [MC]

DIRECTORA

Delia Miler

SUBDIRECTORA

Natalia Massera

DISEÑO GRÁFICO

Rubén Ojeda

GERENTE

DE PUBLICIDAD

Sidy Edelstein

MC

Es una revista mensual propiedad de PUBLI-COUNTRY S.R.L.Redacción y adminis-tración:Anchoris 27(1280) Capital Federal.tel/fax:: 4304-5529(Líneas rotativas)E-mail: [email protected] registradanº1658224.Registro de la propie-dad intelectualnº210629.Impresa enProducciones GráficasMariano Mas, Perú555, Buenos AiresArgentina.Los editores no se responsabilizanpor las opiniones ver-tidas en las notas,como tampoco delcontenido y mensajede los anuncios publi-citarios.

M u j e rC o u n t r y

n 01 9 9 A ñ o2 1 - 2 0 0 8

Nuestra TapaFoto D.G. pa

sand

ola bien [MC]

LOS LAGARTOS

Torneo de golf solidario

Con el marco de una espléndida tarde de sol, elsábado 7 de octubre, se realizó un torneo de golforganizado por el Rotary Club de Pilar, con el fin dejuntar fondos para equipar el quirófano del HospitalPediátrico Federico Falcón de Del Viso. La convoca-toria fue un verdadero éxito ya que la cancha se llenóde jugadores y público. Cuando se terminó el juego, y mientras se esperabacon ansiedad conocer los resultados, todos los pre-sentes compartieron un cocktail, amenizado con larifa de valiosos premios En esta oportunidad, losganadores fueron: en categoría damas de 0 a 20,Claudia María Zarlenga; en categoría caballeros de 0a 16, Stolano Caratelli; en categoría caballeros de 25a 36, Daniel Edgardo Rosales y en categoría damasde 21 a 36, María Inés Navas de Pérez.El clima agradable generado entre los participantesconvirtió el encuentro en un recuerdo inolvidablepara todos.

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pag..SENS 03/11/2008 11:23 Page 1

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pasa

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MIRAFLORES

Semifinales de tenis

Con un calor intenso que presagiaba el verano, el 2 denoviembre se desarrolló los encuentros de semifinales de tenisen el country. A pesar de la temperatura ambiente que llama-ba más a disfrutar de los primeros chapuzones en la pileta, lagente de Miraflores, colmaron las tribunas para ver jugar asus representantes.Los encuentros fueron duros, difíciles pero con buenos resul-tados. El equipo de Ladies JR (compuesto por MaríaFernanda Baigun, Cristina Flexer, Claudia Rosemblat,Karina Itelman, Bettina Donio y Karina Kleiman), le gana-ron por 3 a 0 al de Mapuche; y el de Veteranos Jrs. (com-puesto por Ricardo Manruth, Pedro Cohen, EnriqueManruth, Daniel Corio y Ángel Abramovich) se impuso aLoma Verde por 2 a 10.

HIGHLAND PARK

FINAL COPA DE SALTO ZONANOROESTE

El sábado 18 de octubre se llevó a cabo lafinal del Campeonato de Salto Copa ZonaNoroeste. Pasaron alrededor de 200 bino-mios Las alturas saltadas fueron entre 0,70hasta 1,20 m. De cada categoría se consa-graron los campeones y subcampeones. La entrega de premios se prolongó hastaentrada la noche y como siempre esta fies-ta, se coronó con un gran cocktail. Los par-ticipantes quedaron fascinados. Comotodos los años estuvieron presentes las auto-ridades de la Federación Ecuestre Argentina

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pag.. PLAZA OESTE 03/11/2008 11:09 Page 1

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na publicación quecumpla dos décadas enestos tiempos, y más

aún en un país como el nuestro,es digna de figurar en el LibroGuinness. En realidad, alcanzaresa meta, tiene algo de hazaña ymucho de desafío y esfuerzo.Como obviamente la revista, apesar de estar hecha "a pul-món", no podía soplar sus vein-

te velitas, optamos por "Unplan brillante": compartir esadeliciosa película protagonizadapor Michael Caine y DemiMoore, con nuestros lectores,amigos, anunciantes y colabora-dores. El hall del cine se vistióde fiesta el día de la función. Elnúmero 20 que nos acompañóeste año en nuestras tapas, lucíacolorido y renovado gracias al

artista plástico Omar Panosetti ygigantografías de las tapas mar-caban la historia de MujerCountry. La tapa del número 1-con nuestro primer logo y lafoto de una joven que empezadauna carrera-, la de 1996 queanunciaba una investigaciónsobre el boom de las migracio-nes a countries y barrios cerra-dos, la de los 10 años- impresa

Crónica de un día esperado[ ]20 AÑOS

Avant-Premier

MC

U

Durante este año agasajamos a lectoras y lectores de la revista, con sorte-os y viajes más que interesantes, celebrando nuestro vigésimo aniversario .Los festejos culminaron el 28 de octubre con cine y entre amigos.

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con tintas flúo-, la del 2002 quepedía a gritos que el 2003 fueramejor......hasta la tapa delnúmero celebratorio que, vesti-da de gala, salió de parranda acoquetear con la web, y dejó enla entrada de la sala su nuevadirección:www.mujercountry.bizpara que la visiten. ¡Encantadade recibirlos!. El entusiasmo de nuestrosinvitados se notó en la pun-tualidad con que llegaron alAtlas Recoleta. Un after officetan particular, merecía untrago: Fernet Branca y BrancaMenta pusieron la nota espiri-tuosa. Y qué dulce compañíafueron los Chocolates Aguila yla fondue de regalo que todosrecibieron en las bolsas deMujer Country.Más allá de la película, quegustó mucho, el cumpleaños deMujer Country fue un encuen-tro de gran convocatoria dondela alegría y la emoción fueronlas notas relevantes. Un premioa la constancia que nos dimosquienes hacemos la revista yquienes la reciben.

MIRA QUIEN VINO?

Gente de countries, anun-ciantes, colaboradores y elequipo que hace MC, en elhall del cine. Click, foto!1. El 20 decorado por OmarPanosetti.2. Debora Tejerina de LaMartina y Delia Miler directo-ra de MC.3. Arq. Diana Gradel y su hija4. Socia de La Arena junto a

Noemí Serantes.5. Kuki Miler de Ediciones deLa Flor y Roberto Margulis.6. Socios del country LosHorneros y de Los Lagartos.7. Natalia MasseraSubdirectora de MC y MaríaVictoria Menis.8. Fanny Mandelbaun y DeliaMiler.9. La periodista ElenaMassat, Natalia Massera yDelia Miler.

10. León y MarcelaSzalkowicz de Giovanna deiFirenze con Sidy Edelstein deMC.11. Carla Perez y MiriamCondoleo de Petrilac.12.Subdirectora y directorade MC.13. Las Escritoras ChiquitaConstela y Felisa Pinto conKuki Miler.14. Los invitados llegaron-puntuales.

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tos:

D.G

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Es la primera gran arquitecta de la historia, tapade publicaciones especializadas y de revistascomo la Vogue inglesa y el magazine IntelligentLife, un nuevo producto del prestigioso diario TheEconomist. Su imagen profesional sigue al tope.Pero su fama de mujer con temple de titanio–musulmana no practicante, occidental por adop-ción- despierta la curiosidad de la prensa inter-nacional. Diva, difícil para dar entrevistas, puedecancelarlas sobre la hora y desaparecer en su jetprivado sin rumbo previsto, hacia cualquier lugardel universo.

ue una mujer llegaratan alto y entrara alpodio de los mejores,

donde siempre hubo hombres,es una proeza. Incluso ya era laarquitecta más famosa del pla-neta antes de haber construidoun solo edificio y de ganar elPremio Pritzker (2004). Hadicho varias veces que la felici-taban por sus dibujos pero quepor lo bajo comentaban queno eran posibles de erigir. Sólo

uno de sus hermanos y eldueño del restaurante Sapporo,en Japón, confiaban en que susesquemas curvilíneos podíanllevarse a la realidad. Hasta quelogró su primera obra (1993):un empresario alemán le encar-gó una estación de bomberos.De allí en adelante, ZahaHadid comenzó su carrerameteórica. A decir verdad, ellaempezó a sentirse arquitecta alos 11 años, cuando su tía se

Q

ZAHA HADID,

[MC ] NOSOTRAS

hizo la casa y Zaha se “pegó” ala arquitecta que le mostrabalas maquetas y planos.Llegada a Londres, lo primeroque hizo fue estrenar una mini-falda –para estar a tono con laépoca de Mary Quant-, hacer-se su propia ropa y salir dejuerga. Pero pronto sería full-time para el estudio y mástarde para su profesión. En unaentrevista –de las pocas que da-a la revista de El País, confesó

que “ser una inmigrante árabe,autosuficiente y que hacía cosasraras” no le facilitó las cosas.“Me dejaban hacer lo que qui-siera pero me bloqueaban laentrada a ciertos encargos yterrenos profesionales”. Todocambió. Ahora construirá lasede de la ArchitecturalFoundation y el CentroAcuático para los JuegosOlímpicos de 2012 en la mis-mísima capital de Inglaterra.

LA Ú

NIC

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Aquí Zaha, en el primerpiso del hotel madrileñoPuerta de América.Hadid lo diseñó íntegra-mente, con cuartos enblanco o negro.Conceptualmente, utili-zó las formas curvasque le inspiran los gla-ciares.

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Sin embargo, Hadid señala quehay con su obra una “resisten-cia británica” pero sigue allí porel idioma, sus amigos y “porquehay que ser de algún sitio”.En los años difíciles –unosquince- la arquitecta iraquítuvo que soportar desairescomo haber ganado un concur-so y que luego no le permitie-ran construir. En ese tiempoideó escenografías, montóexposiciones y ambientó showsmusicales. Y esperó. Conpaciencia, perseverancia y unaconvicción: sería pionera y,siempre, ella misma.

Genio y figura

Su arquitectura es tensa, radi-cal, inconfundible. Casi comoella misma, una escorpiana del31 de octubre. Sus obras, aimagen y semejanza de su inte-ligencia y corporalidad, soncontundentes.Deconstructivista, a pocas cua-dras de su casa tiene un estudiodonde trabajan 250 arquitec-tos. “Me gusta ir a trabajar

puesto por diez cajones laquea-dos en rojo, del japonés ShiroKuramata que adquirió enCapellini y la Stalactite table,una mesa con formas inspira-das en la erosión glaciar, queella también diseñó paraSawaya & Moroni. Los únicos“adornos” que están a la vistason las piezas de cristal deMurano que Zaha colecciona.Algunas de color, otras transpa-rentes, muchas de AlbertoAlessi. Al módulo que integra la coci-na, está prohibido pasar. Hadid

caminando”, dice. Vive en undepartamento todo blanco –elpiso también y hay que dejarlos zapatos al entrar- en la zonade Clerkenwell, cerca deLondres, en el último piso deun depósito industrial. Notiene puerta de entrada. Al lle-gar, un ascensor sube y seingresa directamente a un loftenorme y despojado. No quiereque le saquen fotos a su vivien-da porque no es su obra, “ape-nas la ambienté con mis obje-tos” dice. Una pared es devidrio y, del otro lado, hay unaterraza con plantas de bambú.En la otra punta está su dormi-torio separado por un portónteatral, gigantesco. No hay cor-tinas ni alfombras: nada textil.Como mobiliario tiene cinco“art-works extra large” que ellatraduce como “instalaciones”:un enorme sofá que ella diseñópara Sawaya & Moroni, elIceberg; el prototipo de la mesa– la Aquatable- que creó paraEstablished &Sons; otro sillónde George Nelson que compróen Vitra; un mueble alto com-

MINI-BIOZaha Hadid nació enBagdad, Irak, en 1950. Enaquel tiempo, era un paísprogresista para lasmujeres. Ella es la máschica, tras dos hermanosvarones. Hizo el colegioprimario en su ciudadnatal, en un colegio demonjas, aunque suspadres eran musulmanespero no practicantes. Alos 16 dejó Bagdad, pasóun año en Suiza, otro enBeirut y finalmente, llegóa Londres con una licen-ciatura en Matemáticas.Aquí, en la capital deInglaterra y en laUniversidad deCambridge, habían estu-diado sus hermanos. Ellalo haría en laArchitectural Association,donde obtuvo el Diplomacon Mención Especial en1977. Es la única mujerque ganó el PremioPritzker, algo así como elNobel de la Arquitectura.

El Centro de laCiencia de Phaeno,en WolfsburgAlemania, es el pri-mer museo interacti-vo del área ycomenzó a cons-truirse en 2000. Eldiseño es de Hadidy fue inaugurado el24 de noviembre de2005. Abajo, la por-tada de la revistadel diario TheEconomist, con fotode Zaha tomada porSteve Double.

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EL MOBILE FASHION ARTSe le ocurrió a Karl Lagerfeld, heredero del espíritu deCocó Chanel, director creativo de la emblemáticaempresa. Y Zaha Hadid recogió el guante. Creó unpabellón itinerante para que los íconos de la maison –la cartera matelaseada, las cadenas, el logo-recorrie-ran algunas capitales del mundo. La muestra empezóen Hong Kong, en febrero de este año, pasó despuéspor Tokio y ahora está en Nueva York – en pleno CentralPark- para seguir luego por Londres y Moscú. Allí seexhiben los íconos de Chanel, recreados por 20 artistasde diferentes nacionalidades y corrientes estéticas.Uno de ellos es el argentino Leandro Erlich. Como si setratara de un Objeto Volador No Identificado (OVNI) laestructura de Hadid es circular, con formas básicamen-te orgánicas.

sólo deja que su mucama pre-pare allí un café a la turca, por-que “no hay nada que ver ahí”.He aquí la paradoja: pensarque la única cocina del mundoque estuvo en el Guggenheimde Nueva York, en 2006, comoparte de una retrospectiva desu obra, fue la diseñada por ellamisma. Según la revistaForbes, es la tercera mujer máspoderosa de Gran Bretaña des-pués de la Reina de Inglaterra:la número uno es Clara Furse,CEO de la London Stock. “Mecasé, hace años, con laArquitectura, que exige uncien por ciento de dedicación.Cuando una mujer deja su tra-bajo, a gran escala, para tenerun bebe, es muy duro para ellareinsertarse después. En lo per-sonal, ningún hombre aguan-taría mi ritmo de vida ni micarácter. Soy autoexigente,busco la perfección…” harepetido varias veces. Aunque“hace sociales” –lleva 35 añosviviendo en Londres- no bebealcohol, solo coca-light.

Proyectos y realidades

Bilbao es la ciudad que tendráen 2030 la mayor obra deHadid. Está trabajando paraconvertir la antigua península

de Zorrozaure en una isla delfuturo, con una urbanizaciónintegrada por nuevas casas, par-ques y centros tecnológicos. Elcosto se estima hoy en un billónde libras. Zaha encuentra en elPaís Vasco, Dubai o Japón loque no le dan otros países: unaplanificación a largo plazo paraque su ambiciosa visión cristali-ce. Y eso la apacigua en suincontenible ansiedad. En susdeclaraciones a The Economist–última edición- dijo: “Ustedessaben; el espacio es un interesan-te desafío… el impacto que unarquitecto provoca en la fisono-mía del paisaje es irreversible. Lavida entera de una ciudad puedecambiarse con una simple man-

zana… “Romperla”, hacerla“porosa”y usar patrones de orga-nización que impliquen otrageometría, hacen la diferencia.Una cuestión siempre crítica fuela idea de cómo “tallar” el terre-no, cómo fragmentarlo, cómodesnivelarlo… Entonces, si losarquitectos nos conectamos através del conocimiento digital,estaríamos tratando en conjun-to las soluciones y conformandouna fuerza interactiva interna-cional. A través del intercambiodigital se logran los mejoresresultados. Miren el ejemplo delas provincias vascas: allíSantiago Calatrava construyó elAeropuerto de Bilbao, FrankGehry el famosísimo Museo

Guggenheim, Rafael Moneo elPalacio de Congresos Kursaalen Donostia, San Sebastián,una espectacular obra frente almar Cantábrico, epicentro de laactividad cultural, y yo sumomis tres proyectos: una manza-na entera en un barrio deBilbao, la estación de ferrocarrilde Durango y las oficinas degobierno de Victoria. Todosestamos en red, intercambiandoideas, viendo planos, con unamirada compartida”. ZahaHadid tiene en este momento25 trabajos en ejecución, unacarrera docente que no descuiday quiere estar en Londres por-que allí están “los mejores inge-nieros viven” y “aquí pasa casitodo”. Viaja mucho en su aviónpero mucho más por Internet.Cuando no habla de arquitectu-ra, tiene un agudo sentido delhumor y es muy divertida. Legusta el jazz de Duke Ellington,los trajecitos de seda de MiucciaPrada, la ropa negra o blanca ylas joyas escultóricas, quizá,arquitectónicas. Profunda ensus convicciones, obsesiva en sutrabajo, su mente vuela a lavelocidad del sonido. Su pala-bra, por eso mismo, hoy es elfuturo.

Sissi CiosescuFotos: www.zaha-hadid.com

www.hoteles-silken.com

En Dubai, Emiratos Árabes, lasTorres danzantes. Estarán ter-minadas en 2011 y albergaránoficinas, apartamentos y unhotel. Al lado, el nuevo edificiode la biblioteca de laUniversidad de Sevilla. Todosigné Hadid.

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Sofia: Top de biki-ni animal print,Caro Cuore.Culotte en lurexplateado, Mada.Blazer marinero ennegro con ribetesblancos, Complot.Gafas aviadoras,Infinit. Zapatosrojos con tacochino, Corre Lola.Florencia: Trikininegra con aroplata, Adorarte.Blazer blanco conribetes negros.Gafas envolventesrojas, Infinit.Zapatos doradosen reptil, SofiMartiré. Anillodorado y arosovalados de plata,Maria Rivolta.

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FASHION

PLAYA

Este verano, la consigna es producirse y mucho,antes de poner un pieen el mar. Sandaliascon taco alto, muchabijouterie, anteojos,sombreros y unavariedad de tops,sacos y blusas paracubrir el torso. ¿Laspiernas? Bien, gracias.A la vista y sin pareos,para quienes seajusten a la moda.

[MC] MODA

Sofia: Bandeau de bikininegro rayado con naran-ja, fucsia y rosa, CaroCuore. Bombacha rayadaen celeste y violeta,Sweet Victorian.Campera deportiva conestampa en violeta y tur-quesa, Adidas. Zapatospatchwork, Sofi Martiré.Gafas fucsias, Infinit.Cartera amarilla en reptilcharolado, Jackie Smith.Sombrero derafia,Vintage.

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Florencia:Trikini de lentejuelas, Bahía de Guanabara.Trench celeste, Christian Lacroix. Collar de cadenas con dije,Bahía de Guanabara

“Este año la consigna escomponer el estilo playa,con bijouterie importante.

Vale la onda étnica, de granformato, en plata, peltre y

hueso”

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Sofia:Top de bikini en reptilmarrón con lentejuelas,Bahía de Guanabara.Culotte negro con estampa-do de cadenas, Class Life.Chaleco print con botonesdorados y bolso de lona,Posse.Gafas rojas y sombrero,Vintage.

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Pag ...PRUNE 03/11/2008 11:11 Page 1

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Florencia: Malla entera con tiras negra y amarilla, JanePain.Campera para lluvia blanca, Try Me. Sandalias de reptilcon taco chino. Gafas negras deportivas, Koxis. Carteranegra con tachas, Complot. Collar plateado con dijecon flecos verdes, María Rivolta.

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pag..JUMBO 31/10/2008 12:24 Page 1

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Foto: Joe BonomoEstilismo & Producción: Adrián FagettiAsistente de Prod.: Maria FlorenciaArmestoPelo: Luis García –[email protected] Up: MarcelaLedesma:15.5484.2497Modelos: Florencia Ferrero paraMysiuk y Sofia Sanchez para Premula.

DireccionarioJane Pain: Matienzo 1849, 8 “C”Complot: Unicenter Shopping Infinit: Honduras y ThamesBaia de Guanabara: ArenalesAire del Sur: Arenales 1618, 9 PChristian Lacroix: Patio BullrichMaría Rivolta: Patio BullrichPrüne: Alto Palermo ShoppingDesiderata: Callao y Santa FePosse: Juncal 1309Paruolo: Alto Palermo ShoppingClass Life: Galerías PacíficoSeco: Armenia 1646La Flor de Lavanda: Uruguay 1222Jackie Smith: Gurruchaga 1660María Cher: Paseo AlcortaAdidas: Unicenter ShoppingSweet Victorian:www.sweetvictorian.com.ar

Caro Cuore: Galerías PacíficoCorre Lola: www.correlola.com.arMäda: El Salvador 4865Adorarte: www.a-dorarte.com.arSofi Martire: Cabello 3646Koxis: Av. Santa Fe 2076Try me: www.try-me.com.ar

Sofia: Bikini amarilla con ribete ennegro y nudo en el corpiño, SweetVictorian. Saco manga larga conrayas, Complot.Chaleco gris en jean. Zapatos amari-llos de reptil, Sofi Martiré.Gafas en color verde, Infinit. Cinturóncon herrajes.Colgante con dijes, María Rivolta.Sombrero blanco y negro.

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pag..RAYITO DE SOL 03/11/2008 11:14 Page 1

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Ondas que vienende RÍOCopacabana, Ipanema, Leblon y Barra de Tijuca…Escenario para Andrea Frigerio y la moda que llega delmar. Tips para elegir un buen traje de baño.

TIPS PARA NO EQUIVOCARSE

+ Como el año pasado, se lleva el corpiño de una bikini con el cal-zón de otra.+ Siguen los culotes, de cintura alta y cavado en la cola. Exclusivospara altas, delgadas y con talle largo.+ Los trajes enterizos marchan para las que tienen más de 30. Nohay colores predominantes: lo que cuenta es que se adhieran bienal cuerpo.+ La tendencia marca bombachas más grandes, aunque las chicascon años de gimnasio no van a resignar el cola-less y la mini-tanga.+ Según el tipo de busto será el corpiño que hay que adoptar. Paralas “chatas”, prohibido usar bandó. Buscar tazas armadas y, enmallas enteras, el escote en V. + A piernas cortas mallas cavadas. Ese efecto visual, favorece.+ Gorditas: rayados en diagonal, colores oscuros, dos piezas o tra-jes enterizos. + Lo más fashion: musculosa en Lycra con bombacha alta.

Modelo Malta, en negro. Corpiñosin aro escote halter, bordado conlentejuelas opacas color oro, plata ypeltre. Opcional parte inferior.

Modelo Gibraltar,color lilac. Traje debaño strapless dra-peado en el frentecon aplicacionesde tachas metaliza-das. Taza de foam,con frente forrado.Breteles desmonta-bles y espalda alta.

Modelo Cuba, blanco ynegro. Corpiño con aro ypower, con detalle de bijouy breteles finos doblesregulables. Dos opcionesde parte inferior.

Los trajes de baño son Maidenform www.maidenform.com.ar

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OqdCoEsma

TIP

+ Czón+ Spa+ Lhayal c+ Lcon+ Slasma+ A+ Gjes+ L

Modelo Margarita: Traje de baño con camiseta a la cadera,tazas de foam y frente forrado. Breteles finos regulables y tiraslaterales ajustables. Opcional parte inferior.

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¿QUIÉN LE TEMEAL SOL?Muchas son las alternativas para lucir unseductor tono de verano. Hay un producto indi-cado para cada tipo de piel y para cada nece-sidad. ¡Adiós a la palidez total! Ya no hay excu-sas para obtener un bronceado saludable.

Bronceado perfec-to sin exponerse alsolLos nuevos auto-bronceantes permi-ten obtener el colordeseado sin sol.Dejan la piel suave yhumectada mientrasbrindan un bronceado de verano en sólocinco días. El tostado que se obtienedepende, en cierta medida, del color ori-ginal de la piel. Por eso existen dos varie-dades: una para pieles claras y otra paramorenas. También pueden ser utilizadospara realzar el tostado natural, dando uncolor más parejo y brillante. La presenta-ción es la misma que la de una cremacorporal y, el secreto del éxito está enaplicarlos uniformemente sobre la piel lim-pia y seca al menos una vez al día. Conpoder hidratante. (Summer Tone deDove,$15).

El cuidado delos más chiquitosTanto las pielesde los niñoscomo las muydelicadas,requieren de unapantalla solarcon factores de protección alta a los rayosUV. Además deben ser hipoalergénicos,resistentes al agua, no dejar la piel oleosa,ni rastros blancos y poseer fecha de ven-cimiento en su envase, para garantizar labuena salud de los más pequeñitos. Sibien es cierto que, lo más indicado esconsultar con el pediatra de cabecerasobre este tema, existen pantallas espe-cialmente indicadas para bebés mayoresde 6 meses, niños, personas de piel extre-madamente sensible o con intoleranciasolar (Bagóvit Solar Bebés y Niños FPS 60UV-B/Indice 28 UV-A, $ 40,30).

Cutis de prin-cesa siempreLa epidermisdel rostro aigual que la delcuello y elescote suelenser las máscastigadas, nosólo en verano, sino durante todo el año.Esta exposición continua, sobre todo enpieles muy claras o propensas a la hiper-pigmentación, produce su rápido fotoen-vejecimiento, trayendo como consecuen-cia directa, arrugas, manchas y flacidez.De septiembre a marzo es el período en elque hay que extremar los cuidados paraquienes vivimos en el hemisferio sur. Loindicado es no salir de casa sin la previaaplicación de una emulsión protectorahidratante facial, acorde a cada tipo depiel (Natura Fotoequilibrio, con un factorde protección solar 50, $ 61,90)

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30 [MC]

Consejos para obtener unbuen bronceado

• Evite tomar bañossolares entre las 11 y las15 horas.• Tenga cuidado al expo-nerse al sol directo, par-ticularmente al reflejo dela arena. Las nubes nodetienen los rayos ultra-violetas.• Hidrate muy bien supiel antes de exponerseal sol.• La dieta alimenticiaeleva el nivel de capaci-dad de bronceado.Carnes magras, verdu-ras y betacarotenos,además de mucho líqui-do son recomendadosantes y durante la expo-sición solar.• No exponga a niñosmenores de 3 años al soldirecto por períodosprolongados.• Los bebes y niñosdeben estar protegidoscon una pantalla demáxima protección.• En caso de quemadu-ras solares, enrojeci-mientos repetidos o delunares que modifiquensu tamaño o color, con-sulte al dermatólogo.• Aplique protector enforma abundante y pare-ja, cada vez que seanecesario.• Reitere la aplicacióndel protector cada doshoras para mantener laefectividad del productoo después de inmersio-nes prolongadas o exce-siva transpiración.• Luego de tomar sol,tome una ducha de aguadulce y utilice un jabónneutro para quitar la ole-osidad. Después desecarse, aplique unaloción post solar hidra-tante, refrescante y des-congestiva.• Lave sus ojos conbaño ocular y, de sernecesario, coloque unagotita de colirio en cadaojo. Descanse un ratoenvuelta el una toalla,con las piernas eleva-das. Cierre los ojos yrefresque los párpadoscon dos rodajas de pepi-no o dos saquitos de téde manzanilla frío.• Si la idea es acentuarel bronceado, despuésdel descanso, aplicarresaltador. Debe ser unbuen producto que nomanche la ropa ni cam-bie el tono natural de lapiel.

Piel saludablemente doradaPara que el bronceado luzcamucho más, existe un productoque le da un increíble touch decolor y brillo. Se trata del resalta-dor de bronceado, una propuestanueva que contiene en su fórmu-la pigmentos bronces y doradosque refractan la luz del sol real-zando el color logrado de maneranatural. Su efecto luminoso per-mite que la piel luzca saludable yradiante. Es ideal tanto para lucirla piel durante la noche con pren-das escotadas como para mos-trar destellos dorados durante eldía. Sus exclusivos ingredientes proporcionan mayorhidratación y suavidad a la piel (Resaltador de bron-ceado de Rayito de Sol, $12,75)

Refresca y mantieneel colorPartiendo de la baseque la piel produce lamelanina que da el tandeseado color de vera-no, como una forma de“quejarse” por la expo-sición al sol, sueleexpresarse en erite-mas. Una manera decalmar la sensación deardor post solar y evitarque se reseque, esmimarla por medio deun gel refrescante. El valor agregado que aportaalgunos de estos productos es intensificar y pro-longar el bronceado hasta en un 80 %, mante-niendo la piel suave, tersa y radiante. (RefreshingGel de Lancaster, $103)

Protección para labiosAntes de exponerse al sol se deben utilizar pro-tectores faciales y labiales que contengan filtrosadecuados y propiedades hidratantes. La piel delrostro sufre con mayor intensidad las agresionesdel medio ambiente, sobre todo las radiacionesUV y sus efectos, por eso se recomienda cuidarlaespecialmente. El protector labial tiene que teneruna protección muy altadada la extrema fragili-dad de la zona. Por lotanto, hay que elegiraquellos que poseenagentes humectantes ybloqueadores de rayosUVA y UVB para prote-gerlos del resecamientocausado por el sol, elfrío y el viento. Su usoregular también previe-ne el envejecimientoprematuro de la piel.Ideal para utilizar enactividades al aire libre,principalmente depor-tes de playa, náuticos ode alta montaña.(Protector Labial FPS 25de Dermaglós, $15,61)

Auto-bronceante antiarrugasProducto de doble acción que asocia lasprestaciones de un tratamiento protectorcon la obtención de un bronceado perfecto.Junto con los filtros UVA y UVB más efica-ces, 3 complejos aseguran la máxima pro-tección: el extracto de jazmín, que refuerzalas defensas naturales de la piel y minimizala inflamación, los complejos B21 BioEnergic y el Bioprotectyl (elaborado conextracto de manza-na), combaten losradicales libres yaseguran la protec-ción de las células,las proteínas cutáne-as, el ADN y lasmembranas celula-res. La DHA, perfec-tamente dosificadaen la formulación deeste producto y aso-ciada con un extrac-to de flor natural,aporta al cutis enpocas horas unatonalidad doradanatural y uniforme(Orlane, $295).

Especial para cita-dinasLas mujeres queviven en las ciudadesnecesitan una protec-ción diaria, durantetodo el año, contralos efectos nocivosde los rayos UV y lasdiferentes formas decontaminación sobrela piel. Por lo tanto, lapantalla solar quenecesitan debe tener

una alta protección para evitar el fotoen-vejecimiento, una textura suave adaptadaa los hábitos cosméticos y un perfumeagradable y suave (UV Plus Day ScreenSPF40 de Clarins, $ 180)

Respiro para pieldeshidratadaEs muy importanteel cuidado corporall uego de haberpasado horas al sol.Un buen gel esideal para darle unrespiro a la piel des-hidratada de gran-des y chicos. Calmael calor y el ardor,a p o r t a n d o unaagradable sensa-ción de frescura,previene la desca-mación y prolonga el color. Es un productoideal, con múltiples funciones, para dejarloactuar durante la noche (Gel postsolar deHinds, $13,30).

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Inspirados en Claude Monet

Los diseños de la nueva familia Monetde Caro Cuore, están inspirados en elfamoso pintor impresionista, justamen-te por sus estampados florales –ten-dencia total- impresos en tul y en dostonos distintos: rosa y amarillo; y blan-co y turquesa. La línea cuenta convariedad de piezas que pueden inter-cambiarse para armar conjuntos amedida: soutien con aro, con tazapiuma y doble bretel combinable concolaless súper sexy, una tanga o bikini.Además, puede incorporarse un cami-solín de tul transparente.

Dulce, irresistible, cremosa La nueva fondue de chocolate Águila viene en un enva-se listo para calentar en microondas. Es un clásico de laalta repostería europea, con excelente chocolate fundi-do: ideal para acompañar brochettes de frutas frescas,galletitas y budines. Basta quitar la tapa, apoyar el poteen un plato y calentar amedia potencia durante unminuto. Sacar, remover elchocolate y repetir la ope-ración por otro minutomás. Es perfecta para acom-pañar una bocha de heladoo decorar un plato con pin-celadas de chocolate.

Para sentirnos como Eva

Hidratarse es la consigna de cada día pero el veranoexige aún una mayor humectación.Acaba de llegar al mercado la nuevaedición limitada de Hinds Glitter. Esuna crema humectante para todo elcuerpo que, por su ingrediente lumi-noso, deja la piel radiante, con suavesdestellos.Y como si esto fuera poco,tiene un exquisito perfume a manza-na: para sentirnos Evas en medio delos Adanes… basta con aplicarla paracausar sensación. A iluminarse, enton-ces, para seducir.Y ¡a brillar, mi amor!

DELO X HECHO

32 [MC]

Pond´s Age Miracle

Para lucir la piel más joven en siete días, esta línea “mila-grosa” de Pond´s está formulada con exclusiva tecnolo-gía: se trata del Complejo CLA 4 con retinoides, (losactivos más avanzados para tratar el envejecimientocutáneo), “aceleradores de retinol”, ácido linoleico conju-gado y alfa-hidroxiácidos. Cremas restauradoras de día yde noche, concentrado restaurador, crema para ojos,corrector paramanchas yarrugas y elKit de dermo-abrasión inte-gran la nove-dad. Prometeexcelentesresultados.

Noticia tridimensional Para el cuidado de la ropa, ahora hay un producto queactúa eficazmente en tres dimensiones. Es ComfortConcentrado 3D, que cuida, perfuma y otorga suavidad.Con menos de una tapita (una dosis de30 ml) trata las fibras textiles otorgán-doles una textura renovada.Viene endos versiones: Original y Elegante quese adaptan a cualquier sistema de lava-do. Además, el nuevo Comfort colabo-ra con el cuidado del medio ambiente.La concentración de su fórmula implicaimportantes ahorros en el proceso deelaboración, tanto de agua (70% vs sua-vizantes regulares), como de energía,transporte y plástico.

Una noticia fashion

Desde esta temporada, además de las camperas livianasMax G –ideales para el verano- la firma Gottex presen-ta su nueva colección de trajes de baño. Con diseñosclásicos y de vanguardia, estas mallas que muchas denosotras conocemos, lle-gan al mercado irrumpien-do con estilo y calidad.Diseñadas para la nuevamujer, todos los modelosson de calce perfecto paralas distintas siluetas. Conestampados de flores, rayasy muy marinos, pondráncolor en las playas. Dicenlos que saben, que son losmejores trajes de baño delmundo.

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Cosas de chicos pensadas para grandes

PREGUNTAS & RESPUESTAS

CONSULTORIO DEL PEDIATRAChau pañales. ¿Como ledigo que es adoptado?Jugar con los hijos.

¿DILEMA O PROBLEMA?

El cambio de colegioPara hacerlo, puede haberrazones varias. Sin embar-go, no hay que justificarlascon liviandad. Casos defuerza mayor como lamudanza de la familia, lafalta de adaptación delchico a la escuela y el con-flicto del niño que repite yno puede hacerlo en elmismo establecimiento,son temas de análisis ennuestra nota.

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l colegio es el lugar en

donde nuestro hijo, a

lo largo de los años, perma-

necerá la mayor parte del

día. Ese ámbito es donde

completará la formación que

recibe en casa y dará sus pri-

meros pasos para su futuro

desenvolvimiento en la socie-

dad. Cuando el cambio se

hace forzoso es necesario rea-

lizarlo a conciencia tomando

en cuenta las expectativas de

los mayores, sin dejar de

lado, las del niño. Habrá que

observar, analizar y comparar

todas las alternativas posi-

bles. Distinto es hacerlo por

causa de una mudanza, de

una institución en donde el

chiquito no se siente queri-

do, atendido y contenido o,

debido a que no puede

alcanzar las exigencias del

establecimiento escolar. Ante

cada problema, distintas son

las actitudes a tomar para no

caer en la desesperación,

siempre a partir del diálogo

como punto de partida, pilar

fundamental para el enten-

dimiento.

E Mudanza

El cambio de domicilio tiene

para la familia una connota-

ción agridulce. Por un lado,

en la mayoría de los casos,

trae aparejada la alegría de lo

nuevo, del crecimiento, de

tener un cuarto para cada

hijo, tal vez un jardín en

donde jugar y tantas cosas

más. Por el otro, queda atrás

el mundo de lo conocido, los

amiguitos del cole, los sabo-

res, aromas y colores de lo

conocido y seguro… Y esto

no es fácil, ni agradable.

Obviamente que, cuando la

distancia es grande lo mejor

es también mudarse de

escuela para evitar largos via-

jes en combi o bus que des-

gastan y cansan por demás a

los pequeños. Generalmente,

en este caso, los chicos no

están de acuerdo con la idea

aunque se trate de algo inevi-

table. En esta situación lo

indicado es hablar con ellos,

que se pueda hacer en el seno

familiar y también puede ser

de utilidad conversarlo con

[MC] 34

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[MC] COMIENZOS

Podemos estar en la disyuntiva –o la necesidad- de cam-biar a nuestro hijo de escuela. Es un momento conflictivono sólo para el niño sino también para la familia y con-

viene que el paso sea lo menos traumático posible.

[MC] 35

Cambiar de colegio

un profesional.

El siguiente paso es visitar

distintas instituciones educa-

tivas junto al niño, involu-

crarlos en su elección y ayu-

darlos a familiarizarse con el

colegio al que van a concu-

rrir. Como padres, es impor-

tante informarse sobre el

nivel de exigencia que pueda

tener, si se está de acuerdo

con el tipo de aprendizaje

que brinda y si pensamos

que nuestro hijo podrá cum-

plir o no con él.

En caso de que la familia se

traslade a un country, una

interesante alternativa para

conocer y evaluar las escuelas

de la zona es recurrir a la

“Guía de colegios, universi-

dades e institutos” súper

actualizada y editada por

Publicountry, en donde figu-

ran las distintas opciones,

ordenadas por zonas.

No es el colegio indicado.

Otra es la realidad de quie-

nes deben tomar esta deci-

sión impulsados por proble-

mas que surgen cuando la

institución a la que concurre

su hijo no es la que el niño

necesita para su mejor desa-

rrollo. Tenemos que tener

presente que la escuela soña-

da por papá y mamá por su

nivel óptimo de educación,

por tener características

similares a las que tuvo su

propia historia escolar o, por

lo contrario, que sea total-

mente distinta, no necesa-

riamente el lugar en el que

el niño se siente más a gusto

y motivado. Por ejemplo, un

pequeño que cursó sus pri-

meros años de escolaridad en

una institución pequeña y

con una enseñanza cuasi per-

sonalizada, puede no adap-

tarse a una grande, con

numerosos alumnos en la

que puede sentirse perdido.

No siempre las expectativas

de los grandes, coinciden con

las de sus hijos.

Debemos considerar que no

todas las escuelas son para

todos los chicos y que el diá-

logo en el momento justo, es

la manera adecuada para

saber por qué nuestro niño

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A la hora de elegir una nueva escuela

1) Hablar con ex alumnos.2) Ponerse en contacto con padres de alumnos actuales

y ex alumnos.3) Recabar toda la info posible sobre la fama de

la institución4) Hacer una visita al colegio y observar atentamente

todo lo que hace al edificio y a los vínculos entre el per sonal, de los chicos con los maestros y entre sí.

¿Es autoritario y formal? ¿Es cordial y afectuoso?5) Pedir una entrevista con los directores del colegio

para ver todo lo que hace a su proyecto educativo, cómo se organizan las actividades curriculares y extra curriculares.

6) Y, por último, informarse de qué manera y qué importancia se le da a aspectos de tanta importancia como es lo creativo y lo emocional.

36 [MC]

no se siente a gusto en un

determinado establecimiento

y poder llegar a conseguir el

lugar y el grupo humano

adecuado para él.

Cuando

no da el nivel del colegio

El hecho: un chico repite el

grado, esto provoca en los

padres una herida muy pro-

funda en su narcisismo y,

como consecuencia directa,

comienzan los “reproches”,

las discusiones maritales sin

que se averigue a fondo cuál

es el desencadenante que lo

generó. A veces se trata de

circunstancias externas que

de una u otra manera alteran

las vivencias del niño, como

el fallecimiento de un ser

querido, la pérdida de un

amigo, la separación de los

padres, el nacimiento de un

hermano… En estos casos, a

igual que en los otros, es

fundamental dialogar con el

correctamente, no puede

interpretar un texto, redactar

o escribir sin faltas de orto-

grafía.

Si se cambia de punto de

vista y reemplazamos “el vaso

medio vacío” por el “vaso

medio lleno”, nos daremos

cuenta que repetir puede ser,

una nueva oportunidad para

preguntarse si la escuela a la

que asiste nuestro hijo es la

indicada para su educación.

Hay que reconocer que

muchas instituciones no

toman en cuenta la diversi-

dad y las necesidades de cada

alumno en particular a pesar

de poseer un currículo más

que impresionante..

También existen chicos muy

inteligentes e hiperactivos

con dificultades de concen-

tración que mejoran notable-

mente su rendimiento con

metodologías que les permi-

tan aprender canalizando su

energía y potencial de mane-

niño y así poder brindarle la

ayuda necesaria para que

cambie su conducta transgre-

sora. También, nunca está de

más, realizarse un autoanáli-

sis a nivel parental, hacién-

donos algunas preguntas

fundamentales:

- Frente a un problema esco-

lar, ¿somos comprensivos o

cómplices de nuestros hijos?

- ¿Le marcamos claramente

el camino destacando sus

errores y aciertos? Pensemos

que de grandes, los límites se

los pondrán jefes, leyes,

ordenanzas, jueces.

- ¿Incentivamos su hábito

por la lectura? Algo primor-

dial porque quién no lee

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ra creativa.

No todos somos iguales y

aquellos chicos que presen-

tan verdaderas dificultades de

aprendizaje, muy probable-

mente, necesiten escuelas

menos académicas, con

metodologías más individua-

lizadas; niños que al cambiar

de tipo de escuela, mejoran

significativamente su rendi-

miento, fortaleciéndose su

autoestima y su sentido de

competencia y logro.

Colegios con orientación

Según Howard Gardner, el

creador de la teoría de las

inteligencias múltiples,

no hay una inteligencia única

con distintas potencialidades,

sino varias inteligencias apli-

cadas a distintas áreas de la

cultura. Gardner describe la

inteligencia como una habili-

dad para resolver situaciones

que aplican a distintas cultu-

ras. El enfoque permite valo-

rizar a quienes tienen dispo-

siciones que hasta hace poco

estaban postergadas o deva-

luadas. La tendencia a califi-

car como “inteligente” al

chico que sabe matemáticas y

lengua, sigue en pie. Pero, un

criterio más abierto impulsa-

do por esta teoría, considera

otras inteligencias a nivel de

la lógico matemática o la lin-

güística, tradicionalmente

valorizadas. Es una buenísi-

ma noticia. Si un chico tiene

aptitudes físicas, las horas de

gimnasia en un colegio

común le resultan insuficien-

tes. En cambio, si pasa a otro

con orientación deportiva, se

sentirá como “pez en el

agua”. Y lo mismo ocurrirá

con los que posean disposi-

ciones musicales o para las

artes plásticas. Vivimos un

tiempo de segmentaciones.

En educación, las escuelas

responden a las nuevas nece-

sidades ofreciendo orienta-

ciones. Para reflexionar.

Para tener encuenta

• Uno de los beneficiosque se da cuando se pro-duce un cambio de esta-blecimiento escolar esque el niño tiene la posibi-lidad de encontrar unlugar nuevo en un gruposin prejuicios.• Hay que transmitirle alchiquito con total seguri-dad una visión positiva delas ventajas de concurrir ala nueva escuela (cerca-nía, nuevos amigos, mayorpreponderancia de lasáreas que más le gustan).• Al hablar con él se puedehacer hincapié en las ven-tajas de este nuevo desa-fío y recordarle algún otroen el que haya salido for-talecido.• Cuando son varios loshermanitos no es conve-niente elegir en serie sinopersonalizar la elección.• Si bien la escuela perfec-ta no existe, sus principiosdeben acercarse, lo másque sea posible, a la cos-movisión y la ideologíapropia del grupo familiar;una que exista una buenarelación entre los valoresdel nene y el resto de suscompañeros. Sobre todosi el paso se produce deuna escuela religiosa auna laica y viceversa. • Hay que estimularlo,contenerlo y apoyarlo paraasí, generarle confianzaen sí mismo ante la nuevaetapa que debe encarar

Adriana AboyFotos iStockphoto

Asesoraron:Las licenciadas Silvia Mantenga y

Mariela Capurro de CAPSI (Centrode Atención Psicológica Integral) y

la Licenciada Beatriz Goldberg, psi-cóloga clínica

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JUGAR, JUGAR Y JUGAR

◆ Mi hermana tuvo su primer bebé un añoantes que yo y es mi guía en las cosas quehacen a lo cotidiano. Salimos frecuentementejuntas con nuestros niños y charlamos muchorespecto a los cambios que se producen enellos. Vi, desde que mi sobrino era muypequeñito (casi recién nacido), cómo ellajugaba y hablaba con él, como si se tratara deun chico más grande. Mi pregunta es lasiguiente: ¿Es importante jugar aún con unbebé de tan poco tiempo? ¿A partir de quéedad se puede empezar?

María Luján Bermúdez de IngenieroMaschwitz (Provincia de Buenos Aires)

◆ El juego es esencial porque estimula a lossentidos favoreciendo el desarrollo de habili-dades mentales, sociales y físicas. A travésde él, los chicos expresan sus sentimientos,miedos y fantasías de una manera espontá-nea y natural. No sólo lo hacen para repetirsituaciones placenteras, sino también, paraelaborar lo que les resulta doloroso, comolos celos por el nacimiento de un hermanito.También, genera las bases para adquirir lascapacidades necesarias para etapas poste-riores. Los niños comienzan a jugar a muypoco tiempo de nacer, por lo tanto las carac-terísticas del juego van cambiando con eltranscurso de su desarrollo. Por lo tanto, laactitud de tu hermana es digna de imitarse.

38 [MC]

EL CONSULTORIO DEL PEDIATRA

DEMASIADOS CAMBIOS

◆ Dentro de unos días me voy a mudar a una casa en un country,dejando atrás mi departamento en Capital. Tengo una nena de 22meses y quiero que se críe rodeada de verde, en un ámbito más natu-ral y seguro. ¿Aprovecho este momento para quitarle los pañales (yaque me parece que está en edad) o son muchos cambios para ella?

Dolores Martínez de Capital

◆ Conviene, si se puede, hacer los cambios de a poco y de uno enuno. Lo mejor será esperar un tiempo para que se adapte a la nuevacasa, camita, ambiente…Después podés intentar lo de los pañales, situ hija está preparada. Hay especialistas que aconsejan no comenzarantes de los dos años, salvo que el niño demuestre interés o aparez-

can señales que nos indiquen que ya está preparado. Por ejemplo que, no moje el pañal durante dos o más horasa lo largo del día o durante la siesta, o que pueda dar alguna señal cuando tiene ganas, ya sea por regularidad,porque se toca, porque “baila” o porque lo pide. Una buena medida es hacerla jugar con recipientes de agua,pasando líquido de uno a otro, esto estimula el control de esfínteres No fuerces la situación porque este no es elmomento.

Responde la Dra. María Gladys Moreno, médica pediatra

¿CÓMO SE LO DIGO?¿CÓMO SE LO DIGO?

◆ Juan Pablo que, hoytiene cuatro años, es mihijo del corazón. Despuésde realizar todos los trámi-tes pertinentes que se con-virtieron en una especie deembarazo legal, llegó anuestro hogar un lunes demayo y nos convirtió enpapás. Difícil es transmitircon palabras la gran ale-

gría que sentimos con cada uno de sus avances y logros.Siempre di muchas vueltas para decirle la verdad, perocreo que ha llegado el momento de hacerlo y no sécómo. Por favor, les pido que me orienten.

Beatriz Urquiza de San Isidro (Provincia de Buenos Aires)

◆ -Todavía no es el momento oportuno para darle a cono-cer sus orígenes ya que el niño está elaborando su propiapersonalidad y desarrollando sus vínculos afectivos. Surealidad actual está centrada en la mamá y el papá quereconoce hoy. Mi consejo es esperar que supere su etapaedípica y que después, con la colaboración de un psicólo-go infantil, puedas hablar sobre el tema. Más adelante y, siél lo desea, ofrecete a ayudarlo a buscar las respuestas alas preguntas que puedan surgirle sobre su pasado.

Fotos: iStockphoto

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m o r a d a sm o r a d a sarquitectura, diseño y urbanismo C o u n t r yC o u n t r y

Edición Especial CASA FOA: María Victoria Menis, Jorge Gaggero y PaulaHernández -tres directores de cine- estuvieron en la muestra que esteaño se realizó en Tigre, y eligieron sus lugares favoritos. ARQUITECTURA:Una casa en Carmelo, Uruguay, con mucha personalidad.

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Una exhibicio´n de peli´cula

FOAE S P A C I O 3

Esta vez, Mujer Country, recorrio´ CASA FOAcon tres directores de cine para que el igie-ran entre tantos ambientes un escenarioideal . El los nos cuentan sus dist intos puntosde vista y sensaciones ten˜idas por el factorcomu´n de su juventud y talento.

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LOBBY DESIGN DREAM

El espacio de Alfred Fellinger es totalmente conceptual, dado la cantidad de empresas que conforman el mall de diseño. Estáformado por una caja única y un color único: amarillo dream inspiran su nombre: Design Dream. El cielorraso piramidal inverti-do con distintos triángulos translúcidos permiten el pasaje de la luz cenital se ve reforzado por la iluminación de la garganta peri-metral. Hay contenedores de vidrio transiluminados en color amarillo. Una galería de fotos de los distintos locatarios forman partede la decoración. Y la nota está dada por un bosque de árboles de celuloide cercados por cinta de bancos especialmente dise-ñados. Luz y el color vibrante le dan sabor a fiesta.Paula Hernández se refirió al espacio con estas palabras: “El lugar tiene una sensación luminosa dada por los tubos que mehace recordar las instalaciones que se exponen en los museos, esas, donde los artistas trabajan con tubos y color. En generallas cosas muy gráficas y de composición me interesan. Hay algo en este espacio que me gusta”.

1996 escribió y dirigió “Ojos de fuego” ganadora delConcurso de Cortometrajes del Instituto Nacionalde Cinematografía. Ese mismo año viaja a EEUUdonde dirigió “El mar secreto” y “Un pedazo de tie-rra” galardonado en los Emmy Awards y en elFestival Internacional de Bilbao. Como guionistaescribió la adaptación al cine de la novela Wild Lifedel premio Pullitzer Richard Ford. A su regreso alpaís realiza su ópera prima “Cama adentro” y “Vidaen Falcon”. Cama adentro obtuvo el premio espe-cial del jurado del Festival Sundance de cine inde-pendiente 2004 y del festival de Tromso, Noruega.También fue premiada en San Sebastián.

MARÍA VICTORIA MENISEs egresada del Centro Experimental del InstitutoNacional de Cinematografía (ENERC). Como corto-metrajista realizó “Vecinas” (1984) y “¿A qué hora?”(1985), ambas ganadoras de sendos premiosGeorge Méliès, otorgados por la Embajada deFrancia.“Los espíritus Patrióticos” (1989), su primer largo-metraje, recibió el premio Cóndor de Plata a lamejor Ópera Prima y el premio Mejor Ópera Primaen los festivales de Santa Fe y de Bariloche. En2001 dirigió “Arregui, la noticia del día”. La películafue invitada, entre otros, a los festivales de Ginebra(Suiza) y Miami (EEUU).Fue docente en la Universidad de Buenos Aires, enel ENERC y en la Escuela de Cine de Avellaneda.Su última película “La cámara oscura”, actualmen-te en cartel, ha sido invitada a participar en elFestival Internacional de Cine de la India y del Viñadel Mar (Chile).

omo todos los años, Casa FOA, transformaviejas estructuras edilicias en la muestra másimportante de arquitectura interior y diseño, de

nuestro país. Una síntesis de estilos, tendencias,materiales y tecnologías de vanguardia. En estaoportunidad el lugar elegido son depósitos y ex talle-res del Puerto de Frutos en Tigre Cuarenta y sietearquitectos y paisajistas pusieron su fantasía y crea-tividad en los espacios que recorrimos con nuestrosinvitados. Los cineastas Paula Hernández, JorgeGaggero y María Victoria Menis, jóvenes directoresque se prestaron entusiastas a nuestro juego.

PAULA HERNÁNDEZDirectora argentina, nacida en 1969. Estudió cine enla Universidad del Cine. Después de trabajarmuchos años en publicidad (dirige desde 1998 cor-tos nacionales e internacionales), largometrajes ycortometrajes, decidió llevar a cabo su primer pelí-cula "Herencia" ganadora de numerosos premiosentre ellos, a la mejor película en el Festival deInternacional de Viña del Mar 2001, mejor películaen el Festival de Cine de París, Premio Clarín 2002a la mejor Ópera Prima, Premios Cóndor 2003 a lamejor Ópera Prima. La filmografía de Hernández como directora y guio-nista incluye “Lluvia” (2008); el documental “FamiliaLugones” (2007); el corto “Eva” (2003) y “Herencia”(2001); y los cortos “Kilómetro 22” (1995) y “Rojo”(1992), sólo como directora.

JORGE GAGGEROEstudió cine en el Centro de Experimentación yRealización Cinematográfica de Buenos Aires. En

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La arquitecta Lorena Menéndez Ohan para el diseño de esta cocina se basa en la nece-sidad actual de optimizar el tiempo de trabajo, en un lugar, con una estética agradable.Este objetivo lo logra con la sectorización de las funciones a desarrollar, automatizaciónde módulos, pureza de volúmenes y simpleza de materiales. Reina la practicidad y laeficiencia en cada sector del espacio.La madera y el acero inoxidable son los grandes protagonistas; la primera por su cali-dez y el segundo por su solidez y facilidad de limpieza.

PAULA HERNÁNDEZ“Si bien había un par de espacios que me gus-taban opté por la ‘Cocina inteligente’. Me sor-prendió, en la generalidad de la muestra, elpoco aprovechamiento del exterior, era comouna cosa tibia, a veces se entreveía un poqui-to por una ventana, pero no había una cone-xión directa. Entonces, preferí un lugar máscerrado como esta cocina, que tiene una mez-cla interesante de materiales ya que combinala madera y el metal. Me gustó la distribuciónque permite circular alrededor de una isla cen-tral y donde todo parece estar conectado. Alimaginar qué podía suceder en este lugar,pensé que esta cocina sería ideal para unapelícula, de James Bond, o algo así”.

FOAE S P A C I O 6 Cocina

inteligente

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Julio Oropel eligió la madera de álamo propia del delta del Tigre, como elmaterial para la realización de su proyecto dedicado al rélax. La idea funda-mental fue generar un espacio natural, con un material en estado puro. Lasvisuales hacia el río se enfatizan mediante la fuga de paneles laterales y techoque llevan la mirada directamente hacia el paisaje, sin que nada la distraiga nila obstaculice. La madera, mediante distintos tratamientos, adquiere colores ytexturas diferentes. La iluminación es tenue perimetral, el mobiliario está com-puesto por sillas dinning chair de Charles Eames con cuero con pelo y gran-des camastros también realizados en madera de álamo.

JORGE GAGGERO“Elegí el espacio veinte porque detodos los que vi, era el que más cone-xión tenía con el exterior. En el quemas me hallé, fue en éste, que era

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Espacio de relax

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Posee una ventana muy simple y haysillas con cuero. Yo lo sentí como dosasientos para mirar el río, me encantóla idea de pasar la tarde ahí, leer, pen-sar o sencillamente estar.

El mundo está haciendo lugares que noson lugares, cada vez con menos identi-dad, quieren parecer islas y llamar la aten-ción por eso. A mí, este espacio me sor-prende por su comunión con el lugar”.

como una ventana al río, me parecíaalgo que estaba bueno, fui directamen-te a sentarme en él de manera instinti-va, ningún otro me había invitado ahacerlo.

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Living con un touchantiguo

Gabriel del Campo es el autor de estelugar, un estar de aproximadamente 40metros cuadrados. Un sofá contemporá-neo y de grandes dimensiones recibe alvisitante y marca el área de descanso. Asu vez, el espacio posee dos sectores detrabajo centralizados en una gran mesade dibujo del siglo pasado. Junto a ellase encuentran elementos de mediciónde bronce pertenecientes a una colec-ción. Antiguos planos de fachadas deedificios franceses e italianos de princi-

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MARÍA VICTORIA MENIS

“Me gustó este espacio desde el comienzo porque me siento identificadacon las cosas antiguas. Los objetos, las esculturas, además tiene esosplanos que parecen de algún palacio…Sin saber bien por qué, me resul-ta muy atractivo.Ya hace años que quiero filmar algo de época. Si bien mi última películaes “La cámara oscura”, siempre quise hacer algo que tuviese que ver conlos mitos mayas, por ejemplo. Pienso que toda esta onda de la antigüe-dad, si pudiéramos contar con mejor producción paga y mayor inversión,podríamos hacer películas de época, con temas tan interesantes como laconquista española o la vida indígena previa a la llegada de los españo-les. Me encantan las cosas antiguas: el living de mi casa está todo deco-rado con muebles que pertenecieron a mi abuela. Este espacio me remi-tió a algo así.Me imagino a mi misma, en la productora con planos, mapas y cosas deBuenos Aires antigua, para poder reconstruirla porque casi no quedanada en pié, aunque sea digitalmente.

pios de siglo junto con cariátides enpiedra París y gran cantidad de ele-mentos ornamentales de edificiosantiguos, mascarones, columnas ycapiteles completan el ambiente.La iluminación, tanto en el estarcomo en los lugares de trabajo esabsolutamente contemporánea.Las alfombras fueron diseñadas apartir de ornamentos con formahumana de edificios pertenecien-tes al pasado.

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Susana Villaverde,Marcela González y OroFinoSegunda MenciónArquitectura Interior

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Lobbyde Hotel

El espejo de agua, el color rojo caliente de Oriente, las telas naturales de texturas rústicas, un equipamiento artesanal y las imá-genes gigantes que cubren la pared, crean un clima fantástico que aprovecha y destaca las grandes proporciones del espacio.Un ambiente cinematográfico que nos sugiere su hipotética ubicación en Mandalay (Birmania) Este hall de hotel es un lugarsugerente, de espera serena, la antesala perfecta, quizás de otros ámbitos más luminosos

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Espacio pensado como una suite de un complejo de aparts, que se propone polifuncional, flexible y contemporáneo. El proyec-to fue planteado intensificando una continuidad espacial, dando la sensación de unidad, con amplitud y prolongación visual. Setomó el galpón como una cáscara y se fue vistiendo sin quitarle su esencia. El exterior e interior debían confluir rescatando lasvistas a ambos lados del río. Se aprovechó la doble altura de la cabriada y la amplia superficie disponible. La iluminación cons-tituye un plano que baja la gran altura del espacio dándole una escala más humana Con un sistema de puertas corredizas de2,20m de lado y 3,60m de alto, la unidad puede ser dividida según la necesidad del usuario. Pisos y paredes cobran protago-nismo por sus revestimientos en materiales cálidos y nobles como la madera y las telas. Por otro lado, mediante el uso del sis-tema “Anima” y “Aérea” de Arquimadera la propuesta incorpora los espacios de guardado, la cocina, el mueble para audio, bar,vestidor y mesas de luz, dándole un perfil funcional.

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ApartHotelMónica Kucher, EstebanBarranco, Rosana Sabany Adriana Grin. Premios:Casa FOA Y Karavell“Rugs inspiration 08”,Casa FOA y Tecnocom“Premio a la creatividaden PVC” y Casa FOA yRielamericano “A lamejor exhibición de pro-ducto”.

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María Victoria Menis“A mi las casa flotantes me gustanmucho, me parecen muy divertidas.Me las imagino como fondo de unaescena con personajes muy sofisti-cados. Podrían ser como las deantes, antiguas, de maderas,hechas en Estados Unidos, bailan-do al compás del movimiento delagua de los río. También las consi-dero vanguardistas, sofisticadas ymuy modernas. Me veo caminandopor el Sena y, de repente, entrandoa una casa flotante convertida enoficina de un importante ejecutivo”.

Jorge Gaggero“El barco es como aventurero. En élme gustaría pasar algunos días,dormir, pero como una curiosidad.Debe ser divertido, algo lúdico teneruna casa flotante, ideal para estaépoca (primavera) y muy duro eninvierno”.

Paula Hernández“De los espacios, el que se integraal paisaje y que más me gustó fuela casa flotante, un tipo de vivien-das casi inexistentes en laArgentina. Una propuesta intere-sante y que sería bueno desarrollarpara revertir nuestra tendencia dedarle la espalda al río".

A la hora de elegir un lugarespecial para sacarse una fotoen conjunto, todos coincidieronen la casa flotante. Una suitecompuesta por dos mo´dulosproyectados por German Frers yambientados por la arquitectaPaula de Eli´a. Sobre el por que´de semejante eleccio´n, ellos nosdijeron:

Vivir sobre el aguaFOAHOUSE BOAT

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[MC] ARQUITECTURA

epigrafes

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Es una chacra ubicada en Carmelo, Uruguay, disen˜ada para apreciar el r i´o y las magni´f icas puestas de sol . Tiene el toque

personal de su propietaria, la conductora de teve´ Elsa Seveso.

Una casa muy personal

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l proyecto se realizó bajo

condicionantes muy mar-

cados del terreno ya que,

además de tratarse de una frac-

ción de forma triangular, presen-

taba un desnivel entre el fondo y

frente, de más de dos metros.

La vista al río determinó el diseño

general, priorizando que todos los

espacios jerárquicos de la casa -

recepción, área de galerías, terra-

zas, pileta, deck, family, dormito-

rios y suite principal- aprovecha-

ran esa mirada.

La vivienda fue resuelta mediante

un rico juego de volúmenes, que

van acompañando los niveles

naturales del médano y descen-

diendo hacia la base del terreno.

El acceso principal de la casa se

realizó a través de escalinatas,

que llevan al portal antiguo de

entrada que es de madera.

Muros de piedra, escalones de

cemento alisado y un espejo de

agua, acentúan la importancia de

este recorrido.

El muro de piedra que rodea la

fachada al río, es usado como

barrera de contención del méda-

no y va configurando volúmenes

que envuelven accesos, terrazas

y pileta.

El color gris cemento de los

muros armoniza con la piedra y

E

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con los techos de chapa natural,

sin pintar.

El programa de necesidades que

los propietarios transmitieron a

los arquitectos, entre otras

cosas, debía contemplar la ver-

satilidad de uso, ya que la casa

podía estar habitada sólo por

ellos o acompañados por visitas

y familiares. Entonces, una de las

premisas que se fijaron, fue sec-

torizar los servicios (calefacción

etc.) y disponer así de un área

funcionalmente autónoma, que

incluyese la suite principal, recep-

ción y cocina, diferenciada de los

cuartos de huéspedes, hijos y

nietos. Acentuando esta indepen-

La galería se extiende sobre un deckcon camastros que da a la piscina.Arriba, detalle del techo de cañas y lavista al bosque.

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dencia, dos de los tres dormito-

rios fueron dotados de un peque-

ño office.

En función de lo anteriormente

mencionado, trasponiendo el

portal de acceso, se encuentra un

hall de distribución que deriva, ya

sea hacia el cuerpo principal de la

casa o hacia los dormitorios de

familiares y huéspedes.

Un gran hogar con respaldo reali-

zado en cristal transparente a

prueba de fuego, divide la recep-

ción de una circulación totalmen-

te vidriada, con vistas al bosque a

través de un patio seco, configu-

rado por la volumetría de la casa.

Living y comedor están orienta-

dos hacia las mejores vistas y se

integran con la galería y terrazas.

La suite principal, ubicada en

planta alta, tiene generosas

dimensiones y goza del río a tra-

vés de grandes ventanales. El

baño, ubicado tras el respaldo de

la cama, tiene una espectacular

vista hacia el pinar e integra,

mediante dos puertas corredizas,

la zona de hidromasaje y bachas,

con la habitación. En ámbitos

separados se ubicó la zona de

WC y bidet, como así también la

de ducha. Dos vestidores inde-

Arriba, un rincón del living donde lachimenea hace centro. Debajo, la coci-na funcionalmente equipada.

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PLANTA ALTA PLANTA BAJA

El ingreso a la huerta está deco-rativamente señalado con vasijasrústicas de barro.

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pag..ACERO 31/10/2008 11:54 Page 1

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pendientes completan la suite.

La cocina posee amplias venta-

nas que dan al bosque y una

puerta que permite salida y visua-

les hacia el patio seco."

FERRONI ARQUITECTOS www.ferroniarquitectos.com.ar

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Cuarto y baño de huéspedes.Toda la casa tiene un selloétnico y original.

Una decisión acertadapor Elsa Seveso

“Soy una enamorada de Carmelo, unpueblo cuyos habitantes encontraron enel turismo una fuente de trabajo. Sonmuchos los argentinos que ya viven enesta pequeña ciudad histórica: aquí haypaz, vida social, mucha juventud y paramí, una nueva propuesta de vida. Hagoplanes y cuando mis viajes lo permiten,cumplo con sueños pendientes comoleer, pintar y escribir. Cuando era chicaveraneaba en Esquina, Corrientes y megusta el campo y el río. La construcciónde la casa demoró dos años pero valióla pena. Tengo una cocina escenográfi-ca, una parrilla para asados y el tradi-cional horno de barro. Somos un fami-lión y nos encanta recibir amigos. Pordentro la casa es blanca, con vistasinmejorables al bosque y al río. Hay unafuente de agua inspirada en el Feng-

Shui, que da la bienvenida junto a lapuerta principal. En el deck pusimosgrandes camastros junto a la piscinaazul oscuro con desbordes; la huerta yel paisajismo fueron dirigidos por JorgeDa Costa Leites. El Faro –la urbaniza-ción donde está mi casa-chacra- mehace sentir como en La Toscana. Miamiga y decoradora Roxana PuntaAlvarez me acompañó en la definicióndel estilo. Yo había hecho un viaje aAfrica y la Isla Mauritius y me atreví acomprar muebles y objetos, que son losque hoy le dan identidad a la casa.Aunque soy una mujer urbana, vivo enRecoleta y trabajo mucho para mi pro-grama Agenda By ES (América 24 hs),cada vez que puedo me escapo aCarmelo y me deleito con sus puestasde sol”.

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NT

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VIS

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EL REPOSO D

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al vez, una anécdota -fil-trada por su hermanoLeandro, también ex bas-

quetbolista y hoy comentaristatelevisivo- consiga dimensionarel espíritu pujante de EmanuelGinóbili. Según el relato, cuandoManu arrancó el secundario ycayó el primer boletín, enseguidafue a husmear en el archivo fami-liar para comparar sus notas conlas de Leandro, siete años mayor.Esa intensidad en la competenciano la trasladó definitivamente alestudio, como lo hubiera queridosu mamá Raquel, pero sí la enfo-có en transformarse en el mejorjugador de la historia del básquetargentino y para entronizarseentre los deportistas más destaca-dos de todos los tiempos, alpunto de vencer, incluso, a lapropia naturaleza, en un desigualuno contra uno. Es que, a los 13años, su pediatra le realizó unestudio de proyección de altura yel diagnóstico fue que llegaría almetro 85, poco satisfactorio parael apetito de superación del pro-tagonista. “No paraba de medir-me esperando crecer más”, cuen-ta subido al metro 96, estaturaactual del astro. Después, la his-toria de trampolín en trampolín.Bahiense del Norte, Andino deLa Rioja, en su debut en la LigaNacional (llegó a estar sietemeses sin cobrar; con el primersueldo “me compré ropa, algunascosas que necesitaba, uno no

T

[MC] 65

O DEL GUERRERO

sabía lo que le podía deparar lacarrera”), Italia, el brillo en laSelección, las medallas, la NBA,donde en el 2004 firmó un con-trato de 52 millones de dólarespor seis temporadas, los anillosde campeón, el reconocimiento(¡en San Antonio hasta venden elmuñequito de Manu!) el Olimpoen el que habita, todavía, conapetito por saciar.Recuperándose de la operaciónen el tobillo que lo sacó de lasemifinal de los JuegosOlímpicos de Beijing anteEstados Unidos –sin él en canchaen el último partido, Argentinaigual logró la medalla de bronce-, que le valió la crítica de la pren-sa norteamericana por haberpriorizado su corazón celeste yblanco, en el diccionario de sucarrera, su aspiración es siempreconjugar el mismo verbo, unacosa que empieza con g: “Ganarme gusta, es una sensación queuno quiere repetir. Se disfrutamucho”.Inquieto, arriesgado, el tranceactual no es agradable, tal vez poreso refuerza la guardia. El 4 deseptiembre le practicaron laartroscopia en el tobillo izquier-do en una clínica de Los Angelesy ya inició la recuperación a todovapor. Según sus cálculos opti-mistas, como cada vez que atacael aro, “ojalá pueda estar bienpara fines de noviembre”. DesdeSan Antonio Spurs, su club, son

Sigue recuperándose de lalesión de su tobillo izquier-do y, optimista, dice queeste mes volverá a la can-cha. Mientras tanto, mira elbalón naranja y atiende elteléfono. Así habló conMujer Country.

M A N U G I N O B I L I

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La FundaciónNi el fastuoso mundo de laNBA lo mareó. Con la mismasensibilidad que ostentaba eldesgarbado muchachito deBahiense del Norte, mantuvola preocupación por los chi-cos que no tuvieron ni lasuerte ni las oportunidadesque él sí tuvo. Entonces,decidió fundar (e invertir en)una Fundación para ayudar alos más necesitados.Marianela, su esposa, yacolaboraba con algunoshogares y la iniciativa empe-zó a tomar forma en el 2003.“En toda sociedad seencuentra gente con proble-mas, sólo tratamos de ayudardesde donde podemos. Enrealidad, la solución finaldebe venir desde otra parte”,analiza. El Hogar MamáMargarita, el Patronato de laInfancia, y distintas escuelas,son destinatarios de lasdonaciones. Manu aglutinalos aportes de empresas,incluso, de los sponsors. Elingenio se exprime para con-seguir los fondos: en la web,hay hasta remate de camise-tas utilizadas por Manu, todocon el mismo fin, asistir a losmenos afortunados. Quizás,su mejor logro.

yoffs, hay alrededor de 100 parti-dos en la agenda. El guerreroreposa; el arma, anaranjada yredonda, lo extraña.El obstáculo aparece diminuto sise compara con el camino reco-rrido. Después de una campañaimpresionante en Europa, SanAntonio lo sumó en el 2003. Y,además de conformar una dinas-tía que ya ostenta tres títulos, seerigió como una de los tresmotores de la escuadra, juntocon Tim Duncan y Tony Parker.¿Cómo? Aceptando y abonandoel consabido derecho de piso: “Atodos los novatos les hacen haceralgo. Cuando llegué, algunostenían que cargar bolsos, otrosarreglar el vestuario… A mí meencargaron las rosquillas”, deta-lla. Adaptándose al estilo NBA:“Es otro ritmo, intenso, frenéti-co. Tuve que aprender las reglas,pero no deja de ser básquet”. Yejercitando el asombro, que sifuera un músculo, hoy lo tendríaultra desarrollado. Alguna veznarró que, recién llegadito aEEUU, una limusina lo levantóen el aeropuerto y lo dejó en lasuite presidencial de un hotel. Laapertura de ojos al nuevo mundolo impulsó a que llamara a supapá para reflexionar: “Tengouna cama con techo, cuatrobaños y un piano de cola. Si nola meto acá, me pegan una pata-

más mesurados: entienden que laimportancia del perimetral, fun-damental en los playoffs (las ins-tancias decisivas de la NBA)amerita un poco más de pacien-cia de cara al objetivo de repetirel título obtenido en 2003, 2005y 2007. Pero con Manu nunca sesabe. Más, para un Manu conansias de revancha. Es que supaso por los Juegos y la lesión,que no le permitirá comenzar latemporada, además de los cues-tionamientos, le valieron que sefrenaran las negociaciones poruna extensión del vínculo. “Las

sus compañeros, en la antesala desu séptimo año en la competen-cia más espectacular y exigentedel básquet. Claro que la etapano es la más entretenida para unhombre de acción. “Es un pocoaburrido, y todavía no empeza-ron los partidos. A todo jugadorle gusta estar en la cancha, voy asufrir mucho viéndolos de afuera,sin la posibilidad de colaborarcuando sea necesario”, cuenta.Para hacer la vigilia más llevade-ra, está Marianela, su esposadesde 2004, a quien conocióhace 11 años. Manu es un tipo

“Tengo una cama con techo, cuatrobaños y un piano de cola. Si no la

meto acá, me pegan una patada quetermino en Bahía”,dijo al llegar a USA.

”relaciones con los Spurs estánbien, lo mismo que con Pop(Gregg Popovich, entrenador delconjunto). No hay problema.Estoy trabajando para que elparate sea lo más corto posible yestar listo para ayudar al equi-po”, dice Gino, como lo apodan

casero, “invito a mi familia a quese venga a San Antonio. Difícilque esté sin ella; cuando no latengo, es como si me faltaraalgo”, comenta. Las películas ylas series quedan, más que nada,para los viajes; entre pretempo-rada, la fase regular y los pla-

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da que termino en Bahía”.Ahora, más acostumbrado, sigueresaltando el trato súper profe-sional. “En lo organizativo sonun lujo, es algo de todos los días.El jugador sólo se tiene que dedi-car a jugar”, explica. El otrosecreto de su éxito es la fidelidada su filosofía. Con condiciones ychapa de estrella, admite roles deequipo. Su ego sólo se muestraindomable cara a cara con eladversario. “Ya demostré lo quepuedo dar, pero asumo las res-ponsabilidades. No me interesa sime destaco más o menos, yopienso en lo que precisa el equi-po y trabajo en consecuencia.Trato de hacer un poco de todo,mientras me sienta útil…”, plan-tea. Tan es así que en buena partede su carrera en la NBA inició losencuentros desde el banco. Esacondición le valió que, en la últi-

ma temporada, lo consideraran el“mejor sexto hombre”, es decir, eltop entre los que ingresan con lapelota ya picando. “Es algo más,no me cambia esa condición”,señala. Obvio; luego, en minutosdecisivos, nadie lo saca del rec-tángulo. Su entrenador, por lopronto, le agradece la generosi-dad. “Tiene personalidad paraaceptar jugar así y entender quees lo mejor para el equipo”,apuntó Popovich al final del últi-mo torneo.

Pero, más allá de su rolde embajador itinerante en Europay en Estados Unidos, fue su brilloen la Selección el que hipnotizóhasta a los menos seguidores delbásquet. El subcampeonato en elMundial 2002 y las medallas deoro y de bronce en los Juegos deAtenas y Beijing, respectivamente,con su ímpetu y magia como refe-

Una constelación de títulos

Emanuel David Ginóbili nacióel 28 de julio de 1977 enBahía Blanca, provincia deBuenos Aires. Mide 1,96metros y pesa 96 kilos.Debutó, en su ciudad, enBahiense del Norte, en el 93.Luego, ya en Liga Nacional,pasó por Andino de La Riojay Estudiantes de Bahía. Mástarde pasó al ReggioCalabria de Italia, dondeempezaron a brotar los títu-los. Subió a la elite italiana ypasó al entonces poderosoKinder Bologna, donde obtu-vo dos Copas Italia, unaEuroliga (en otra fue sub-campeón) y una Liga de esepaís. Ahí dio el salto a laNBA, donde se hizo del anilloen su temporada debut, en2003. Después, le sumó otrosdos, en el 2005 y en el 2007.Con la Selección también sedio el gusto de saciar suapetito de lauros. En el 2002fue subcampeón en elMundial de Indianápolis. Enel 2003, medalla de plata enel Preolímpico de PuertoRico. En el 2004, la cúspide:la presea dorada en losJuegos Olímpicos de Atenas.En el 2006, Argentina, otravez con su presencia, fuecuarta en el Mundial deJapón. A partir de allí, setomó dos años de descansocon la celeste y blanca.Volvió para ir a Beijing, esteaño, con la incógnita de supresencia en la previa debidoa su maltrecho tobilloizquierdo. Recibió el alta, fuey lo coronó con otra medalla,esta vez de bronce. Terminólesionado, lo operaron. Peroquién le quita lo ganado.

rentes de una generación deslum-brante (con Scola, Nocioni,Oberto y Pepe Sánchez comootros representantes) son hitosdifíciles de empardar a futuro. Yrecuerdos que exceden a la vitrinaen la vida de Manu. “En Chinaconseguimos el bronce. A todosnos hubiera gustado el oro, perono importaba tanto el color. Lodestacable es que se logró mante-ner a la Argentina en el podio, esun objetivo especial”, apunta. Y,como indica su carácter, reparte loslaureles: “Todo fue conseguido poruna camada fabulosa, cada unoaportó o cumplió una funciónpara que las cosas se dieran comose dieron a lo largo de estos años”.¿Habrá más tinta de Manu en lahistoria escrita por la Selección?“Es algo que todavía no sé, haymuchos factores que habrá queanalizar para tomar una decisión.Está el tema físico, el desgaste quecargue después de cada tempora-da. Se verá”, deja la puerta entor-nada. Para el Mundial de Turquía,en el 2010, tendrá 33 años. Unatentación en el calendario. Es quenada parece imposible para elbahiense que tiene a los brincos atodo un país. El azar tiene algo decrédito, al menos, eso indican suspalabras. “Me contrataron enKinder Bologna, en Italia, o enSan Antonio, equipos fuertes, can-didatos, con los que salí campeón.Pude haber ido a otros destinos enlos que no estaba entre los objeti-vos pelear un título. Y las cosashubieron sido más complicadas.Algo de suerte hubo, pero un pocola empujé”, amplía el argumento.Cuando la lesión sólo sea un malrecuerdo, entonces, arrancará otravez con los empellones. La prensaestadounidense, por ejemplo, noviene dando a los Spurs comofavoritos para esta campaña. Labaja del argentino en los primerospartidos, sumada a la condiciónveterana de la mayoría del grupo,conspiró contra los texanos en lospronósticos. Sin embargo, Manudesafía: “Eso ya lo han dicho otrasveces; con casi el mismo equipo,venimos de ser campeones y de lle-gar a la final de la ConferenciaOeste. No es poco. Yo veo quetenemos todas las chances, comosiempre”. Por algo Ginóbili yganar empiezan con la mismaletra…

Texto Matías DensFotos gentileza

Marcelo Figueras.

Ya demostré lo que puedo dar, peroasumo las responsabilidades. No meinteresa si me destaco más o menos,

yo pienso en lo que precisa el equipo ytrabajo en consecuencia

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l último fin de semana largo –el del 12 de octubre- no pudoser aún el termómetro de lo que pasará en la época más calu-rosa del año. Una simple razón para explicarlo: los cambios

económicos no permiten aún determinar qué es lo que sucederá enlos centros de veraneo. Mientras en Mar del Plata, algunos asegu-ran que los alquileres subirán un 20%, y otros menos efusivos, ase-guran que mantendrán los valores del verano anterior, en los parti-dos cercanos sí se animan a un aumento de entre el 15 y 20 %,sobretodo en Cariló, Pinamar, y Mar de las Pampas. Será –tal vez-la oportunidad de visitar a nuestros vecinos fronterizos, aunque aúnel panorama es incierto. Por lo pronto en Brasil, la devaluación delReal hizo que un 15% de turistas extranjeros hayan declinado susreservas de hoteles en Argentina, porque ya no les resulta económi-co. Para no perder las esperanzas y empezar a fantasear con unmerecido descanso, un repaso por algunos de los destinos más bus-cados. A preparar las valijas.

E

PLAYAS: ¿ME QUEDO O ME VOY?

[MC] IR Y VENIR

[MC] 70

Multifacética como pocas. Haytantas alternativas que no esdifícil encontrarse con las vaca-ciones adecuadas. Con playastranquilas repletas de activida-des para las familias, pero tam-bién para los que quieren irse enpareja. Otras hacen gala de susolas y se transforman en las pre-feridas para los que practicandeportes, sobretodo surf.También están las desiertas y

vírgenes que eligen aquellos quehacen de cada salida una aven-tura. Y todo en un marco inme-jorable, arenas blancas, aguascálidas y una exuberante vegeta-ción. En esta región se destacaFlorianópolis, la Capital delEstado de Santa Catarina, queademás de la diversidad de pla-yas posee fuertes y fortificacio-nes que en la antigüedad eranimprescindibles por ser la Isla

Sur de Brasil

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deportes acuáticos. Su vecinaCanasvieiras está a 27 km del centro deFlorianópolis, la tranquilidadde sus aguas durante el díamarca una gran diferencia conlo agitado de sus noches: discos,shoppings, restaurantes y baresle aportan vida. Para ver: la igle-sia de Sao Francisco de Paula,de arquitectura azoriana, cons-truida en 1830 por EduardoMoreira.

Solitarios: Territorios casi vírge-nes son los que se puedenencontrar en Playa Santinho a40Km del centro, Galheta a 16o Daniela a 26. Santinho debe su nombre a unade las figuras grabadas en unbloque de piedra, a la que lospescadores le realizaban ofren-das. En la zona se encuentranfiguras rupestres de más de 5mil años. Es una opción ade-cuada para los surfistas. En Playa Galheta (entre Barrada Lagoa y Playa Mole) se acce-de a sus arenas a través de unasenda de 300 m desde la cosanorte de Moles. Con pequeñasvertientes de agua dulce y crista-lina. Para amantes de la natura-leza con una cuidada flora yfauna. Por su posición estratégi-ca es elegida por los turistasnudistas.Otra alternativa, con pocainfraestructura y de 3km deextensión, sin olas y fina arenaes Playa Daniela. Se destaca porsus muchas casas de veraneo.

Un ambiente portugués, es elque ofrece Playa Riberao deIlha, donde llegaron los prime-ros navegantes portugueses yespañoles. Las playas son peque-ñas y de arena gruesa.Deportistas y jóvenes: eligen aPlaya Ingleses, se encuentra enmar abierto y lo agitado de susaguas cálidas son ideales para losque hacen surf y sandboard (surfde arena). Como Playa Mole,ambas poseen una importanteinfraestructura con bares a laorilla del mar. Mole es visitadatambién por quienes practicanparapente.Opción Gourmet: cuando decomer se trata, los mejores pla-tos en fruto de mar se degustanen Playa Pantano Do Sul. Conmar abierto y a 31 km del cen-tro, es un lugar tranquilo idealpara cenas con encanto. En el centro de la isla se encuen-tra Lagoa Da Conceicao, unpequeño paraíso. Naturaleza,paseos ecológicos y deportesaéreos. La laguna de agua saladamás grande de la isla, es un adi-

tivo indiscutible. Bares y restau-rantes, y paseos en barco, depa-ran una atractiva jornada.

Excursiones:Centro histórico: para conocerla historia de Florianópolis, estaentre 20 y 30 Km de las playas.Barco Pirata: es una de las mejo-res opciones para recorrer lasislas. Salen desde el centro de laciudad o desde el muelle deCanasvieiras. Como opción,almorzar en alguna playa, vieneincluido. Pa r q u e B e t o C a r r e r o : e se l parque temático próximo aFlor ianópol i s , con juegosy un Zoo. A 140 Km deFlorianópolis.

Paquetes 8 díasFlorianópolis con aéreo,traslados y 7 noches dealojamiento con régimende comidas según hotel.Por persona desde US$739.- los menores de 12años pagan tarifas Childdesde US$230,-

de Santa Catarina de las másbuscadas por los buques de laépoca que se dirigían al Río deLa Plata.

Dime qué te interesa…y tediré qué playaComo en casa: es frecuenteencontrar argentinos en las pla-yas Jureré, de aguas verdes y cal-mas, y de Canasvieiras, casi unaciudad independiente deFlorianópolis. La primera sedestaca por su Yatch Club, conveleros, lanchas y un parqueacuático con toboganes y pisci-nas donde se pueden realizar

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liza el Festival de Jazz.Piriápolis: de estilo europeo, fueel primer balneario de Uruguay,con un puerto, tres cerros, ram-bla y casino. Se encuentran elCastillo de Piria (su fundador),reserva de fauna y flora autócto-na del Cerro Pan de Azúcar. Eldescenso se puede realizar enaero- sillas.Cabo Polonio: característica porsu vegetación, aves, dunas, lagu-nas y arroyos, tanto como porconservar su estado de menorcivilización e infraestuctura. Sepueden visitar los Palmares delCastillo, tomr un desayunocampestre en alguna estancia,recorrer en tractor o caminandopor las zonas más salvajes con lafauna y flora del lugar.

Paquete 7 noches Puntadel Este, con buque rápi-do, traslados y alojamien-to en habitación standardcon desayuno, base triple.Por persona, desde $2641pesos más impuestos.

unque se la conocecomúnmente así, el

nombre refiere a la Península, lazona más céntrica de esta regiónde Maldonado, Uruguay, perohay mucho más: Punta Ballena,José Ignacio y La Barra. Losaños le han dado una improntadiferente a cada región, y mien-tras La Barra es la zona glamourelegida por sus bares y discos,vale aclarar que esta condiciónno se extiende más allá del 25de enero, momento en que losturistas europeos y aquellas figu-ras de renombre vuelven a susciudades transformando lanoche puntaesteña en un circui-to tranquilo que le da paso a lasfamilias y turistas locales. Estambién el destino elegido porla mayoría de las galerías dearte, que se encargan de hacereventos especiales para dar aconocer a sus artistas. Pegada a esta, por una carreteraque vale la pena recorrer, la zonade José Ignacio es para los quehan optado por comprar allí

una chacra e instalarse en losmeses de descanso. Mucho mástranquila que su vecina, perotambién de notoriedad interna-cional: Shakira es una de las pro-pietarias más mediáticas. Uno desus encantos está en conservarese aire de pueblo de pescadoresque la fundó, y es a aquí dondese pueden comprar artesaníasautóctonas. Las playas entreambas zonas son Montoya,Bikini, Manantiales, PuntaPiedras y Lagunas entre otras.Cualquiera que se elija deparauna agradable estadía.¿Una zonamás céntrica? Hay que dirigirsea la Península, en los últimosaños se han instalado aquí lascasas de ropa de marcas interna-cionales y alta costura. Es tam-bién la zona de grandes hoteles yespacios de visitas musicales de

todo el mundo.Aguas calmas o agitadas, tam-bién pueden ser el móvil paradeterminar la zona preferida. LaBrava o la Mansa son las zonasque convocan año tras años alos amantes de las olas y susdetractores. ¿De qué lado está?

Excursiones:

Las Cumbres: la zona de las sie-rras, ofrece una gran vista dePunta del Este y de la Lagunadel Sauce, de agua dulce y lamás importante de Maldonado.Las chacras de la Sierra de laBallena es un paseo que duraaproximadamente 4 horas. Enla zona se la reserva forestalArboreto Lussich, y el TamboTurístico La Pataia, donde sefabrica el dulce de leche, se rea-

Punta del EsteA

[MC] 72

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lásico por sus Pinares, opor ser el núcleo de acti-vidades nocturnas y

espectáculos teatrales que con-vocan a turistas del todo el país,Pinamar y Mar del Plata sondos de los centros turísticos másrequeridos de quienes buscansol y mar a la hora de descansaren vacaciones. Con seguidores ydetractores ambos destinos tie-nen un público fiel desde que elfin del 1 a 1 se hizo presente.Familias, grupos de amigos,parejas, adolescentes, la versati-lidad turística se da cita en lasdistintas playas. La ciudad marplatense es ellugar elegido por muchas de lasradios FM locales que a la altu-ra de la zona del Faro cautivan alos más jóvenes que se nucleansegún sus predilecciones. Unos

los perfiles tienen un espacio.La vecina Pinamar, es un lujopara realizar miles de activida-des. Desde simples caminataspor el pinar o cabalgatas por losmédanos. De menor dimensión,cada temporada tiene su públi-co. Un abarrotado enero desplie-ga su costado más atractivo paralos jóvenes, con bares –siemprehay novedades en la temporada-que seducen y se adaptan fácil-mente a quienes deciden acer-carse en los meses siguientes,más volcados a un ámbito fami-liar. Habrá que decidir y mirar elbolsillo.

Patricia GallardoInformes: Julia Tours,

Buquebus. Fotos: GentilezaC.García Calvo y M. C.

Grosmüller.

[MC] 73

metros más al sur, y camino aMiramar, las nuevas playas ofre-cen otro perfil. Zonas de acanti-lados donde realizar parapente,

un espacio exclusivo para des-cansar en un Spa, y también ellugar donde suelen tomarse unosdías los propios habitantes deMar del Plata que deciden des-cansar de la multitudinaria vidacéntrica que atrae el verano.Güemes y Alem, o alguna discode Constitución, para los que nose cansan de la noche, o para losque entrado el atardecer luegode una jornada en Playa Grandedeciden tomar algo a la noche.Playa Varesse para quienes pre-fieren hacer surf o PuntaMogotes para los que no quierensepararse del complejo y susposibilidades de consumo. Todos

Costa AtlánticaC

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A la hora de pensar en mascotas

ara un niño, un perro o ungato resultan verdaderoscompañeros de juegos y

aventuras. Además, los adultospueden aprovechar la mascotapara enseñar aspectos que hacenal desarrollo de la vida en todassus etapas, así como el hacerseresponsable de un ser que depen-de de él. En el otro extremo, para los adultosmayores, son una compañía y unmotivo para ir a la plaza, atenderloscon la comida y recibir cariño incon-dicional. Los abuelos que aman losanimales se entretienen con ellos ycrean un vículo especial, que les daalegría. Pero a lo emocional hay quesumarle lo racional. En otras pala-bras: tener una mascota implica uncompromiso que uno tiene queestar dispuesto a asumir. Cuidar susalud, atender su educación, suhigiene y ofrecerle un habitat de

[MC] MASCOTAS

Mama´, ?me compra´s un perrito? La abu vive sola, ?por que´ no regalarle unamascota para que le haga compan˜i´a? O simplemente, tenemos

ganas de disfrutar de un amigo de verdad. Pero, dos son las caras de la moneda.

confort, donde el animalito se sientacómodo y, a la vez, no incomode alos demás.

UNA SOLUCIÓN MODERNA

Los cercos invisibles son unabuena opción para evitar que unamascota se escape de los límitespreestablecidos. Se instalan enforma de medianera invisible porun técnico especializado, que visi-tará el hogar buscando con eldueño de casa el mejor lugar ymodo de colocación. Luego, elcerco convencional es reemplaza-do por un cable que se entierra a 5centímetros de profundidad y quefunciona como antena. A la masco-ta se le coloca un collar receptorque lee la señal emitida del trans-misor al cable –por frecuencia deradio– con un bip. Dicho bip tienedos funciones diferentes: al princi-

pio, le avisa quedebe retroceder;cuando no reaccio-na al sonido, recibeun estímulo inofen-sivo, una descargade estática quevaría entre 6 y 9 vol-tios. El sistema esp e r f e c t a m e n t eseguro y práctico, yno daña en absolutoal animalito, sinoque lo protege. Una vez instalado elsistema, la mascotarecibe cinco clasesde entrenamientopara que se familia-rice con su funcio-namiento y aprendaa reconocer los sec-tores por dondepuede o no transitar.El adiestramiento se

basa en quitarle sus malos hábitos,sin que por eso pierda su ternuratípica y su función de compañero. Además de cuidar a su mascota, elcerco sirve para que no se acerquea canteros, piletas o cualquier otrolugar que desee preservar. El kit completo está compuesto porun transmisor con adaptador decorriente, un collar, un manual convideo de operación, 150 metros decable y banderas para el entrena-miento.Otros productos: Anti-ladridos,entrenadores a distancia (controlremoto), cercos invisibles de inte-rior, comederos programables,moisés con calefacción, puertaspara perros y gatos, llamadorespara perros sordos, etc.

Para mayor información:www.boxersecurity.com Tel. (011) 4627-8110

74 [MC]

P

perros 06/11/2008 20:56 Page 74

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pag..CARREFOUR 31/10/2008 12:12 Page 1

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No todas las ensala-das con bajas caloríastienen que ser de tomate ylechuga. Con la incorpora-ción de carnes y quesosmagros, se vuelven platos contundentes, más creativos y muy gustosos. La

nsalada de frutillas y rúcula

Ingredientes 4 porciones

2 atados de rúcula. 1/4 defrutillas. 150g de quesoduro, de bajo tenor graso.Optativo: 1 cucharada denueces picadas. Aderezo:jugo de medio limón. 2cucharadas de agua tibia.Sal y pimienta. 2 cuchara-

E

TODO

moda del “salad bar” seha convertido en una ten-

dencia instalada, sobre todoen verano, para cuidar la

línea o simplemente comerliviano. Enriquecidas con ade-rezos de bajas calorías y muyespeciadas, resultan deliciosas.

das de aceite de oliva.

PreparaciónLimpiar la rúcula quitándole loscabitos. Separar las hojas sobreun repasador para quitarles lahumedad. Aparte, limpiar las fru-tillas y cortarlas en rodajas. Picarel queso groseramente y añadir,en forma optativa, las nueces.Acomodar los ingredientes enuna fuente playa. Comenzar conla rúcula, cubrir con las frutillas yespolvorear con el granulado de

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Aderezo: 5 cucharadas deaceite light. 1 cucharada deaceto. 1 cucharada de vinoblanco seco, Sal y pimienta.

PreparaciónLimpiar las espinacas, quitarles elcabito y secarlas. Elegir las mejo-res hojas. Disponer en una fuen-te por capas: hojas, queso ralla-do, hojas queso rallado. Cortar eljamón en juliana muy fina y dis-poner encima. Triturar las galle-tas y espolvorear. Preparar el ade-

rezo emulsionando los ingre-dientes. Servir con esta vinagretaaparte.

De pollo con pesto

Ingredientes 4 porciones

1 pechuga de pollo asada,sin piel y deshuesada. 1planta grande de lechugamorada. 1 cebolla grande. 4tomates perita. Aderezo: 1puñado de hojas de albaha-

LIGHT[MC] BUEN GUSTO

ca. 2 dientes de ajo. Sal ypimienta. 5 cucharadas deaceite bajas calorías. Caldodesgrasado, cantidadnecesaria.

PreparaciónComenzar con el aderezo: proce-sar los ingredientes hasta obteneruna pasta. Agregar caldo paraobtener un líquido untuoso.Cortar el ave en pequeños tro-zos, colocarlos en un bol y rociarcon parte del aderezo. Aparte,

queso y nueces. Llevar a la hela-dera hasta servir. Preparar el ade-rezo emulsionando bien losingredientes. Ponerlo en salseraaparte.

De espinaca y queso

Ingredientes 4 porciones1 mazo de espinacas tier-nas. 1 sobre de 4 quesoslight. 1 paquetito de tosta-das de gluten light. 200g dejamón cocido magro.

Al pesto: pechugas de pollo,cebolla y lechuga morada.

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78 [MC]

limpiar la lechuga y escurrirsobre un paño. Pelar los tomates,cortarlos en cuatro y quitarles lassemillas. Cortarla cebolla en arosmuy finos y desflemarlos en unrecipiente con agua hirviendo.Escurrir y reservar.En una ensaladera profunda,disponer todos los ingredientesmenos el pollo. Mezclarlos conlas manos. Finalmente, ubicar elave. Servir con el pesto aparte.

De calamares a la provenzal

Ingredientes 4 porciones

1 kilo de calamares. 1 ajo.1 hoja de laurel. 2 cebollasde verdeo. 2 cucharadasde aceite de oliva. Para laprovenzal: 1 cucharada deprovenzal deshidratada. 4cucharadas de mayonesalight.

PreparaciónLimpiar los calamares quitán-doles la pluma y la cabeza consus tentáculos. Hervir con eldiente de ajo y la hoja de lau-rel hasta que estén tiernos.Dejar enfriar en la mismacacerola. Aparte, picar lascebollas muy finamente, inclu-yendo la parte verde. Cortarlos calamares en arandelas ycolocar en un bol con el ver-deo y el aceite de oliva.Salpimentar. Para la provenzal,hidratar el condimento listo enla mayonesa. Mezclar con loscalamares y servir frío en pla-tos, decorados con unas hojasde perejil fresco.

De carne, brócoli y tomates secos

Ingredientes 6 porciones

Carne magra asada o hervi-da, 1 kilo. Brócoli, 1/2 kilo.Tomates secos, 50g. Vino

blanco seco, 1 vasito.Aceite de oliva, 2 cuchara-das. Aderezo: queso blancodescremado, 200g. Perejilpicado, 1 cucharada.Ciboulette picada, 1 cucha-rada. Ajo, 1 diente. Aceitelight, 2 cucharadas. Sal y

pimienta recién molida.

PreparaciónCortar la carne en tiras finas(tapa de asado, peceto, cuadra-da). Hervir los brócoli en ramitosde tamaño similar hasta queestén al dente. Hidratar los toma-tes en el vino y cuando estén tier-nos, retirar y cortar en trozos.Reunir todos los ingredientes enun bol con el aceite. Llevar alfrío. Para el aderezo, picar el ajo apuré y reunir con los otros ingre-dientes mezclando bien. Servir laensalada con un copete de quesocon fines herbes.

De corazones de alcaucil y pimientos

Ingredientes 4 porciones

8 alcauciles tiernos. El jugode 1/2 limón. 4 Ajíes morro-nes rojos. 3 dientes de ajo.Aderezo: 2 cucharadas deaceite de oliva. El jugo de 1limón. Sal y pimienta. 1cucharadita de miel. 1huevo duro.

PreparaciónCocinar los alcauciles en aguahirviendo con sal y un poco delimón para que no ennegrezcan.Retirar, deshojar (reservar paracomer a la vinagreta) y cortar elcorazón en 4. Aparte, asar losajíes sobre el tostador o la parri-lla. Retirar la piel, cortar en 4 yretirar semillas y filamentos.Picar los ajos y condimentar losmorrones. Dejar un par de horaspara que tomen gusto. Prepararel aderezo emulsionando losingredientes con el ajo que cubrelos ajíes. Aparte, pisar el huevoduro y añadir. Colocar en salseraaparte y servir la ensalada ligera-mente tibia.

Sissi CiosescuFotos: IStockphoto

CUESTIÓN DE PESO

En Argentina -según fuentes consultadas- los productos lightsiguen batiendo sus propios records de ventas. Ganan mercadoy, en lo que va del año, aumentaron un 24%.Light significa bajas calorías y no “cero” calorías: en la percepcióndel consumidor – un 38% de los argentinos- implica “sano, liviano,que no engorda”. Por otro lado, el “gusto light” ha mejoradomuchísimo, en tanto es cada vez más parecido al del productocomún. Un caso testigo es el del dulce de leche: es tan rico o másque “el verdadero”. En otro orden –el del bolsillo- los “lights” sonmás caros que los otros artículos, que no han pasado procesosextra de descremado o edulcorado sin azúcar.Una alacena light es un 15% más cara pero la salud no tiene precio.

Ensalada tibia decorazones de alcaucil y pimientosasados.

Frutillas,rúcula yqueso paraesta ensaladaagridulce.

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DELO X HECHO

80 [MC]

Un buen programa

Para generar conciencia en la población y promover enlos chicos experiencias vinculadas al uso eficiente de laenergía, Philips desarrolló el programa “Cuidemos elmedioambiente ahorrando energía”, en cien escuelas deBuenos Aires y el conurbano bonaerense. Con el lema“pequeñas actitudes, grandes cambios”, los niños realizanun noticiero ambiental participan de una Feria y trabajancon un álbum de figuritas.

Hidratación inteligente Para después de la exposición solar. Luego de depilarseo post procedimientos estéticos. Para calmar la irrita-ción provocada por el pañal, la picadura de insectos, ladermatitis atópica leve y aún para después de afeitarse.Todas estas posibilidades de acción son las que tieneFisiogel A.I., la crema líquida que presenta LaboratoriosStiefel. El producto es un verdadero restaurador de labarrera lipídica, y brinda un efecto antiinflamatorio, anti-pruriginoso y antioxidante.También la línea- de ventaexclusiva en farmacias- presenta el DermolimpiuadorHidratante, un gel de limpieza facial y corporal. Deexclusiva venta en farmacias.

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Durante el climaterio, las pérdidas de orina suelen serfrecuentes. Para ayudar a la mujeres que atraviesan laetapa, están las toallas Poise de Kimberly-Clark, en cua-tro formatos: nocturna, normal, normal con alas (mejorfijación) y protector largo, ultra absorbente y discreto. Elproducto reemplazará a Depend Plenitud. Plenitud con-tinuará siendo la marca de pañales para adultos conincontinencia moderada a fuerte.Para más datos:www.descubrepoise.com

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82 [MC]

(24/9 al 23/10)

Tiempo pro-picio para viajar,publicitar y expan-dir los contactos. Seafianzará profesio-nalmente, en espe-cial quienes desa-rrollen actividadesrelacionadas con lacomunicación. Elaplomo y la tenaci-dad serán funda-mentales a la horade tomar decisionesy accionar adecua-damente. El dineroestará movilizado,habrá gastos peroequilibrados con losingresos, esté atentoy no actúe impulsi-v a m e n t e .Oportunidad deconocer más pro-f u n d a m e n t e auna persona quepodrá ser impor-

tante ensu v i d aafectiva.

(21/3 al 20/4)

Comenzará el mesde manera muy favo-rable y alentadora. Elárea de las relacionesserá de gran impor-tancia con la posibi-lidad de concretarnuevas y prósperasasociaciones. Algúnproyecto generadohace tiempo podráahora ver la luz y seráun tiempo de cam-bios relacionado conla finalización o cie-rre de una etapa. Lopendiente o insatis-factorio concluirápara bien. Crearáuna atmósfera nuevaen su entorno y

encontrará enla pareja elequilibrio quen e c e s i t a .Controle suansiedad.

(24/8al23/9)

Desarrollará talentos ydones personales queactuarán como guía ala hora de tomar deci-siones y elegir direc-ciones. Una activaparticipación social lepermitirá contribuircon algo significativoy también muy ’valio-so. Experimentará unsent imiento nuevohacia el trabajo, unsentido más inspiradode la vida. Saturnocontribuirá al desarro-llo de su capacidadreflexiva, ayudándoloa sortear con éxito

cualquier dificul-tad. Su capacidadpara seducir yd i s f r u t a r delamor lo trasfor-mará.

(23/7al

23/8)

Los asuntos laborales ylos tratos comercialesserán muy ventajososdesde el punto de vistaeconómico.Refrene el deseo deimponer por la fuerzasus ideas si desea quetodo marche viento enpopa. No se creadueño de la verdad.Alegrías en el entornofamiliar. Una feliznoticia podrá ser moti-vo de celebración y fes-tejos. Nacimientos om u d a n z a s . Buenmomento para trata-mientos de belleza oinicio de actividadesfísicas, en especialhacia fin de mes. Las

relaciones depareja estarándirectamentere l a c ionada scon el trabajo. vv

iirrgg

oo

(22/6 al 22/7)

Oportunidad de ana-lizar su s i t u a c i ó nactual y cambiar todoaquello que sea nece-sario. Esté alerta a susestados a n í m i c o s ;supere ciclotimias conr e l a j a c i ó n . E s t emomento podrá sertomado en formapositiva para aprendera conocerse y realizart r an s f o rmac ione sinternas que lo ayuda-rán a establecer rela-ciones afectivas demayor confianza. Loshijos traerán noveda-des, podrá existir

algún cambio,según la etapaque e s t é ntransitando, ydeberá parti-cipar en cier-tas decisiones.El amor vuelve.

(24/10 al 22/11)

Durante elmes delcumpleañosse sentirárenovado yvital. Laincidenciadel Sol yMarte enEscorpio lo

mantendrá activo ymuy inquieto. Serápositivo para iniciarnuevos emprendimien-tos y dar vida a unproyecto propio. Siestá buscando empleoo un cambio, éste seráun mes de expansión yoportunidades. Tendráuna gran ocasión deconcretar sus másambiciosos proyectosfinancieros y de inver-siones. Vivirá unaetapa apropiada paraestablecer mejoresrelaciones con suentorno cercano, enespecial durante lasegunda mitad del mesdonde podrá resolverantiguos conflictos quequedarán atrás. Elamor florecerá en estetiempo de esplendor.

(21/4al 21/5)

Contará con unacuota de energía extraque le permitirá enca-rar sus actividades convitalidad y confianza.Júpiter y Saturnodesde los otros dossignos de Tierra ejer-cerá una brillanteinfluencia que darásolidez a sus asuntoslaborales y personales.Será un momento deprosperidad, tanto enlo económico comoen lo afectivo. Enespecial a partir deldía 12 con el ingresode Venus a un signoafín que atraerá al ver-

dadero amor, elplacer y los via-jes. La LunaLlena en Tauro,el día 13, loreencontrarácon el amor. llee

oo

(20/2 al 20/3)

Se impondrá lapracticidad en

cuestiones comercia-les. Se establecerá demanera más sólidapara sentirse másseguro y confiado.Aunque se sienta can-sado, los esfuerzos noserán en vano y seráapropiado confiar ensu propio proceso.Saturno desde elsigno opuesto, sugierecierta reflexión encuanto a las relacio-nes, las cuales serán apartir de ahora, másconscientes, reales ypositivas. Con unapredisposición másmental, compensarála tendencia a la idea-lización propia de sunaturaleza. La LunaLlena del mes, des-pertará la pasión y la

sensualidad.Evite erroresdel pasado.

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(21/1al19/2)

Sus notables apti-tudes comunica-tivas se potencia-rán este mes. El

optimismo renacerá ysurgirán ideas atracti-vas que redundaránfavorablemente en sueconomía. Un marca-do reconocimientopor parte de jefes osuperiores lo posicio-nará en puestos dem a y o r p o d e r .Crecerán las responsa-bilidades y deberá cui-darse de los nervios, eldesgaste y el estrés.Los ejercicios y eldeporte serán idealespara mantenerse enun estado óptimo.Una necesidad dehacerse replanteosinternos lo llevará avivir enriquecedoresmomentos en soledad.

No t e m ae s t a r untiempo solo.

(22/5 al 21/6)

Tendrá la posibilidadde recibir ascensos oincorporarse a nuevosproyectos en el árealaboral. La influenciade Marte lo ayudará alograrlo acrecentandosu intuición y dándolela energía necesariapara actuar correcta-mente. Un mes equili-brado en lo que res-pecta a la salud, amenos que decida irmás allá de sus fuerzas.Con Venus en el sectorde las relaciones estarámagnético y no podrá

creer la facilidadcon que el sexoopuesto se rindea sus encantos.Aproveche estaetapa de roman-tisismo.

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Por Susy Forte

A S T R 0 L 0 G I A

(23/11 al 22/12)

E s t a b i l i d a dinterna cre-ciente. Buscarála colaboraciónde otras perso-

nas para perseguir unobjetivo en común.Será un período ópti-mo para el trabajo enequipo donde podrádesplegar su carácterabarcativo y contagiarsu vivaz entusiasmo.Deberá protegerse depersonas negativas oenvidiosas y no con-fiarles todas sus aspi-raciones. Con Venusen el signo, al comen-zar el mes, será unperíodo de acomoda-miento en la vida derelación. Una etapapara aclarar y solucio-nar viejos conflictosamorosos y rompercon vínculos enfermi-

z o s q u evenía soste-niendo.

(23/12 al 20/1)

Muy buena pre-disposición ygran actividadserá el resultadode la influenciap l a n e t a r i a dee s t e m e s .

Recuperará dinero,bienes y posiciones ycontará con buen res-paldo para sus gestio-nes. El ingreso deVenus al signo, el día12, brindará unamarcada capacidadcreativa y grandesposibilidades de des-tacarse por la origina-lidad. Desarrollaráuna mejor calidad devida si es capaz deenfrentar los cambiosque las nuevas condi-ciones traerán consi-go. Ideal para buscarla felicidad dentro dela pareja y tomar en

serio posi-bles reen-cuentros.

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MUJER OUNTRYCMUJER OUNTRYCR

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º 199 -

Año

21-

2008

www.mujercountry.biz Revista Nº 199 - Año 21 - 2008

Perfil

Zaha Hadid, la mega arquitectaModa

Trajes de bañoBuen Gusto

Ensaladas & Aderezos light

FOAUna mirada

en pantalla grandeRecorrimos la muestra con los directores de cine Jorge Gaggero, Paula Hernández y María Victoria Menis.

Casa

tapa 199 06/11/2008 21:10 Page 1