Gustavo Eduardo Lizarazo G

MATRIZ DOFA PRODUCTO QUIMICO NECTAR DE FRUTA (CURUBA).

PRODUCTONECTAR DE FRUTAS

DEBILIDADES OPORTUNIDADES

Épocas de menor cosecha de las frutas.

Plagas a las que están expuestas las frutas.

El lanzamiento que se realizara para el

desarrollo competitivo.

El aprovechamiento completo que brinda todo el fruto (cáscara, semillas

y zumo).

Fácil Acceso, economía por su bajo precio

Expansión a mercados externos

FORTALEZAS AMENAZASEs de vital importancia por el aporte de vitaminas, minerales, fibra, agua, y otros nutrientes, además de la satisfacción de consumir un producto de características sensoriales tan variadas y agradables

Unas de las principales amenazas es el alto nivel de competitividad, ya que los grandes productores diariamente buscan estrategias para ser

El consumo de bebidas gaseosas

Introducción de nuevos productos similares

ANALISIS

La producción de frutas en Colombia debe crecer. Estas frutas deben cosecharse con una adecuada calidad, tanto para consumo en fresco como para su transformación. Esta será una posibilidad para aumentar su consumo por persona, gracias a sus beneficios hacia la salud son más apetecidos por las familias para el consumo de los menores de edad y también los adultos.