1. Mariscos: Boca colorada frito, acompaado de arroz al cilantro y ceviche de camarn como entrada. Mojarra rellena de camarn acompaada de ensalada fresca y crema de almejas de entrada. Camarones al ajillo acompaado con arroz con elote y consom de camarn como entrada. Filete de boca colorada acompaado de arroz con almejas y coctel maremoto como entrada. Lonja a la plancha con vegetales al ajillo y arroz blanco, coctel de conchas como entrada.2. Sopas: Sopa de cangrejo acompaada de pan con ajo. Sopa de frijoles blancos acompaada de enredos. Mariscada acompaada de pan con ajo. Sopa de gallina india acompaada con tortillas.3. Platos fuertes carnes: Pollo al adobo con arroz jardinero Costilla de cerdo guisada con arroz verde Carne deshilada con arroz negrito Lomo relleno de verdura con ensalada fresca Tortitas de res con ensalada fresca y pure de papas.4. Bebidas: Horchata de coco Tamarindo Agua de Jamaica Refresco de arrayan Refresco de chan ensalada