manual de elaboracion de arreglos florales

7/25/2019 Manual de Elaboracion de Arreglos Florales

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Instituto Nacional TecnolgicoDireccin General de Formacin Profesional

Direccin Tcnica DocenteDepartamento de Currculum

Centro de Educacin Tcnica Agropecuaria

La Borgoa

MANUAL DEL PARTCPANTEMANUAL DEL PARTCPANTE

ARRE!L"# $L"RALE#


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ndice Introduccin

Competencia. Y Sub competencia.

Unidad I: Mtodos, Tcnicas, y principios bsicos.1. Materiales y erramientas!. Mtodos de mantenimiento de "ores#. $rincipios bsicos de dise%os, color, armon&a y te'turas.

Unidad II: (rre)los *lorales1. (rre)lo en l&nea y simtrico

!. Centros de mesa#. +amilletes atados

Unidad III: *lores para boda1. ou-uet de noia en cascada!. ou-uet de noia en l&nea recta#. ou-uet de noia moderna

Unidad I/: 0rendas de psame.1. Coronas!. Cru2 # + d d t


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Introduccin

La floristera es una profesin muy atractiva, variada y creativa en la

cual se combinan diversas habilidades, tcnicas y conocimientosespecializados. Este manual contiene la informacin fundamentalpara las personas de todas las edades que inician su capacitacin.

Una de las principales habilidades que debe tener un florista es la desaber aconsejar con delicadeza y sensibilidad a sus clientes. las

flores y el follaje, dispuestos artsticamente, pueden ser usados enmuchas ocasiones diversas, por ejemplo, para celebrar elnacimientos de un debe, para recordar un aniversario, para ofrecerfelicidades en ocasiones especiales, para desear feliz cumpleaos.una bella ofrenda de psame trae consuelo y e!presa respeto. lasnovias de hoy pueden esco"er entre la amplia variedad de diseos yde estilos que ofrece su florista.

El calendario de florista esta lleno d ocasiones especiales como la


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El manejo adecuado de tales materiales requiere la habilidad yconocimiento. Es esencial para el florista profesional el saber emplearlos mtodos tradicionales, pues estos forman parte de repertoriob$sico de habilidades.

&uienes deseen se"uir una carrera en la industria de las flores nodeben subestimar la se"uridad que les ofrecer$n unas bases slidas.la capacitacin b$sica les proporcionara los modelos y las tcnicasque perduraran toda la vida.

Competencia.

'. %esarrolla habilidades y destrezas en la elaboracin de arre"los florales.

Sub. Competencia.

(ealiza de forma correcta arre"los florales.

Elabora con creatividad diferentes arre"los florales


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UNIDD I. !"T#D#S$ T"CNICS % P&INCIPI#S '(SIC#S

).) materiales * +erramientas

",uipo para cortar

)l"unas piezas del equipo son b$sicas, en tanto que otras sonsimplemente *tiles+ empiece por adquirir las primeras y, cuandopueda, aada las otras. ompre siempre la herramienta especficapara cada trabajo concreto. on cuidado en su mantenimientore"ular, sus implementos duraran por aos.

-ijeras de florista necesitara unas que corten tanto tallos comoalambres, tambin cintas cuando se requiere.

uchillo afilado son indispensables para cortar los tallos cuando seacondicionan las flores y cuando se hacen arre"los. los mejores sonlos pequeos cuchillos de hoja fija que resultan baratos y f$ciles de

conse"uir con los mayoristas./ara cortar la espuma de floristera, lo mejor es tener un cuchillo dehoja lar"a


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Las cintas se fabrican en diversos colores+ verde, caf, blanco y unanormalmente para los materiales frescos y el caf con las floressecas.

)lambres de floristera se usa para sujetar, controlar y anclar los

materiales, para alar"ar los tallos y para reducir el peso. 0iempre quesea posible, alambre internamente y utilice el menos calibre queofrezca suficiente soporte.

Seguridad en el uso de pistolas de silicona

uando se emplean pistolas de silicona y aerosoles, hay que tener encuenta ciertas precauciones relacionadas con la salud y con lase"uridad, pues un uso incorrecto puede resultar e!tremadamentepeli"roso.

'oti,u-n de primero auilios

-odo lu"ar de trabajo debe tener en un lu"ar accesible un botiqun deprimeros au!ilios que conten"a *nicamente elementos como curitas,parches para ojos esparadrapo al"odn y solucin salina 0e"*n el


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0i las flores cortadas han de ofrecer buena calidad, es importantedarles un cuidado adecuado. omo con otros tipos de mercanca, se

deben hacer ciertos preparativos de rutina para recibir cada pedido.

/ara sobrevivir, las flores necesitan tres in"redientes carbohidratos,antibacterianos, y acidificantes.

Los carbohidratos son necesarios para el metabolismo de la clula+

los antibacterianos combaten la bacteria y son necesarios paramantener la salud de planta+ los acidificantes ajustan el p# del a"uapara facilitar y aumentar la respuesta de a"ua.

Preparati0os1

0epare un $rea libre donde puedan apilarse las cajas o los ramos,con un espacio suficiente para poder acondicionar la mercanca.%ispon"a las cosas de manera que pueda deshacerse eficientementede los desperdicios y de los empaques. /repare cubetas limpias dediferentes tamaos para colocar las flores, y llnelas de a"ua limpia yla cantidad precisa de nutrientes para que las flores permanezcan enbuen estado.

-odos los utensilios y el equipo necesario cuchillo, tijeras de podar,"uantes, trapos, escoba y contenedor para la basura deben estarlistos y a mano


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Las flores toman entre cuatro a seis horas para que se recuperen delviaje antes de venderlas o trabajarlas. Limpie la mesa de trabajo,

barra el piso y quite la basura que haya en torno a las flores.

#bstruccin del tallo.

)ntes de entrar en detalles sobre los mtodos de acondicionamiento,es bueno saber cmo se puede producir la obstruccin de los tallosimpiden la absorcin de a"ua y de nutrientes. Las flores cortadaspierden a"ua a travs de los ptalos y de los estamas del follaje1semejantes a los poros de la piel2, como parte del proceso llamadotranspiracin. el a"ua perdida debe ser repuesta a travs de los tallos

en al"unos casos tambin a travs de las hojas, para evitar que lasflores se marchiten.

El a"ua y los nutrientes son llevados por el tallo a los ptalos y lashojas mediante vasos conductores. uando el tallo es cortado, latranspiracin continua, pero el tallo aire, el cual forma una bolsa o

embolia que impide u obstruye completamente el transporte de a"ua.Estas bolsas de aire se eliminan cortando una pequea porcin dele!tremo de cada tallo y sumer"iendo los tallos inmediatamente en


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Pre0encin de la proliferacin de bacterias1

Los tallos tambin pueden ser obstruidos por las bacterias. laproliferacin de estos microor"anismos en el a"ua y dentro de lostallos puede causar serios problemas a las flores sensibles como lasrosas y las yerberas


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Es importante retirar el follaje que pueda quedar bajo el a"ua. Unimplemento indispensable es un cuchillo afilado y limpio 1el cuchillo no

ocasiona en los tallos los pellizcos ylas ma"ulladuras que causan lastijeras2. La limpieza de las cubetas ydel a"ua ayuda a que las flores nodesarrollen bacterias cuando lle"uena su destino.

condicionamientoEl acondicionamiento es el tratamiento que se da a las flores cortadasy al follaje para mejorar la absorcinde a"ua y para ase"urar que la vidaen el florero sea lo m$s lar"a posible.

El procedimiento "eneral esel si"uiente saque de la caja deempaque y corte las hojas quepuedan quedar bajo el a"ua+arre"le los materiales retirando elfollaje, lo ptalos a las flores queestn daadas+ con un cuchillo 1no con tijeras2 quite con un corte

dia"onal una porcin de 4.5 6 5 cm del e!tremo del tallo einmediatamente coloque los materiales en a"ua.


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mismo que ya se describi, con la diferencia de que los recipientes sellenan con a"ua moderadamente caliente 175 689 "rados celsius2 en

lu"ar de a"ua a temperatura ambiente, junto con la cantidadadecuada de nutriente.

:lores de tallos firmes o slidos como calndulas y mar"aritas,necesitan slo el corte dia"onal para absorber el a"ua. %eberan serdejados para beber a"ua tibia con conservante mnimo una horaantes del arre"lo.

Las de tallo hueco son flores como el amaryllis, campanas de ;rlanda,dalias, delphiniums... y necesitan estar llenas de a"ua.0implemente pon"a la flor de arriba abajo y vierta el a"ua en la

cavidad abierta del tallo. /ara mantener el lquido dentro, usted puedetapar el tallo con un pequeo al"odn y lue"o colocarlo en el florero.< bien, coloque su pul"ar sobre la apertura en el fondo del tallo ylue"o pn"alo en el a"ua. El a"ua atrapada dentro mantendr$ el tallofuerte.

:lores de bulbo como jacintos, lirios y tulipanes tienen tallos suaves.

oloque las flores en a"ua fra, ya que la mayor parte de bulbosflorecen en temperaturas bajas.


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complementa la absorcin por las races, ha llevado al desarrollo devasos comunicantes foliares.

La inmersin en a"ua tibia es benfica para las violetas, para al"unasflores tropicales, para el follaje blando y joven y para materialesajados. debe ser breve, pues los ptalos pues los ptalos puedendaarse si la inmersin se prolon"a+ unos diez a veinte minutos ser$nsuficientes para los anturios, y una hora para las violetas, los follajes

jvenes y para las rosas ajadas.

=o se deben sumer"ir las hojas pilosas, tampoco el follaje "ris, el cualperder$ su color hasta secarse. Lo mismo vale para las flores cerosasy carnosas, pues se pueden decolorar y manchar.

2umedad

Un incremento en la humedad relativa en torno es beneficia para lamayora de las flores, y para al"unas es muy importante. 0i la prdidade a"ua por el follaje y los ptalos e!cede el ritmo de absorcin por eltallo, la flor cortada se marchitara. >uchos materiales son envueltos

en papel celof$n para reducir esta transpiracin. El rociarre"ularmente las flores con a"ua ayuda a disminuir la prdida,particularmente si la atmsfera es caliente y seca o si hay una


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las "erberas, son solicitadas por los clientes y utilizadas en unaamplia "ama de diseos.


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%esafortunadamente, el az*car crea las condiciones perfectas paraque se proliferen y se multipliquen muy r$pidamente las bacterias y

los microor"anismos. Las bacterias se reproducen en el a"ua, en lose!tremos cortados de los tallos y en las clulas daadas. Estoproduce olores desa"radables y la obstruccin de las clulasconductoras del a"ua.

La adicin de una cantidad balanceada debactericida al nutriente inhibe la proliferacin

de microor"anismo y prote"e los tallos de laobstruccin, pero no elimina las bacterias, porello es importante mantener siempre limpioslos recipientes y el equipo. Las "erberas sonparticularmente sensibles a las bacterias+ as

que los contenedores en los que coloquen deben limpiarseescrupulosamente. Emplee un limpiador comercial para cubetas y

floreros, o a"re"ue una cucharadita de blanqueador a cada litro dela"ua que use para limpieza 1cloro2.


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El diseo es la combinacin de diversos componentes flores, follajes,accesorios, bases y recipientes para producir

una obra apropiada para determinada ocasin,evento o ubicacin.

E!isten varios mtodos para disear. porejemplo, si se planea hasta el *ltimo detalle ycolocacin, el diseo tendera a verse esttico yr"ido. a la vez, si se permite que el diseo sedesarrolle a medida que se trabaja, el procesopuede resultar demasiado dispendioso para unflorista ocupado. Un buen diseo incorporaambos mtodos un cierto "rado de planeaciBny de or"anizacin, y al"o de e!perimentacin para dar personalidad yori"inalidad.

-odo diseo tiene cuatro $reas principales la forma, las lneasCpatrones, el punto focal y el relleno. Los cuatro principios b$sicos sonritmo, escala y proporcin, equilibrio y armona.

Forma

La forma de un diseo es su contorno, el cualpuede ser "eomtrico o libre. )l"unas veces sele denomina tambin Dsilueta, pero es este un


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punto * l-neas focales

Frea dominante, punto de acento, centro de intereses, son apenasal"unos de los trminos tcnicos que se usan para describir $reas denfasis y de atractivo. El punto y la lnea focales e!isten por lassi"uientes razones

/ara atraer y estimular el inters. El punto focal principal captura lamirada y la "ua hacia y a travs del diseo

'. /ara dar nfasis y para conse"uir una lnea visual fuerte.

4. /ara dar sentido de orden y para que los materiales se vean

coordinados cuando el diseo este completo. esto se lo"rahaciendo que todas las a"rupaciones y las lneas irradien de all.

7. /ara evitar la monotona, "racias a su forma llamativa, a su color ya su tamao.

&elleno

El relleno consiste en ubicar flores de tallocorto, follaje y quiz$s lazos de cita detr$sde otros materiales en niveles posteriores


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/. Emplee colores m$s oscuros.

3. =o olvide dejar espacio en torno a los materiales, pues, de otramanera el diseo se ver$ atiborrado y pesado en la base.

#tros trminos tcnicos

)cabado. La mec$nica debe ocultarse cuidadosamente de maneraque el diseo luzca atractivo desde todos los $n"ulos, inclusive desdeatr$s.

Economa, se debe sacar el m$!imo provecho a cada flor, pieza defollaje, lazos o accesorios.

Impacto Es la impresin visual instant$nea una cualidad especial

que llama la atencin de manera inmediata, se lo"ra con unacombinacin de colores impactantes, con un uso inteli"ente de losmateriales y con la aplicacin de la destreza para disear.

%istincin. Los materiales se pueden usar de manera in"eniosa debeser apropiado para la ocasin a la cual se lo destina.

PrincipiosLos principios del diseo son aquellas directrices que permiten al


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(ealzar un diseo com*n, bien sea un bouquet, un ramo atado, unarre"lo o una ofrenda de psame, para convertirlo en al"o bello,

caracterstico y memorable.

Color

G&u es colorH la e!plicacin "eneral es queel color se e!perimenta cuando un rayo deluz refractado por una superficie es captadopor el ojo y transmitido como sensacin alcerebro. En otras palabras, podemos decirque el color es esencialmente unasensacin.

El contraste de color puede darse por una mayor

brillantez en un tono m$s alto, por poner un casouna combinacin de colores fros y c$lidos1celeste y naranja2.


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uno primario con uno secundario adyacente+ por ejemplo, el azul y elverde producen el azul verdoso.

Los colores acrom$ticos o neutros 3 blanco, "ris y ne"ro no sonpropiamente colores 1pues carecen de el2 pero se los usa para variarel valor de un color la adicin de blanco, "ris o ne"ro producerespectivamente, un matiz claro, medio u oscuro.

rmon-as de colores

El color desempea un papel importante en nue8straa vida, aunqueno siempre lo reconozcamos. )unque podamos pasarnos un buenrato combinando los colores de nuestra sala o alcoba, tendemos a

creer que todas las flores van bien entre si.


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/ara los floristas es importante el efecto que produce la luz artificialsobre los colores de las flores. La luz fluorescente blanca hace que el

azul se vea m$s brillante, en tanto que la luz com*n de bombilla loconvierte en un "ris viol$ceo m$s bien deprimente. El blanco, el rosay el naranja se ven bastante bien debajo de la luz artificial. ada vezque usted decore un toldillo, tome nota de los efectos de la luz difusasobre las flores, ya que es difcil recordar estos detalles en lamemoria visual.

uando disee, pon"a hacia el centro flores de colores fuertes yhacia los bordes e!ternos otras de matices medios y claros+ esto creaestabilidad visual y tambin impacto. Una suave "radacin se color esuna manera discreta de "uiar el ojo hacia y a travs del diseo.

El circulo crom$tico ser$ una buena ayuda para mejorar su concienciadel color si hasta ahora solo ha pensado en el en trminos "enerales,


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En su medio natural, las flores nunca desentonan+ siempre tienen

follaje que suaviza los contornos y fusiona las im$"enes.

uando las cortamos y las traemos a la casa, alteramos esteescenario con el cambio de la iluminacin y de trasfondo.

En las p$"inas anteriores vimos como se forma el crculo crom$tico ycomo determinamos colores se acoplan para formar armonas.

Iamos a mirar ahora cada uno de los colores para ver cmo podemossacar el mayor provecho de sus cualidades particulares.

!o0imiento

Los colores pueden crear una sensacin de movimiento en losdiseos. los rojos, los amarillos y los naranjas tienden a parecer m$scercanos que el azul y el violeta. Esto hay que tenerlo en cuenta

cuando se prepara un arre"lo en un espacio "rande, donde podraperderse en la distancia. El naranja, el rojo y el amarillo sonconsiderados colores de avance, en tanto que el azul y el p*rpura


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desde millas de distancia, y como las mar"aritas blancasresplandecen al anochecer cuando todo lo dem$s se ha desvanecido.

El amarillo es el mas luminoso de los colores crom$ticos y el violeta,el menos. =uevamente esto es importante cuando se preparan florespara una i"lesia donde la iluminacin no es muy buena.

"mocionesLos colores evocan emociones en la "ente

J (ojo fue"o y pasin

J )marillo ale"ra de la primavera

J )zul paz tranquilidad

J =aranja calidez de otoo

J Ierde bosques y e!uberancia ve"etal

J Iioleta profundidad y esplendor

J =e"ro abatimiento y muerte


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'6 La altura de las flores debera estar en la proporcin al tamao delcontenedor, es decir la altura de las flores no debera e!ceder una vez

y media la altura del contenedor.46 El arre"lo debera ser uniforme todo alrededor. Iisualice un crculodividido en tres sectores i"uales, y lue"o seleccione flores similarespara cada uno de los sectores.76 Las flores deben estar apoyadas unas en otras, colocando cadaflor en el jarrn en un $n"ulo. La *nica flor que debera ser insertadadirectamente encima del contenedor es la flor de centro. Esta flordebera ser colocada en el contenedor slo cuando el ramo hatomado la forma.

/.) arreglo en l-nea * simtrico.

/.).) rreglo en l-nea

El sentido del ritmo es esencial en todo tipo de arre"los. Las lneascurvas lo tienen y llevan la mirada a travs del diseo. )qu, larepeticin de la flor conduce al ojo, y el ritmo es reforzado por el pastode oso que arranca en el e!tremo superior del arre"lo, hace un bucley sale por un costado.

El arre"lo en lnea es la base para muchos otros diseos, la lnea o el$rea focal forma el n*cleo en torno al cual se construye los diseostradicionales y de estilo libre.


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/.)./ rreglo simtrico

El arre"lo simtrico es un diseo muy vers$til que se puede fabricaren todos los tamaos y que sirve para una "ran cantidad deocasiones.

/arte de su universal popularidad se debe a su apariencia ele"anteque le da un "ran atractivo.

/repare el recipiente y comience a trabajar con los tallos de follajelar"os+ de esta manera se forma en contorno del diseo y se daproteccin a las flores. La altura mnima que debe tener el diseo es

de una vez y media la altura del recipiente 1o el ancho si es m$s lar"oque alto2. on frecuencia se deja una medida mayor para darele"ancia al diseo.

El ancho del diseo es cl$sicamente de dos tercios de la altura, y elespesor en el punto frontal del recipiente es de un tercio de la altura.

#ay que recordar que estas cifras son apro!imadas y que el tamaoser$ determinado en *ltimas por las necesidades del cliente y por laposicin que ocupara en el diseo.


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/aso 4;nserta pequeos ramitos de "ipsfila para darle un

toque de luz al fondo del diseo.

/aso 7Ense"uida toma las rosas y acomdalas de tal forma

que se vea i"ual desde cualquier $n"ulo.

/aso 8oloca las "erberas m$s afuera que las rosas paradarle un poco de altura al diseo.

/aso 5on el mijo le dar$s cada al insertarlo desde la partesuperior.

/aso Utiliza el alambre decorativo marca para dar ritmo a lo lar"o del diseo.


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5. (ecorta los tallos hasta conse"uir el lar"o requerido. )ta una cintade '5mm alrededor de los tallos Mcubriendo el alambreM y

ase"*rala en su lu"ar con cinta y tachuelas tipo perlas. -ermina conun "ran nudo debajo de la cabeza del ramillete.

UNIDD III1 &&"G6#S P& '#D

La industria de la floristera tiene sus propias habilidades y tcnicas, yes esencial que el florista posea los conocimientos fundamentalessobre como disear diferentes tipos de arre"los para bodas, en estemodulo le ofrecer$ los procedimientos b$sicos para disear estos

arre"los


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3.) '#U7U"T D" N#8I D" CSCD


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de tallos de rosa, loscuales vamos a pe"ar con

la "oma previamentepintado en su base conspray color verde 1moss"reen OP4'2.

7. )hora vamos acolocar en elportarramos tresrosas, que van aser las m$s altasal terminar elarre"lo.

8. ubrimos los tallos delas rosas con esp$rra"oplumoso, y hacemos enla parte baja un crculode rosas, rematando conuna coronita de "ipsfila.:inalmente, ya terminadode decorar el arre"lo,

vamos a atar con un listn de "asa lostallos de las rosas, y obtenemos un belloramo listo para utilizarse.

Un buen diseo se caracteriza por tener un acabado profesional, elcual se lo"ra mediante una tcnica discreta y una mec$nica biendisimulada. 0olo con la pr$ctica 3 aunque a ratos parezca tediosa

lle"a adquirir la destreza y pericia necesarias para que las ideascreativas se conviertan en diseos e!itosos.


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PS# ) Una vez limpia la flor, comience el atado francscruzando los dos primeros tallos.

PS9 / ontin*e sucesivamente colocando todos los

tallos de forma cruzada hacia el mismo lado y al mismonivel los botones, cuidando la distribucin de colores conel fin de lo"rar una composicin armnica.

PS# 3 oloque las hojas de leather rodeando elbouquet a manera de abanico, con el fin de lo"rar el

asentamiento visual.

PS# : on la ayuda del alambre empapelado sujetefirmemente el atado, teniendo especial cuidado en nomaltratar los tallos.


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UNIDD I81 #F&"NDS D" P"S!"

:.) Coronas

Las coronas como ofrendas de psame sonindispensables en un funeral, este manual te dar$ losprocedimientos para elaborar una corona de calidad.
http://www.floramour.cl/cgi-bin/cart/cart.cgi?ID=2201&cart=moreinfo&title=Condolencias/


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/aso '#idrata la jaula marca


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Paso )1El follaje principal se coloca en cada, cubre la base desde

el borde del recipiente.

Paso /1Las orqudeas se conforman para ser la cada principaldel ramo.

Paso 31La altura del ramo se marca con las rosas, y se colocancomo flor principal en el centro de la cada hecha con laorqudea.

Paso :1

0e si"ue dando profundidad con el dendrobium.

Paso ;1on las minirrosas se lo"ra el contraste de color ycomplementan el diseo.

Paso


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Las flores de tallo lar"o pueden requerir de un alambrado de refuerzoy control. Escoja un alambre que de soporte pero no ri"idez, y

siempre que sea posible oculte lo alambres internamente. -odos losalambres de sujecin deben terminar en el e!tremo del tallo.

;.) Solitario de Cla0eles

(etire una flor del ramo dejando solo una pequea parte del tallo.-ome un alambre al que se le haya hecho un pequeo "ancho en ele!tremo e insrtelo con cuidado a travs de la flor de manera que el"ancho quede oculto en la corola. ubra con cinta empezando por labase del tallo.

;./ Solitario de &osas

(etire la mayor parte del tallo. ;nserte un alambrede abajo hacia arriba por el tallo hacindole entrarfirmemente en el compartimiento de las semillas.

&ecubrimiento con cinta

Esta es la tcnica de cubrir los alambres con un tipo de especial decinta para tallo. Un buen florista debe ser capaz de cubrir los


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cinta se enrolle en torno a la parte superior del tallo. Lue"o vayaestirando la cinta y rodeando el tallo en un $n"ulo de 85 "rados hasta

que quede completamente cubierto. /ara sellar el e!tremo, tuerza lacinta sobre si misma. 0e ha lo"rado as la apariencia naturalrequerida

UNIDD 8I1 &&"G6#S F6#&6"S N8ID"=#S


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Paso )10e moja la corona de espuma floral


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Paso 1Un *ltimo detalle es el moo central que se forma con alambre dealuminio, coloc$ndolo en la parte central de la corona.


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!anual de rreglos Florales!anual de rreglos Florales $ Instituto !eicano Tcnico Floral$ plantel

!onterre*$$ Primera edicin.)$ Primera edicin.)@@7.@@7.

Los ramos de novia, >ario )ntonio hacn, "anador del mejor bouquet en la;beroamericana 499,


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Curso de arreglos florales"0aluacin sistem4tica.

C"T@ 6 '#&G#=.

=ombre SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

;nstructor SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

:echa SSSSSSSSSSSSSSS

;. onteste de forma correcta lo que se le pide a continuacin

'. Gu$les son los materiales y herramientas que se utilizan al realizararre"los floralesH

4. =ombre al"unos mtodos para el mantenimiento de las flores.

7. Escriba 8 tipos de tallos.


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&espuestas de los participantes

'. (espuesta a la primera pre"unta.6 )lambre de amarre.6 -ijera para cortar tallo.6 /odadora.6 inta para forrar el alambre.6 Espuma.

6 -ijeras, "uantes.6 /istola de silicn.6 (ecipiente de basura.6 uchillo elctrico.

4. (espuesta a la se"unda pre"unta.6 ortar el tallo en forma dia"onal.6 ambiar el a"ua diario y cortar el tronco humedecido que se encuentre

malo.6 >antener las flores en un recipiente con a"ua y en un lu"ar fresco, donde nole lle"uen los rayos del sol.

6 Esperar de 8 a horas, dej$ndoles reposar para lue"o trabajarlas.

7. (espuestas a la tercera pre"unta.6 -allo firme o solid.6 -allo leoso.

6 -allo lechoso.6 -allo hueco.


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"A!"N D" "B"CUCI#NCU&S# &&"G6#S F6#&6"S

DATOS GENERALES: CURSO ARREGLO FLORALES

COM UNIDAD: PIO XII - NANDASMO

ESPECIALIDAD:

NIVEL DE FORMACIN: CURSO DE ARREGLO FLORALES

AO: 6to. GRADO

COMPETENCIA: D!e"# $o% $&e#t'(#( ()e&e%te! #&&e*+o! )+o+e!

SU,C OMPETENCIA: E+#bo #&&e*+o! )+o+e!.

MODULO FORMATIVO: CURSO DE ARREGLO FLORALES.FECA DE EECUCION : /000123

DURACI4N DE LA PRUE,A: 6 ORAS

NOM,RE DEL EVALUADOR: L$. E(5% A&(+#

II. NOM,RE DE LA TAREA: E+#bo$% (e A&&e*+o F+o+ Ce%t&o (e Me!#

III. OBJETIVO: IV. MATERIALES Y NEQUIPOS:


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8. C&IT"&I#S D" D"S"!P"=# C#NDUCT

PUNTB"

VI.CALIFICACINCUALITATIVA

'. 0elecciona el material adecuado.4. /rocede a elaborar el centro de

mesa.7. (ealiza todas las actividades con

criterio tcnico.8. %emuestra en la pr$ctica losconocimientos adquiridos.

5. :inaliza con !ito las diferentesactividades.

)

)

)

)

)

'99 COMPETENTE:

Lo! #&t$#%te!&e#+7#&o% to(o! ; to(#! e+

&o$e(8e%to t


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DIRECCIN DE PLANIFICACION

INFORME DE EVENTOS E INSCRITOS EN CAPACITACION 2008

1. NOMBRE DEL PROGRAMA: Mejorame!"o #e $a% Com&e"e!'a% &ara $a Em&$ea($#a# #e $o% )*+e!e% e! N'ara,-a DCLNIC / INATEC COSDE

2. PERIODO E INFORMA: D'em(re 2008 . FEC3A: 12/18

CETA LA BORGO4A

8.6 5.6 .6 P.6 T.6 :[email protected]>)-(;UL);=;;)L

'9.6>)-(;UL)

''.6/)(-;.


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INSTITTO NACIONAL TECNOLOGICO

DIRECCIN DE PLANIFICACION

INFORME DE EVENTOS E INSCRITOS EN CAPACITACION 2008

1. NOMBRE DEL PROGRAMA: Mejorame!"o #e $a% Com&e"e!'a%&ara $a Em&$ea($#a# #e $o% )*+e!e% e! N'ara,-a DCL NIC / INATECCOSDE

2. PERIODO E INFORMA: No+em(re 2008

8.6 5.6 .6 P.6 T.6 :[email protected]>)-(;UL) '9.6>)-(;UL) ''.6 /)(-;. ;E=-< ;=;;)L )-U)L

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Iivero de )rboles>aderable 3a($"a'*! A,ro&e'-aro A,ro 7 10 10 20 10 1 100 10 1

Iivero de )rboles>aderable 3a($"a'*! A,ro&e'-aro A,ro V '9 '9 49 '9 @ '@ '99 '9 @ '@Iivero de /lantas de:lores -ropicales

3a($"a'*! A,ro&e'-aro A,ro 7 8 ' 49 5 '5 49 T9 5 '5 49Iivero de /lantas de:lores -ropicales

3a($"a'*! A,ro&e'-aro A,ro 7 5 '5 49 5 '5 49 T9 5 '5 49Iivero deRranadilla

3a($"a'*! A,ro&e'-aro A,ro 7 T '' '@ T '' '@ T9 T '' '@)rre"lo :loral

3a($"a'*! I!# 7 9 49 49 9 49 49 9 9 49 49

)"rone"ocio 3a($"a'*! Ser+ Comer' V @ '' 49 @ '' 49 T9 @ '' 49

/reformacionEmpresarial Ser+ Comer' V T 4 78 T 4 78 49 T 4 78


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manual de elaboracion de arreglos florales

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