mango
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ALUMNO : VELASQUEZ ROSALES
HAMID
CURSO : FRUTICULTURA
FACULTAD : AGRONOMÍA
CICLO : VIII
TEMA : COMPORTAMIENTO FLORAL
DEL MANGO
¿Por qué es considerada como siempre verde?
Conocidos también como “de hoja perenne”.
Son originarios de la zona tropical, cuyo clima estimula una actividad de las plantas más o menos uniforme todo el año.
El envejecimiento, caída y reemplazo de las hojas se produce en forma paulatina y en un periodo relativamente largo.
VARIEDADES EN EL PERU
Las plantas francas (no injertadas y poliembriónicas)
Las variedades mejoradas (injertadas y monoembriónicos)
“Criollo de Chulucanas”
El “Chato de Ica”
El “Rosado de Ica”
Haden
kent
Tommy Atkins
Edward
Recomendaciones para escoger el tipo de variedad que se va a cosechar:
• Tener una buena producción todos los años • Buena apariencia y color llamativo • Buena calidad: poca fibra, buen sabor, semilla pequeña • Tamaño adecuado: entre 350 y 850 gramos • Resistencia a enfermedades y plagas • Buena adaptación a la zona
PATRONES UTILIZADOS EN PIURA
“Criollo de Chulucanas”
Preparación de los patrones.- El proceso empieza en los viveros, donde se hacen camas de germinación para sembrar las semillas inmediatamente después de haber sido extraídas del fruto, luego de quitarle la cubierta o carozo. Estas semillas puestas a germinar en diciembre- enero, son trasplantadas en bolsas de polietileno negras después de un mes, estando aptas para el injerto tres meses después.
Variedad cambodyana Tamaño regular, forma alargada, de 10-12 centímetros de largo y 6-7 de ancho. Color verde amarillo con muy pocos lunares; cáscara blanda y delgada. Pulpa de buena calidad, sin fibras, de color amarillo intenso, muy jugosa; sabor aromático, ligeramente ácido. Se cultiva y procede de Camboya.
Variedad californiana
COMPORTAMIENTO FLORAL
Las flores se localizan en paniculas que son ramificadas y contienen 300 y 7000 flores cada una.
Las inflorescencias nacen de la yemas terminales. Las inflorescencias de mango presentan dos tipos de flores:
perfectas y estaminadas.
FLOR DE MANGO
COMPORTAMIENTO FLORAL
Las flores perfectas en mango no
llegan a alcanzar una completa
maduración de sus órganos.
Existe baja eficiencia de polinización
La liberación de polen ocurre entre las
8 y 10 am. Viabilidad del polen 48 h.
El estigma esta receptivo 18 h. antes
de la apertura floral.
DESARROLLO DE YEMAS
Yema en reposo. Las
yemas vegetativas y
de inflorescencias
están indiferenciadas,
cerradas y totalmente
cubiertas por
escamas, las cuales se
encuentran
entrecruzadas o en
punta
Comienzo del
hinchado de las
yemas. Yema
hinchada e inicio de
la separación de
escamas que
cubren la yema,
hasta quedar
ligeramente
separadas.
Abultamiento de las
yemas. Apariencia
abultada por el
incremento en el
tamaño (diámetro y
longitud) de las
yemas con
separación de las
escamas que cubren
los meristemos
Abultamiento de las
yemas. Apariencia
abultada por el
incremento en el
tamaño (diámetro y
longitud) de las
yemas con
separación de las
escamas que cubren
los meristemos
DESARROLLO DEL ÓRGANO FLORAL (INFLORESCENCIA)
Las escamas
se separan y
se hacen
visibles los
primordios
florales.
Arranca la
elongación del eje de
la inflorescencia con
las flores que se
hacen visibles pero
están todavía
cerradas (botón
verde).
Apertura de las
primeras flores
individuales y
ramificación de la
inflorescencia. Aún
continúa la
elongación de la
inflorescencia.
Total desarrollo
de la
inflorescencia.
Inflorescencia
con la mayoría de
sus flores
abiertas a punto
del amarre de
frutos.
ANTESIS FLORAL
DESARROLLO DEL FRUTO
La inflorescencia tiene
sus flores abiertas y
algunas de ellas ya han
sido fecundadas. Se
encuentran los primeros
frutos visibles, apenas
del tamaño de una
cabeza de alfiler. Las
flores comienzan a
marchitar y caer;
Diámetro del
fruto alcanza
hasta los 10
mm. Las flores
están
marchitas y la
mayoría ya han
caído
Diámetro del fruto
hasta 2 cm. Todas
las flores ya han
caído y se inicia la
caída fisiológica
de algunos frutos
Se da un aumento
de peso y
dimensiones en los
frutos
Gracias por su atención
VIII Ciclo
Agronomía