manejo integrado de la cebolla

8/19/2019 Manejo Integrado de La Cebolla

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DEL TÁCHIRAVICE-RECTORADO ACADÉMICO

DECANATO DE DOCENCIADEPARTAMENTO DE CARRERAS TÉCNICAS

SEMIPRESENCIALES.


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Manejo Integrado de la CebollaProfesor: Ing. Henrry Gandica


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Manejo Integrado de loscultivos (MIC)

MIC

Prevención(Medidas para

mantener)

Observación (Monitoreo)

Intervención(Medidas para

reducir)

Sistema Multidisciplinario que

busca aplicar las técnicas,métodos y recursos disponibles

para reducir o mantener lasplagas por debajo del nivel de

daño económico.


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Consideraciones para laprogramación del cultivo.

• Producto o variedad:• Cebolla híbrida Americana (SEMINIS) de días

intermedios tolerante a las enfermedades de QuiborEstado Lara.

• Cebolla híbrida Granex Yellow PRR. Resistentea raíz rosada (Pynerochaeta terrestris), de díascortos adaptada a los andes, falcón y centro

del país.

¿Que sembrar?

• Reducir riesgos en la demanda a la hora de la oferta de

la cebolla. (120-160 días antes siembra)

¿Cuando y cuanto sembrar?


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Continuación…

• Rotación de cultivos entre distintas familiastaxonómicas.

Historia del terreno

• Presiones esperadas por plagas y enfermedades.

Operaciones de siembra de los vecinos

• Lluvia (Mayo- julio en la región andina) ytemperatura.

Considerar el factor climatológico.


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Manejo integrado delsemillero en cebolla.

• Semilla criolla (133.333 plantas Ha-1) –

1.560Kg /Ha-1

a 9 Bs/KgCosto 14.040 Bs.(2011)

• Semilla Certificada (226.666 plantas Ha-1) – 4 Libras/ Ha-1 de semillas a 650 Bs/libra

Costo 2.600 Bolívares (2011)


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Semilleros en Bandeja

Bandejas

Conservael Cepellónde la raíz

Controlde

malezas

Sustratosdesinfectados

Movilidadde la

plantas


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Semilleros en Suelo

• Cal 0.5 Kg/m2

• Ceniza 0.5 Kg/m2 • Agua hervida (poco utilizada)• Solarización (30 días)• Quema de cascarilla de arroz.

• Basamid (50 gr/m2) • Trichoderma (250 gr/ha)• Uso túneles (lluvias)

Desinfección del suelo (Damping- off)


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Continuación..

• Hormigas (Formicidae).• Traslado de las hormigas (colocando azúcar

granos de arroz)• Solución Jabonosa (450gr/4 galones de agua).• Trozos de pan (5 días)

• Trips (Trips Tabaci)• Limpio cultivo de malezas.• Uso adecuado del riego.• Sunfire (Clorfenapir)• Relevo 350 S.C (Imidacloprid)

Control de Insectos.


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• Preparar el terreno 30-45 días antes de la riega de lasemilla.

• Corocillo (cyperus rotundus L.)• Comienza florecer Roundup (Glifosato)

• Gramíneas • Hache Uno (Fluazifop-p-butil) Post emergente.

• Hoja Anchas-gramíneas y algunas cyperaceaes.• Koltar (Oxifluorfen). Pre-Post emergente temprano

Control de malezas.

• 40 gr/m2 de semilla.

Semillas.

Continuación..


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Siembra de Cebolla.

Preparael terreno30-45díasantes dela

siembra

Enpendiente

trabajar encurvas denivel

Trichoderma(250 gr/ha)

Daconil 5gr/L (raíz)

Siembra deplantassanas yvigorosas.En díasnublados.

Mantenimientodel riego


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Riego y fertilización..

Riego

porGoteo

Riego por Aspersión

Riego porInundación

Riego por

Pivotecentral.

0,69

11,58

47,87

7,82

32,04

0

10

20

30

40

50

60

0

20

40

60

80

100

120140

160

14 28 42 56 70 84

%

K g N

h a

¹

Días después del trasplante

Nitrógeno el Cid

% Absorción Total

Kg NHa⁻¹Total

Kg NHa⁻¹Parteaerea


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Agentes QuímicosRecomendados Para El

Combate De Las Malezas EnCebolla.

Agente Dosisrecomendada

Kg/L.

VolumenL.

Forma deuso

Advertencias

Koltar 1 – 5.2 L. 400 Inmediato altransplante

Para el combate demalezas pequeñas.

Lazo 3.5 – 4 L. 400 Inmediato altransplante

Combate de malezashoja ancha y gramíneas.

Prowl 3.5 – 4 L. 400 Inmediato altransplante

Aplicarlo a la semanasiguiente al transplante.

HacheUno.

1 L. 400 Inmediato altransplante

Para siembra directas,controla gramíneas enlas primeras etapas.

(Guzmán 2004)


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Manejo Integrado dePlagas en cebolla.

Trips (Trips Tabaci L.,Thysanoptera: Thripidae)

Pasador (Minador) de la hoja(Liriomyza huidobrensis B, L.

Trifolii B. Diptera: Agromyzidae)

Ácaros (Acariforme:Tetranychidae)


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Continuación..

Gusanos cortadores(Lepidoptera).

Grillos (Orthoptera:Gryllidae) y Perros de Agua

Babosas etc.


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Ciclo Biológico de laplaga..

Trips

Huevo4 días

Ninfa10 días

Pseudopupa5-6 días

Adulto20 días Minador

Huevo3 días

Larva 4-5 días

Pupa 8-9 días

Adulto13 días.


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Manejo Integrado delTrips.

• Tomar 20 puntos por Ha-1 (10 plantas)

• Observar en las axilas de las hojas (Ninfas y Adultos)

• Control: (5 Trips/planta semillero);(20 Trips/planta

campo);(50 Trips/planta bulbos desarrollados).

Monitoreo

• Hongos entomopatógenos (Beauveria Bassiana)

Control Biológico


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Continuación..

• Purín: 1Kg Ají picante licuado con media panela

jabón azul el 19 L agua (1 L purín/20 L Agua)

Control Botánico

• Insecticidas contacto-ingestión como Metomilo(lannate), Parathion (Parathion),Lambdacihalotrina (Karate), Monocrotofos

(losbang) etc.

Control Químico


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Continuación..

• Inseptos Entomófagos.•

Coccinellidae• Eulopidae• Crisopas

Control Natural

• Riego.• Eliminación de residuos de cosecha.• Preparación del suelo.

Otras medidas de control


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Manejo Integrado delMinador.

• Trampas amarillas (10 trampas/ha-1)

• Control 15 adultos/trampa/semana.• Observando serpentinas hojas.

Monitoreo

• Inhibidores de quitina (Match, Aplaud,Trigard etc.)

Químico


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Manejo Integrado deEnfermedades en cebolla

Mancha Púrpura( Alternaria porri)

Mildeo Velloso(Peronospora

destructor)

Pudrición Blanca(Sclerotium cepivorum)


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Continuación..

Punta Blanca(Botrytis squamosa)

Pudrición Amarilla(Ditylenchus dipsaci)

Pectobacterium(Erwinia carotovora)


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Métodos de control..

• Manejo de la humedad dentro del lote• Mejora del drenaje en el terreno (siembra en camellones)• Eliminación de restos de cosecha.• Fungicida: azoxystrobin (Amistar); Mancozeb. Oxicloruro

de cobre etc.

Mancha Púrpura( Alternaria porri); Mildeo Velloso(Peronospora destructor; Punta Blanca(Botrytis squamosa).

• Trichoderma Biorremediador y recuperador del suelo.

Pudrición Blanca(Sclerotium cepivorum); Fusariosis.


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• Aradura Profunda.• Rotación del cultivo (2-3 años),

• Semilla sana, termoterapia (46ºC x 1 hr)• Químicos: Bromuro de metilo (semilla) etc.

Pudrición Amarilla(Ditylenchus dipsaci)

• Evitar daños a los bulbos durante la cosecha yempaque.• Adecuada ventilación almacenamiento• Almacenamiento 0-5 ºC y Humedad relativa 65-70%

Pectobacterium (Erwinia carotovora)

Métodos de control..


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Bibliografía consultada..

• Anzola, L. (2006). Índice Agropecuario 2006 . Maracay:Edición 31.

• Bautista, A. Control Biológico en Cultivos.: CITECI.

• Guzmán, J. (2004). El cultivo del Ajo y la Cebolla.Caracas: Espasande, S.R.L.. (Original work published1990)

• Messiaen, C., Blancard, D., Rouxel, F., & Lafon, R.(1995). Enfermedades de las Hortalizas. Madrid: Mundi-Prensa.

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GRACIAS!!Por su atención

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