manejo del maíz en el estado de tlaxcala

Upload: john-palomino

Post on 13-Apr-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    1/19

    Manejo del maz en el estadde Tlaxcala, Mxico: entre l

    convencional y loagroecolgico

    M. A. Damin-Huato1*, B. Ramrez-Valverde2, A. Aragn-ar!aHuerta-"ara1 D. M.

    de #. $angerman-#ar%uin&, ' Romero-Arena()

    1 Deartamento de Agroe!ologa + Amiente, n(tituto de ien!ia(, Benem/rita 0niver(iduela, di3!io 45 omle6o

    de ien!ia(, iudad 0niver(itaria, 42748 uela, M/9i!o2 olegio de o(tgraduado( amu( uela, :m. 127.7, !arretera ;ederal M/9i!o-uela

    M/9i!o ,& n(tituto era . . 752&8 >aingo, =e9!o!o, (tado de M/9i!o.) (!uela de ngeniera Agroore(tal, B0A, =etela de '!amo, uela.

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    2/19

    Re(umen

    l rimero !on!ieragri!ultura !onven!!omer!ial + el (eguagri!ultura !ame(inatraa6o (e e(tudi e

    %ue tienen e(ta( do( mane6o en la rodu!tmaz entre rodu!t

    e(tado de =la9!ala.(to( re(ultado( mue(tran %ue la agri!ultura tme6oran la rodu!tividad de lo( e(!a(o( re!ur(emleado( or lo( mai!ero(. Adem(, e(to( rre(tan ene3!io( amientale( a la >umanidad

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    3/19

    ntrodu!!in

    l rimero (e !ara!teriza or%ue la te!nologa utilizada re(

    !ondi!ione( de la agri!ultura !omer!ial (u(tentada en el in(umo( agr!ola(. (ta te!nologa en M/9i!o, >a (ido gre!omendada or el n(tituto

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    4/19

    ntrodu!!in

    n !amio, el mane6o agroe!olgi!o deriva del !o

    !ame(ino. $e re3ere a la( innova!ione( + r!ti!a( de !oindgena( ali!ado( en !amo( !omo la agri!ultura, indu((alud, >orti!ultura + (ilvi!ultura, arte( mF(i!a, literatura + aC$enado de la Reuli!a, 2887.

    l inter/( de e(te traa6o (e !entr en la F(%ueda de re(u(iguiente( regunta(G ule( (on la( te!nologa( !onvenagroe!olgi!a( %ue utilizan lo( rodu!tore( del e(tado de =lamane6o del mazI unto( rodu!tore( de maz mane6an!onven!ional + agroe!olgi!a el mazI Ju/ ima!to tite!nologa( en el me6oramiento de la rodu!tividad del maz

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    5/19

    Material + M/todo(

    l e(tudio (e realize(tado de =la9!alauna rea de ) 8donde >aitan 1 8er(ona(,

    !on(iderada uranarural. l 2.2L ola!in e( !onindgena. "a ent

    en!uentra entre lo() )88 m(nm. or (

    l rea agr!ola del e(tado e( de 2>e!trea(, .2L de temoral + 11.L ddonde (e (iemran ) !ultivo( de(ta!and

    +a %ue !ure el ) del total de la (uer3

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    6/19

    =/!ni!a( de inve(tiga!in

    "a en!ue(ta.

    on(i(ti en un!ue(tionario !on 127

    regunta( de tio !erradomediante el !ual (ere!ole!t + (i(tematiz lama+or arte de lo( dato(

    u(ado( en la inve(tiga!in

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    7/19

    l mue(treo.

    "a en!ue(ta (e ali! a una mue(tra rere(entativa emediante el mue(treo (imle aleatorio, !on di(troor!ional al nFmero de rodu!tore( or munlo!alidad. l mar!o de mue(treo ueron lo( rodu!tore( de maz regi(trado( en el rograma DiAo+o al amo CR'AM' del e(tado de =la9!ala.

    El marco de muestreo resultante fue de 43 agricultores"

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    8/19

    l ndi!e de aroia!in de te!noagr!ola CA=A.

    #$ (e !ontra(taron la( re!omenda!ione( del

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    9/19

    0$ !ada uno de lo( valore( onderado( (e dividi en

    rimer !o!iente !orre(ondi al u(o de la re!omend(egundo a (u mane6o ade!uado.

    or e6emlo, (i un rodu!tor u( el >rido re!omendrido (e !ali3! !on !ero.

    on lo anterior, el valor del A=A vari entre !ero + 188

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    10/19

    "a tiologa de rodu!tore(.

    "a agrua!in de lo( mai!ero( (e >izo en un!in de la%ue u(aron ara el mane6o del maz, !la(i3!agroe!olgi!o( CA ara lo( %ue ali!aron toda( la( !ame(ina(, + alguna( te!nologa( !onven!ionaleagroe!olgi!o( C

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    11/19

    Anli(i( e(tad(ti!o

    (e utiliz (i!amente e(tade(!ritiva + ara la !omara!in variale rendimiento( entre lo( do( tirodu!tore(, (e emle la ruea de

    un nivel de (igni3!an!ia de 8.81.

  • 7/26/2019 Manejo Del Maz en El Estado de Tlaxcala

    12/19

    Re(ultado( + di(!u(in

    En el ta+la ' se ex)one el em)leo de tecconvencionales )or )arte de los )roductores Estos datos muestran 2ue:

    a el u(o de in(umo( agr!ola(, (ore todo ertil>eri!ida(, e( !omFn entre amo( tio( de rodu!to

    el u(o de materiale( >rido( no e( u(ual mai!ero( =la9!alte!a(, +

    ! lo( rodu!tore( A emlearon ligeramente !antidade( de >eri!ida( e in(e!ti!ida( + lo(