NL: 31

Nombre de la asignatura: Calidad en los Servicios

Turísticos

Nombre del Trabajo: Mapa de los pioneros de la calidad Profesor: Jorge A. Ramírez Luna.

Bahías de Huatulco, a 17 de abril de 2015

MAESTROS DE LA CALIDAD

EDWARDS W. DEMING

la calidad es la base de una economía sana. aportaciones Los14 principios de Deming Siete enfermedades Círculo de Deming

Las siglas PDCA son el acrónimo de Plan, Do, Check, Act (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar)

JOSEPH JURAN

se enfocó en la administración por calidad. se basa en lo que llama la Trilogía de Juran que consiste en:

planeación de la calidad control de la calidad mejoramiento la calidad.

En Seis Sigma el uso de datos en forma disciplinada ayuda a eliminar defectos en los procesos. Esto se logra mediante dos procesos

DMAIC : Definir, Medir, Analizar, Mejorar, (Improve) y controlar. Tiene como objetivo mejorar los procesos. DMADV : Definir, Medir, Analizar, Diseñar y Verificar. Se utiliza para desarrollar

KAORU ISHIKAWA

Su visión se apoya en el control y el aseguramiento de la calidad Diagrama de Ishikawa Los Círculos de Calidad Las 7 Herramientas de la calidad

Son grupos de trabajadores voluntarios que se reúnen para identificar, analizar y resolver problemas relacionados con la calidad en la empresa.

1.Diagramas de Flujo

2.Listas de verificación 3.Histogramas 4.Diagrama de Pareto 5.Análisis de Causa y Efecto 6.Estratificación

7.Gráficas de control

SHIGEO SHINGO

Su filosofía Una de las principales barreras para optimizar la producción es la existencia de problemas de calidad. Su método SMED (Cambio Rápido de Instrumental) funciona de manera óptima, si se cuenta con un proceso de Cero Defectos. El Sistema Poka Yoke

esta constituido por: Un sistema de detección Un sistema de alarma

MIKEL HARRY

GENICHE TAGUCHI

EL DISEÑO ROBUSTO Cada vez que se diseña un producto, se hace pensando en que va a cumplir con las necesidades de los clientes, dentro de un cierto estándar; "calidad aceptable".

Función de pérdida Mejora continua Variabilidad Diseño del producto Optimización del diseño del producto. Optimización del diseño del proceso. Ingeniería de Calidad

Ingeniería de calidad en línea Ingeniería de calidad fuera de línea

PHILLIP CROSBY

Sostiene que no hay absolutamente ningún motivo para cometer errores o defectos en ningún producto o servicio.

Los absolutos de la calidad Los 14 pasos de Crosby El método de solución de problemas de 5 pasos La hoja de modelo de procesos Las técnicas del precio del incumplimiento

ARMAND FEENBAUM

Principios que sustentan su filosofía Liderazgo de calidad:. tecnología de calidad moderna compromiso organizacional:.

costos de calidad de un producto: Prevención Evitables Inevitables

JAN CARLZON

Creador de momentos de la verdad, a partir de este desarrollo un programa de administración de la calidad, para empresas especialmente de servicios.

MAESTROS DE LA CALIDAD