Los Transgénicos y la privatización de la vida

Jorge Hernández Esteruelas

Convivium Leader

SlowFood Zaragoza

Ingeniero Agrónomo

No alarma quien advierte,sino quien corre tras las

imprevisiones.

Las mejores decisiones son las que toman los pueblos y naciones que

dejan, de forma compartida, menos margen al azar.

Aragon y Cataluña, son las zonas de España con mayor superficie

de cultivo de trangénicos

Un modelo ganadero-cerealista intensivo fue impuesto en los años 64 por el Banco Mundial, eliminando especies, variedades y fomentando la estandarización.

Evolución del reparto de tierra

Distribución de tierras 1966 1972 1978 1992

propiedades con menos de 100 hectáreas

20,4% 16,4% 13,5% 15,4%

Propiedades con más de 100 hectáreas

45,1% 47,0% 53,3% 55,2%

• MENOS CAMPESINOS (No llegan a 100.000 en más de 4 millones de Has)

• MAS PODER Y CONCENTRACION AGRO-INDUSTRIAL

• MAS PODER DEL COMERCIO GLOBALIZADO.

• MAS PODER DE UNAS FINANZAS AJENAS AL AGRO.

• MAS ALIMENTOS ESTANDARIZADOS,

• DETERIORO DE LA DIETA ALIMENTARIA.

• MAS DESERTIFICACION Y MAS DETERIORO AMBIENTAL,

CONSECUENCIAS

Las finanzas buscan hoy nuevas fuentes de negocio en la

Biotecnología

100 empresas de alimentacion dan de comer al 60% de la humanidad

Desde 1994 hay 3 empresas que manipulan

los genes de las semillas (Soja, maiz, algodón y

colza)

STANDARD FOOD

TECNIFICADA Y CODIFICADA

INSUMOS CONCENTRADOS EN POCAS COMPAÑIAS

SEGURIDAD ALIMENTARIA

PROPAGANDA QUE TRATA DE ANULAR LA CRITICA SOCIAL Y QUE HABLA EN NOMBRE DE LA CIENCIOLOGIA

• El 86% de la superficie con transgénicos está en América y el 44% en EEUU.

• El 99% de los cultivos transgénicos son 4 plantas. El 86% para ganadería industrializada.

• Dietas predonimantemente cárnicas con dos compañías Cargill-Monsanto en partenariado

• Todos los días mueren en el mundo como consecuencia del hambre 40.000 personas

• Históricamente, el ser humano ha utilizado para sus necesidades entre 7.000 y 10.000 especies. Hoy, sólo se cultivan unas 150. Doce de ellas representan más del 70% del consumo humano.

• El sistema alimentario intensivo ganadero es responsable de nuevas pandemias:

1. (Escheridia Coli (O104:H4) -Enterohemorrágica – Enteroagregativa y multiresistente)

2. Dioxinas3. Encefalopatía espongiforme4. Gripes viróticas. La última del porcino.5. Afecciones químicas, de antibióticos, de

estrógenos y otros compuestos químicos.

Y si antes nos mataban de hambre …

en las crisis

Ahora nos enferman de Obesidad

Diabetes, Alergias, virosis y otras pandemias

ALIMENTACION Y CAMBIO CLIMATICO

ALIMENTACION Y CAMBIO CLIMATICO

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