Los Alimentos que Queremos

La contaminacion escondida de los alimentos en las diferentes etapas de los procesos productivos nos plantea el desafio de tomar conciencia y promover acciones de produccion limpia como un derecho inalienable de cada individuo

Alimentos convencionales

Producidos con semillas modificadas y con paquetes tecnologicos que requieren un alto insumo de energia.

Recolectados no siempre en su mejor momento nutritivo.

Sometidos a multiples agregados quimicos durante los procesos de elaboracion

Su produccion promueve la exclusion social y la desocupacion rural distribuyendo la tierra entre unos pocos

La produccion a gran escala suele ser comercializada a grandes distancias del area de produccion aumentando el gasto energetico

Hace disponible gran variedad de alimentos fuera de estacion y de zona

Genera alimentos con una carga de residuos potencialmente toxicos para el consumidor

Prioriza el rendimineto economico por sobre la calidad nutritiva y sanitaria

Alimentos de produccion agro-ecologica

En general contienen mayor cantidad del mismo nutriente

La produccion y el consumo son parte de una cadena conocida, respetuosa e inclusiva

Donde se consumen suele ser la region donde se producen

Dignifican al productor y

protegen al consumidor

Son parte de la solucion

No contaminan el ambiente para ser producidos, ni al ser humano

Promueven el desarrollo economico y social regional

Acciones de conciencia

Identificar a los posibles productores de nuestra region

Establecer contacto y relacion con ellos

Promover la confianza productiva ensayando diferentes modos de compromiso de compra, lo cual permite una agenda adecuada de la produccion

Lo que nos alimenta es la Luz del Sol

Vegetal

Energia del sol + ClorofilaElementos del suelo

y agua

Tranporte de Oxigeno

Formación de la materia, los extrae de las

profundidades de la tierra

Macro-Nutrientes

Un alimento armonico transmite armonia al contexto fisiologico de quien lo ingiere

Un alimento dis-armonico es decodificado con carencias y produce perturbaciones que se

manifiestan en diferentes expresiones del cuerpo-mente-

espíritu

Tierra Agua Momento de siembra y labores Estado de conciencia del productor

La cualidad de un alimento vegetal se modifica

Semillas modificadas geneticamente

Poco tiempo de experimentacion real en campo

Modificaciones de tipo tecnicas respecto de la logística productiva

Requieren planes productivos disarmonicos, extractivos y agresivos

Pueden generar alergias Pueden generar resistencia a ciertos

farmacos NO pueden garantizar

integridad nutritiva y sanitaria

A pesar de la difusion positiva de los gobiernos y las multinacionales, diversos grupos en todo el mundo estan montando campañas de rechazo claras …. contundentes expresiones de soberania en accion.

El cambio esta en nuestra voluntad consumidora

Somos el cambio en Acción La información es una herramienta

de conciencia Buscar Alimentos Saludables para nosotros tambien Sanara al Planeta