logística 2 fundamentos
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O que é Logística?
“Logística é o processo de planejamento do fluxo de
materiais, objetivando a entrega das necessidades
na qualidade desejada no tempo certo, otimizando
recursos e aumentando a qualidade nos serviços.”
História da Logística
Do grego “LOGISTIKOS”,
do qual o latim “LOGISTICUS”,
significando CÁLCULO E
RACIOCÍNIO MATEMÁTICO.
Seu desenvolvimento está
intimamente ligado ao progresso
das atividades militares e das
necessidades das guerras.
Alexandre o Grande
Uma lenda na Logística, que
inspirou outros grandes
líderes e que até hoje inspira
as grandes empresas.
Conquistou a Grécia, Pérsia
e Índia.
Nada faltava aos soldados.
Mantimentos, munições,
água, tudo era perfeitamente
distribuído a todos os pontos
da tropa
Alexandre o Grande• Incluiu a logística em seu
planejamento estratégico.
• Detalhado conhecimento
dos exércitos inimigos, dos
terrenos e seus climas.
• Inovações tecnológicas
em armamentos.
• Desenvolveu alianças.
Alguma semelhança com as
empresas de sucesso???
Pirâmides do Egito
A construçã o das pirâmides do antigo Egito foi um evento que exigiu
planejamento muito bem organizado. Conceitos de logísticas, como:
Prazos de construçã o,
Materiais escolhidos,
Movimentaçã o dos materiais,
Aquisiçã o de mã o de obra,
O fato de NOÉ ter tido que terminar de construir a ARCA
antes do dilúvio começar e, ao mesmo tempo, conseguir
reunir animais de diferentes lugares.
Arca de Noé
ACERTO NO USO
CRISTÓ VÃO COLOMBO e CABRAL precisaram
dimensionar a quantidade exata de víveres e o
tamanho das tripulações para viagens que durariam
meses, sem possibilidade de reabastecimento, ao
longo desse tempo.
GRAVE ERRO LOGÍSTICO:
NAPOLEÃO, ao contar com o reabastecimento das
tropas pelo insumos conseguidos durante a invasã o à
RUSSIA, ele acabou vendo seus exércitos derrotados
pela fome e pelo frio. As casas foram queimadas pelos
russos, que abandonavam os campos invadidos antes
que os soldados invasores chegassem.
Segunda Guerra Mundial
A Segunda Guerra Mundial – conflito que teve suas origens no
final da década de 30 – foi um grande divisor de águas para o
estudo da logística
Surgimento da logística como ciência, uma vez que a guerra
necessitava nã o apenas de atitudes rápidas, como de
mantimento no lugar certo e no tempo necessário.
Hitler As tropas de Hitler cometeram praticamente o mesmo erro que as
tropas de Napoleã o. As tropas alemã s tinham como objetivo invadir
Moscou. À medida que a populaçã o soviética fugia para áreas
remotas, o povo ia destruindo suas cidades para que nã o sobrasse
nenhum tipo de facilidade para o exército nazista. Ao se
aproximarem de Moscou, os homens, sob o comando de Hitler,
sucumbiam à fome e ao frio. A logística dos invasores havia falhado,
pois partiam do princípio que aproveitariam os insumos locais.
LOGÍSTICA EM TODOS OS TEMPOS
Todos esses eventos tem em comum:
A gestã o de recursos finitos.
Limites escassos de tempo.
Estrutura complexas.
Soluções simples.
É interessante observar que os conceitos da logística já
existiam. Nã o foram descobertos ou inventados
naquela época. Foram sempre usados de forma
subjetiva, sem serem percebidos como tal. A cada ano,
os conceitos de técnicas e os de área foram sendo
aperfeiçoados e aprimorados.
1835
EUA
Logística
Empresarial
1956
1965
Logística
Empresarial
consolidada
( reduzir custos )
1965
1970
Gestão Materiais
e
Distribuição
Física
1970
1980
Crise Petróleo
( Sist. Produção )
Supply
Chain
A partir
1980
Estruturas
Militares
1670
França
Evolução da Logística
Transporte
Logística
Logística integrada
Supply Chain Management
Uma terminologia que evoluiu....
Busca diferenciaçã o
Sã o usuários especialistas e inovadores
Podem ser localizados por meio de uma rede de informações
Identifica e ajuda a criar produtos inovadores
Valoriza cada vez mais a qualidade dos serviços
Estã o cada vez mais exigentes
Compram com mais frequência e em menores quantidades
Buscam prazos de entregas cada vez menores
O Cliente / Consumidor hoje:
Perfil do Consumidor
Logística Integrada
Disponibilidade do Produto / Serviços
Tempo do ciclo do pedido
Exatidã o no atendimento dos pedidos
Tratamento dos pedidos de emergência
Informaçã o sobre o status do pedido
Politica de devoluçã o
Procedimento para tratar reclamações
Garantias e serviços tecnicos
Expectativa do cliente /consumidor
Logística Integrada
Perfil do Consumidor
Produto certo, na
quantidade certa,
na hora certa, no
lugar certo ao
menor custo
possível
LOGÍSTICA - DEFINIÇÃ O AMPLIADA
É o método para colocar
o produto adequado, na hora certa,
na quantidade exata, no lugar correto,
ao menor custo possível.
MISSÃ OColocar as mercadorias ou serviços no lugar certo, na hora
certa, nas condições acertadas com o cliente ao menor
custo possível.
Trabalho da Logística
A competência logística é alcançada pela coordenaçã o de:
1. Um projeto de rede
2. Informaçã o
3. Transporte
4. Estoque
5. Armazenagem, manuseio de materiais e embalagem
SI04
Projeto de Rede
É uma responsabilidade básica da gerência logística.
O objetivo do projeto é determinar a quantidade e a
localizaçã o de todos os tipos de instalações necessárias
para a execuçã o do processo logístico.
Também é necessário determinar o tipo de estoque e o
volume a ser armazenado em cada instalaçã o, assim
como é necessário vincular os pedidos de clientes aos
locais de onde deve ser feita a expediçã o.
Deve considerar as diferenças geográficas
SI04
Informaçã o
A tecnologia atual é capaz de atender aosmais exigentes requisitos de informaçã o.
A vantagem do fluxo rápido de informaçã oestá diretamente relacionada com oequilíbrio dos procedimentos de trabalho.
Quanto mais eficiente for o projeto dosistema logístico de uma empresa, maisprecisas deverã o ser as informações.
Sistemas bem elaborados, nã o têm excessode estoque.
Transporte (1)
As necessidades de transporte podem ser atendidas de três maneiras básicas:
1. Pode-se operar uma frota exclusiva de veículos
2. Pode-se fazer contratos com empresas de transportes
3. A empresa pode contratar os serviços de várias transportadoras.
SI04
Transporte (2)
Há três fatores fundamentais
para o desempenho do
transporte
1. Custo de transporte
2. Velocidade do transporte
3. Consistência
Estoque
As necessidades de estoque de uma empresa dependem da estrutura de rede e do nível desejado de serviço ao cliente.
Uma política de estoque adequada é baseada em:
1. Segmentaçã o de clientes.
2. Especificidade de produtos.
3. Integraçã o do transporte.
4. Necessidades relativas a operações baseadas no tempo.
5. Desempenho competitivo.
SI04
Armazenagem, Manuseio de
Materiais e Embalagem
Quatro das áreas funcionais da logística –
projeto de rede, informaçã o, transporte e
estoque – podem ser concebidas em uma
variedade de arranjos operacionais diferentes.
Essas quatro funções combinam-se para criar
uma soluçã o sistêmica para a logística integrada
O PROCESSO LOGÍSTICO
Estoque
Transporte Armazenamento
InformaçõesManuseiode Materiais
EmbalagemFluxo
Sempre foi vista de forma não integrada• Transportar mercadoria• Armazenar mercadoria
Supply Chain ManagementGestão da Cadeia de Suprimentos
• Fabricante, Transporte, Armazenagem,
Ponto de Venda, Cliente, Lucro
Ferramenta GerencialEstratégia do negócio
Produção Distribuição/
Armazenamento
Pontos de
Venda
Cliente
Logística reversa
É a parte da cadeia de Suprimentos encarregada do
fluxo de materiais e informações de maneira integrada.
Planejar Comprar Produzir Expedir
Distribuir
O SCM representa o esforço de integração dos diversos
participantes do canal de distribuição por meio da administração
compartilhada de processos-chave de negócios que interligam
desde o consumidor final até o fornecedor inicial de matérias-
primas
Supply Chain Management
• Gerenciar recursos, sistemas e
processos de coordenação para
garantir o nível de serviço
desejado pelo cliente
Produto certo, na
quantidade certa, na
hora certa, no lugar
certo ao menor custo
possível
Planejar Comprar
Produzir Expedir
Distribuir
O PAPEL DA LOGÍSTICA:
Erro Tecnológico no SCM
Efeito Chicote Distorçã o da percepçã o de procura ao longo
da cadeia de abastecimento na qual os pedidos para o fornecedor têm variância diferente da variância das vendas para o comprador.
“Um produto ou serviço tem pouco valor se não estiver disponível aos clientes no tempo e no lugar em que eles desejam consumi-lo.” – Ronald Ballou
Indústria, comércio e serviço;
Hospital – localização centros médicos;
Correios – coleta e distribuição das cartas;
Bancos – Localização de caixas automáticos;
Gás – Rede de distribuição (canos);
Material escritório – uso interno;
Militar – alocação da tropa, estoque de munição
Populaçãocrescente
Globalização
Cliente mais exigente
Ciclo de vida dos produtos curto
Maisconcorrência
Mais Pontos de Venda
Mais Fornecedores
Complexidade nos processos
Margens apertadas
Logística de Suprimento
Logística de Produção
Logística de Distribuição
Logística Reversa
Questões Logísticas41
Por que estudar Logística?
Maximizaçã o de lucros, o aumento de qualidade,
Agilidade e eficiência em fluxos sã o debatidos e aplicados em
empresas,
Para que tenham diferencial competitivo perante outras empresas
Um profissional na área de logística é considerado um dos
corações estratégicos das empresas
Malha Viária
A manutençã o de vias públicas pode tornar a
qualidade de vida melhor em determinada regiã o e
ao mesmo tempo reduzir custos operacionais de uma
empresa
Estados Unidos, Canadá e Europa sã o claros
exemplos de países que se destacam em suas
eficiências e estruturas operacionais
Comparaçã o do Metrô
E no Brasil?
No Brasil e na América do Sul acontece, infelizmente, o
contrário. Se compararmos a infraestrutura de nosso país
com a dos países do continente Europeu, por exemplo,
veremos que temos uma malha viária extremamente ruim.
E como isso afeta a logística de sua empresa?
Estradas Brasileiras
Globalizaçã o
A importância da logística atinge níveis globais,
uma vez que temos um mundo completamente
interligado. Graças à globalizaçã o é possível
entrar em um site e comprar um produto que
esteja em outro país sem maiores problemas, e
este será entregue em um prazo determinado.
Isso nos mostra que os conceitos de logística e a
sua necessidade ultrapassam a fronteiras.
Papel do Governo onde o governo influencia no planejamento de uma empresa,
principalmente no que diz respeito à logística? Na verdade, o governo é
o principal responsável por manter de forma satisfatória as vias de
transporte em condições de uso
O transporte é a base para que um planejamento empresarial dê certo.
Como o governo é o responsável por mantê -las em condições de uso,
estamos falando de uma parceria, mesmo de forma indireta
Logística no Comércio
custos de produçã o tudo aquilo que é gasto por uma
empresa para produzir:
Impostos;
Mã o de obra;
Preço da matéria-prima;
Contas para manter a infraestrutura: luz, água, telefone,
etc;
Gastos com insumos: papel, computadores, etc;
Equipamentos;
Embalagens;
Transporte.
Logística da Compra do Mês
Logística da Compra Diária
Nestlé
Estudo de Caso Logística
Descrição do Problema•Com o aumento de renda do brasileiro e o crescente aumento de
consumo das classes C e D, a Nestlé precisava levar as populações
ribeirinhas do amazonas a sua mais variada gama de produtos
alimentícios.
•O problema encontrado foi que o transporte rodoviário e ferroviário
é inviável na regiã o do rio amazonas.
Solução encontrada
• A Soluçã o encontrada pela Nestlé, foi instalar um BARCO SUPERMERCADO.
• Com essa soluçã o foi possível ao mesmo tempo:
▫ Levar acesso aos produtos as áreas onde nã o há distribuidores;
▫ Abastecer os pequenos distribuidores locais.
Conclusão
A Nestlé:
• Aproveitou a oportunidade para mostrar uma soluçã o inovadora;
• Conseguiu vender seus produtos para populações remotas da regiã o
Norte;
• Obteve reconhecimento e simpatia destas comunidades por ter sido a
primeira empresa de alimentaçã o que demonstrou preocupaçã o em
proporcionar este contato direto;
A População:
• Conseguiu acesso as produtos com alta qualidade nutricional a preços
acessíveis;
• Experimentou a sensaçã o de fazer parte do grupo de consumidores;
• Identidade e inclusã o social;
• Oportunidade de negócios para micro distribuidores da regiã o.
EXEMPLO EXCELÊNCIA EM
LOGÍSTICA NATURA
A Natura é uma das maiores empresas brasileiras de
cosméticos, fundada em 1969, empregando atualmente
milhares de profissionais pelo Brasil. A empresa distribui
produtos comercializados em todo o país e na América
Latina, portanto, a logística aplicada para garantir o bom
andamento de todos os processos é grande.