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Como organizar un evento vinicola?TRANSCRIPT
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Corporate Wine Tasting Events
‘Reflexiones practicas sobre que és un evento vinícola
Cual es el proceso de creación, qué tener en cuenta, que decisiones tomar, que es lo esencial para organizar un evento vinícola corporativo’
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Vamos al Granome presento después si les ha gustado
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Turismo
enoturismo
Permítanme Situarles…
enospitalidad
Eventos vinícolascorporativos
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Empresa
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Mk & RH
Vino
CWTE
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De que va esto de los eventos vinícolas Corporativos ?
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La visiónes transmitir la cultura del vino
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Con la misiónde utilizar el vino como hilo conductor de comunicación
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Qué significa transmitir la cultura del vino ?
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Explicar Partituras
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Explicar Intérpretes
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Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
Que necesidad de comunicación ?
Que Formato preferimos ?
con que lo rellenamos ?
Pero que és lo esencial para el éxito ?
Donde lo Organizamos ?
Que Montaje le damos ?
Qué atmósfera creamos ?
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Comunicación, Network, Team Building…
Que necesidad de comunicación ?
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
Definir el objetivo del evento
es básico para tomar
Posteriores decesiones
Nº vinos, formato, timming,
Ponéncia o no,
material complementario,
Lugar a realizar…
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Qué atmósfera creamos ?Formal, Casual
Campestre, cosmopolitaAprendizaje
Definidos objetivos de comunicación
hay que crear el mejor ambiente
Para transmitirlos.
La versatilidad del vino
como hilo conductor es infinita.
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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Existe gran diversidad de formatos
Para hacer participar al invitado,
i que disfrute de la cultura del vino
mientras se implementa
el objetivo de comunicación
Qué Formato preferimos ?Curso, Seminario,
Encuentro, Cena, excursión
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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Adaptar el Montaje del espacio
a número de personas,
vinos a tomar, tiempo para degustar,
material complementario a utilizar…
Que Montaje le damos ?U shape, Imperial,
Bar de Vinos, CocktailFeria, Cena
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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Se puede organizar un evento
en una ciudad o entre viñedos.
En una Bodega, en un Hotel,
o en una espacio singular
Donde lo Organizamos ?Bodega, Venue Hotel
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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catering, ComplementosPresentaciones, Música
con que lo rellenamos ?
Completar el evento
con elementos de animación y catering,
permite que el invitado
se sienta cómodo y
Multiplique su experiencia.
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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Pero que és lo esencial ?Vinos interesantes
Actitud y espontaneidad
Vinos de los que poder hablar
( partitura e intérpretes )
Actitud receptiva y
empatia de todo el equipo
hacia el asistente
Espontaneidad y
sencillez en el discurso
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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catering, Presentaciones, Música
Comunicación, Network, Team Building
Que necesidad de comunicación ?
Qué Formato preferimos ?Curso, Seminario,
Encuentro, Cena, excursión
con que lo rellenamos ?
Pero que és lo esencial ?Vinos interesantes
Actitud, espontaneidad
Donde lo Organizamos ?Bodega, Venue Hotel
Que Montaje le damos ?U shape, Imperial,
Bar de Vinos, CocktailFeria, Cena
Qué atmósfera creamos ?Formal, Casual
Campestre, cosmopolitaAprendizaje
Y cómo lo utilizamos para crear comunicación ?
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3 últimas y preguntas…
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Perfil del Organizador de éste tipo de eventos ?
Capacidades
• Conocimiento profundo del mundo del vino y la gastronomía.
• Experiencia en contacto con cliente, hospitalidad y empatia.
• Capacidad de diseñar salas y espacios para eventos de comunicación.
Valores
• Independencia y Rigor para un mensaje franco.
• Humildad para huir de esnobismos.
• Pasión para transmitir
• Orientación de servicio.
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Ventajas a tener en cuenta
• Ideal para romper el hielo.
• Experiencia que perdura en el tiempo.
• Posibilidad de identificar la marca con distintos valores.
• Versatilidad del mundo del vino.
• Implica aprendizaje.
• Valor añadido que actualmente presenta el mundo del vino.
• Sensación de personalización para los invitados.
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Un mensaje; Se puede utilizar el mundo del vino como herramienta de
comunicación.
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Un mensaje;
Se puede utilizar el mundo del vinocomo herramienta de comunicación.
gracias
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a la vez que comprometiéndose con la cultura del vinoa través de la formación y colaboración Profesionales y Bodegas.
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