localización y contacto de los socios reinova · pruebas de mercado innovación de producto...

Un servicio transfroterizo para la

enfocada a los mercados externosINNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

ADRAL - AGÊNCIA DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL DO ALENTEJO

[email protected] | +351 266 769 150

CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO, INDUSTRIA Y SERVICIOS DE VALLADOLID

[email protected] | +34 983 370 400

[email protected] | +351 244 859 460

INSTITUTO POLITÉCNICO DE CASTELO [email protected] | +351 272 339 600

INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN


VIRTARTIS - ASOCIACIÓN DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE CASTILLA Y LEÓN


CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO, INDUSTRIA Y SERVICIOS DE BADAJOZ


CTAEX - ASOCIACIÓN EMPRESARIAL CENTRO TECNOLÓGICO NACIONAL AGROALIMENTARIO


INOVCLUSTER - ASSSOCIAÇÃO DO CLUSTER AGROINDUSTRIAL DO CENTRO

[email protected] | +351 272 349 100

INSTITUTO POLITÉCNICO DE [email protected] | +351 244 845 054

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tecnologíatendencias

pruebas de mercado

innovación de producto

innovación en envases

Localización y contacto deLOS SOCIOS REiNOVA

[email protected]

LÍDER DEL CONSORCIO: SOCIOS:

REI.D

04ES

-SET

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Este projeto se financia en 1.045.053,58€ en el marco del Programa INTERREG V-A España-Portugal (POCTEP) 2014–2020, por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

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Flyer A3 420x297_v2.1_ES_rgb.pdf 1 12-Sep-19 11:36:24 AM

Castaña glacé sometida a un nuevo proceso de conservación que mantiene su textura original.Campelo SLPYMEEspaña

Castaña GlacéCAMPELO

Té con propiedades funcionales, contiene antioxidantes de fuentes naturales, beneficioso para la salud y presentado en un envase actual y moderno.

Pharmadus SLPYMEEspaña

Té funcionalPHARMADUS

Aceite de oliva virgen extra premium, hecho de aceitunas de olivos centenarios.

João Gouveia Osório, UnipessoalMicroempresaPortugal

Aceite de oliva ValmansorMONTE DO VALMANSOR

Fruta exótica y nutritiva en un práctico envase modular.

Agriofiap, LdaMicroempresaPortugal

Higo chumboFIGOS DO ALENTEJO

Snack hecho de Cecina, con un sabor intenso.

El Capricho SLPYMEEspaña

Snack de Cecina EL CAPRICHO

Planta de la vid liofilizada recubierta de chocolate.Pago De Carraovejas SLPYMEEspaña

Planta de la vid deshidratada recubierta de chocolatePAGO DE CARRAOVEJAS

Yogur de oveja enriquecido con chia, con aumento de la vida util del producto.

AGBMicroempresaEspaña

Yogur de ovejaAGB

Vino tinto 0% alcohol, bajo en aditivos y sin tratamiento térmico.

Matarromera SLPYMEEspaña

Vino tinto sin alcoholWIN.0

Ginebra de alta calidad tradicional a base de hierbas regionales con vaso tiki.

Destilaria Monte da BicaEmprendedorPortugal

GinebraBICA GIN

Alimento funcional con mayor vida útil. Importante fuente de calcio, vitaminas y proteínas.

Emilio Esteban PYMEEspaña

Germen de trigo

Vino tinto alentejano con accesorios tradicionales portugueses y brasileños.

RM VinhosMicroempresaPortugal

Vino OxeOXE

REiNOVA es un servicio de aceleración transfronterizo para PYMES agroalimentarias portuguesas y españolas. Apoya el desarrollo de productos de alto valor añadido estimulando la innovación, la creación de redes de apoyo y contactos, el testeo de prototipos y la planificación de estrategias de entrada para los nuevos productos en mercados externos.

• Reparto de costes entre las PYME participantes desde el inicio del proceso de innovación (fase de idea).• Proceso adaptado a la capacidad de respuesta de cada PYME.• Estimula un nuevo paradigma de internacionalización, con productos adaptados desde cero a los mercados externos, haciendo que el proceso sea más rápido y efectivo.• Reduce el riesgo financiero al estimular el contacto con el mercado desde la fase de prototipo.• Capacitación práctica de las PYME, a través de la co-creación.

NUEVO PARADIGMA DE INTERNACIONALIZACIÓN

Más efectivo, reduce el esfuerzo y el riesgo de las empresas.

¿QUÉ ES?

RESULTADOS DEL PROYECTO PILOTO:

LA INNOVACIÓN DEL SERVICIO REINOVA:

Coste medio por producto: 29 000€

Nº de socios: Nº de centros de investigación:11 5

No. de contactoscomerciales

Internacionales:

Numero total dePYMES y

Productos:

3637

PYM

EPR

ODU

CTO

S77Nº de productos

validados en ferias internacionales:

Nº de productos inexistentes en el mercado nacional: 3129

Un proceso global deINNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

Mercados objetivo: 7CHINA MACAO JAPÓN BRASIL DINAMARCA REINO UNIDO ALEMANIA

Etiqueta: Conservación Nueva formulación Modificación de la formulación Nuevo embalaje Modificación del envase2 7

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EMPRESA QUE QUIERE

EXPORTAR

ENTRADA AL MERCADO

OBJETIVO

PLANDE

MARKETING

CAPACITACIÓN EN INNOVACIÓN

ESTUDIO DE TENDENCIAS Y SELECCIÓN DE MERCADO

GENERACIÓN DE IDEAS(brainstorming, diseño de prototipos)

DESARROLLO DELPROTOTIPOS

VALIDACIÓN EN PANELES DE CATA (deteccción de las necesidades de mejora)

PLAN DE NEGOCIO

VALIDACIÓN EN FERIAS(medir la aceptación y el interés comercial)

Fórmula innovadora para consumir pistacho: en crema o snack. Altamente nutritivo y con antioxidantes.YsolkreaMicroempresaEspaña

Snack de pistachoGREEN BEAT

Vino enlatado para un consumo fácil. Blanco o rosado.

Isabel MarquesEmprendedorPortugal

Vino espumoso enlatadoWINE-FI

Tarta de queso tradicional portuguesa congelada.

Surpresa Latina, LdaMicroempresaPortugal

Tartas de queso congelada QUEIJADAS DE FÁTIMA

Vinagre aromatizado con miel, ideal para sazonar.

Beecaramulo, LdaPYMEPortugal

Vinagre con mielBEECARAMULO

Deliciosas galletas con nutritivas migroalgas.

Allmicroalgae, Natural ProductsPYMEPortugal

Galletas con MicroalgasALLGAE SNACK

Nueva fórmula de polen liofilizada, envasada en monodosis, complemento alimenticio saludable.FazBeeRural, LdaMicroempresaPortugal

Polen envasado en monodosisBEERURAL

Snack de manzana deshidratada, disponible en 3 variedades: Detox, Satiety y Power.DesidrataPYMEPortugal

Snack de FrutaBITE BALLS

Polen en 4 variedades de barritas energéticas, en sabores dulces y salados.

FazBeeRural, LdaMicroempresaPortugal

Polen en barritasBEERURAL

Mermelada de aceite de oliva con espirulina. Complemento ideal para dietas vegetarianas.Agroavia SLPYMEEspaña

Mermelada De Aceite De OlivaMOLERO MAZA

Patatas fritas tradicionales con sabor a boletus.Patatas Fritas Amor SLMicroempresaEspaña

Patatas fritas con sabor a boletusAMOR

Galletas de harina de grillo. Sin gluten y alto valor proteico.

José GonçalvesEmprendedorPortugal

Galletas de harina de grilloGLINKATO

NUEVO MODELO DE ASESORAMIENTO A LAS

PYMESCapacitación de las empresas a través

de la experiencia.

Etapas delPROCESO ITERATIVO DE

INNOVACIÓN

Etiqueta: Conservación Nueva formulación Modificación de la formulación Nuevo embalaje Modificación del envase36

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Carpa a la parrilla en conserva, lista para consumir, elaborada según recetas tradicionales portuguesas.Leonel Barata, Unipessoal, LdaMicroempresaPortugal

Carpa a la parrilla en conservaDÂGOOD

Polen deshidratado listo para consumir, envasado individualmente. Un superalimento muy nutritivo.Sérgio Morgado, Unipessoal, LdaMicroempresaPortugal

Polen en monodosisBEEPOCKET

Bombones de chocolate rellenos de crema de aceite de oliva virgen extra.

Aceites Clemen SLPYMEEspaña

Bombones de AOVECLEMEN CHOC

Aceite de oliva producido a partir de una variedad recién descubierta de aceitunas: Verdial de Badajoz.Francisco Manuel Gómez JiménezEmprendedorEspaña

Aceite de oliva premiumEMÉRITA

Almendras garrapiñadas de textura no pegajosa.

Del Pozo SLMicroempresaEspaña

Almendras GarrapiñadasARTESANOS DE CASTUERA

Ajo frito laminado, bajo en potasio para personas con hipertensión.

S. Coop. De Ajos AceuchalPYMEEspaña

Snack de ajoEL AJERO

Mayonesa hecha sin huevo, conservando el sabor y la textura. Ideal para veganos.Manuel Gil FelipeEmprendedorEspaña

Mayonesa sin huevoMAHIMONESA

Zumo de fruta exprimido con vitamina C y sin aditivos. Envasado al vacío en formato bag-in-box.7CBAFruits, LdaMicroempresaPortugal

Zumo de Manzana NaturalFRUTÁVEL

Aguardiente obtenida de arándanos utilizando el método de destilación portugués.Rolando Martins Unipessoal, LdaMicroempresaPortugal

Aguardiente de arándanos ERIKAE

CONSUMO COLABORATIVOCompartiendo herramientas, conocimientos y

contactos desde la fase de generación de la idea de producto

Paté picante elaborado con aceitunas gallegas.

Puzle proeza, LdaMicroempresaPortugal

Paté de aceitunas picantePORVALE

Carne ahumada con condimento típico portugués.

Casel, LdaPYMEPortugal

Carne ahumadaOBTEIN

Caracoles previamente fritos envueltos en una fina masa y ultracongelados.Zé dos Caracóis, LdaPYMEPortugal

Caracoles en tempuraTAYOUSEI

Hamburguesa hecha exclusivamente de carne ecológica con salsa tradicional portuguesa. Ultracongelada.Naturfields, LdaMicroempresaPortugal

Hamburguesa ecológicaPRINCE VALLEY

Aceite de oliva virgen extra infusionado con algas frescas. Un condimento nutritivo rico en Omega 3.Vianoleo SLPYMEEspaña

Aceite de oliva con algasIO SEAWEED

Salsa de tomate y especias gourmet, con una mayor vida útil debido a un nuevo proceso de pasteurización.Antonio Fernandez de Molina AstigarragaMicroempresaEspaña

Salsa de tomate ecológicaANTONIO FERNANDEZ DE MOLINA ASTIGARRAGA

Conservación Nueva formulación

Modificación de la formulación

Nuevoenvase

Modificación del envase

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NUESTROS PRODUCTOS

En detalleTODAS LAS INNOVACIONES

Conservación: nuevas técnicas de conservación y mejora de la vida útil del producto.Nuevas formulaciones: creación y desarrollo de nuevos productos a nivel de ingrediente o proceso.Modificación parcial de la formulación: introdución de cambios a nivel de producto, proceso o ingrediente utilizados, para alinearse con las nuevas tendencias.Nuevo envase: creación de imagen gráfica del producto, modificación o cambio de los materiales o la forma del envase.Modificación del envase: mejoras en la imagen o envase existentes, para resaltar el producto o adaptarlo para la exportación.

ACTIVIDADES DE I+Den 37 productos

Etiqueta: Conservación Nueva formulación Modificación de la formulación Nuevo embalaje Modificación del envase4 5

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