8/16/2019 Liqui. gobierno 2007

1/1

 Aseguramiento de la Calidad

Elaborado : H. Quevedo Hoja 1/1

Revisado : K. Benavides Fecha 21/10/2006

 Aprobado : K. Benavides Versión 32

ORÉGANO(GR / ENV)

VEGETAL

GIRASOL

DE OLIVA

 AL1Corazones,Cuartos y Fondosde Alcachofa

2.00 0.630 0.20 0.10

 AL1GMCorazones,Cuartos y Fondosde Alcachofa

2.00 0.630 0.20 0.10 Líquido de gobierno para General Mills

 AL2Fondos de Alcachofa

2.00 0.350 0.20 0.10

 AL4Hojas y Fondos de Alcachofa

3.80 0.550 0.10

 AL30  AlcachofaMarinada

3.27 0.580 0.033 0.950 3.00 30.0 Formato 6.5oz (212ml diám.66)

 AL30O AlcachofaMarinada Orégano

3.80 0.720 0.040 1.070 0.8 g / env 30.0 Formato 6.5oz (212ml diám.66)

 AL30A AlcachofaMarinada Ac.Oliva

3.27 0.580 0.033 0.950 3.00 30.0Formato 6.5oz (212ml diám.66)Cliente Ed&Sons

 AL30H AlcachofaMarinada Hot

3.27 0.580 0.033 0.950 1.92 1.08 g / env. 30.0 Formato 6.5oz (212ml diám.66)

 AL31 AlcachofaMarinada

3.46 0.618 0.034 1.000 3.60 36.0 Formato 250ml

 AL32  AlcachofaMarinada 4.40 0.053 0.053 2.100 4.50 45.0 Formato 314ml

 AL33 AlcachofaMarinada

4.90 0.060 0.060 2.375 5.60 56.0 Formato 12oz (393ml)

 AL34 AlcachofaMarinada

4.40 0.053 0.053 2.125 6.50 65.0 Formato 460ml

 AL35 AlcachofaMarinada

5.35 0.064 0.064 2.575 24.50 275.0 Formato 1700ml

 AL36 AlcachofaMarinada

4.05 0.723 0.040 1.100 34.80 318.0 Formato A-8

 AL37 AlcachofaMarinada 4.05 0.723 0.040 1.100 9.00 318.0 Formato A-8 Cliente H&J Trading

 AL41 AlcachofaMarinada

4.05 0.723 0.040 1.218 28.50 318.0 Formato 1900ml

 AL42 AlcachofaMarinada

4.05 0.723 0.040 1.218 7.00 318.0 Formato 1900ml Cl iente H&J Trading

3.5 g / env 54.0 Formato 12oz (393ml)

9.2 g / env 138.0 Formato 35oz

25 g/ env 380.0 Formato A-8

3.5 g / env 54.0 Formato 12oz (393ml) cliente HEB

3.5 g / env 54.0 Formato 12oz (393ml) Alberto de Miguel

 AL6 Alcachofa en Aceite

completar  Formato 12oz (393ml)

0.05 0.500

ESPECIEMARINADAMCCORMICK(GR / ENV)

1.2000.05

1.000

 AL52  AlcachofaEnsalada

4.80 0.20

 AL5 Alcachofa Ensalad

ESPECIFICACION E11Q02 LIQUIDO DE GOBIERNO

ESPECIEMARINADA(GR / ENV)

ESPECIEENSALADA(GR / ENV)

 ALCACHOFAS EN CONSERVA

 ACEITE (ML / ENV) ACIDO ACÉTICO(%)

PRODUCTO ESPECIE AJI ROJOPR9229(GR/ ENV)

 ACIDOCITRICO(%)

OBSERVACIONESCLORURODE CALCIO(%)

3.85 0.05

 ACIDO ASCORBICO(%)

SAL (%)CODIGO

 AL51 AlcachofaEnsalada

4.00 0.05 0.05