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Quality Certification Services (QCS) QCS es su socio profesional en servicio de calidad reconocidos por liderazgo e integridad en el mercado ético y orgánico global. Oficina Principal 5700 SW 34 th Street Suite 349 Gainesville, Florida 32608

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Quality Certification Services (QCS)QCS es su socio profesional en servicio de calidad reconocidos por liderazgo e integridad en el mercado ético y orgánico global.

Oficina Principal5700 SW 34th Street Suite 349 Gainesville, Florida 32608

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Agenda

* Acerca de QCS* Historia de la Legislación Orgánica EU y

entendimiento de la relación entre agencias de certificación.

* Sinopsis de la legislación EC 625/2017 y EC 848/2018

* Cuestiones clave que afectaran a terceros países

* Conclusión

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QCS-Caribe

QCS CaribeIndependencia No.93, Segundo Nivel, Mao, Valverde, Rep. Dom.

Tel.: 809-822-9293

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Certificaciones

* USDA NOP – Estados Unidos de América* (CE) 834/07 & 889/08 – Unión Europea* JAS – Japón* Canadá* Taiwán- Equivalencia* Corea* Ecuador y otros en Latino América

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Certifications

Certificamos nuevas áreas del sector orgánico

• Productos de procesamiento orgánico para el cuidado personal y fibras.

• Producción orgánica especializada: floricultura, apicultura, recolección, cultivos silvestres, entre otros.

• Smithsonian Bird Friendly® & Stock free Organic®.

• Practicas Comerciales Especificas – Café de Comercio Directo

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* Representacion en UE (Union Europea) y EEUU (Estados Unidos)

* Educar a los Consumidores.* Ayudar a promover la agricultura

sostenible y regenerativa de los orgánicos.

* Entrenamientos en la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD)

Contribución de QCS a la Industria y la Comunidad

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*EC 2092/91 Vs EC 834/2007 vs EC 848/2018

*OCR EC 625/2017

Historia de las Regulaciones Orgánicas EU

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Validación

▪ Adopción por el Comité Especial de Agricultura del Consejo el 20 de noviembre de 2017, luego por el Parlamento Europeo COMAGRI el 22 de noviembre de 2017

▪ Votación en el Parlamento Europeo el 19 de abril de 2018 (466 votos a favor, 124 votos en contra, 50 abstenciones).

▪ Adopción por el Consejo el 22 de mayo de 2018.

▪ Publicación en el DOUE el 14 de junio de 2018: Reglamento (UE) 2018/848.

▪ Fecha de aplicación: 1 de enero de 2021.

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¿Qué sigue?

▪ La Comisión Europea ya ha elaborado un calendario provisional de las tareas de la COP para los próximos tres años; estas tareas se agruparán por sector (normas de producción, controles, etiquetado, comercio de terceros países) y categorías de actos (actos delegados o actos de ejecución).

2do semestre 2018: normas de producción1er semestre 2019: inspecciones2do semestre 2019: etiquetado1er semestre 2020: comercio con terceros países2do semestre 2020: otros temas no cubiertos arriba

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Estructura del texto

▪ 1 reglamento único

▪ 124 Recitales

▪ 61 artículos (58 delegados y actos de ejecución en 49 artículos)

▪ 6 anexos : Anexo I: lista complementaria de productos en el ámbito de aplicación. Anexo II: Reglas de Producción detalladasAnexo III: Recogida, embalaje, transporte, almacenamientoAnexo IV: El término “orgánico” en todos los idiomas. Anexo V: Logotipo de la UE y número de código CB. Anexo VI: Certificado Modelo

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Alcance/Norma

▪ Productos originarios de la agricultura:

• Productos agrícolas vivos o sin procesar• Productos agrícolas procesados para uso como alimento • Alimentar

estrechamente vinculado a la agricultura => Ann I

▪ NUEVO: sal marina, tapones de corcho de corcho natural, cueros crudos y pieles sin tratar, preparaciones de hierbas a base de plantas, conejos, ciervos, material heterogéneo

▪ Aclaraciones: aromas, aceites esenciales, alimentos para bebés, lana y algodón (sin cardar ni peinar), mate, cera de abeja, productos y sustancias utilizadas en la producción de cultivos

▪ Cambios: alimentar▪ Para aclarar: alimento para mascotas

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Alcance/Norma▪ Operadores a quienes la aplica la Regulación:

Cualquier operador que participe en actividades relacionadas con productos a los que se aplica el Reglamentoobligación de ser parte del sistema de control (oficial) + Notificar a la actividad orgánica + estar en posesión de un certificado orgánico

▪ NUEVO: grupo de operadores exportadores (fuera de la UE) operadores vendiendo material heterogéneo

▪ Aclaraciones: subcontratación▪ Cambios: operadores que venden al consumidor final▪ A aclarar: operadores que venden productos y sustancias utilizadas en la

producción de cultivos en referencia a la producción orgánica.▪ Status quo: operaciones masivas de catering

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Definiciones

▪ 75 términos definidos versus 59 actualmente

▪ Adiciones :Agricultor, materias primas agrícolas, área agrícolaCultivos relacionados con el sueloMedidas preventivas y precautoriasUnidad de producción orgánica / en conversión / no orgánicaMaterial reproductivo vegetal, planta madre, cultivosMateriales orgánicos heterogéneos, variedad orgánica adecuada para la producción orgánicaPlagaTrazabilidad (incluidos los productos no utilizados para el consumo)Incumplimiento, integridad de los productos orgánicos o en conversión (específicamente cualquier incumplimiento repetido o intencional)

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Definiciones

▪ Modificaciones:Preparación: aclaración de que el sacrificio, el corte, la limpieza y molienda no son operaciones de procesamiento (ya que no están alterando el producto inicial)Ingrediente: tener en cuenta las sustancias utilizadas en productos distintos de los alimentos.Ayudas de procesamiento: adición de la definición de las ayudas de procesamiento para alimentación

▪ Desaparición:Preservación (RCE 889/08)Marca de conformidad (RCE 834/07)Importador, primer consignatario (RCE 889/08)En conversión ‘feedingstuffs’ (RCE 889/08)Archivo de control (RCE 889/08)Definiciones relacionadas con la importación del reglamento CE 1235/08.

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Normas/Reglas de Producción

▪ Lista planificada de protectores, sinergistas, coformulantes y adyuvantes de productos fitofarmacéuticos

▪ Separación de unidades orgánicas, en conversión o no orgánicas

▪ Derogación para cultivos perennes en orgánicos y no orgánicos (ídem Art. 40.1 de REC 889) en las mismas variedades (claramente explicado)

▪ Posibilidad de establecer reglas específicas para la producción de semillas germinadas (consideradas como producción vegetal)

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Normas/Reglas de Producción

▪ Venta de material reproductivo heterogéneo orgánico sin tener en cuenta los requisitos de registro y la certificación de material pre-básico (pero se requiere notificación del organismo oficial nacional)

▪ Certificación nacional para especies sin reglas detalladas europeas (excepto ciervos y conejos, cuyas reglas ya están establecidas)

▪ Certificación de productos fuera del ámbito de aplicación (cosméticos, textiles, ...) posible en el futuro (actos delegados de la Comisión) de lo contrario normas nacionales

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Lista de sustancias utilizables

▪ La lista de materias primas no orgánicas utilizables en alimentos ‘foodstuffs’ se revisa cada año.

▪ Listado de productos de limpieza para procesamiento.

▪ La autorización de materias primas agrícolas no orgánicas por parte de los Estados miembros se aplica a todos los operadores en el Estado miembro: durante 6 meses renovables dos veces (lo mismo para terceros países)

▪ Base de datos del Estado miembro para materiales orgánicos y en plantas de reproducción (con excepción de las plántulas), animales orgánicos y juveniles orgánicos (+ posiblemente pollitas a partir de 2026)

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Sospecha y que hacer…

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Incumplimientos (No Conformidades)

▪ Requisitos OCR (2017/625):El operador deberá ser informado con prontitud (art. 13.2)La autoridad competente delegante será informada inmediatamente a menos que los acuerdos específicos dispongan lo contrario. (art. 32b)Los Estados miembros tomarán las medidas [...] posibles violaciones de las normas perpetradas mediante prácticas fraudulentas o engañosas. (art 102.4) *Otros*Acciones en caso de incumplimiento establecido (art. 138).

▪ 2018/848 NUEVO: la integridad de los productos orgánicos (art. 3.74) como base para la «degradación»NUEVO: incumplimientos de miembros individuales de un grupo (art. 36.2)NUEVO:: la duración de una «suspensión» no tiene que ser aprobada por la AutoridadStatus quo: Catálogo de medidas * a ser proporcionado por las Autoridades (art. 41.4)Status quo: «degradación» y «suspensión» (artículo 42)Status quo: intercambio de información (art 43)

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13.09.2018/EOCC Webinar – New EU REG

Control y certificación

▪ Reglas/Normas de control adicionales en 2018/848Notificación de actividad orgánica a la Autoridad + DA

• NUEVAS reglas para los "minoristas" que venden solo pre envasados (art. 34.2)• NUEVAS reglas para la subcontratación (art. 34.3)

Mínimo 10 criterios para el enfoque basado en el riesgo para todos los operadores (art. 38.2)Verificación de cumplimiento al menos una vez al año para todos los operadores.Verificación del cumplimiento incluirá la inspección en el lugar, excepto

• Los controles anteriores no han revelado ningún incumplimiento que afecte a la integridad de los productos durante al menos 3 años consecutivos y

• operador es el operador de bajo riesgo=> al menos una inspección in situ cada 24 meses (art. 38.3)

Controles adicionales, muestreo y la metodología a aplicar para la detección y evaluación de la presencia de productos y sustancias no autorizadas […] para uso en producción orgánica => IA .Transparencia de tasas (art. 34.7) + DA

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Control y certificación

▪ Modelo obligatorio para el certificado orgánico (Ann VI) + DA Categorías de productos holísticos (plantas y productos vegetales sin procesar, ganado y productos pecuarios sin procesar,…Indicación general de la existencia de producción orgánica, en conversión y / o no orgánica.Referencia a los nombres de miembros para grupos de operadores

▪ Minoristas que vendan desempaquetados pueden estar exentos de estar en posesión de un certificado (pero no de la notificación)

Ventas (sin empacar) <5000 kg / a, oEntrega anual (sin empaquetar) <20.000 € / año, oCoste potencial de certificación> 2% de CA (sin empacar)

▪ 1 operador no puede estar en posesión de un certificado de dos CB diferentes para la misma categoría de producto.

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Grupo de operadores

▪ […] Solo debe estar compuesto por miembros que sean agricultores u operadores que produzcan * algas o animales de acuicultura y que, además, puedan participar en el procesamiento, preparación o comercialización de alimentos o piensos;

▪ Miembros :Con un costo de certificación individual> 2% de

• Volumen de negocios y volumen de negocios anual <o = 25.000 euros.• Producción estándar para orgánicos y esto <o = 15.000 euros / año.OR

Máx. 5 ha o máx. 0,5 ha. Invernaderos o máx. 15 ha. Pastizales permanentes exclusivamenteLos nombres deben ser mencionados en el certificado

▪ El grupo tendrá personalidad jurídica▪ Sistema de mercadeo conjunto▪ Sistema de control interno▪ DA + IA puede ser creado

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Sistema de importación

▪ Posible importar en productos de conversión

▪ 2 sistemas de importación: Terceros países con un acuerdo comercial con la UE (reconocimiento de que el sistema nacional de producción cumple con los mismos objetivos y principios mediante la aplicación de normas para garantizar el nivel de conformidad) Órganos de control reconocidos a efectos del cumplimiento.

▪ Medidas transitorias Reconocimiento de países equivalentes (Anexo III de 1235/08) hasta el 31/12/2025, CB equivalentes (Anexo IV) hasta el 31/12/2023 a más tardar.

▪ La comisión puede otorgar autorizaciones específicas, por 2 años renovables, para el uso de productos y sustancias en terceros países.

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*Equivalencia al cumplimiento*Grupos de Productores*Bloqueo debido a sustancias no

autorizadas*Etileno y Piña

Cambios clave que pueden impactar terceros países

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European Organic Certifiers Council

Antoine Faure, ECOCERT

Tom Nizet, Certisys

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Si tiene alguna duda o pregunta puede contactarnos directamente:

QCS CaribeIndependencia No.93 Mao, Valverde, Rep. Dom.

Tel.: 809-822-9293

Melina [email protected]