INTRODUCCIN

La destilacin es una operacin unitaria que permite la separacin de dos componentes (binaria) o mas (multicomponente) por medio de un equilibrio de fases liquido-vapor.Existen dos mtodos de destilacin por carga: El primero de ellos se basa en la produccin de vapor mediante la ebullicin de la mezcla liquida que se desea separar y la consecuente condensacin de estos sin permitir que el lquido retorne al calderin. Es decir, no hay reflujo externo. El otro mtodo se basa en el retorno de una parte del condensado al tope de la columna en unas condiciones tales que el lquido que retorna (reflujo externo) se pone en ntimo contacto con los vapores que ascienden hacia el condensador.Ambos mtodos pueden realizarse en forma continua o por lotes. Los procesos de destilacin continua son:

DESTILACIN INSTANTANEA DESTILACIN CON RECTIFICACIN

Los procesos de destilacin discontinua son:

DESTILACIN SIMPLE DESTILACIN FRACCIONADA

DESTILACIN

Se puede definir a la destilacin como un procedimiento de purificacin de los lquidos. Se aplica generalmente a todos los lquidos voltiles y en condiciones ligeramente modificadas a los slidos voltiles. Existen cuatro tipos de destilacin, dependiendo del punto de ebullicin del lquido que se va a destilar y de su estabilidad trmica. Estas son: Destilacin simple. Destilacin fraccionada. Destilacin por arrastre de vapor. Destilacin a presin reducida. Pero ahora nos basaremos solamente en dos.

DESTILACIN SIMPLEEn la destilacin simple el vapor que se retira del seno del liquido, pasa inmediatamente al refrigerante donde condensa y luego se recolecta el lquido destilado. Mediante este procedimiento pueden separarse mezclas de dos componentes que tengan una diferencia de puntos de ebullicin de, al menos, 60-80C. Mezclas de sustancias cuyos puntos de ebullicin difieran en 30-60C se pueden separar pordestilaciones sencillas repetidas, recogiendo las fracciones enriquecidas en uno de los componentes, las cuales se vuelven a destilar. Sin embargo, este no es el metodo ms eficaz para separar estas mezclas, recurriendose en tales casos a la destilacin fraccionada.

DESTILACIN FRACCIONADAEn la destilacin fraccionada, la fase vapor que se separa del seno del lquido atraviesa una columna de fraccionamiento, llega a un refrigerante donde condensa y luego se recolecta. La destilacin fraccionada es la combinacin de muchas destilaciones simples en una sola operacin, para lo cual se utiliza una columna de fraccionamiento vertical rellena con un material inerte (perlas de vidrio, trozos de plato poroso, etc.), en la cual ocurren sucesivas evaporaciones y condensaciones hasta que finalmente el vapor alcanza el extremo de la columna y congela en el refrigerante. Una destilacin fraccionada equivale a varios cientos de destilaciones simples y resulta eficaz incluso en la separacin de lquidos cuyos PE se diferencian en una fraccin de grado. Se dice que una columna de destilacin fraccionada posee varios cientos de platos tericos, siendo cada uno de ellos el equivalente a una destilacin simple para las primeras porciones de destilado. Por lo tanto la eficacia de una columna de destilacin fraccionada es mayor cuantos ms platos tericos posee. Para lograr el equilibrio evaporacin-condensacin es necesario que la columna trabaje en forma adiabtica, para lo cual se la recubre con un aislante trmico (por ejemplo: hilo de amianto). El vapor formado que asciende por la columna, se condensa al tomar contacto con la parte ms fra del relleno: cada vez que los vapores son condensados, el vapor es ms rico en el componente de bajo PE, quedando en el lquido residual del baln los componentes de mayor PE. Este proceso repetido gran nmero de veces produce vapores de componentes de bajo PE que pasan puros a travs de la tubuladura lateral de la columna y condensan finalmente en el refrigerante. La temperatura de la mezcla de los lquidos que quedan en el baln ascender despus hasta la temperatura de ebullicin del prximo componente y nuevamente se producir una separacin de las sustancias de la mezcla.

BIBLIOGRAFA

LIBRO: Lamarko Alicia, Zygadlo Julio, Labuckas Diana, Lpez Liza, Torres Mariela, Maestri Damin, Fundamentos terico-prcticos de la Qumica Orgnica, Encuentro, 1era Edicin, Pgina 30-31.

REVISTA: Valderrama, Jos, Informacin tecnolgica, Volumen 7, Nmero 5, 1998, pgina 370.