lab 2 macroscopia y...
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Laboratorio(#1((Microbiología(General(
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Conceptos(básico(para(el(laboratorio(de(Microbiología(
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Objetivos(
0 Técnicas(Ascépticas(y(de(Esterilización(0 Equipo(de(laboratorio(0 Medios(de(Cultivo(0 Diferentes(métodos(de(cultivo(de(bacterias((0 Técnicas(de(Transferencias(y(cultivos(puros((
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Técnicas(asépticas(
0 ¿Por que son importantes? 0 Precauciones:
0 Evitar contaminación 0 Jeringuillas, sueros
0 Uso de mecheros 0 Importancia 0 Precauciones
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(Algunas(técnicas(de(asepsia((
0 Limpiar mesas con Lysol 0 Lavarse las manos 0 Desechar papeles al zafacón 0 Utilizar guantes 0 Utilizar bata
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Introducción(
0 Organismos(ubicuos,(para(poderlos(estudiar(se(deben(aislar(en(cultivos(puros.(
0 La(caracterización(macroscópica(y(microscópica(son(claves(en(la(caracterización(de(un(organismo.(
0 Existen(diferentes(medios(de(cultivos.((0 Líquidos,(sólidos(o(semisólidos(
(
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Taxonomía Convencional:
Para identificar un organismo se deben de evaluar las características fenotípicas partiendo de las más generales a las más específicas
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Morfología (
0 ¿Por qué es importante? 0 Descripción
0 Forma
0 tamaño
0 Color
0 Elevación
0 Margen
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Patrones de Morfología en Colonias de Bacterias Taxonomía Convencional:
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Características(de(crecimiento(
0 Crecimiento en plato 0 Circular 0 Irregular 0 Bicóncava 0 Filamentosa 0 Rizoidal (proyecciones largas)
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Características(de(crecimiento(
0 Elevación de la colonia 0 lisa (�flat�) 0 Elevada 0 Convexa 0 �umbonate�- colonia muestra elevación el centro
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Características(de(crecimiento(0 Margen de la colonia
0 Entero 0 Ondulado 0 Anular o Dentado 0 Lobulado 0 Filamentoso
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Características(de(crecimiento(Crecimiento*en*caldo*
Crecimiento*en**agar*inclinado*
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Ejercicio*#1*
0 Técnica de exposión de platos
0 Seleccionar un área. 0 Abrir la placa petri y dejar abierta por 1 minuto. Cerrar
la plata y colocarle parafina. Incubar por 24 horas . Observar.
0 Observar: crecimiento, color, margen y elevación de las
colonias
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Formas(y(arreglos(de(las(bacterias(
0 Cocos- tienen forma esférica. 0 Se sub-dividen en
0 Diplococcos: cocos en pares 0 Estreptococcos: cocos en cadenas 0 Tétradas- forman grupos de cuatro 0 Estafilococcos: cocos en forma de ramilletes de uvas 0 Sarcinas- froman grupos de ocho
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Formas(y(arreglos(de(las(bacterias(
0 Bacilos- en forma de bastón. Alargados
0 Espirilos- en forma de espiral, cuando el espiral es corto, se dice que la bacteria tiene forma de cómo o vibriones
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COCOS BACILOS ESPIRILOS CUADRADAS
Diplocos
Estreptococos
Tétradas Sarcinas
Estafilococos
Espirilo
Espiroqueta
Vibrio
Arcula (nombre sugerido)
32 64
Bacilo (sencillo)
FORMAS BACTERIANAS Y ARREGLOS MORFOLÓGICOS
Coco-bacilos
Diplobacilos (pares)
Estreptobacilos
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Ejercicio(#2(
0 Observación(de(laminillas(ya(Mijadas.(0 Observar((morfología(y(arreglos(
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Transferencia(de(Bacterias(0 Usar correctamente una aguja de inocular
0 “loops” 0 Rectas 0 Forma de L
0 Hacer uso de técnicas asépticas para remover y transferir bacterias que se van a sub-cultivar
0 Conocer otros instrumentos de transferencia como lo son: pipetas serológicas.
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Técnicas(Asépticas(
0 Transferencia para sub-cultivar 0 Técnicas asépticas para
evitar contaminación externa de los resultados
0 Protección a nosotros mismos y compañeros
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Protocolo(para(transferir(de(
tubo(a(tubo(0 Limpie el área de trabajo 0 Rotule el tubo donde va a transferir 0 Si la bacteria está en caldo, agítelo un poco para suspender la
bacteria (homogenizar) 0 Tome con una mano los dos tubos en forma de V 0 Flamee la aguja de inocular (verifique que todo el alambre se
ponga rojo) 0 Remueva las tapas de los tubos y flamee las bocas de estos 0 Espere que se enfrié la aguja y tome la bacteria a transferir 0 Transfiera al otro tubo la cepa 0 Re-flamee la boca de los tubos y tapelos 0 Re-flamee la aguja de inocular
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Ejercicio(#3(
0 Práctica(Técnicas(de(Transferencia((0 Práctica(Técnica(Estriado(en(plato(
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ESTRIADO EN PLATO
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Estriado en plato (Resultado)
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Repaso....(
0 ¿Qué características de crecimiento observamos? 0 ¿Qué se hizo y por qué? Parte práctica. 0 Parte A- Caracterización de plato expuesto 0 Parte B- Observación de laminillas 0 Parte C- Transferencia y técnica asépticas