La salud a través de la alimentación es uno de los La salud a través de la alimentación es uno de los retos de la sociedad en general y de cada persona retos de la sociedad en general y de cada persona en particular.en particular.La alimentación es la ingestión de alimentos con la La alimentación es la ingestión de alimentos con la finalidad de obtener de ellos los nutrientes que finalidad de obtener de ellos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para conservar la salud.nuestro cuerpo necesita para conservar la salud.Para conseguir una buena alimentación sana que Para conseguir una buena alimentación sana que cubra nuestras necesidades, debemos combinar bien cubra nuestras necesidades, debemos combinar bien los alimentos por lo que es necesario conocer sus los alimentos por lo que es necesario conocer sus nutrientes.nutrientes.

InvestigaciónComo debo alimentarmei

Alimentos sanosAlimentos sanos

Una dieta equilibrada contiene una combinación de nutrientes que ayudan a que el cuerpo se mantenga sano.

La dieta debe contener muchos carbohidratos, además de proteínas y grasas en menor cantidad.

También es necesario comer abundantes frutas y vegetales frescos todos los días.

Todo esto es importante consumirlo para una buena salud.

Pirámide alimenticiaPirámide alimenticiaEsta se divide en cuatro grupos

que son: En el primer grupo se encuentran

los aceites, grasas y azúcares como la mantequilla, aceites y dulces, y son los que nos dan energía.

Estos deben consumirse en poca cantidad ellos forman la punta de la pirámide.

Aquí se incluyen los alimentos ricos en protinas y son todo tipo de carnes rojas carne de res, cabra, carnero, cabrito y puerco, pescados, mariscos, atún, etc, pollo, huevos , la leche y sus derivados, como el yogur, quesos, cremas.

Así como frijol y nueces.Estos alimentos nos ayudan a

mantener nuestro cuerpo sano y fuerte.

Segundo grupoSegundo grupo

Tercer grupoTercer grupo◦A este grupo pertenecen las frutas y

verduras.Las que debemos consumir

diariamente, y si son crudas es mucho mejor ya que conservan sus propiedades nutritivas.

Es en este grupo donde encontramos una fuente excelente de vitaminas y minerales y son indispensables para un correcto desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo.

Cuarto grupoCuarto grupoEs la base de la pirámide alimenticia y

son los que se deben consumir en mayor cantidad, los carbohidratos y la glucosa que contienen nos dan energía y vigor.

Los cereales que más se consumen en México son el maíz, arroz y trigo con el maíz preparan tortillas,, y con el trigo elaboramos el pan, los tubérculos más comunes son el camote y la papa.