la obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

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La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida ¿Cómo alcanzar el peso ideal en 2021?

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Page 1: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida¿Cómo alcanzar el peso ideal en 2021?

Page 2: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

En 2020, más del 50 % de los europeos mayores de 18 años tenían un sobrepeso moderado o grave. El exceso de peso es más común en hombres que en mujeres. En el caso de sobrepeso grave (obesidad), es justo al contrario. El sobrepeso conlleva riesgos para la salud, como enfermedades cardiovasculares y un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Tanto si ha cogido peso debido al confinamiento, como si tiene 5,

20 o más kilos de sobrepeso, lo mejor es tener información fiable

sobre el estilo de vida saludable y la pérdida de peso, con hechos

en lugar de historia; consejos que realmente le beneficien y que

le ayuden a comer más sano y a hacer más ejercicio. Usted sabe

mejor que nadie lo que es bueno para usted y lo que no lo es. Sin

embargo, a veces puede ser difícil tomar la decisión adecuada.

En Dokteronline.com apoyamos la autogestión cuando se trata de

su salud; también en el caso del sobrepeso. ¿Le interesa conocer

nuevos conocimientos, recomendaciones y consejos para alcanzar

su peso ideal de forma saludable? Para ello, hemos preparado este

libro blanco.

¿Cómo alcanzar el peso ideal en 2021?

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Page 3: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

Contenido

¿A qué se debe el exceso de peso, en general? . . . . . . . 4

Comida poco sana .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Falta de ejercicio .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Problemas psicológicos .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Predisposición genética .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

La influencia del ciclo menstrual .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Testosterona y obesidad .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

¿Más información sobre la comida, y sobre cómo no volver a hacer dieta? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ajustar el estilo de vida y la dieta .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5 ajustes que puede poner en práctica de inmediato .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Añada más ejercicio a su rutina diaria .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

No creemos en los cuentos de hadas, ¡pero sí en la euforia del corredor! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

5 consejos para animarle a hacer deporte .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

El entrenador personal: no es una panacea, pero sí un buen apoyo .. . . . . . 12

¿Por qué acudir a un nutricionista? .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Medicamentos adelgazantes como ayuda .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Medicamentos que pueden ayudar a acelerar el proceso de adelgazamiento .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

¿Cómo está de salud? ¡Haga el test! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Acerca de Dokteronline.com . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

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El incremento en el número de personas con sobrepeso no tiene una causa específica; más bien, se debe a una combinación de varios factores. Las principales causas son la falta de una alimentación sana, la falta de ejercicio, los problemas psicológicos y la predisposición genética.

Comida poco sanaA menudo, no somos conscientes del azúcar añadido que llevan muchos productos.

Por ejemplo, el azúcar puede estar oculto en algunos alimentos inesperados, como el

jamón, el kétchup e incluso la comida para bebés. Además, en el etiquetado, el azúcar

puede aparecer con nombres desconocidos, como galactosa, demerara y maltitol.

¿A qué se debe el exceso de peso, en general?

CONTENIDO 4

Page 5: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

El nivel de prosperidad también desempeña un papel importante en la alimentación

poco saludable. Ya se sabe: una serie en el sofá con una bolsa de patatas fritas, M&M

o un surtido de aperitivos, todo ello junto a una copa de vino o una cerveza. O no

tenemos ganas de cocinar y encargamos comida preparada con exceso de grasa.

Falta de ejercicioLa falta de ejercicio y la obesidad frecuentemente están estrechamente vinculadas.

Una mujer necesitará consumir de media unas 2000 kcal diarias, y un hombre, 2500

kcal diarias; estas cifras están basadas en la cantidad de energía consumida por día.

Por supuesto, esto difiere según cada persona, y las personas no ajustan su dieta

cuando hacen menos ejercicio.

Problemas psicológicos

En ocasiones, la obesidad tiene una causa subyacente, y la comida es una forma de

escapar de los problemas. Por lo tanto, la obesidad debida a problemas psicológicos

es un problema diferente al sobrepeso causado por comer en exceso o por la falta

de ejercicio. Es importante averiguar qué hay detrás de los excesos en sus hábitos

alimenticios. Quizás le haga falta apoyo mental, antes de poder ponerse físicamente

en marcha.

Predisposición genéticaA menudo se piensa que la predisposición genética en combinación con la obesidad

no tiene ninguna base. Sin embargo, esto es cierto. Sencillamente, una aparece más

fácilmente que la otra. Esto se debe en parte a ciertas hormonas, como la hormona

reguladora del apetito. Debido a la misma, algunas personas tienen más hambre y

tienden a comer en exceso. Además de la hormona reguladora del apetito, también

existe la hormona reguladora de la saciedad. Algunas personas sienten más pronto

que otras que ya han comido lo suficiente. La velocidad de su metabolismo también

está determinada genéticamente, aunque esto último solo tiene un efecto mínimo en

el consumo de calorías por día.

CONTENIDO 5

Page 6: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

Las enfermedades genéticas, como una tiroides hipoactiva, también pueden

hacer que aumentemos de peso con mayor rapidez. Por otro lado, ciertas bacterias

intestinales pueden proteger contra la obesidad.

La influencia del ciclo menstrual¿Sabía que durante el período puede aumentar de peso? Para algunas mujeres, este

aumento puede ser de 2,5 k o más. Las hormonas intervienen en la alteración del

equilibrio de líquidos. El estrógeno, la hormona sexual femenina, alcanza su punto

máximo justo antes del período. Esto puede contribuir a la retención de líquidos, y

también hacer que se sienta hinchada y más pesada.

En la semana anterior a su período, puede sufrir estreñimiento. Durante este período,

su cuerpo produce más progesterona (hormona del embarazo). El resultado de esto es

que los intestinos ralentizan su funcionamiento.

Periodos y antojos, ¿le suena de algo? Hablamos del impulso de consumir algunos

alimentos dulces (chocolate) o salados (patatas fritas). No solo ingiere calorías

adicionales, sino que también hacen que retenga más líquidos.

CONTENIDO 6

Page 7: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

El aumento de peso durante y alrededor del período no es grasa sino líquidos. La

vitamina B y el hierro pueden reducir los síntomas. Además, lo mejor es beber

suficiente agua, moverse mucho y comer lo más sano posible.

Testosterona y obesidadSabemos que las mujeres se enfrentan a cambios hormonales. Lo que es mucho

menos conocido que esto también se aplica a los hombres. La testosterona, la

hormona masculina, mejora las cualidades masculinas y desempeña un papel

importante en muchas funciones corporales. En caso de cambios en la producción de

la hormona, pueden surgir problemas de salud, incluido el sobrepeso.

Los hombres con deficiencia de testosterona aumentan de peso más rápido. La

testosterona estimula el crecimiento muscular y suprime la acumulación de grasa.

Los músculos queman muchas más calorías que el tejido graso. Una menor masa

muscular también puede hacer que una persona coma en exceso.

Por el contrario, cuando una persona está más gorda, tiene menos testosterona. En los

hombres obesos, los niveles de testosterona son de media un 30 % más bajos. Más del

70 % de los hombres con obesidad

mórbida sufren deficiencia

de testosterona. Esto significa

que el nivel de testosterona es

anormalmente bajo. Si pierden

peso, su nivel de testosterona

aumentará automáticamente de

nuevo.

Vea también más información

sobre la grasa abdominal en los

hombres y la influencia de las

hormonas.

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Page 8: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

Ya lo sabemos, nos ponemos a dieta y perdemos peso. Sin embargo, tarde o temprano volvemos a los antiguos hábitos, y ganamos esos kilos perdidos con la misma rapidez, a veces incluso más peso del que perdimos. Tanto si tiene 5 kilos de sobrepeso, como si quiere deshacerse de lo que ha ganado durante el confinamiento, o si tiene un problema de obesidad, los cambios permanentes en su dieta darán mejores resultados a largo plazo.

Ajustar el estilo de vida y la dietaAl realizar pequeños ajustes en su estilo de vida y en la dieta, perder peso se volverá

mucho más viable (al funcionar permanentemente) y menos complicado (cambiará

su comportamiento, por lo que se convertirá en un hábito). Tenga en cuenta: Se

necesitan semanas para adquirir un buen hábito, y puede llevar incluso más tiempo

deshacerse de los malos hábitos. Por tanto, al principio es cuestión de perseverancia.

¿Más información sobre la comida, y sobre cómo no volver a hacer dieta?

CONTENIDO 8

Page 9: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

5 ajustes que puede poner en práctica de inmediato

Beba un gran vaso de agua media hora antes de comer. Mucha gente

confunde el hambre con la sed. Esto se debe a que los estímulos del hambre

y la sed se parecen entre sí. Al beber suficiente bebida media hora antes de

la comida, ya no sentirá sed que luego vaya a tratar de eliminar «comiendo».

Mastique bien la comida. Para obtener la mayor cantidad de nutrientes de

sus alimentos, es importante masticar bien. De media, debemos masticar 25

veces cada bocado. De esta forma, los nutrientes no solo se absorben mejor,

sino que también comemos con mucha más tranquilidad. Como resultado,

automáticamente se consumen menos calorías.

Incremente la frecuencia de una dieta variada y a base de alimentos

sin procesar. Numerosos alimentos procesadoscontienen demasiados

azúcares, cereales, soja y maíz. Un exceso de ingesta de estos productos no

solo es poco adecuado para la salud, sino que también hace que disminuya

la variedad en la dieta. Si come alimentos naturales y sin procesar con más

frecuencia, será mucho más fácil incrementar la variedad. Por lo tanto,

añada tantas frutas y verduras de temporada como sea posible a su dieta

diaria.

Elimine el estrés a largo plazo. Si tiene estrés constante, esto no solo

provocará atracones, sino también un incremento de cortisol (hormona

del estrés) en su cuerpo. El cortisol provoca una sensación de hambre.

No solo puede subir de peso por comer demasiado debido al estrés, sino

que también puede aumentar de peso debido al estrés mismo. El cortisol

ralentiza su digestión, haciendo que almacene más azúcares y grasas.

Vaya a dormir con una ligera sensación de hambre. Durante el sueño, se

producen las hormonas que su cuerpo necesita para quemar grasa corporal

durante el día. Comer antes de acostarse hace que sea mucho más difícil

para su cuerpo producir las hormonas adecuadas. Una ventaja adicional

es que, si realiza la última comida del día varias horas antes de acostarse,

consumirá menos calorías.

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Page 10: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

Añada más ejercicio a su rutina diariaEstá claro que para adelgazar,

además de una dieta saludable,

es importante hacer suficiente

ejercicio. Al hacer ejercicio, no solo

perderá peso, sino que también

tendrá más energía y reducirá el

riesgo de enfermedades.

No creemos en los cuentos de hadas, ¡pero sí en la euforia del corredor!¿No tiene ganas de hacer ejercicio o está cansado, y sale de todos modos? ¿Se siente

renovado después de media hora de carrera, una clase en el gimnasio o una hora de

yoga? Probablemente esté lleno de energía, tenga la cabeza más clara y sea mucho

más feliz. ¡Los deportes nos hacen más felices!

Cuando hacemos ejercicio, se liberan dopamina, endorfinas y serotonina, que son

neurotransmisores. Los neurotransmisores son sustancias que transmiten las señales

en el cerebro. Son los mensajeros que permiten que las células nerviosas funcionen

entre sí. La dopamina nos hace sentir

satisfechos y nos motiva a seguir adelante.

Las endorfinas también se denominan

hormona de la felicidad. Te hacen menos

sensible al dolor, aumentan la resistencia

y reducen la ansiedad. Por último, está la

serotonina. Este neurotransmisor regula el

estado de ánimo, el sueño y el apetito.

Razones suficientes para levantarse del

sofá.

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Page 11: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

5 consejos para animarle a hacer deporte

Encuentre un deporte que se adapte a usted. Si elige un deporte del

que disfruta, las posibilidades de que continúe practicándolo son mucho

mayores. ¿No le apetece correr? Pues pruebe a ir de excursión o a montar

en bicicleta. ¿No le gusta entrenar con aparatos en el gimnasio? ¿Qué tal

los entrenamientos al aire libre? ¿Le gusta bailar? Pues pruebe la salsa o el

hip hop.

Fíjese metas que estén a su alcance. No es necesario que corra un

maratón desde el principio. De hecho, mejor que comience poco a poco.

¿No ha hecho nunca ejercicio antes, o ha hecho muy poco ejercicio?

Comience por dar paseos, o por nadar unos cuantos largos en la piscina.

Prepárese para el ejercicio que le vaya mejor.

Encuentra acompañantes para hacer ejercicio, especialmente si trabaja

solo desde casa. Hacer ejercicio en compañía le ayudará a no abandonar

tan pronto la práctica, y lo motivará a esforzarse al máximo. Además, el

ejercicio con otras personas facilitará el contacto social y reforzará sus

amistades.

Haga ejercicio antes o inmediatamente después del trabajo. Es posible

que poner la alarma más temprano para hacer ejercicio no suene como

música para sus oídos. Sin embargo, multiplicará su energía por diez

durante el resto del día. Hacer ejercicio justo después del trabajo hará que

ya no tenga que levantarse del sofá una vez que esté sentado. Y, ¿qué tal

abandonar el ordenador de vez en cuando para hacer algo de ejercicio?

Deporte en casa. Todos los ejercicios que se hacen en una colchoneta

en el gimnasio, como abdominales, sentadillas y planchas, también se

pueden hacer en casa. En internet y en varias aplicaciones deportivas

encontrará entrenamientos ideales para trabajar abdominales, glúteos

y piernas. ¿Prefiere algo un poco más relajado, y le interesa ganar

flexibilidad y agilidad? Entonces, podría interesarle más el yoga (con el

saludo al sol, y las posturas del perro boca abajo y del guerrero).

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Page 12: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

¿Le resulta difícil empezar por sí mismo? Considere en solicitar ayuda profesional de

un entrenador personal o de un nutricionista. O quizás los medicamentos para bajar

de peso le puedan impulsar en la dirección correcta...

El entrenador personal: no hace milagros, pero sí es un buen apoyoPor supuesto, el trabajo lo tiene que hacer usted mismo, pero con el apoyo, los

consejos y las indicaciones de un entrenador personal, podrá lograr sus objetivos. Y,

para ello, da igual si quiere perder un par de kilos, deshacerse de los kilos de más que

ha ganado durante el confinamiento o de más de veinte kilos. El entrenador personal

está ahí para motivarle.

Un entrenador personal podrá:

Ayudarle a alcanzar sus objetivos de forma rápida y segura

El entrenador personal conoce bien cómo funciona el ejercicio y cuál es el

efecto positivo que tiene en el cuerpo. Pueden diseñar los ejercicios que

sean más adecuados para usted, consiguiendo que logre sus objetivos de

forma rápida y segura.

A aprender la posición correcta del cuerpo

El entrenador le enseñará la postura y la técnica correctas. Y se asegurará

que los ejercicios se realicen de forma eficaz y eficiente para que consiga

los máximos resultados. Disfrutará de ello durante el resto de su vida.

A aficionarse al deporte

Cada persona es diferente. Quizás tenga dificultades debido a una

antigua lesión, su estado físico o sus inseguridades. Un entrenador

personal lo entiende mejor que nadie, y cuenta con las capacidades para

adaptar el entrenamiento a sus problemas y necesidades.

Le aportará más que conocimientos deportivos

La mayoría de los entrenadores no solo entienden de deportes, sino

también de nutrición.

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Page 13: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

Le ayudará a mantenerse fuerte en los momentos de debilidad

Su entrenador personal se asegurará de que no esté solo, y le brindará

apoyo adicional cuando hacer ejercicio le resulte duro.

Le retará a convertirse en la mejor versión de usted mismo

El entrenador personal le retará a convertirse en la mejor versión de usted

mismo, tanto mental como físicamente. La diferencia entre «no puedo» y

«todavía no puedo».

Además de un entrenador personal, también puede recurrir a un nutricionista. Un

nutricionista puede ayudar a un entrenador personal, y viceversa.

¿Por qué acudir a un nutricionista?Sobre nutrición se ha escrito y se ha dicho mucho. Todo el mundo parece tener una

opinión al respecto. Y también están las innumerables dietas y modas nutricionales,

que se suceden a la velocidad de la luz. La incertidumbre sobre la nutrición es mayor

que nunca. ¿Carbohidratos, sí o no? ¿Ayuno intermitente, o seis comidas pequeñas al

día? ¿Hacer dieta de por vida, o no volver a hacer dieta nunca?

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Page 14: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

Un nutricionista es alguien que ha completado un curso de Nutrición y Dietética.

Durante la formación, se imparten conocimientos médicos como nosología, química,

anatomía y fisiología.

¿Qué hace un nutricionista?

Un nutricionista analiza su vida diaria y sus patrones de alimentación

junto con usted.

Un nutricionista elabora un programa nutricional basado en su estilo de

vida, su patrón de alimentación y sus gustos personales.

Un nutricionista lo asesorará y evaluará sus resultados junto con usted.

¿Cuándo se debe acudir a un nutricionista?Puede acudir a un nutricionista si quiere perder unos kilos, si desea perder mucho

peso, si es un comedor emocional o si padece alguna enfermedad. Cada nutricionista

actúa de acuerdo con los protocolos acordados, y ofrece recomendaciones

científicamente fundamentadas.

Los medicamentos adelgazantes como elemento auxiliarLos medicamentos adelgazantes pueden ayudar a acelerar el proceso de pérdida de

peso, por ejemplo, porque:

Evitan que su cuerpo absorba parte de la grasa ingerida.

Se llenará antes, y tendrá menos hambre.

Regulan el azúcar en sangre, para que tenga menos problemas con los

ataques de hambre.

Un médico siempre sopesa las ventajas y desventajas de la interacción de los

medicamentos. Los beneficios para la salud de la pérdida de peso deberían superar los

posibles efectos secundarios. Además, el medicamento debe interactuar con cualquier

otro medicamento que esté tomando.

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Page 15: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

¿Está pensando en probar medicamentos para bajar de peso? Lea atentamente la

información y solicite una consulta con Dokteronline.com. Estaremos encantados de

ofrecerle un asesoramiento experto.

Medicamentos que pueden ayudar a acelerar el proceso de adelgazamiento

Xenical

Liraglutide

Mysimba

Saxenda

Orlistat

También existen productos alternativos que pueden contribuir a la pérdida de peso y

están disponibles sin receta médica, como:

supresores del apetito

sucedáneos de comida

bloqueadores de grasa

quemadores de grasa

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Page 16: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

¿Cuántos pasos da al día?

¿Cuántas horas hace ejercicio de moderado a intenso a la semana?

¿Cuántas horas duerme por noche?

¿Cuántos vasos de agua bebe al día?

¿Cuántas frutas y verduras come al día?

Respuestas1. A veces se habla de 10.000 pasos, pero 8.000 pasos al día ya está muy bien.2. Los adultos deben hacer ejercicio de moderado a intenso durante al menos 2,5 horas a la semana.

Para entendernos, ejercicio moderado significa que su frecuencia cardíaca y su respiración aumentan, pero que aún puede hablar. Con ejercicio intensivo respirará más profundamente, jadeará y sudará.

3. La duración recomendada del sueño varía según la categoría de edad. Para los adultos es una media entre 7 y 9 horas por noche.

4. Se recomiendan 1,5 a 2 litros por día para adultos. Esto equivale a 8 a 10 vasos. 5. Se recomiendan 300 gramos de verduras y 2 piezas de fruta al día.

¿Cómo está de salud? ¡Haga el test!

PREGUNTA 1

PREGUNTA 2

PREGUNTA 3

PREGUNTA 4

PREGUNTA 5

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Page 17: La obesidad, la principal enfermedad del estilo de vida

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