la manzana beneficios y valores nutrcionales
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La ManzanaPropiedades y
beneficios para la salud
INTEGRANTES:• Copa Torres Tony • Surichaqui Manrrique
Carlos• Nuñez Galindo Martha• Huamaccto John• xxx
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INTRODUCCION
• El árbol de manzana (Malus domestica) es originario de la región suroeste de Asia y la región este de Europa. En la actualidad se ha dispersado a prácticamente todas las regiones del mundo que cuentan con un clima templado. A lo largo de la historia se han injertado muchas manzanas para hacer híbridos y se han desarrollado aproximadamente 7000 variedades hasta el día de hoy.
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definiciónLa manzana es una fruta que proviene del árbol del manzano que es fuente de alimenticia importante que ayuda en la alimentación yodos los climas fríos y es probablemente el árbol mas modernamente cultivado.
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Componentes de la manzana
• Vitaminas• Ácidos• Azúcares• Fibra• Minerales: calcio, hierro, magnesio, nitrógeno, fósforo, potasio y zinc.• Pectinas: Actúan como una fibra soluble. Ayudan a la
disolución del colesterol y constituyen compuestos de interés en la lucha contra la diabetes.
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Valores nutricionalesEn lo que se refiere al valor nutritivo o nutricional en sí de las manzanas, el 85% de su composición es agua, y la mayor parte de sus azúcares derivan de la fructosa, aunque en menor cantidad tiene glucosa y sacarosa.
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Información nutricional de 100 gr de manzana sin pelar
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Beneficios de la manzana
importantes componentes.Las manzanas ayudan a reducir el colesterol alto, los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.Son buenas para combatir el estreñimiento y la diarrea.Eliminan las toxinas, al ser buenas estimulantes de los riñones y el hígado.
Antiinflamatoria del aparato digestivo Antiácida Anti colesterol Hipotensora Sedante Dolor Antipirético Anticancerígena Antidiabética
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Usos de la manzana• Se puede comer cruda, cocida, sola o
combinada con otros alimentos.• Se elaboran productos tan conocidos
como: sidra, sirope de manzana, mermelada, compota de manzana.
• Jugo.• Ensaladas.• Postres
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BIBLIOGRAFIA• http://
es.wikipedia.org/wiki/Manzana#Componentes_principales
• http://salud.ellasabe.com/plantas-medicinales/135-manzana-propiedades-y-beneficios
• http://www.natursan.net/manzanas-beneficios-y-propiedades-mas-importantes/
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Gracias por su atención