la fuente nº 18

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DISTRIBUCION GRATUITA

Año 4 - Número 18Una práctica de los

estudiantes del Seminario y Taller de Prensa Escrita I

Licenciatura enComunicación Social

Universidad Nacional de QuilmesTitular: Germán H. Rodríguez

Esta edición de LA FUENTE es el segundo ejemplar

que se realizó durante el 2º cuatrimestre de 2011 en

el Seminario y Taller de Prensa Escrita I de la Carrera

de Comunicación Social de la UNQ. El curso en pleno

eligió el nombre, y en un diálogo abierto con la

Cátedra se decidió como temática la Universidad y el

entorno del barrio donde tiene su sede: Una especie

de conocimiento mutuo entre vecinos, los habitantes

de siempre y la Universidad; Una manera de acercar

a la Institución a la sociedad circundante. También

se trata de comprobar que las noticias están a la

vuelta de la esquina. En la redacción de esta edición

participó parte del curso (ver staff), el resto lo hará

en los números siguientes. Los textos se vinculan a

prácticas de los géneros del periodismo informativo.

El profesor.

En busca del tercer carrilpara la autopista

COMUNICAR desde la Universidad Nacional de Quilmes - Bernal, Buenos Aires, Argentina -

LA FUENTE

La obra es resistida por Los vecinos

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NOVIEMBRE 2011

Nuevo nodo para la producción de contenidos audiovisuales

La SubestaciónRigolleau, en disputa

En la UNQ una canilla rota pierde 10.000

litros de agua por díaDesde principios de año, profesores y estudiantes detectaron la pérdida de agua de una canilla monocomando en los sanitarios masculinos próximos a la entrada de la UNQ. Luego de 7 meses de clases, el agua se sigue desperdiciando sin que nadie arregle o reemplace el grifo que vale apenas $ 400.

en un baño de cabaLLeros, desde hace 7 meses

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Homenaje a Néstor Kirchnera un año de su fallecimiento

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buenos aires - La pLata

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comenzaron Las obras en La unQ

Proyecto de separaciónde basura en Avellaneda

Científicas de la UNQ trabajan sobre una nueva leche

2 | La Fuente | Noviembre de 2011

El 5 de octubre, en la Universidad Na-cional de Avellaneda se realizaron jor-nadas de trabajo y talleres que culmi-naron en el acto de conformación del Nodo Audiovisual Tecnológico Co-nurbano Sureste, correspondientes al Programa Polos Audiovisuales Tecno-lógicos, del Consejo Asesor SATVD-T, del Ministerio de Planificación Fe-deral, Inversión Pública y Servicios. El programa tiene como objetivo ins-talar y fortalecer las capacidades para la producción de contenidos para la TV Digital Abierta (TDA) y promover la igualdad de oportunidades entre las diferentes regiones del país.Asistieron los rectores de la Univer-sidad de Avellaneda (UNDAV), Ing. Jorge Calzoni, de la Universidad Na-cional Arturo Jauretche (UNAJ), Lic. Ernesto Villanueva, y de la Univer-sidad Nacional de Quilmes (UNQ), Prof. Gustavo Lugones. Además, es-tuvo presente Liliana Demaio, rectora del Instituto Universitario Nacional del Arte (IUNA) y la coordinadora del evento fue la Dra. Eva Piwowarski, responsable del Programa de Integra-ción y Desarrollo Federal SATVD-T. La Universidad Nacional de Avella-neda cerró el día con la presentación del Ministro de Economía y candidato a vicepresidente por el Frente Para la Victoria, Amado Boudou junto a La Mancha de Rolando. Llegó acompa-ñado por Jorge Ferraresi, intendente de Avellaneda. Según sus palabras la importancia de la presentación es “que haya muchas voces, que toda la gente tenga derecho a escuchar otras opinio-nes y que todos los trabajadores de la comunicación tengan la posibilidad de plantar sus voces de diferentes ángu-los, varios puntos de vista. A esto es a lo que apuntó la Presidenta con la ley de medios audiovisuales. Que tiene que ver, en definitiva, con igualdad de

oportunidades y también con el dere-cho a la información.”

El nuEvo nodo

Trabajará con los municipios, peque-ñas y medianas empresas, productoras regionales, organizaciones sociales, medios de comunicación comunitarios y proyectos ligados al ámbito audio-visual. El Director de la Licenciatura en Comunicación Social de la UNQ, Daniel González explicó que “son 9 polos tecnológicos que hay a lo largo y ancho de todo el país y a su vez, en cada región donde hay una universi-dad está ubicado un nodo”. El IUNA es cabecera del Polo Metro-politano que integra la Ciudad de Bue-nos Aires y las del conurbano junto con la Universidad Nacional de Tres de Febrero. Como todavía no confor-mó nodo, Liliana Demaio, rectora del Instituto, aseguró que observará “la experiencia de estos amigos vecinos. La idea es también colaborar con otras universidades y productores, que hay que elegirlos bien, para hacer este ar-mado y construir en conjunto”.

nuEvos actorEs, difErEntEs dEstinos

Eva Piwowarski destacó el debate y

la interacción de distintos actores so-ciales para la conformación de una nueva televisión, donde se encuentre “Un relato desde la ficción, desde el periodismo, desde el entretenimiento, que represente realmente lo que es el conurbano y no aquella visión estig-matizada de los grandes medios donde sólo aparecemos -yo también soy del conurbano- cuando hay una noticia policial, narcotráfico o algún proble-ma, pero nunca aparecemos con todanuestra dimensión”.Participaron en

calidad de miembros a esta primera reunión Plenaria las organizaciones: Radio Ahijuna, Abanico Films, Aso-ciación de Artistas Visuales Indepen-dientes de Varela (A.A.V.I.V.), Pope Producciones, Consejo Municipal de Medios Audiovisuales de Avellane-da, Cinebruto, Centro de Producción Audiovisual del Municipio de Quil-mes, Productora Dr. Film (Quilmes), NoRon Producciones, Cooperativa Alpataco Medios Ltda. de Cipolletti, Complejo de Medios Audiovisuales, Bosques Video Cable, Asociación Ci-vil “La Conurbana”, Arte Interactivo, Cooperativa de trabajo “CineArgen-to”, Avellaneda Filma, el Centro de Producciones Artísticas y Culturales de Avellaneda (PAC), Avellaneda Ex-perimental (AVEX), UNQTV, Syrah Producciones y el Instituto de Arte Ci-nematográfico de Avellaneda (IDAC). La realización de los plenarios se rea-lizará cada 30 días. El segundo en-cuentro será el 2 de noviembre en la sede de la UNQ y el tercer plenario en la Universidad Nacional Arturo Jau-retche de Florencio Varela con fecha a consensuar.

de La Ley 26.522 a La producción de contenidos regionaLes

Se conformó el Nodo Conurbano Sureste: Las Universidades Nacionales de Avellaneda, Quilmes y Arturo Jauretche coordinarán en conjunto la producción de contenidos audiovisuales ligados a la Televisión Digital Terrestre junto a productoras regionales, medios de comunicación comunitarios y organizaciones sociales.

Contenidos audiovisuales para el Sureste

a dos años de La Ley 26.522 de servicios audiovisuaLes

Es principalmente a los artículos 63 y 65, de la ley sancionada el 10 de octubre de 2009, que apunta la creación de los Polos Tecnológicos en función de la produc-ción de contenidos regionales. Además, de la importancia de crear más puestos de trabajo y la construcción de otras realidades televisivas.Polos: Metropolitana: CABA y AMBA. Cabecera: Instituto Universitario Nacional del Arte y la Universidad Nacional de Tres de Febrero.Provincia de Buenos Aires. Cabecera: Universidad Nacional del Centro.Centro: Córdoba, San Luis y La Pampa. Cabecera: Universidad Nacional de Villa María. Cuyo: San Juan, Mendoza y La Rioja. Cabecera: Universidad Nacional de Cuyo.Litoral: Entre Ríos y Santa Fe. Cabecera: Universidad Nacional de Entre Ríos.NOA: Jujuy, Salta, Tucumán, Santiago del Estero y Catamarca. Cabecera: Universi-dad Nacional de Jujuy y Universidad Nacional de Tucumán.NEA: Misiones, Formosa, Chaco y Corrientes. Cabecera: Universidad Nacional de Misiones.Patagonia norte: Neuquén y Río Negro. Cabecera: Universidad Nacional de Río Negro y Universidad Nacional de Comahue.Patagonia sur: Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego. Cabecera: Universidad Na-cional de la Patagonia Austral y Universidad Nacional Patagonia San Juan Bosco.

Por Cristian Caraballo

| La Fuente | 3 Noviembre de 2011

Un tema que lleva más de 6 años sin re-solver, lejos de esclarecerse parece com-plicarse mientras se demora un debate en el Parlamento. Los vecinos frente a lo que consideran una violación a sus derechos (art. 41, Constitución Nacional) proponen el debate sobre el tema. El 27 de octubre el ENRE respondió con una negativa a la solicitud de los vecinos con el argumento de que realizan un Pro-grama de difusión y concientización ante la comunidad educativa de Berazategui. El presidente del Centro de Martilleros, Raúl Proficio, abogó por “una pronta so-lución a este problema que puede detener el crecimiento de Berazategui. Edesur tie-ne por contrato, la obligación de proveer energía para cumplir con los términos de la concesión”. Desde el 30 de octubre los vecinos están en vigilia en la intersección de las calles 145 y 21 para resistir la llegada de Edes-ur anunciada para la madrugada del 1 de noviembre.

datos quE cuEntan

En mayo de 2006, el Dr. Juan José Mus-si, intendente de Berazategui y actual Se-cretario de Medioambiente y Desarrollo Sustentable firmó con los vecinos un acta de compromiso para aplicar el principio precautorio y suspender las obras hasta la

decisión judicial; a la vez que bregaría por el traslado del la Subestación.A fines de 2008 el fallo del Juez Ziulu del Juzgado Federal N° 2 de La Plata favore-ció a Edesur y dejó bajo la responsabili-dad municipal la suspensión de las obras (punto 6 de la resolución judicial). A través del decreto 1604/08 el Dr. Juan José Mussi anuló el decreto 758/05 y au-torizó la continuación de las obras en la Subestación Rigolleau. Y delegó a la Se-cretaría de Política ambiental de la Pro-vincia de Buenos Aires el monitoreo tri-mestral del nivel de radiaciones y solicitó al ENRE control sobre las instalaciones de Edesur. A la fecha, la resistencia ve-cinal impide el avance de las obras en la Subestación. La bibliografía internacional indica que los campos electromagnéticos superiores a 0,3 microteslas conllevan riesgo de producir leucemia en niños, en tanto el ENRE reconoce que la Subesta-ción Rigolleau producirá 5,5 microteslas. Raúl Montenegro, biólogo argentino que preside la Fundación para la Defensa del Medioambiente, comenta que nuestra ley admite campos magnéticos de 25 micro-teslas, un 8.000% más de lo que estable-cen las investigaciones internacionales. Explica que los efectos de la exposición a campos electromagnéticos mayor o igual a 0,3 microteslas disminuyen la serie de leucocitos, lo que provoca enfermedades.Damián Solanas (Proyecto Sur), asesor de la Comisión de Energía de la Cámara de Diputados, comenzará a trabajar junto a

los vecinos un proyec-to de Ley Sanitaria.

accionEs inicialEs

En febrero de 2005, Edesur ins-talaba en el barrio cables de alta tensión que alimentarían una futura subestación ubicada en las calles 145 y 21 de Berazategui. Con investigaciones de la OMS sobre las consecuencias de exposi-ción electromagnéticas en el ser humano, el 22 de abril de ese año, los vecinos pre-sentaron ante la justicia un recurso de am-paro y exigieron el traslado de la subesta-ción. A su vez el municipio de Berazategui suspendía el tendido eléctrico sobre la vía pública hasta asegurarse que el cableado y las emisiones electromagnéticas no afec-tarían la salud. Esperaban el resultado de estudios científicos solicitados a las Facul-tades de Medicina e Ingeniería de La Pla-ta. Las obras en la Subestación estuvieron suspendidas 9 meses sujetas al principio precautorio dictaminado por el Decreto municipal 758/05.

disquisicionEs sobrE la contaminación ElEctromagnética

Desde 2000 el Parlamento europeo, en virtud de un posible vínculo entre las ex-posiciones a los campos magnéticos y el desarrollo de cáncer, sugiere la adopción de normas de protección más estrictas y bajar los valores límite de exposición para las frecuencias comprendidas entre 0 Hz y 300 GHz. En tanto el Centro Internacional de Investigación sobre el Cáncer, organis-mo de la OMS, clasifica los campos mag-néticos FEB (frecuencia extremadamente baja) de las líneas eléctricas y cableado, como factibles de ser cancerígenos.En nuestro país los valores límites de exposición electromagnética superan las 0,25 microteslas recomendadas por el Parlamento europeo y se delega en los municipios la facultad de legislar sobre la ubicación de las antenas. En tanto, Edesur se ampara en el fallo judicial a su favor.

Por sandra GarCía

La Subestación Rigolleau, en disputaLos vecinos resisten La habiLitación de La obra

Se demora la habilitación de la Subestación eléctrica Rigolleau emplazada en el casco urbano de la ciudad de Berazategui. Desde 2005 en que comenzaron las obras a la fecha, los vecinos organizados en Asamblea disputan a Edesur y al Municipio su traslado. Piden, además, una Ley Sanitaria contra la contaminación electromagnética.

Luego de haber inaugurado días antes la central nuclear Atucha II, la presidenta Cristina Fernán-dez presentó el Plan Estratégico Industrial en Venado Tuerto. Fue anunciado con el propósito de profundizar el modelo, enfatizar el plan 2003 y diferenciarse de las políticas del ajuste.En la inauguración, la Presiden-ta dijo que “hemos reconstruído una macroeconomía que, ante es-tas turbulencias internacionales nos permite seguir a paso firme y sostenido”, refiriéndose a la cri-

sis internacional.El plan es resultado de once fo-ros sectoriales, en el que parti-ciparon 2.500 personas, entre empresarios, trabajadores, fun-cionarios e investigadores. Cada mesa se institucionalizará en la Secretaria de Industria a través de reuniones periódicas, para ga-rantizar la puesta en marcha del plan.

El proyEcto

El plan fue presentado en forma de libro, ya disponible en inter-net. En la primera parte se trata

el crecimiento de la industria y la gestión de gobierno desde 2003 hasta ahora. En una segunda parte, se realizan análisis, diag-nósticos, objetivos, estrategias y propuestas de los foros para cada sector. Finalmente se muestran los 9 consensos que, basados en la presencia del Estado en la in-dustrialización del país, planean fomentar la inversión, con un mercado interno fuerte, que per-mita reemplazar importaciones y exportar, con mayor financia-miento, a empresas de entre U$S 80 a 300 millones en exporta-ción, y PyMes incluidos en pla-

nes estatales. Con respecto a la materia prima, se proyecta agre-gar valor a los recursos naturales como la agricultura y minería. Se prevé, aumentar la cantidad y calidad de recursos humanos a través de planes educativos en interacción con las universidades y mayor financiamiento. Y anun-cia una “agresiva política” de innovación, diseño y marketing.Hay once cadenas involucradas. La avícola, láctea, porcina, textil e indumentaria, maderera, auto-motriz y auto-partes, maquinaria agrícola, bienes de capital, quí-mica y petróleo, medicamentos y

software. El objetivo es agregar valor a cada producto primario para generar 1.500.000 puestos de trabajo, es decir, reducir a 5% la tasa de desempleo para 2020.Con estas medidas se plantea fortalecer el crecimiento interno de la economía, ante crisis eco-nómicas que impactan a través de los precios en el mercado ex-terno.Enmarcado por la inauguración de la Central Nuclear Atucha II y el Polo Científico Tecnológico, el Plan Estratégico Industrial se plantea como proyecto principal de la próxima gestión econmica.

Por Gabriel berGonzi

El 4 de octubre, se presentó el Plan Estratégico Industrial 2020. Símbolo de la proyección como política de gestión, se erige entre inauguraciones acordes alcrecimiento que viene. Toca once cadenas de valor, con elobjetivo de generar 1.500.000 puestos de trabajo.

Un nuevo plan para el próximo mandato


Por Matías bruno

La Defensoría del Pueblo de los partidos de Quilmes y Avellaneda realizaron en conjun-to un pedido a la Gerencia de Planeamiento, Investigación y Control (Estudios y Proyec-tos) de Vialidad Nacional para insistir con la construcción de un tercer carril en la auto-pista Buenos Aires La Plata, en el aseveran que para 2012 la circulación por la autopista se volverá peligrosa para los usuarios.Jorge Márquez, de Quilmes, y Sebastián Vi-nagre, de Avellaneda, fueron acompañados en esta iniciativa por el Defensor del Pue-blo de la provincia de Buenos Aires Carlos Bonicatto que solicitó ante el Órgano de Control de Concesiones Viales (OCCOVI). Bonicatto declaró que “sólo obtuvimos una respuesta formal que no dice mucho”. Des-de el OCCOVI, a través de su vocera Emma Albrieu, dicen que no han recibido respues-ta alguna desde la empresa concesionaria de la autopista. Márquez y Vinagre firmaron el pedido en

el cual enuncian que “la autovía está colap-sada en horas pico y representa un peligro permanente para todos sus usuarios. El aumento del transporte de carga, como consecuencia del crecimiento económi-co general y el establecimientos de em-prendimientos urbanos han contribuido a transformar una vía rápida en un medio congestionado y peligroso, pensado para otros tiempos con un parque automotor no-tablemente menor”, donde dan el carácter de necesaria a la intervención del Estado. El tiempo promedio del viaje desde la capital nacional hasta la capital provincial es de 30 minutos pero en las horas pico dura un pro-medio de 2 horas.

autoridadEs provincialEs

El actual diputado provincial de la UCR y candidato a intendente en la ciudad de La Plata Sergio Panella realizó el pedido que se le quite la concesión a la empresa Coviares y el Ejecutivo multe a la empresa. El diputa-do declaró “hace un año que el Gobierno le

condonó la deuda a Coviares y le renovó el contrato de concesión. Sin embargo, la Au-topista está cada vez peor y no hay síntomas de obras en ninguna parte del trayecto”. En continuación a esto, la Legisladora bo-naerense Mónica López de Unión PRO elevó un proyecto de ley en el congreso provincial en donde pide que se declare la emergencia vial en la Autopista Buenos Aires-La Plata y se ordene la construcción del tercer carril.

informEs

Según los informes de Vialidad Nacional en los últimos 10 años la cantidad de vehículos que circulan por la autopista aumentaron de 60 mil a 100 mil por día, además de ser la única vía rápida hacia el Sur y la Costa Atlántica desde la Ciudad de Buenos Aires.Según un informe de la Asociación de Fá-bricas Argentinas de Componentes (AFAC) existe una concentración de vehículos en la Ciudad de Buenos Aires y el conurbano en donde se encuentran el 52% de los 10 mi-

llones de autos que hay en el país, acompa-ñado del crecimiento del parque automotor que ubicó a la Argentina como el país de América Latina que más autos colocó en su mercado interno en 2010.

EspEculacionEs sobrE El aumEnto dEl trafico para 2012

Bocatti y Márquez remarcaron que la situa-ción empeorara en 2012 por la estimación de 500 contenedores que circularán por la autopista a causa de la inminente apertura de la planta termoeléctrica de Ensenada, que será el polo industrial más grande de la provincia. Además, hay presupuestadas in-versiones en la Petroquímica General Mos-coni, la destilería YPF y la reactivación del puerto de Ensenada y Berisso que compli-carán aun más la transitabilidad, en conjun-to con el aumento urbano generado por los barrios privados instalados en las cercanías de la autopista, en su mayoría en el partido de Berazategui.

autopista buenos aires - La pLata

Pedido por el tercer carrilLa búsqueda por ensanchar la autopista Buenos Aires-La Plata es considerada de vital importancia para la seguridad vial por las defensorías del pueblo provincial y municipales debido a la cantidad de vehículos que circulan. Unos 100 mil autos por día con mayor tráfico en los horarios de 7:30 a 9 y 17 a 18:30.

Por daniela Merlano

En la Universidad Nacional de Quilmes se realizan obras de infraestructura dedicadas a personas con discapacidades motrices. A fines de 2011 el Ministerio de Educa-ción firmó un subsidio por $500.000 para obras que prevén finalizarlas en diciembre de este año. El Arquitecto Claudio Cosoy, Director de la Dirección de Hábitat de la Universidad dirige el proyecto cuyo obje-tivo es de integración social.

Escpacio para todos

Las obras responden a criterios CIMAC (Circuitos Mínimos Accesibles), para lo-grar que personas con dificultades físicas transiten por la mayor cantidad de sectores posibles dentro de la institución. Este proyecto es posible gracias a un sub-sidio de la Dirección de Políticas Univer-sitarias del Ministerio de Educación. Des-de el sector de infraestructura, coordinado por la Arquitecta Marta Lázzari se logró que 46 universidades nacionales formen una Comisión de Discapacidad. Entre el 28 y 29 de septiembre, el Ministerio de Educación convocó a las 46 universidades nacionales, para intercambiar experien-cias en materia de infraestructura, tratar

la ley de obras públicas y sustentabilidad.

manos a la obra

Este año la empresa constructora KIR SRL ganó una licitación pública nacional para realizar en la UNQ obras de infraes-tructura por $777.014. En agosto de este año iniciaron las obras de construcción de veredas y rampas en los laterales al pa-sillo de entrada y cuatro mostradores del interior de la universidad. Además insta-larán un ascensor que comunique todos los pisos con el Departamento de Sociales y ubicarán un mapa Háptico en el Ágora

para que las personas no videntes sepan cómo ubicarse dentro del edificio a través de una maqueta que se resuelve al tacto y colocar un ascensor que conduzca hacia el auditorio. Estiman terminar con las obras para diciembre de este año.

comision dE discapacidad En la unqEn la comisión de discapacidad que de-pende de la Secretaría de Extensión Uni-versitaria funciona la Dirección de Asun-tos Estudiantiles y Bienestar en donde se desarrollan actividades para personas no videntes y cursos de lenguajes de señas, de

los que participan y hacen aportes funda-mentales estudiantes y graduados con ca-pacidades diferentes .Además la comisión se compone de profesionales de distintas carreras de la UNQ. Águeda Fernández es graduada de la Universidad y trabaja den-tro de la comisión, este año fue reconocida como “Joven Sobresaliente de la Argenti-na” por el programa JCY TOYP Argentina 2011” en la categoría “Superación y Lo-gros Personales”. Claudio Cosoy reflexio-nó acerca de la importancia que tienen estas obras para los espacios públicos. “Es fundamental tratar de ampliar la ciu-dadanía y que la mayor cantidad de gente pueda incorporarse a las actividades que se realizan en los espacios públicos, en la medida que nosotros hagamos una uni-versidad con una infraestructura accesible integramos a jóvenes profesionales que quizás se veían condicionados teniendo la capacidad para desarrollar una carrera universitaria”.Estas obras son importantes para continuar con el entretejido de polí-ticas inclusivas en una nueva democracia que se construye entre todos y para todos, además nos invitan a tomar conciencia de las necesidades de nuestros pares y enten-derlas como propias para que vivamos en una sociedad más justa.

Construcción para discapacitados en la UNQ

obras de construccion de rampas y veredas para personas con moviLidad reducida


El baño de hombres de planta baja (ala sur) más accesible a la entrada de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) posee una canilla que pierde agua desde abril de este año. Los la-vatorios del lugar cuentan con tres gri-fos: uno no funciona, otro sí, y el ter-cero queda con su capuchón apretado al presionarlo, lo cual hace que pierda agua si no se cierra de manera manual y correcta. Esto no debería ser así.Las partes que componen una canilla monocomando son: capuchón o ma-nija, vástago, anilla tórica de goma, zapatilla, corona de asentamiento, rosca y boca de grifo. Su buen fun-cionamiento depende de la presión que el usuario imprima sobre su capu-chón, para que se libere una cantidad predeterminada de agua en un tiempo limitado y se cierre el paso automáti-camente. Su material es de fundición o de otras aleaciones y pueden estar cromadas o esmaltadas en su exterior.

El qué y El cómo

Para tratar de arreglar una canilla mo-nocomando, retire la tapa al tirar de ella hacia fuera. Luego debe desenros-car el tornillo, retirar la manija y sacar el capuchón. Aflojar la tuerca con una herramienta adecuada para no dete-riorar la tuerca es el paso siguiente.Retirar el capuchón y cambiarlo (debe evitar su reparación), tomar la precau-ción de introducir el cartucho nuevo y orientar los pernos de la base de tal modo que coincidan con los orificios ubicados en el cuerpo. Para montar el conjunto, repetir la secuencia en for-ma inversa con la precaución de no ajustar la tuerca fuerte, ya que puede dañar el correcto funcionamiento de la

cápsula.

El uso cotidiano dE las canillas, hoy

La Fuente se acercó a experimentados en el tema, quienes dijeron que si bien se puede tratar de arreglar una canilla monocomando, en general están dise-ñadas de tal forma que hay que com-prar toda la canilla nueva, es decir, no alcanza con cambiarle sólo el vástago que no sale más de $5. En el caso de tener que comprar un grifo monoco-mando nuevo, éste cuesta alrededor de $400 en cualquier ferretería o supermercado de ramos generales cercano.

tomEmos conciEncia

Una canilla que gotea pierde 46 litros por día (pérdida mínima). Si la aper-tura de la canilla es pequeña, entoncesse tratará de 2.000 litros por día perdi-dos, y si la apertura es grande, 15.000 litros por día, según el Ente Regula-dor de Agua y Saneamiento (ERAS). Este último sería el caso de la canilla de nuestra universidad. Para tener otra opinión sobre el consumo, el Instituto Nacional del Agua (INA) considera que los grandes núcleos urbanos de Argentina consumen 200 litros por persona / día.La ley nº 26.221 promulgada el 28 de febrero de 2007, caracteriza como servicio público a la prestación del servicio de provisión de agua pota-ble y colección de desagües cloacales teniéndose como concesionaria a la Sociedad Agua y Saneamientos Ar-gentinos Sociedad Anónima (AYSA). Según esta entidad una canilla que go-tea desperdicia 320 litros de agua por

semana, el equivalente al agua que ne-cesita por día una persona para cubrir sus necesidades básicas de agua segu-ra y controlada.Debemos tener en cuenta que si bien la Organización de las Naciones Uni-das señala que cada persona necesita un mínimo de 50 litros diarios para todos los usos domésticos (beber, ba-ñarse, cocinar, etc.), más de 894 mi-llones de personas en el mundo no tienen acceso a esa cantidad de agua potable (lo que equivale a 1 de cada 6 personas). Además, 2.600 millones de personas no tienen acceso a sistemas de saneamiento alguno. Se proyecta que para el 2025, 1.800 millones de personas vivirán en países o regiones donde habrá escasez absoluta de agua y el cambio climático será responsable de alrededor del 20% de esta insufi-ciencia. El agua es un recurso natural escaso que afecta a todos los aspec-tos de la civilización humana, desde la conformación del cuerpo humano hasta el desarrollo de la industria y la agricultura, arraigados en los valores culturales de la sociedad.

Por Carolina rubini

Se fueron por la rejilla el equivalente al valor de más de 100 grifosDesde principios de año, profesores y estudiantes detectaron la pérdida de agua de una canilla monocomando en los sanitarios masculinos próximos a la entrada de la UNQ. Luego de 7 meses de clases, el agua se sigue desperdiciando sin que nadie arregle o reemplace el grifo que vale apenas $ 400.

asi son Las caniLLas modernasLa cerámica para griferías se obtiene a partir del óxido de aluminio. Las placas cerámicas, de una extraordinaria dureza y sometidas ambas a un pulido y rectificado especular por una de sus caras permanecen unidas por la ley física de la adherencia, por lo que nada puede interponerse entre ambas, obteniéndose, en consecuencia, que los discos al deslizarse el uno sobre el otro, durante el proceso de apertura o cierre de las alimentacio-nes, actúen como una compuerta (cortan el agua perpendicularmente a la dirección del caudal), en lugar de obturar el orificio de paso comprimien-

do una soleta elástica sobre el asiento en sentido contrario al flujo.

hace 7 meses Que una caniLLa rota pierde 10.000 Litros de agua diarios en La unQ

eL presupuesto de La unQpara pLomería: $ 60.000

La Universidad Naconal de Quil-mes cuenta con un presupuesto de $94.572.824 según la Decisión Admi-nistrativa N° 1/11 aprobada el 7 de ene-ro de 2011 en la Secretaría de Políticas Universitarias (SPU) del Ministerio de Educación (Presidencia de la Nación). La Intendencia de la Universidad, que depende de la Secretaría General, cuenta con 37 empleados. El 60% son hombres. Del presupuesto total de la Universidad se destina $1.100.000 a Intendencia, formada por las áreas de: Mantenimien-to, Limpieza, Seguridad, Administra-ción y Seguridad e higiene (nuevo). Tie-nen estipulados alrededor de $60.000 destinados para plomería. Este año no se licitaron canillas.Si bien todavía tienen tiempo para ha-cerlo, La Fuente averiguó que licitar productos o servicios es un sistema en-gorroso y muy detallado, y tarda alre-dedor de 3 meses su aprobación. Pero sin duda una canilla se puede comprar sin licitación, compra directa se llama el procedimiento y no habría otros gastos puesto que existe personal fijo en la UNQ para ese menester.


Por luCiCna CaCeres

Desde 2008, investigadores del Departa-mento de Ciencia y Tecnología de la UNQ trabajan en el proyecto de elaboración de leches saborizadas con vitaminas y ácidos grasosos esenciales. La particularidad del producto está en el agregado de un adi-tivo nutricional que lo hace un alimento fortificado. Según indicó la ingeniera en Alimentos e integrante del proyecto, Ma-rina Marsanasco, hay una tendencia en las empresas nacionales e internacionales de bebidas analcohólicas a publicar en pu-blicidades vitaminas adicionadas, que no cuentan con la concentración suficiente para ser denominadas fortificadas. En la actualidad, no hay en el mercado un ex-ponente lácteo con estas características. Los alimentos fortificados con nutrien-tes esenciales tienen el fin de prevenir o corregir una deficiencia de los nutrientes en la población. Este alimento, que aún se encuentra en la etapa de investigación, se presentará en dos líneas de leches sa-borizadas: una “chocolatada” y otra sabor vainilla, ambas en versión entera y light. Los potenciales consumidores pertenecen a tres grupos: niños, mujeres embaraza-das, deportistas. Si bien las científicas no determinan cuándo se lanzarán al merca-do, el primer nicho será la población de la provincia de Buenos Aires. La logística abarcará desde cadeneas de supermerca-dos hasta comercios barriales.

acErca dEl Equipo dE invEstigación

El equipo de investigación, integrado por las doctoras Silvia del Valle Alonso y Na-dia Chiaramoni, la ingeniera en Alimentos Marina Marsanasco y las tesistas Erica Masini y Maria Elena D’Elia, trabaja en la elaboración del alimento en el Labo-ratorio de Biomembranas, dentro de la Universidad. La ingeniera Marsenasco in-vestigó durante tres años la planificación del aditivo, bajo la dirección de las docto-ras Alonso y Chiaramoni y con subsidios del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET).

¿dE qué sE componEn Estas lEchEs?Las leches saborizadas con vitaminas y ácidos grasos esenciales tienen la ca-racterística del agregado de un aditivo nutricional. Este aditivo, avalado por la Administración Nacional de Medicamen-tos, Alimentos y Tecnología Médica (AN-MAT) y elaborado dentro del marco legal del Código Alimentario Argentino (CAA), se compone de ácidos grasos esenciales, vitamina E, vitamina C y vitamina 9 o áci-do fólico. El aditivo permite que estas le-ches funcionen como fortificadas. El CAA indica que todo alimento es fortificado cuando cumple con la denominada “inges-ta diaria recomendada (IDR) por porción”. “Las vitamina C y E y el acido fólico de-ben cubrir entre un 80 y 100 % de la IDR por porción para fortificar un alimento”, según recomienda el Código. De acuerdo al CAA, estos productos deben llevar en el envase un rótulo con los componentes y valores del aditivo.

¿qué son los agE?Los ácidos grasos esenciales (AGE) son componentes nutricionales vitales. Son necesarios para desarrollar funciones car-diovasculares, metabólicas, estructurales, hematológicas e inmunológicas. Se de-nominan esenciales, porque el organismo humano no puede sintetizarlos, sólo son aportados con la dieta alimentaria. Los AGE son fundamentales en todas las eta-pas del crecimiento. Las vitaminas E, C y 9 o ácido fólico son antioxidantes y favo-recen la estabilidad de los AGE, se produ-ce un efecto sinérgico entre las vitaminas y estos ácidos.

la prEsEncia dEl proyEcto En El nanomErcosur

En el marco del Encuentro NanoMerco-sur 2011, las investigadoras expusieron su proyecto sobre leches saborizadas fortifi-

cadas. El encuentro se realizó el 13, 14 y 15 de septiembre en la Ciudad de Buenos Aires. El NanoMercosur, referentes de la ciencia y tecnología y de la industria pre-sentan sus avances tecnológicos a fin de incrementar la competividad en el merca-do, la inserción en la industria y el aumen-to de los beneficios sociales y económicos Las leches, que se encuentra en proceso de patente, se producirán a nivel industrial, por fuera del laboratorio de la UNQ. La futura colaboración de la Universidad Na-cional de Luján, a partir de la provisión de muestras de leches homogeneizadas o pas-teurizadas, y la posibilidad de un convenio con la Universidad Nacional de Córdoba, “permitirá el crecimiento del proyecto. Este desarrollo habilita pensar la posibi-lidad de llevar el producto a la industria nacional” concluyó la ingeniera.

Científicas de la UNQ trabajan sobre una nueva leche

En el auditorio Nicolás Casullo, de la Univer-sidad Nacional de Quilmes, se presentó el uni-personal “Autorretrato”. La obra muestra una recapitulación de la actriz, Verónica Vélez, de las sucesivas representaciones que ha hecho a lo largo de sus 23 años de trayectoria en el grupo teatral, “Teatro Acción”.El director y gestor del grupo teatral, Eduardo Giglio, nació en Buenos Aires, es, además, pe-dagogo e investigador. A los 19 años comenzó con este proyecto, en 1980, en plena dictadura militar: “en esa época gris, sin ideas, sin ganas de crear nada surge el grupo como el lugar para imaginar que otra realidad era posible”, recuer-da Giglio. Y explica que “éramos autodidactas, no estábamos de acuerdo con los profesores que había en esa época. Hicimos un trabajo de

investigación, de autoinvaestigación y después de años empezamos a mandar videos a Europa. Así comenzamos a ganar festivales”. Y en la actualidad “todo el tiempo se acercan chicos de 20 años, se renueva, el staff. La propuesta sigue movilizando”.El grupo, pasa tres meses en el país, tres meses en el exterior (sus destinos suelen ser Francia, Italia, Alemania o España) y su principal fun-ción, en el país, es la de dictar seminarios de actuación e interpretación de la obra. Mientras que en Europa, el grupo presenta y participa en festivales de teatro, dictan clases.

quE implica sEr “tEatro dE accion”

La propuesta parte desde la vanguardia, des-de el reflejo del actor, o actriz en el personaje. No muestran detalles en la puesta de escena, la

escenografía consta de una tela negra que no llegaba a cubrir la totalidad de la pared del es-cenario. Todo el énfasis está puesto en la actriz. En este caso, Verónica Vélez que canta, baila, y se cambia de vestimenta tres veces arriba del escenario.La actriz, determina los silencios, los gritos, los movimientos, el público es testigo. Los hace partícipes, les cuenta su historia y sensaciones. Habla del director, de sus órdenes y sus respues-tas, lo que Eduardo Giglio le decía y lo que ella podía lograba hacer. Verónica Vélez hace un trabajo de expresión corporal durante toda la obra. Primero se detiene en lo que le dijo el di-rector, luego cómo ella lo siente y en lo que se basó para al final mostrar el producto terminado. Son escenas sueltas, de obras que poco tienen que ver entre ellas. El hilo conductor es lo que a ella le pasa, lo que siente y refleja su autorretra-

to. La actriz cuenta: “distintas facetas mías trato de encajarlas en los personajes que hago y no pienso que soy un personaje, que soy Genove-va, sino pienso en mí y en ciertas cosas que me pasaron y que le pasaron al personaje”. Siguen la tradición de las antiguas compañías itineran-tes, el Teatro Acción ha creado los personajes que hoy constituyen una de las caras visibles del grupo y una serie de espectáculos para ser repre-sentados en espacios no convencionales como la calle o universidades. Los integrantes del elenco desarrollan actividades culturales como realizar ciclos de video teatro, editar el periódico Gritos y Susurros. En la UNQ los espectadores no su-peraban los 50 o 60. Entre ellos había amigos, conocidos, familiares del director y la actriz. En relación a los estudiantes, el número llegaba a la decena entre quienes asistieron a ver la obra y los que llegaron casi por casualidad.

Se cumplen 30 años del grupo “Teatro Acción” y como parte de la celebración presentaron su penúltimo espectáculo, “Autorretrato”, en la Universidad Nacional de Quilmes.

Un “Autorretrato” en la UNQPor eduardo MarClay

Foto: Luciana cáceres


Por Fernando Musse

La separación de los residuos en origen ya no corresponde al sueño de una ciudad ideal y lejana. Gracias al trabajo realizado por Las Madres de las Torres de Wilde cada vez son más quienes toman con-ciencia de la importancia de reducir la cantidad de desper-dicios reciclables. La ecología se convirtió así en una prácti-ca diaria. Marcela Adriani, integrante de Las Madres de las Torres de Wilde, contó que el Proyecto de Separación en Origen sur-gió producto de asistir, desde 2000, a congresos y jornadas de residuos sólidos urbanos en los cuales el tema principal era cómo cuidar el entorno. La conclusión de la mujer fue tajante: ningún habitante de la localidad de Wilde hacía algo por reducir los residuos que se generaban. En 2009, Las Ma-dres de las Torres fueron con-vocadas por la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sus-tentable de la Nación a par-ticipar en un concurso por el Día Internacional del Medio Ambiente (que se conmemo-ra cada 5 de junio). Las mu-jeres presentaron el Proyecto de Separación en Origen para el complejo habitacional de Wilde integrado por 48 torres, polideportivo, escuela, jardín, unidad sanitaria e iglesia. El plan fue aprobado y el gru-po ganó $ 25.000. A fines de 2010 pusieron en marcha el plan piloto en cinco torres y en el centro sanitario local.

El proyEcto ganador

El Proyecto de Separación en Origen consiste en proveer a cada edificio del complejo cestos y bolsas verdes para la separación en residuos húme-dos, como restos de comida, papeles sucios, residuos or-gánicos, entre otros; y bolsas negras para arrojar residuos secos (siempre limpios) como cartón, papel blanco, diarios, revistas, plásticos de todo tipo de envases, latas y trapos. “Logramos reducir un 25% la basura que enviamos al relle-no sanitario”, contó Adriani. Cada una de las mujeres – en total 48, una por cada una de las torres que conforman el barrio; tres son quienes en-cabezan el proyecto ganador – se ocupa de informar a los habitantes locales mediante folletos cómo deben separar sus residuos. Adriani resaltó que la principal actividad es generar conciencia en la po-blación sobre la importancia de la separación en origen. Agregó, además: “Los veci

nos respondieron de manera favorable a la iniciativa con mucha colaboración y ganas de aprender. Tenemos que ir evaluando semanalmente el desarrollo del mismo para ir ajustando detalles”. Al co-menzar, el Proyecto de Sepa-ración en Origen se sustentó con el dinero ganado en el concurso; luego, contó tam-bién con la colaboración de la Municipalidad de Avellaneda y el Defensor del Pueblo de ese distrito, Sebastián Vina-gre, quienes realizaron la do-nación de 100 cestos de color verde y con la cuota de $1 de las integrantes de la ONG (en total son 36).

¿cómo surgiEron ”las madrEs dE las torrEs dE WildE”?

La historia de Las Madres de las Torres de Wilde comenzó en el verano de 1999 cuando sus hijos se enfermaron de leucemia (cáncer en la san

gre). “Cada 20 o 30 días apa-recía un nuevo caso que co-menzó a alarmarnos mucho. Las mamás nos reuníamos en los pasillos del barrio pregun-tándonos qué estaba pasando, pero a la vez teníamos a nues-tros hijos internados. Un día nos encontramos con un es-tudio del propio predio de la Coordinación Ecológica Área Metropolitana Sociedad del Estado (Ceamse) indicaba la cantidad de gases tóxicos que emitía el relleno sin ningún tipo de tratamiento”, relató Adriani. La Ceamse fue creada durante la dictadura militar en 1977 con el objeto de solucionar el problema de la disposición fi-nal de residuos en la Ciudad de Buenos Aires. Para cumplir el objetivo se creó un centro de disposición final de residuos en la localidad bonaerense de Villa Domínico, ubicada en el municipio de Avellaneda, a pocos metros de Wilde.

Las madres eligieron una de-legada de cada una de las to-rres que se encargaría de con-vocar las reuniones. Además de ellas, participaron también, y continúan en el nuevo pro-yecto, sus maridos y familias. Con el tiempo, el grupo lu-chaba mediante movilizacio-nes y reclamos al responsable de la Ceamse, Carlos Hurst, y al entonces gobernador de la provincia de Buenos Ai-res, Carlos Ruckauf (Partido Justicialista). Los medios de comunicación nacionales se hicieron eco de la historia y así se sumaron cada vez más vecinos. La colaboración de especia-listas en temas ambientales, como el ingeniero Andrés Porta del Centro de Investi-gación del Medio Ambiente (CIMA), dependiente de la Facultad de Ciencias Exactas de Universidad Nacional de La Plata (UNLP), y su colega Humberto Migoyo, experto en residuos sólidos urbanos, acompañó el reclamo de los vecinos. El 31 de enero de 2004 el predio de la Ceamse de Villa Domínico cerró sus puertas luego de los recla-mos y para las Madres de las Torres significó una primera gran etapa. El segundo paso y más importante, desde el pun-to de vista de las mujeres, fue que la Secretaría de Medio Ambiente de la provincia las reconociera como veedoras para participar de las tomas de muestra que se realizan en el relleno sanitario y así moni-torear el pasivo ambiental del lugar.

La basura tiene su lugar: Proyecto “Separación en Origen”

aveLLaneda

8| La Fuente | Noviembre de 2011

Por luCiana CáCeres

“Hoy el desafío es dejar de priorizar las organizaciones nuestras y hermanarnos todos. Somos todos argentinos y esa es la bandera”, expresó “El Grone”, militante de la Cám-pora Cultura. Al igual que la militancia, familias con niños y grupos de amigos se acer-caron a Plaza de Mayo. Rosa, jubilada de 68 años, acom-pañada por su hija y sus dos nietos de 5 y 11 años, explicó “estamos acá porque Néstor Kirchner fue diferente a todos los presidentes que tuvimos”. El acto reunió desde agru-paciones históricas del pe-ronismo militante, como la Cámpora, Movimiento Evita, Felipe Vallese, J. W Cooke y la JP Evita, a las más recientes como El Colectivo Militante, Proyecto Comunidad o Koli-na. También estuvieron pre-sentes las banderas sindicales de la CGT, CTA, SUTEBA y SATSAID (Sindicato Argen-tino de Televisión, Servicios Audiovisuales, Interactivos y de Datos).

las palabras protagonizaron El “micrófono abiErto”

“Hace un año nos encontrá-bamos en esta Plaza con lá-grimas, con dolor. Se había muerto Néstor (Kirchner)”, recordó Fernando “Chino” Navarro, dirigente del Movi-miento Evita y uno de los or-ganizadores del acto. También disertaron referentes de la cultura nacional como el actor Federico Luppi, quién expre-só “si bien, recordamos hoy a Néstor (Kirchner) muerto, lo que sabemos, podemos y de-bemos es levantar su memoria como el hombre que inaugu-ró una forma nueva de hacer política en el país”. “Gracias Néstor por haber arrebatado la política de las corporaciones y devolvérsela al pueblo ar-gentino”, enfatizó el diputado nacional Agustín Rossi.La sentencia a los 18 imputa-dos por delitos de lesa huma-nidad en la ESMA y la reelec-ción presidencial de Cristina Fernández de Kirchner, atra-vesaron parte de los discur-sos. “Hoy podemos decirle a Néstor (Kirchner) que un año después, el triunfo de Cristina (Fernández) hace que nues-tro pueblo lleve a la victoria la bandera por la que dio su vida. Un año después, la his-toria quiso que los genocidas de la ESMA hayan sido casti-

gados”, dijo el senador nacio-nal Daniel Filmus. El recuer-do de Néstor Kirchner giró en

torno a la figura del militante y del modelo de gobierno que impulsó. “Hoy vinimos a re-cordarlo a Néstor (Kirchner), a ese gran compañero mili-tante que recuperó la política para ponerla al servicio del pueblo”, afirmò el intendente de Quilmes, Francisco Gu-tiérrez. “A Néstor (Kirchner) se lo recuerda con cada tra-bajador ocupado, con el jui-cio a todos los responsables del terrorismo de estado, con cada jubilado, con cada niño que percibe la Asignación

Universal por Hijo”, conclu-yó su discurso el ministro de Trabajo, Carlos Tomada.

la juvEntud militantE sE ExprEsó En la plaza

Nuevas agrupaciones y jóve-nes militantes expresaron en Plaza de Mayo, al igual que el domingo del triunfo electoral de Cristina Fernández de Kir-chner, su adhesión al modelo de gobierno. Andrés de 26 años, estudian-te de Sociología en la UBA y militante de Felipe Vallese, señaló “hoy por hoy se de-sarrolló mucho más fuerte la militancia de la juventud. El

volver a creer en la política como herramienta de transfor-mación es uno de los grandes

logros de este proyecto polí-tico”. “Néstor nos significó la vuelta de la política, la vuelta de la militancia que parecía haberse extinguido”, afirma Guadalupe de 25 años, inte-grante del Colectivo Militan-te.El cierre del acto lo realizó La Mancha de Rolando. La banda interpretó “Avanti mo-rocha”, tema que se convirtió en cántico de apoyo a la presi-denta luego del fallecimiento de Néstor Kirchner.

Una mirada sobre Plaza de Mayo en el homenaje a Néstor Kirchner

Redacción: [email protected]

LA FUENTE: Práctica del Seminario y Taller de Prensa Escrita I

tituLar: Prof. Germán H. Rodríguez

instructora: Ximena A. Carreras Doallocoordinación ydiagramación:Javier Vidal

editado en la Ciudad deQuilmes, Buenos Airespor Editorial Prensa Iimpreso en Mac Print

escriben en esta edición:Gabriel Bergonzi,Matías Bruno, Luciana Cáceres,Cristian Caraballo,Sandra García, Eduardo Marclay, Daniela Merlano, Fernando Musse, y Carolina Rubini.

A un año del fallecimiento de ex presidente Néstor Carlos Kirchner, la Plaza de Mayo se convirtió en un escenariode congregación de agrupaciones políticas, movimientos sociales y familias. Un camión acoplado y un micrófono fueron el centro del acto. Disertaron referentes del gabinete, del peronismo militante y de corrientes sociales.

Foto: Luciana cáceres

la fuente nº 18

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