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LA BOURGOGNE
PRESENTACIÓN
• Borgoña y Francia
• Geología y geografía, clima
• Historia
• Economía
• Cultura
BORGOÑA y FRANCIA
• Latitud 47º norte
• Longitud 4º30 este
• Superficie 31 582 km2, 6 % de Francia
• Población 1 616 000 habitantes, 2,7% del total
• Densidad 51 hab./km2, Francia 101
Borgoña administrativa
4 departamentos
• Yonne
• Nièvre
• Côte d’or
• Saône et Loire
Geología • Del océano ecuatorial a la compresión
entre 2 placas : sedimentos y fallas,
fósiles marinos !
Geografía
• Norte/ Auxerrois : llanos sedimentarios,
agricultura y bosques
• #
Geografía
• Este/ Plaine de la Saône : llanos de
hundimiento, pradera, cultivos trigo, maíz
• Centro/ la Côte : los montes calcarios bajan
suavemente hacia el N-O, hacia el este la gran
falla
• Norte/Morvan : antigua inclusión granítica,
ganado CHAROLAIS
CLIMA
LLUVIAS
Hidrografía
Geografía humana
• Borgoña es un cruce : valles, rutas, canales,
culturas, en breve un CARREFOUR !
HISTORIA
• Prehistoria
• Celtas, germanos, romanos, burgundos
• El reino de las dos Borgoñas
• Francia absorbe Borgoña
Celtas, gallos, romanos, burgundos
y muchos mas
Diosa Secuana bibracte
Pierres de Ste Geneviève Alise Ste Reine / Alésia
Le vase de Vix
Agustudunum / autun Sources de la Seine
El reino de los burgundos
• Hace parte del imperio romano ( impuestos, guerras )
• Guerra contra Atila cerca de Troyes
• Fin imperio romano occidental : 476 d.J.C.
• Muerte de Chilperic 1, dos reinos, división
• Batalla de Dijon ( ca. 500 d.J.C.), alianza con Clovis
• Conversión del arianismo al catolicismo
El ducado de Borgoña
• División del imperio después de Carolus
Magnus : Borgoña otra vez se divide (843)
• El ducado es feudo del rey de Francia
Philippe le Hardi
1342-1404
Jean sans Peur
1371-1419
Philippe le Bon
1396-1467
Apogeo y fin del ducado
• Con la muerte de Charles, otra vez división:
• El rey de Francia vuelve a ser duque de Borgoña
• El imperio romano germánico controla los otros territorios
Charles le Téméraire
1433-1477
Economía • Populación au 01/01/2009
• Source : Insee
• .Estimation (milliers) 1 637,
• Part dans la population française (%) 2,5
• Densité de population (hab./km) 51,8
• Taux de variation annuel moyen de la pop. depuis 1999 (%) 0,2
• Emplois
• Emplois au lieu de travail au 31/12/2008 (milliers) 658,1
• Taux de chômage au premier trimestre 2010 (%) 8,8
• Produit intérieur brut
• Produit intérieur brut 2008 (milliards d'euros) 43,1
• Part dans le PIB France (%) 2,2
• Revenus
• Revenu disponible brut 2006 (euros/habitant) 18 579
• Taux de pauvreté (%) 12,3
• Prestations socialesAllocataires du RMI au 31/12/2008
(milliers)19,8
Producción
• 70% del PIB son
servicios
• 25 % industria
• 5 % agricultura
lunetteries Le creusot /nucléaire
Usines seb
STEF transports Morpol saumons Tetra pack
CULTURA
• Monumentos
• Idioma
• Artes
• Folklore
• Algunos personajes famosos
• GASTRONOMIA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
IDIOMA(s)
• Grupo de los idiomas de oïl
• División bourguignon / sud morvandiau
• Palabras de origen gallo, celta, viejo
holandés y alemán
• Pronunciación muy pronunciada de las
vocales y nasales
• Uso y abuso del adverbio Y ( a eso)
Artes
• Siglo XIV : escuela borgoñesa de
• pintura, influencia flamenca ( Van Eyck)
• Escultura : Sluter
Folklore
La bourrée
Les vielles
la cosecha
Gastronomía
• Vinos, aguardiente ( marc, goutte )
• Carne de vaca charolais
• Para Pascua : jambon persillé
• Salsa de vino tinto ( meurette, coq au vin…)
• Salsa de vino blanco (pochouse)
• Quesos : époisses, chaource, citeaux …
• Hongos : morilles, bolets, girolles…
• Fruta fina (roja) y cassis, alcoholes
• etc. ….
pochouse
gougères Oeuf en meurette
Algunos famosos y famosas
• Aymé, Marcel
Carnot, Lazare
Clairveaux, Bernard de
Colette, Sidonie
Gabrielle
Eiffel, Gustave
Éon, Charles de
Beaumont, chevalier d'
Fourastié, Jean
Genevoix, Maurice
Lacordaire, Henri
• Lamartine, Alphonse de
Larousse, Pierre
le Téméraire, Charles
Mac Mahon, Edme
Patrice, comte de
Niépce, Nicéphore
Prud'hon, Pierre Paul
Rameau, Jean-Philippe
Saint-Just, Louis Antoine
et aussi Buffon, Bossuet,
Rude, Vincenot….
FIN …..