La biotecnologa y su relacin con la fsica

QU ES LA BIOTECNOLOGA? La biotecnologa consiste precisamente en la utilizacin de la maquinaria biolgica de otros seres vivos de forma que resulte en un beneficio para el ser humano, ya sea porque se obtiene un producto valioso o porque se mejora un procedimiento industrial. Mediante la biotecnologa, los cientficos buscan formas de aprovechar fuentes de energa renovables e incluso sistemas para eliminar la contaminacin.

CLASIFICACIN DE LA BIOTECNOLOGABiotecnologa roja:se aplica a la utilizacin de biotecnologa en procesos mdicos. *Biotecnologa blanca:conocida como biotecnologa industrial, es aquella aplicada a procesos industriales*Biotecnologa verde:es la biotecnologa aplicada a procesos agrcolas*Biotecnologa azul:tambin llamada biotecnologa marina, es un trmino utilizado para describir las aplicaciones de la biotecnologa en ambientes marinos y acuticos.

UTILIDAD DE LA BIOTECNOLOGA PARA LAS SOLUCIONES EN LA SOCIEDAD Se sintetizan y elaboran compuestos haciendo uso de reacciones biolgicas en las que intervienen enzimas y microorganismos, en lugar de reacciones qumicas. Tal es el caso de la elaboracin de la Vitamina C o el cido ctrico para la industria alimentariaSe utilizan materias primas renovables y fuentes de energa de origen biolgico, ambas por definicin inagotables, eliminando la dependencia de fuentes fsiles como carbn o petrleoSe produce un mayor respeto por el medio ambiente,ya que se generan menos residuos txicos, se consumemenos energa y se emiten menos gases de efecto invernadero en la produccin industrial.

APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGA EN LA POCA ANTIGUALos grupos humanos empezaron a utilizar la biotecnologa desde las primeras etapas de su organizacin social, particularmente en la produccin de alimentos, cuando descubrieron que cultivando las plantas y domesticando a los animales que consuman, aseguraban su alimento por mayor tiempo, transformando as su vida de recolectores y cazadores a la de agricultores y pastores.

APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGA MODERNATiene como antecedentes las bases genticas de Gregor Mendel, descubiertas en 1900; los conocimientos de la biologa molecular que surgi en la dcada de 1950, en la que se descifro la estructura del ADN como material hereditario y en el decenio siguientes se descubrieron los procesos por los cuales su informacin se traduce en protenas. Ms tarde en los aos 60s se conoci el diseo de una tecnologa comprendida dentro de un nuevo campo llamado ingeniera gentica, y se logro la creacin de los organismos transgnicos.

QU ES LA FSICA? La Fsica es el estudio de la materia y su movimiento a travs del espacio y el tiempo, junto con los conceptos relacionados, tales como la energa y la fuerza.

La biotecnologa y su relacin con la fsica Los procesos de base fsica son fundamentales para las aplicaciones de la Biotecnologa, en etapas como, por ejemplo, la preparacin de los sustratos, la separacin y purificacin de los bioproductos o la transferencia de energa hacia o desde los biorreactores. Se discuten aqu los factores ms importantes en el diseo de operaciones de base fsica en un proceso de tipo biotecnolgico, se tratan las especificidades al trabajar con molculas de base biolgica, y se analiza cmo se ensea el diseo de operaciones bsicas en los grados en Biotecnologa de distintas universidades

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