la bioquimica vitaminas

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERÍA CARRERA DE ENFERMERÍA GRUPO # 5 TEMA: LONCHERAS SALUDABLES PARA LOS NIÑOS DE LA ESCUELA AMADA AGURTO FECHA DE REALIZACIÓN: 22 DE NOVIEMBRE DEL 2013 INTEGRANTES: ORTEGA SABRINA SANCHEZ DENNISSE PINCAY GÉNESIS DOCENTE: BIOQ. CARLOS GARCÍA. MSC CURSO: 1ER SEMESTRE “B” MACHALA-EL ORO-ECUADOR Loncheras Saludables para los niños de la Escuela Amada Agurto Objetivos del Trabajo: Concientizar a los padres para mejorar la calidad de alimentos en las loncheras de sus hijos. Ayudar a mejorar los hábitos alimenticios en los niños de dicha escuela para su mejor desarrollo y nutrición. Alimentos que se utilizó: Frutas (manzana, uva, mango, banana, pera, durazno, fresas) Yogurt Leche Condensada

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Page 1: La bioquimica vitaminas

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE ENFERMERÍACARRERA DE ENFERMERÍA

GRUPO # 5TEMA:

LONCHERAS SALUDABLES PARA LOS NIÑOS DE LA ESCUELA AMADA AGURTO

FECHA DE REALIZACIÓN:22 DE NOVIEMBRE DEL 2013

INTEGRANTES:      ORTEGA SABRINA      SANCHEZ DENNISSE      PINCAY GÉNESISDOCENTE:

BIOQ. CARLOS GARCÍA. MSCCURSO:

1ER SEMESTRE “B”

MACHALA-EL ORO-ECUADOR

Loncheras Saludables para los niños de la Escuela Amada Agurto

Objetivos del Trabajo:      Concientizar a los padres para mejorar la calidad de alimentos en las

loncheras de sus hijos.      Ayudar a mejorar los hábitos alimenticios en los niños de dicha

escuela para su mejor desarrollo y nutrición.Alimentos que se utilizó:

      Frutas (manzana, uva, mango, banana, pera, durazno, fresas)      Yogurt      Leche CondensadaInvestigación Preliminar:Esta investigación la realizaron unas compañeras en donde descubrieron que tipo de alimentos consumían los niños que en general era comida chatarra (anexo #1), y nos informaron cuantas aulas existían, cuántos niños habían en cada una (anexo #2) y que aula nos tocaba a cada grupo, que día y que hora.Desarrollo:Este día comenzamos entregándoles trípticos a los padres de familia (anexo #3) y explicándoles la necesidad de una buena nutrición para

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el mejor desarrollo de sus hijos, luego entramos a la escuela y comenzamos a preguntarles a los niños que tipo de alimentos consumen en su casa, y que traen en sus loncheras, dándoles a conocer lo bueno y lo malo, luego realizamos juegos a los niños con dibujos de frutas para que conozcan la importancia nutricional que poseen para su alimentación diaria, primero lo realizamos en el aula y luego lo realizamos en el patio con la ayuda de la docente quien era la rectora del plantel.Al terminar el juego los niños regresaron al aula y nosotras procedimos a realizar la ensalada de frutas, al culminar comenzamos a servirles a los niños en donde observamos que muchos comían toda la ensalada pero otras no lo hacían, al finalizar de comer limpiamos todo y la docente nos hizo firmar unas hojas para que quede una  constancia que si realizamos esta actividad.Al finalizar cada una regreso a sus casas.Conclusión:Con esta actividad no solo quedo la satisfacción de haber enseñado tanto a padres como a los niños a mejorar su alimentación para su mejor desarrollo, ayudándoles no solo a ellos sino que también nosotras ya que aprendimos como debemos nutrir a nuestros hijos para evitar problemas al futuro como la obesidad que puede generar después problemas en los huesos, enfermedades cardiacas entre otras.La actividad fue todo un éxito gracias a la ayuda de la docente del aula, de nuestras compañeras que realizaron la investigación y a nosotras.