la alimentación saludable en la infancia y adolescencia

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“COMER BIEN NO ES COMER MEJOR” Autora: Carmen Rando Vega

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Page 1: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

“COMER BIEN NO ES COMER

MEJOR”

Autora: Carmen Rando Vega

Page 2: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Problemática y justificaciónHábitos alimenticios en los menoresLa importancia de la Actividad FísicaObesidad y sobrepeso La escuela La familia El entorno social Conclusiones

INDICE:

Page 3: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Problemática y justificación

• En los últimos años, se han ocasionados numerosos cambios que ha repercutido en nuestros hábitos de vida saludables.

• Así como : La industrialización, la incorporación de la mujer en el mundo laboral, nuevos patrones culturales...etc.

Page 4: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Problemática y justificación

• Estos cambios han provocado un aumento de: comida rápida y precocinados, los alimentos hipocalóricos y la abundancia consumo de carnes rojas…

• Ocasionando un aumento de la obesidad, elevados niveles de colesterol ,hipertensión, y enfermedades cardiovasculares que repercuten en la adultez

Page 5: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Hábitos alimenticios en los menores

Numerosas investigaciones corroboran que

la dieta mediterránea es la indicada, a la

hora de prevenir enfermedades cardiacas y

otras patologías.

DIETA MEDITERRÁNEA SE BASA EN:

Frutas

Cereales

Pescado

Aceite de oliva

Page 6: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Hábitos alimenticios en los menores¿Cuál será la

distribución ideal de la ingesta diaria de

alimentos en la infancia y

adolescencia?

Page 7: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Hábitos alimenticios en los menores Comer de 4 ó 5 veces al día. Ingesta de un 25% de cal en el desayuno, 30% en la comida, 15% en la merienda y 30% en la cena.

Aporte de hidratos de carbono un 50-60%, de grasas 20-30%, y de proteínas de alta calidad entre un12- 15%

14%

57%

29% Proteínas

Hidratos de carbono

Lípidos

25%

30%15%

30%Desayuno

Comida

Merienda

Cena

Page 8: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

La importancia de la Actividad Física Existe un cambio

generacional en cuanto a los hábitos de tiempo libre.

AHORA ; más Televisión, ordenadores, video juegos, internet… y POCAS actividades al aire libre.

CONSECUENCIA; aparición del sedentarismo.

Page 9: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Obesidad y sobrepeso

• La sobrealimentación y el sedentarismo son dos factores que influyen notablemente en el peso corporal.

• Hasta hace poco era problema de la población adulta

• En la actualidad se observa las mismas características de magnitud y tendencia en la población infantil.

Page 10: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

La escuela¿Por qué la escuela es uno de los espacios imprescindibles

para el desarrollo de las actividades encaminadas a la promoción de hábitos de vida

saludable?

Page 11: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

La escuela Permite acceder a toda la población en edad

escolar coordinadamente. Ofrecen una alimentación sana y equilibrada,

en relación a la actividad física y mental. Orientada a resultados cognitivos y sociales,

que favorecen el cambio. Los programas son de amplio alcance y

holísticos

Page 12: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

La escuela La intervención es considerable, ya que

abarca varios años escolares y guarda relación el desarrollo cognitivo y social de los jóvenes.

Page 13: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

La familia A pesar de los cambios

ocasionados en su estructura y dinámica, la familia sigue siendo uno de los espacios esenciales de socialización y adquisición de los futuros hábitos de vida en le niño.

Las madres son las mas preocupadas por la alimentación de sus hijos

Page 14: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

El entorno social

Ejerce una gran influencia en sus hábitos. Se escapa del control de padres, madres y

escuela. Formado por:– el espacio MICROSOCIAL ( amistades, vecinos,

compañeros…)– el espacio MACROSOCIAL ( películas, publicidad,

políticas agrarias y comerciales…)

Ejerce una gran influencia en sus hábitos. Se escapa del control de padres, madres y

escuela. Formado por:– el espacio MICROSOCIAL ( amistades, vecinos,

compañeros…)– el espacio MACROSOCIAL ( películas, publicidad,

políticas agrarias y comerciales…)

Page 15: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

Conclusiones

Inculcar hechos de vida saludable en los menores es tarea de TODOS.

Debemos de ser conscientes de las enfermedades que acarrea la mala alimentación.

La mala educación saludable recibida de jóvenes repercute en la edad adulta.

Existen fuerzas contrarias para una alimentación saludable ( tiempo, recursos económicos…)

Page 16: La alimentación saludable en la infancia y adolescencia

¡Muchas gracias por vuestra atención!

Blog personal: http://porunmundomejor.blogsport.com/Correo electrónico: carmeluxy_24 @hotmail.com