kit de banquetes

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KIT DE BANQUETES HOLIDAY INN SALAMANCA (PROPUESTA) COFFE BREAK COFFE SALMANTINA 1 CAFÉ, TE, AGUA COFFE SALMANTINA 2 CAFÉ, TE, AGUA, PASTAS COFFE SALMANTINA 3 CAFÉ, TE, AGUA, PAN DE DULCE COFFE SALMANTINA 4 CAFÉ, TE, AGUA, PAN DE DULCE, REFRESCOS COFFE SALMANTINA FRUTAL CAFÉ, TE, AGUA, PAN DE DULCE, REFRESCOS, FRUTA DE TEMPORADA COFFE SALMANTINA PRESIDENCIAL CAFÉ, TE, AGUA, PASTAS O PAN DE DULCE, REFRESCOS, BOCADILLOS COFFE SALMANTINA SEMINARIO CAFÉ, TE, AGUA, REFRESCOS AM PASTAS, FRUTA Y JUGO PM CRUDITES Y BOTANA SECA COFFE SALMANTINA MEXICANO CAFÉ, TE, AGUA, PASTAS O PAN DULCE, REFRESCOS, MINI ANTOJITOS MEXICANOS

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Page 1: Kit de Banquetes

KIT DE BANQUETES HOLIDAY INN SALAMANCA

(PROPUESTA)

COFFE BREAK

COFFE SALMANTINA 1

CAFÉ, TE, AGUA

COFFE SALMANTINA 2

CAFÉ, TE, AGUA, PASTAS

COFFE SALMANTINA 3

CAFÉ, TE, AGUA, PAN DE DULCE

COFFE SALMANTINA 4

CAFÉ, TE, AGUA, PAN DE DULCE, REFRESCOS

COFFE SALMANTINA FRUTAL

CAFÉ, TE, AGUA, PAN DE DULCE, REFRESCOS, FRUTA DE TEMPORADA

COFFE SALMANTINA PRESIDENCIAL

CAFÉ, TE, AGUA, PASTAS O PAN DE DULCE, REFRESCOS, BOCADILLOS

COFFE SALMANTINA SEMINARIO

CAFÉ, TE, AGUA, REFRESCOS

AM PASTAS, FRUTA Y JUGO

PM CRUDITES Y BOTANA SECA

COFFE SALMANTINA MEXICANO

CAFÉ, TE, AGUA, PASTAS O PAN DULCE, REFRESCOS, MINI ANTOJITOS MEXICANOS

MINI ANTOJITOS MEXICANOS FRIOS

TÁRTARA DE RES, TOSTADAS DE PATA, TOSTADAS DE TINGA

Page 2: Kit de Banquetes

MINI ANTOJITOS MEXICANOS CALIENTES

GORDITAS DE CHICHARRÓN

SOPECITOS

TLACOYOS

FLAUTAS

CHALUPAS

PAMBAZOS

PESCADILLAS

BEBIDAS

AGUA DE HORCHATA

AGUA DE TAMARINDO

AGUA DE JAMAICA

CAFÉ DE OLLA

MINIMO 30 PAX

6 PZAS POR PERSONA

4 OPCIONES DE ANTOJITOS A ESCOGER

2 OPCIONES DE BEBIDAS A ESCOGER

COMPLEMENTOS PARA COFFE BREAK

CHOCOLATE

LECHE

JUGO

PASTAS EXTRAS

PAN DULCE

PASTELERÍA FINA

PLATO CON FRUTAS

Page 3: Kit de Banquetes

JARRA DE JUGO

JARRA DE CHOCOLATE

JARRA DE CAFE

YOGURTH

CRUDITES

BOTANA SECA

MINI SANDWICHES

MINI TACOS DORADOS

MINI MOLLETES

MINI SINCRONIZADAS

NOTA IMPORTANTE:

LOS COFFE BREAK SE DEBEN VENDER DE LA SIGUIENTE MANERA:

POR 1 HORA, 4 HORAS, 8 HORAS, Y TODO EL DIA

Y SOLO POR EL TIEMPO CONTRATADO EL HOTEL ESTA OBLIGADO A PROPORCIONAR EL SERVICIO Y MANTENER EL EVENTO SURTIDO.

DESAYUNOS

DESAYUNO CONTINENTAL

CAFÉ , TE, LECHE O CHOCOLATE

JUGO (NARANJA, VERDE, PAPAYA, MELON, PIÑA, A ESCOGER)

PLATO CON FRUTA DE TEMPORADA

PAN DE DULCE O PAN DE CAJA

DESAYUNO AMERICANO

CAFÉ, TE, LECHE, O CHOCOLATE

JUGO (NARANJA, VERDE, PAPAYA, MELON, PIÑA, A ESCOGER)

PLATO CON FRUTA DE TEMPORADA

OMELLETE O HUEVOS AL GUSTO (CLASICO, QUESO, CHAMPIÑONES, SALCHICHA, ETC)

Page 4: Kit de Banquetes

PAN DE DULCE O PAN DE CAJA

DESAYUNO MEXICANO

CAFÉ, TE, LECHE O CHOCOLATE

JUGO (NARANJA, VERDE, PAPAYA, MELON, PIÑA, A ESCOGER)

PLATO CON FRUTA DE TEMPORADA

CHILAQUILES O ENCHILADAS CON HUEVO O POLLO

PAN DE DULCE Y PAN DE SAL

DESAYUNO SALMANTINO

CAFÉ, TE, LECHE, O CHOCOLATE

JUGO (NARANJA, VERDE, PAPAYA, MELON, PIÑA, A ESCOGER)

PLATO CON FRUTAS DE TEMPORADA

PLATO FUERTE (FAJITAS O PUNTES DE RES Y POLLO, GUISADO A SU ELECCION CON RES Y POLLO, GUARNICION DE FRIJOLES Y CHILAQUILES)

PAN DE DULCE Y PAN DE SAL

TODOS LOS DESAYUNOS SE DEBEN VENDER CON EL 15% DE SERVICIO

SUGERENCIA DE MENUS PARA COMIDAS Y CENAS EN EVENTOS SOCIALES

SOPA DE CEBOLLA.

FILETE DE RES BAÑADO CON SALSA DE PISTACHE Y SALSA DE VAINILLA

CREPA DE FRUTAS TROPICALES CON SALSA DE CACAHUATE

ENSALADA DE JAMON SERRANO Y QUESO MOZZARELLA.

MEDALLONES DE RES CON SALSA DE CAFÉ

PASTEL ENDIABLADO DE CHOCOLATE Y NARANJA

PANACHE DE VERDURAS

FILETE DE RES A LAS TRES PIMIENTAS.

Page 5: Kit de Banquetes

TARTALETA DE MANZANA CON BETUN DE CREMA AGRIA Y SALSA INGLESA CON CANELA

CREMA CONDE AL MEZCAL

FILETE DE PESCADO AL AJILLO

ACANALADO DE MAMEY

CREMA DE CHILE POBLANO

PATO ROSTIZADO CON ADOBO.

CANELONES DE CHOCOLATE RELLENOS DE CREMA DE AVELLANAS

CREMA PARMENTIER

PECHUGA DE POLLO RELLENA DE QUESO RICOTTA CON TOMATE DESHIDRATADO.

FREZZ CHESSE CAKE CON GELLY DE BLACK BERRIE Y FONDANT DE CHOCOLATE

CREMA DE QUESO

LOMO DE CERDO CON SALSA DE GENGIBRE

OPERA DE CHOCOLATE

ENSALADA DE MANZANA CON UVA.

ARRACHERA RELLENADE QUESO Y ESQUITES CON SALSA DE CHILES TOSTADOS

FLAN DE GUAYABA

BARRA LIBRE DE BEBIDAS Y DESCORCHES

DESCORCHE POR BOTELLA VINO MESA

DE MESA NACIONAL $60.00

DE MESA INTERNACIONAL $80.00

Page 6: Kit de Banquetes

DESCORCHE POR BOTELLA DE LICOR

DE LICOR NACIONAL O IMPORTADO $150.00

BOTELLAS 750 ML.

INCLUYE 5 MEZCLADORES

DESCORCHE POR PERSONA

INCLUYE: REFRESCO, JUGO, HIELO Y CONDIMENTOS MÁS TODAS LAS BOTELLAS QUE SE DESCORCHEN (5 HRS.) BOTELLAS 750 ML.

$100.00

DESCORCHE POR HORA EXTRA, POR PERSONA

$35.00

BARRA LIBRE NACIONAL

1 HRS. $155.00

2 HRS. $210.00

3 HRS. $300.00

4 HRS. $390.00

5 HRS. $450.00

BACARDÍ , DON PEDRO, JIMADOR, SMIRNOFF, VINO TINTO Y BLANCO NAL. Y CERVEZA

BARRA LIBRE INTERNACIONAL

1 HRS. $205.00

2 HRS. $315.00

3 HRS. $425.00

4 HRS. $50.00

5 HRS. $590.00

APPLETON, TERRY, TRADICIONAL, ABSOLUT, J&B, VINO TINTO Y BLANCO ITALIANO Y CERVEZA

BARRA LIBRE DE REFRESCOS $80.00

ESTOS PRECIOS INCLUYEN IVA Y SE DEBEN VENDER MAS 15% DE SERVICIO