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DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CD. VALLES Hechos históricos de la Administración de Operaciones Ingeniería en Gestión Empresarial 6° A JOAQUÍN CASTILLO MARTÍNEZ ING. Obed Huerta Martínez Gestión de la Producción

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Gestión de la producción

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DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICAINSTITUTO TECNOLÓGICO DE CD. VALLES

Hechos históricos de la Administración de Operaciones

Ingeniería en Gestión Empresarial 6° A

JOAQUÍN CASTILLO MARTÍNEZ

ING. Obed Huerta Martínez

Gestión de la Producción

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Ciudad Valles, S. L. P. 12 de febrero 2014

IntroducciónSe puede afirmar que la administración de operaciones existe desde que el

hombre produce sus bienes y servicios que satisfacen sus necesidades, cabe

mencionar que aun y cuando el origen de las operaciones puede remontarse a las

antiguas civilizaciones, se toma importancia a la administración de operación y su

historia solo los últimos 250 años. Para establecer ese ciclo evolutivo se muestra

de acuerdo con las aportaciones que fueron de mayor impacto o que tuvieron un

gran impulso, contribuyendo diferentes aéreas al desarrollo evolutivo de la

administración de operaciones y de producción.

Administración de operaciones es la actividad centrada en los recursos que fluyen

dentro de los sistemas combinándolos y haciendo de ellos un bien o servicio de

forma controlada agregándoles valor de acuerdo con los objetivos que la

organización tiene.

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Hechos históricos de la Administración de Operaciones.

Todas aquellas actividades destinadas a ser productivas son la base y fundamento

del sistema económico de un país. Ya que transforman los recursos e insumos,

capital, en bienes y servicios (Monks, 1991, p.1). El esquema (Ilustración 1)

presenta algunos de los personajes y acontecimientos más sobresalientes en el

desarrollo de los sistemas productivos en los pasados 200 años.

La máquina de vapor de James Watt (1764) incrementó el uso de la potencia

mecánica y Adam Smith (1776) difundió las ventajas de la división del trabajo. La

Constitución de los Estados Unidos (1789) impulsó la inversión de capital y el

comercio, y la guerra civil, junto con la expansión del sistema ferroviario apresuró

el desarrollo industrial. El crecimiento del sistema fue rápido, debido a que no

existía un sistema de producción bien establecido al cual reemplazar, y la mano de

obra no calificada estaba disponible. En los inicios del presente siglo los trabajos

de Frederick Taylor iniciaron la era científica, y le dieron título de “padre de la

Ilustración 1 Personajes y acontecimientos clave en el desarrollo de sistemas de producción (Monks, 1991, p.1)

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administración científica”. Una vez que fueron desarrollados mejores controles

automáticos y maquinas, gran parte del esfuerzo productivo apuntó a la

producción en masa de productos semejantes.

La Revolución Industrial.

Ocurrió en el siglo XVII en Inglaterra, comprendiendo dos aspectos principales el

primero fue el de sustituir la fuerza humana, animal e hidráulica por maquinas,

originando así el segundo aspecto conocido como fabrica. James Watt invento en

1764 la máquina de vapor, proporcionando así la fuerza mecánica necesaria para

que las fábricas pudieran laborar. Dando a sucesos consecuentes como lo fueron

las concentraciones de trabajadores en fábricas, haciendo que las organizaciones

tuvieran la necesidad de formar a sus trabajadores lógica y adecuadamente para

realizar una tarea específica. El fenómeno de la revolución industrial tuvo gran

difusión en Inglaterra y otras naciones europeas, alcanzando a los Estados

Unidos, tuvo un gran aceleramiento a finales del siglo XVIII cuando surgió el motor

de gasolina y el eléctrico, desarrollando concepto de producción en masa, aunque

la gran explosión de esos conceptos se dio con la Primera Guerra Mundial,

cuando la industria en Norteamérica se vio en la necesidad de grandes demandas

de producción. Ya varios años después con el surgimiento de la mercadotecnia en

gran volumen se dio énfasis a la automatización y la producción en gran masa.

División de trabajo.

En 1776 Adam Smith publicó la obra La Riqueza de las Naciones, en donde se

hacía énfasis de la división del trabajo, conocido también como especialización de

tareas, lo que significaba que la elaboración de productos se dividía en tareas

pequeñas consideradas como especializaciones que eran asignadas a

trabajadores con capacidades especificas a través de líneas de producción.

Además Smith enfatizó el que la especialización permitiera que la producción

incrementara en tres factores, el primero la destreza del trabajador, evitar el

tiempo perdido y la invención de maquinas y herramientas de acuerdo a las

necesidades y la especialización del hombre en el proceso. Más tarde Charles

Babbage hizo extensión de esas ideas en una fábrica de alfileres, donde dijo que

los salarios tenían que estar establecidos en función de la especialización, de

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habilidades necesarias para cada operación, del grado de dificultad de ejecución y

de la escasez de mano de obra (1832).

La Estandarización de partes intercambiables.

Eli Whitney inventor estadounidense desarrollo en 1790 el principio de partes

intercambiables en la producción de rifles para el gobierno de Estados Unidos.

Antes de él, las partes de los mosquetes y municiones se adaptaban de a cada

uno individualmente.

Henry Ford en 1913 combinó enseñanzas que dejó Taylor con la especialización

de trabajo y partes intercambiables diseñando así una de las primeras líneas de

montaje móvil, logrando un aumento en la productividad directa del trabajo que

alcanzo producciones que no se habían obtenido con anterioridad. Hoy en día es

común utilizar ese tipo de ideas.

Administración científica.

Un grupo de ingenieros, hombres de negocio, asesores, educadores e

investigadores desarrollaron los métodos y pensamientos llamados como la

administración científica. En 1911 estudios realizados por Taylor sobre métodos

de trabajo y puntos de vista acerca de papeles de responsabilidad de trabajadores

y administradores revolucionaron la Administración de Operaciones. Actualmente

muchos de sus principios siguen en práctica. Estos principios buscan encontrar el

método optimo para trabajar usando un método científico en el que se incluyen la

observación de métodos actuales, el desarrollo de mejoras a partir de las

mediciones y análisis científicos, la capacitación de los trabajadores para que

ejerzan los nuevos métodos y exista una retroalimentación continua y por

supuesto este presente la administración del proceso de trabajo. Frank y Lilian

Gilberth refinaron las ideas de Taylor a través del estudio de movimientos,

simplificación de trabajo, estándares de trabajo, planes de salarios e incentivos.

Dichas disciplinas se siguen utilizando hasta el día de hoy.

Movimiento de las relaciones humanas.

Muchos fueron los esfuerzo que se hacían por parte de científicos y

administradores para que la capacidad de diseñar productos y cargos, las

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diferencias entre teorías y una producción real fueran parejas, aun eran muy

distantes.

En décadas posteriores (Mayo y Roethlisberger, 1933) realizaron estudios dentro

de una planta de la compañía Western Electric Hawthorne, de esos estudios se

desprendieron resultados que proyectaban los factores psicológicos importantes

para definir el ritmo de trabajo, se pudo concluir que la motivación del trabajador,

el ambiento físico/técnico formaban un elemento más que importante para la

mejora de la productividad.

Desarrollo de modelos de la toma de decisiones.

Como resultado de las guerras a nivel mundial surgieron nuevas tecnologías,

productos y nuevos merados, ya que hubo un gran aumento en el tamaño y la

forma compleja de las compañías y fabricas, donde fue necesario implementar

herramientas más detalladas para hacer una buena toma de decisiones, fue así

como nació la investigación de operaciones donde se hacía uso de modelos

matemáticos para representar un sistema productivo, expresado en términos de

medidas del desempeño, limitantes y las variables de decisión, cuyo propósito era

la búsqueda de valores que optimizaran satisfactoriamente las variables de

decisión y que mejoraran el desempeño del sistema con las restricciones que

tenían. Uno de los primeros usos de este enfoque fue el modelo de lote económico

(Harris, 1915) para la administración de inventarios. Más tarde en 1931, Walter

Shewhart diseño y desarrollo el modelo de decisión cuantitativa útil para trabajos

de control de calidad. Por su parte George Dantzig (1947) hacia la introducción de

la programación lineal, la cual consiste el una herramienta administrativa para la

asignación de recursos, una variante de esta es el método Simplex.

Con el paso del tiempo la necesidad de un aumento en la productividad dio la

necesidad de desarrollar un nuevo campo de estudio, la ergonomía o ingeniería de

factores humanos, enfocada al diseño de equipo que se ajusten a las necesidades

y capacidades del usuario.

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Impacto del computador.

Aparece en la década de los 50 dando comienzo a la era de la tecnología y la

información, después de ese evento Shockley descubrió el transistor, lo que

permitió procesar datos e información con costos menores.

Ya con una capacidad mayor para el procesamiento de datos se realizó el

desarrollo de instrumentos y técnicas como la Planeación de Requerimiento de

Materiales (MRP) y el Método de la Ruta Critica (CPM). Surge un cambio muy

drástico en la administración de las operaciones desde que se introdujeron a las

empresas.

La era de la producción flexible.

En ambiente competitivo, social y económico de Japón y otros países después de

la Segunda Guerra Mundial no era del todo propicio adoptar la producción en

seria. Los japoneses desarrollaron una técnica en donde se utilizaban equipos de

trabajadores calificados y provistos de herramientas automáticas flexibles para

fabricar pequeños volúmenes de gran variedad de productos.

El mejoramiento continuo de productos y procesos era garantía de calidad y

precios razonables. Esta disciplina encamino a Estados Unidos a alejar el enfoque

de producción en serie.

Otro importante desarrollo de la administración de operaciones es un aumento en

la importancia del sector servicio. Desarrollando conceptos y herramientas

especificas para el sector de servicios.

El conocimiento en la actualidad es el principal insumo en el proceso de

información de las empresas, en el servicio como el de producción.

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Conclusión.

Desde el surgimiento de la Administración de Operaciones se ha visto un gran

incremento en el nivel de productividad, puesto que el manejar cada proceso con

la administración de operaciones es integrar todos los elementos que integran la

organización para hacer un uso óptimo de los mismos. Con el tiempo ha ido

evolucionando y continuara haciéndolo debido a que día a día surgen nuevas

necesidades, y nuevos conocimientos que permiten el desarrollo de métodos más

eficaces. Convirtiendo las áreas de producción y operaciones en las áreas mas

importantes de la empresa.

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BibliografíaAlvarez, A. B. (Diciembre de 2010). Desconocido. Recuperado el 12 de Febrero de 2014,

de Desconocido: http://administracion.azc.uam.mx/descargas/revistagye/rv38/rev38art01.pdf

Monks, J. G. (1991). ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES. Edo. de México: McGraw Hill.

Reyes, C. (s.f.). Cristian Reyes - Administracion de Operaciones. Recuperado el 12 de Febrero de 2014, de Cristian Reyes - Administracion de Operaciones: https://sites.google.com/site/ittreyescristianao1/historia-de-administracion-de-operaciones

Villalobos, N. C., Chamorro Altahona, O., & Foltalvo Herrera, T. J. (2011). Gestión de la Producción y Operaciones. Desconocido: EUMED.