jarret de vedella amb bolets - delicional.com · jarret de vedella amb bolets v gamma gastronomia...
TRANSCRIPT
JARRET DE VEDELLA AMB BOLETSV Gamma Gastronomia
EmmagatzematgeFaciliten la conservació
Embalatge: 12 bosses/caixa
Reducció de mermes
EnvàsCongelat: Temp. -18º /-20ºC
Caducitat: 12 mesos
RegeneracióServei senzill i ràpid
Racions individualsPes net: 300 gr
Envàs: 1ració/bossa al buit
Control d’existències
Eficiència amb gestió de cuina
1
2
3
4
220ºC12 min2 min6 min 6 min Tel. 972 27 40 67
Crta. de la Moixina, 22
17800 Olot (Girona)
Apartat de correus 185
INGREDIENTES: Jarret de vedella, aigua, barreja de bolets, pastanaga, ceba grossa,
tomàquet, conyac, vi negre (conté sulfits), oli de girasol, oli d’oliva, vi ranci, sal, pebre, all,
sucre, avellanes, ametlles, julivert, llorer, romaní i farigola.
Demarcació de GironaPastures d’alta muntanya
Protecció del paisatgeBiodiversitat
Jarret de vedellaPeça molt melosa
Sabor i nutricióPetit productor
Fitxa tècnica: docs.delicional.com
Producte localCuinat amb tempsCuina tradicional
ESTOFAT DE VEDELLAV Gamma Gastronomia
EmmagatzematgeFaciliten la conservació
Embalatge: 12 bosses/caixa
Reducció de mermes
EnvàsCongelat: Temp. -18º /-20ºC
Caducitat: 12 mesos
RegeneracióServei senzill i ràpid
Racions individualsPes net: 300 gr
Envàs: 1ració/bossa al buit
Control d’existències
Eficiència amb gestió de cuina
1
2
3
4
220ºC12 min2 min6 min 6 min Tel. 972 27 40 67
Crta. de la Moixina, 22
17800 Olot (Girona)
Apartat de correus 185
INGREDIENTES: Vedella (garreta conill de la campana), aigua, vi negre (conté sulfits), oli de
girasol, ceba, pastanaga, oli d’oliva, all, avellanes, ametlles, julivert, sal, pebre llorer i farigola.
Demarcació de GironaPastures d’alta muntanya
Protecció del paisatgeBiodiversitat
Fitxa tècnica: docs.delicional.com
Producte localCuinat amb tempsCuina tradicional
Garreta conill de la campanaPeça molt sucosa i magra
Sabor i nutricióPetit productor
PLATILLO DE FESTA MAJORV Gamma Gastronomia
EmmagatzematgeFaciliten la conservació
Embalatge: 12 bosses/caixa
Reducció de mermes
EnvàsCongelat: Temp. -18º /-20ºC
Caducitat: 12 mesos
RegeneracióServei senzill i ràpid
Racions individualsPes net: 300 gr
Envàs: 1ració/bossa al buit
Control d’existències
Eficiència amb gestió de cuina
1
2
3
4
220ºC12 min2 min6 min 6 min Tel. 972 27 40 67
Crta. de la Moixina, 22
17800 Olot (Girona)
Apartat de correus 185
INGREDIENTES: Conill, pollastre, ceba, bolets, carn picada de porc, ou, pa ratlla (conté glu-ten), farina (conté gluten), tomàquet, oli de girasol, vi ranci, all, julivert, aigua i sal.
Demarcació de GironaProducte de qualitat
Benestar animalProductor especialitzat
Fitxa tècnica: docs.delicional.com
PollastreCarn blanca
Baixa en greixAlts nivells de proteïnes
Producte localCuinat amb tempsRecepta tradicional
ConillCarn blanca
Baixa en greixAlts nivells de proteïnes
PorcCarn vermella Molt sabrosa
Alts nivells de proteïnes
POLLASTRE ROSTIT DE FESTA MAJOR V Gamma Gastronomia
EmmagatzematgeFaciliten la conservació
Embalatge: 12 bosses/caixa
Reducció de mermes
EnvàsCongelat: Temp. -18º /-20ºC
Caducitat: 12 mesos
RegeneracióServei senzill i ràpid
Racions individualsPes net: 300 gr
Envàs: 1ració/bossa al buit
Control d’existències
Eficiència amb gestió de cuina
1
2
3
4
220ºC12 min2 min6 min 6 min Tel. 972 27 40 67
Crta. de la Moixina, 22
17800 Olot (Girona)
Apartat de correus 185
INGREDIENTES: Pollastre, ceba, oli de girasol, tomàquet, all, vi blanc (conté sulfits), vi rosat
(conté sulfits) i sal.
Demarcació de GironaProducte de qualitat
Benestar animalProductor especialitzat
PollastreCarn blanca
Baixa en greixAlts nivells de proteïnes
Fitxa tècnica: docs.delicional.com
Producte localCuinat amb tempsRecepta tradicional