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10:00 - 10:15 Entrega de documentacióni d l i i i d i l10:15 - 10:30 G. Pinto. Presentación del seminario e introducción a las
actividades del GIE de Didáctica de la QuímicaI Carrillo M C Núñez J Albéniz R Barajas P Saavedra I
10:30 - 10:45I. Carrillo, M. C. Núñez, J. Albéniz, R. Barajas, P. Saavedra, I. Pablo-Lerchundi. ¿La utilización del vídeo mejora el aprendizaje del alumno en el laboratorio de Química?
10:45 - 11:00M. J. Molina. Actividad para el aprendizaje de la Química: construcción de un diagrama de destilación por los alumnos y desarrollo de competencias
11:00 - 11:15 J. Martínez Urreaga, M. U. de la Orden. El problema del plagio en la evaluación de competencias genéricas
11:15 - 11:30 M. A. Calvo. Formación actual del profesorado preuniversitario
M M de la Fuente El uso de vídeo en el aula: “pequeñas11:30 - 11:45 M. M. de la Fuente. El uso de vídeo en el aula: pequeñas píldoras educativas”
11:45 - 12:00 J. Ramírez. Diseño de instrumentos low-cost con Arduino12:00 - 12:30 Puesta en común
• J Vicente Alonso• J. Vicente Alonso• V. M. Díaz
C A ib• Carmen Arribas
Proyecto transversalUPM para jóvenesUPM para jóvenes
Francisco Díaz Didáctica e HistoriaManuela Martín
24/05/2015
1
DIAPOSITIVA 0
¿LA UTILIZACIÓN DE VIDEO MEJORA
EL APRENDIZAJE DEL ALUMNO EN EL
LABORATORIO DE QUÍMICA?
Isabel Carrillo, Mª Cristina Núñez del Río, Javier Albéniz, Rosa Barajas, Pilar Saavedra,
Iciar Pablo-Lerchundi
DIAPOSITIVA 1
SITUACIÓN ACTUALINTRODUCCIÓN
Motivo de preocupación entre
los profesores
Materia experimental básica en 1º
PERO
Alumnos tienen dificultad para seguirla.No cursada en bachillerato
NIVEL INICAL DE CONOCIMIENTOSPrueba diagnóstico
SELECCIÓN DEL TEST2
REALIZACIÓN ENCUESTA3
• PRESENCIAL• ANÓNIMA
PUNTO DE INICO1
DIAPOSITIVA 2 DIAPOSITIVA 3
76 ESTUDIANTESRESULTADOS
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
16%
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
%A
lum
no
s
Puntuación
Prueba de Diagnóstico
SUSPENSOS = 85,5%
1. Comunicación de los resultados.
2. Indicación de los conocimientos básicos.
3. Entrega de una hoja con los conocimientosmínimos aportados en enseñanzas medias.
4. Preparación de un trabajo resumen de dichoscontenidos.
DIAPOSITIVA 4
El alumno es consciente de sus carencias
OTRAS ACTIVIDADES
ACCIONES COOPERATIVAS
RESOLUCIÓN Y ENTREGA DE PROBLEMAS
PREPARACIÓN INDIVIDUAL DE DOS TEMAS
PRÁCTICAS DE LABORATORIO
JUEGO DE TRIVIAL
EXÁMENES DE CLASE
EXAMEN FINAL
DIAPOSITIVA 5
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2
DIAPOSITIVA 6
Nopresentados
Presentados Suspensos Aprobados
■Ev. Continua ■ Ev. final
Rendimiento y AbsentismoRESULTADO FINAL
94
12
1ª vez
2ª vez
3ª vez
1ª vez
2ª vez
3ª vez
Presentados
No Presentados
Absentismo
DIAPOSITIVA 7
Laboratorio es una herramienta principal en el aprendizaje de la Química.
QUÍMICA
Ciencia que utiliza:- los experimentos como herramienta principal para avanzar en el conocimiento.- capacidad para hacer cada vez más cosas y de manera más eficaz
Dificultades:• Elevado número de alumnos • Falta de conocimientos teóricos
sobre Química • Baja destreza manual que presentan
• Mejorar la capacitación del alumno antes de entrar al laboratorio de la asignatura de Química.
• Titulación: Graduado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática.
• Realización de un video por los profesores sobre una de las prácticas.
• Visionado del vídeo (plataforma moodle y laboratorio) justo antes de realizar la práctica, con la finalidad de aprovechar al máximo este recurso didáctico.
DIAPOSITIVA 9
OBJETIVO METODOLOGÍA
10
Elección de prácticas para la innovación:
Equilibrio Químico
Efecto de la Temperatura en la Cinética de reacción
Manual de prácticas1
Esquema2
Guión (completado antes de Lab.)3
Grabación realización experimental4
Edición y Tarea en moodle5
165 estudiantes1º de Grado Ingeniería Electrónica Industrial y Automática
EdadMedia: 18,14s =1,38
Laboratorio de Química. Práctica: Equilibrio y cinética.
trealización: 2 horas
Grupos: 10-15 estudiantes/ profesor
Inicio 1er cuatr. 2012-13 y 2013-14
35 mujeres
130 hombres
MUESTRAMETODOLOGÍA
78,8%
21,2%
DIAPOSITIVA 12
Variables Dependientes
Prueba de conocimientos inicial y final Tiempo para realizar práctica Valoración de formato de presentación
Variables Independientes
Condición experimental Curso académico
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DIAPOSITIVA 13
Condición ExperimentalFormato de presentación de la práctica
Práctica Equilibrio Práctica Cinética
Curso 2012‐13 (85 alumnos)
Condición 1 (37,4%) Vídeo Explicación ProfesorCondición 2 (31,3%) Explicación Profesor VídeoCondición 3 (18,1%) Vídeo VídeoCondición 4 (13,2%) Explicación Profesor Explicación ProfesorCurso 2013‐14 (80 alumnos)
Condición 1 (29,7%) Vídeo Explicación ProfesorCondición 2 (30,3%) Explicación Profesor VídeoCondición 3 (20,0%) Vídeo VídeoCondición 4 (33,3%) Explicación Profesor Explicación Profesor
Variables Independientes
12-13 13-14 Total 12-13 13-14 Total 12-13 13-14 Total
NOTA INICIAL GLOBAL(sobre 10)
NOTA INICIALEQUILIBRIO (sobre 7)
NOTA INICIALCINÉTICA (sobre 3)
DIAPOSITIVA 14
RESULTADOSRENDIMIENTO
13-14 (4,6) > 12-13 (3,7)
Cond 1 (4,8) > Cond 2 y 4
13-14 (6,9) > 12-13 (5,5)
Cond 3 (6,6) > Cond 4 (5,7)
13-14 (2,3) > 12-13 (1,8)
Cond 2 (2,6) y Cond 3 (2,5) >
demás condiciones
15
Diferencia iniciales se difuminan al final:
Sin diferencias en nota final
GANANCIA:Mejor nota inicial los que ven los dos videos, seguidos por los que han visto 1 video2012-13 mayor ganancia de los que no han visto video tras la realización experimental
RESULTADOSRENDIMIENTO
DIAPOSITIVA 16
RESULTADOSTIEMPO DE REALIZACIÓN DE CADA PRÁCTICA
No diferencias significativas por condición experimental
EQUILIBRIO: sólo diferencias por GRUPO curso 12-13
CINÉTICA: Diferencias en INTERACCIÓN
Según el Grupo y condición el vídeo favorece o perjudica a la rapidez
Mayor tiempo en el curso 12-13 en los que no habían visto el video
Grupo B más rápido que grupo A
DIAPOSITIVA 17
Escala tipo Likert (1 – 7)
Valoración y preferencia formato presentación (vídeo vs explicación)
Diferencias significativas por condición
Los que han visto vídeo (condición 3), manifiestan mayor preferencia por la explicación del profesor SIN profesor.
Resto con profesor
VALORACIÓN DEL FORMATO DE PRESENTACIÓNRESULTADOS
DIAPOSITIVA 19
CONCLUSIONES
Mejora resultados aprendizaje y destreza manual previa.
Rendimiento similar tras realización experimental
Curso 13-14 mejores calificacionesiniciales acaban de ver el video
Peor rdto en los que ven vídeos, pero desde el pto de vista del profesor mejor
Profundizar en estudio características vídeo que lo hacen recurso educativo más eficaz
Toda Innovación Educativa requiere esfuerzo en su desarrollo, implementación y evaluación
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DIAPOSITIVA 20
¿LA UTILIZACIÓN DE VIDEO MEJORA EL
APRENDIZAJE DEL ALUMNO EN EL
LABORATORIO DE QUÍMICA?
Isabel Carrillo, Mª Cristina Núñez del Río, Javier Albéniz, Rosa Barajas, Pilar Saavedra,
Iciar Pablo-Lerchundi
¡Gracias por su atención!
1
Seminario:Temas actuales de
Didáctica de la QuímicaDidáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación
de competencias genéricas
Joaquín Martínez Urreaga,
M.U. de la Orden Hernández
ICE-UPM, 27/05/2015
Para una definición de plagio y una descripción de sus tipos, se puede consultar:
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
1.- P. Alfaro Torres y T. de Juan Juárez. El plagio académico: formar en competencias y buenas prácticas universitarias. Ruidera-e, 2014, nº 6, 1-20. http://ruiderae.revista.uclm.es/index.php/ruiderae/article/view/637
Esta comunicación se centra en el plagio en los trabajos, informes o
• Punto de
partida
• Algunos datos
• ¿Cómo fomentar p g j , fproyectos presentados por los alumnos. A veces se considera menos grave que la copia en examen, pero es muy grave.
¿Có o o e ta
la Originalidad?
2
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
Intentamos desarrollar competencias transversales como
• Punto de
partida
• Algunos datos
• ¿Cómo fomentar
la Originalidad?
creatividad, diseño de experimentos, comunicación escrita…
Muchas de esas competencias requieren informes escritos o presentaciones de los alumnos para ser evaluadas.
Nos encontramos con un problema importante de plagio y falta de originalidad, con importantes consecuencias:
Favorece que algunos alumnos no aprendan a escribir. En una encuesta de 2006 los empleadores USA opinaron que el 28 % de sus graduados eran deficientes en comunicación escrita (2)g ( )
Complica la evaluación de las competencias
DESMOTIVA, tanto a los profesores como a los alumnos
2.- http://www.ithenticate.com/resources/papers/plagiarism-graduate-programs
El plagio tiene diferentes grados y diferentes gravedades Los
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
El plagio tiene diferentes grados y diferentes gravedades. Los extremos podrían ser:
copia descarada, incluyendo el trabajo entero (incluso con resultados experimentales de otros años) o partes enteras de un trabajo de otros alumnos.
copia de frases o párrafos de un trabajo de otros alumnos o de un trabajo publicado (normalmente en Internet), sin citar autoría.
• Punto de
partida
• Algunos datos
• ¿Cómo fomentar
la Originalidad?
La falta de originalidad se da a todos los niveles: alumnos de grado, máster y doctorado, profesores…
3
A modo de curiosidad:
todas las editoriales importantes en ciencia emplean software de
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
todas las editoriales importantes en ciencia emplean software de detección de plagio.
el plagio es también un problema en las convocatorias de proyectos de I+D.
Quizás el extremo puedan ser las herramientas que generan, crean, los artículos. Recientemente, Springer ha anunciado que usa SciDetect(3, 4), un programa desarrollado en la Universidad Joseph Fourier de Grenoble para detectar publicaciones falsas generadas por programas como SCIgen o Mathgen Lo justifica porque descubrieron que en 2014
• Punto de
partida
• Algunos datos
• ¿Cómo fomentar
la Originalidad?
como SCIgen o Mathgen. Lo justifica porque descubrieron que en 2014 habían publicado 18 artículos falsos generados por esos programas.
3.- http://scidetect.forge.imag.fr/
4.- https://www.springer.com/gp/about-springer/media/press-releases/corporate/springer-and-universit%C3%A9-joseph-fourier-release-scidetect-to-discover-fake-scientific-papers--/54166
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
Volviendo al plagio en los trabajos de los alumnos…
Pasa en todas partes
• Punto de partida
• Algunos
datos
• ¿Cómo fomentar
la Originalidad?
4
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
A survey of over 63,700 US undergraduate and 9,250 graduate students over the course of three years (2002-2005)--conducted by Donald McCabe, Rutgers University--revealed the following (5):
• Punto de partida
• Algunos
datos
5.-http://www.plagiarism.org/resources/facts-
and-stats/
Rutgers University revealed the following (5):
38% admit to “paraphrasing/copying few sentences from written source without footnoting it.” 25% of graduate students self report doing the same
7% (3% of graduates) self report “turning in work done by another.”
• ¿Cómo fomentar
la Originalidad?
En una encuesta de 2007 a 560 alumnos de todo el estado español, “el 61,1 % reconoce haber copiado fragmentos de textos de páginas web y haberlos
6.- R. Comas y J. Sureda. El ciberplagi acadèmic: esbrinant-ne les causes per tal d'enllestir les solucions. Digithum. 2008, nº 10, Dosier: El ciberplagi acadèmic,1-6. http://www.uoc.edu/digithum/10/dt/cat/comas_sureda.pdf
% reconoce haber copiado fragmentos de textos de páginas web y haberlos incorporado a sus trabajos como si fuesen propios”. El valor asciende a 76,6 % en una encuesta a 727 alumnos de la UIB (6).
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
Si se les pregunta por sus compañeros, opinan que los demás copian
• Punto de partida
• Algunos
datos
ó El 7 % de los que modifican un trabajo ajeno coincide aproximadamente con datos propios
Los porcentajes de copia han crecido en todo el mundo (7)
Decrecen si se usan herramientas de detección (conocidas por los alumnos), hasta un 13 % (7)
Aún hay muchos alumnos que no plagian, pero les estamos:
- penalizando
• ¿Cómo fomentar
la Originalidad?
- desmotivando
7.- C. Jocoy, D. DiBiase. Plagiarism by Adult Learners Online: A case study indetection and remediation. The International Review of Research in Open and Distributed Learning, 2006, 7 (1). http://www.irrodl.org/index.php/irrodl/article/view/242/466
5
• Punto de partida
• Algunos datos
• ¿Cómo
Causas: es fácil: los alumnos disponen de buenos trabajos en internet y de discos USB con trabajos de otros años, los mejores, a menudo
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
fomentar la
Originalidad?
corregidos por los profesores. Las TIC facilitan el plagio los trabajos pueden ser exactamente los mismos año tras año todo se copia indefinidamente en internet. Se banaliza el plagio no se vigila demasiado. Falta colaboración entre profesores (6) no arriesgas demasiado, a menudo (8)
Causas / Excusas:d i d b j
8.- S. Cavanillas. El ciberplagi en la normativa universitària. Digithum. 2008, nº 10, Dosier: El ciberplagi acadèmic, 7-12. http://www.uoc.edu/digithum/10/dt/cat/cavanillas pdf
demasiados trabajos para entregar exigencia no saben cómo hacer el trabajo los profesores no se lo leen o lo leen por encima (9) es lo normal
9.- R. Comas-Forgas, J. Sureda-Negre, M. Oliver-Trobat. Prácticas de citación y plagio académico en la elaboración textual del alumnado universitario. TESI, 2011, 12(1), 359-385. http://campus.usal.es/~revistas_trabajo/index.php/revistatesi/article/view/7837
dt/cat/cavanillas.pdf
Programas para ayudar a detectar el plagio (no específicos):
Google: suficiente en Internet
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
• Punto de partida
• Algunos datos
• ¿Cómo
fomentar la
Originalidad?
Google: suficiente en Internet Búsqueda de Windows en carpeta con los trabajos análogos Búsqueda avanzada de Acrobat
El profesor selecciona una frase significativa y la busca (entrecomillada en Google o Windows), tras lo que analiza los resultados. En Acrobat y Windows se busca en la carpeta que contiene los trabajos de todos los alumnos y, a ser posible, los trabajos de cursos anteriores. Si sale una coincidencia con una frase bien seleccionada es muy sospechoso Hacecoincidencia, con una frase bien seleccionada, es muy sospechoso. Hace falta un poco de experiencia para seleccionar las frases.
Tienen sus ventajas también (rapidez, mayor control por el profesor)
6
Programas para ayudar a detectar el plagio. Específicos:• Gratuitos como Viper, Plagium (sólo para búsquedas simples y superficiales) o Plagiarisma• De pago, como Turnitin (de la empresa iParadigms, LLC), Ephorus (ahora perteneciente a
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
iParadigms, LLC), iThenticate (de iParadigms, LLC, pero más orientado a editores de prensa y literatura), WriteCheck (de iParadigms, LLC, pero orientado a los alumnos que quieran comprobar si su trabajo pasa el test antiplagio), Plagium o PlagScan. Según Alfaro y de Juan, “los programas más extendidos en las universidades españolas son Ephorus y Turnitin …que permiten hacer desde comparaciones documento a documento con fuentes de Internet, hasta la gestión integral en un entorno de aprendizaje digital, en el cual un estudiante hace entrega de su trabajo mediante esta plataforma a sus profesores pasando un detector antiplagio” (1). Este último procedimiento es más interesante para los programas específicos.p p p g pFuncionamiento similar a los clásicos: habitualmente seleccionan palabras o frases del trabajo y las buscan (como una huella dactilar) en Internet y/o en una carpeta donde se almacenan los trabajos enviados por los alumnos y/o en carpetas seleccionadas por el profesor. También pueden analizar el estilo de quien escribe o la lista de referencias. Se puede cargar el archivo entero o una parte del mismo. Devuelven un informe con % de coincidencias. Finalmente es el profesor el que decide si hay o no plagio.
• Punto de partida
• Algunos datos
• ¿Cómo
Otras medidas:• Códigos de conducta. El plagio es responsabilidad del alumno• Formatos específicos de los trabajos que cambian de curso en curso. Limita
Seminario: Temas actuales de Didáctica de la Química
El problema del plagio en la evaluación de
competencias genéricas
• ¿Cómo
fomentar la
Originalidad?
creatividad y el trabajo de los buenos alumnos• Para limitar el plagio inteligente, que sepan que un porcentaje de la calificación, por ejemplo el 30 %, se otorgará en función de la originalidad• Reducir el número de trabajos al imprescindible, aumentando la vigilancia sobre el plagio
• Reducir la tolerancia con el plagio. Evitar penalizar al alumno honrado
• Todos los profesores deben implicarse
Una cita famosa: el trabajo es “bueno y original a la vez pero, lamentablemente, la parte buena no es original y la parte original no es buena”, atribuida a Samuel Johnson, aunque parece que no hay pruebas de que la escribiera (10).
10.-http://www.samueljohnson.com/goodorig.html
Nota: Último acceso a todas las páginas citadas: mayo de 2015
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El uso del vídeo en el aula“Pequeñas píldora educativas”Pequeñas píldora educativas
Mª del Mar de la FuenteMª del Mar de la FuenteICE ‐ UPM 27 de mayo de 2015
Esquema
ReflexionesEjemplos
1. VÍdeos motivadores2. Vídeos tecnológicos de enganche3. Vídeos demostrativos4. Vídeos tecnológicos de simulaciones y de procesos
2/30
Algunas reflexionesAlgunas reflexiones para empezar ….p p
3/30
“El proceso educativo estáevolucionando adecuándoseevolucionando, adecuándoseen cada momento a loscambios que se producen enl i d d”la sociedad”
“Actualmente, nos,enfrentamos al retode las TIC, que estánexperimentando unexperimentando undesarrollo constantey vertiginoso”
Las TIC pueden mejorar el aprendizaje
14 de febrero de 2005S M t C lif iSan Mateo, California Estados Unidos
Nº total de vídeos en Youtube: más de 120,000,000
Nº de vídeos que se miran diariamente: más de 200,000,000
Tiempo requerido para mirar todos los vídeos: más de 600 años
Internet constituye una fuente importante de vídeos
5/30
pcomo herramienta educativa
meo
cdn.co
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g
https://i.vim m
shutterstock_203
es/default/files/s
adbaratz.com/sit
//www.comunida
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6/30
Razones para usar los vídeos en el aula
Sitúa al alumno en la realidad química y
ló i
Centra la atención del estudiante VÍDEOS tecnológica
Rompen el ritmo de
VÍDEOS
Ayuda a afianzar
ExperienciaDimensión
la clase: dinamizala teoría
Experiencia multisensorial
Dimensión motivadora
Desarrollar un solo concepto
Pequeñas píldorascápsulas de conceptos
Ser insertado en un momento concreto de
Aconsejar que los Es un apoyo a la enseñanza,
concreto de enseñanza aprendizaje
vean por su cuentano un sustituto
7/30
Continuamos conContinuamos con los ejemplos ….j p
8/30
MICA
navales+d
e+QUIM
spaces.com/Carn
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Todo es QuímicaVídeos motivadores
9/30
http://www.youtube.com/watch?v=y6Zl7MsXbag
10/30
=CSb,1917
=vc010033&Ref=
s.com/m
edia/?D=
//search.coolclips
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Química la ciencia centralQuímica la ciencia centralVideos de enganche 11/30
Gasolina: Introducir
un
isooctano (2,2,4‐trimetilpentano) I.O. = 100
Es una forma de medir la calidad de una gasolina. un
n‐heptano I.O.= 0
“Número que indica la proporción porcentual de una mezcla
Poder antidetonante
p p pde ensayo de isooctano con n-heptano que soportaría unarelación de compresión igual a la gasolina considerada. Esdecir aguanta la misma compresión sin inflamarsedecir, aguanta la misma compresión sin inflamarseespontáneamente, sin detonar”
octanaje⇒ calidad⇒mayor rendimiento de los reactivos⇒ energíaoctanaje ⇒ calidad ⇒mayor rendimiento de los reactivos ⇒ energía
Mayor eficacia de la combustiónMás lenta
Movimiento de los pistones regularMenor consumo
Íramificación del H.C. ⇒ Índice de octano Importante
12/30
https://www.youtube.com/watch?v=Nq95oaVf_fE
13/30
queza.htm
l011/10/con‐franq
ogspot.com.es/20
pep
econtreras.blo
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Química en acciónVideos demostrativos
14/30
Ilustrarun
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2 s
σ2s
Molécula de oxígeno: 15/30
http://wwwyoutube com/watch?v=KcGEev8qulAhttp://www.youtube.com/watch?v=KcGEev8qulA
JoannaSteve
16/30
Observarunauna
Ácido nítrico: Agente oxidantegCu (s) + 4 HNO3 (ac) 2 NO2 (g) + Cu
2+ (ac) + 2NO3
−(ac) + 2H2O
17/30
http // o t be com/ atch? 3hM8i82LIYohttp://www.youtube.com/watch?v=3hM8i82LIYo
18/30
Identificación de aldehídos – reacción de TollensIdentificación de aldehídos: espejo de plataRCHO 2 [A (NH ) ]+ 2 OH 2 A RCOO NH + 3 NH H OIdentificación de aldehídos – reacción de TollensRCHO + 2 [Ag(NH3)2]
+ + 2 OH− 2 Ag (s) + RCOO− NH4
+ + 3 NH3 + H2O
19/30
https // o t be com/ atch? B3 Bb4 rQhttps://www.youtube.com/watch?v=B3uvzBb4zrQ
20/30
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EIezWZ8YaOM
Ácido sulfúrico: Agente deshidratanteÁcido sulfúrico: Agente deshidratanteC12H22O11(s) + 18 H2SO4(l) C(s) + 6 CO2(g) + 29 H2O(g) + 12 SO2(g) + 6 SO3(g) + Q
21/30
http://www.youtube.com/watch?v=lcVqu‐DN6HQp // y / q
R ió d l l li lReacción de los alcalinos con el agua
22/30
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revstill.jpe
front.net/000559
flcq1yqzn0.cloudf
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Tecnología en accióngVídeos de simulaciones y procesos
23/30
Simularun
Cambiador de calor
SO SO
un
SO2
SO2 SO2 SO3
O
Quemador d f
SO2
Torre de secado
Cambiador de calor
Convertidor catalítico SO
O2
de azufre secado de calor catalítico SO3
Oleum
H2SO4
H2S2O7
Tanques de almacenamiento
Torre de absorción
almacenamientoH2O H2SO4 (98 %)
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https://www.youtube.com/watch?v=Bu3ns9Ii80M
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PreparaciónDescribirun
Picado
un
AditivosProceso de fabricación d b id Mezcla y amasado
Embutido de la mezcla
de embutidos
Embutido de la mezcla
Cocción y/o ahumado
Maduración: estufado
Secado
Envasado y Control de calidad
26/30
https // o t be com/ atch? ME1rbC5G 4chttps://www.youtube.com/watch?v=ME1rbC5Gx4c
27/30
Algunas reflexionesAlgunas reflexiones para terminar ….p
28/30
Algo de bibliografía….
Methodologies, Tools and New Developments for E‐Learning. (2012). ICTs and TheirApplications in Education. G. Martínez, Á. Pérez, I. Suero and P. Pardo. Publisher: InTechppand Edited by E. Pontes, A. Silva, A. Guelfi and S. Kofuji (ISBN 978‐953‐51‐0029‐4)
Importancia del uso de videos didácticos en la docencia presencial de las asignaturas deBiología. J. De Juan, R.M. Pérez‐Cañaveras, J.L. Girela, M.F. Vizcaya. Y. Segovia, A.Romero, N. Martínez‐Ruiz, M.J. Gómez‐Torres, D. Torrus, A. Castillejo, J.L. Soto, J.Herrero, A. Martínez.http://www.doc4net.es (14‐05‐2015)
R. Berk. Multimedia Teaching with Video Clips: TV, Movies, YouTube, and mtvU in theC ll Cl I t ti l J l f T h l i T hi & L i (2009)College Classroom. International Journal of Technology in Teaching & Learning (2009)5(1), 1–21.
Consideraciones para el uso de un video educativo.http://tesis uson mx/digital/tesis/docs/8107/Capitulo2 (14 05http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/8107/Capitulo2. (14‐05‐2015)
Innovación docente y uso de las TIC en la enseñanzauniversitaria. J. Salinas. Revista Universidad y Sociedad del
29/30
universitaria. J. Salinas. Revista Universidad y Sociedad delConocimiento. (2004) 1 (1), 1‐16
30/30
ICE-UPM 27/05/2015 1Prof.MJ Molina Rubio
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 2
OBJETIVOSpara los alumnos
• Comprender la DESTILACIÓN
• Aprender a Construir un DIAGRAMA de Destilación.
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 3
ACTIVIDAD
<< Ha consistido en construir un diagrama de destilación
de una disolución de dos componentes volátiles con
comportamiento ideal o no ideal. Se ha empleado como
herramienta de aprendizaje Químico para su representación
el programa Power Point >>
Desarrollo de la Actividad. Organización. Exposición
ICE-UPM 27/05/2015 4Prof.MJ Molina Rubio
La actividad se ha realizado durante dos cursos.90 alumnos distribuidos en 30 equipos de 3.Reparto de tareas. Tutorizacion. Tiempo empleado.Se han realizado tres tipos diferentes de Diagramas:
1. Diagrama de destilación de una disolución binaria ideal (10).2. Diagrama de destilación de una disolución binaria real, que
presenta un mínimo de temperatura de ebullición (10).3. Diagrama de destilación de una disolución binaria real, que
presenta un máximo de temperatura de ebullición (10).
Exponen los equipos seleccionados, tiempo limitado, turno decorrecciones y preguntas.
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 5
Durante la actividad se ejercitan y desarrollan varias competencias:
1. Competencia específica o de conocimiento han de saber el tema para transmitirlo.
2. Competencias transversales: Trabajo en equipo, Comunicación, Creatividad y Medios gráficos e informáticos que el alumno utiliza.
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 6
Se realiza una primera Corrección numérica del archivo, para seleccionar los mejores diagramas, tres de cada tipo de destilación para exponerlos en el aula.
La calificación se ha llevado a cabo utilizando la Rúbrica de evaluación de competencias para cada equipo.
Las cuatro Competencias evaluadas se han medido con los Indicadores elegidos, dando valores : 1 - Insatisfactorio,2- Necesita mejorar, 3-Satisfactorio, y 4-Excelente.
Evaluación . Archivo y Rubrica
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 7
COMPETENCIAS(C)
INDICADORES Alumno1
NºMatricula
Alumno2
NºMatricula
Alumno3
NºMatriculaEspecífica: CE Contenidos
1. Diagrama correctamente representado. Emplea un ejemplo.
2. Ilustra el progreso cualitativo de la destilación.
3. Ilustra el progreso cuantitativo del proceso
Transversal: CT1 Comunicación-Exposición oral:1. Describe y transmite el diagrama y su funcionamiento de forma clara
2. Expresa las Ideas con claridad y rigor científico. Se dirige al público, Se ajusta al tiempo.
3. Escucha de forma activa al interlocutor y responde de forma clara a las preguntas.
Transversal: CT2 Creatividad y Medios :
1.Uso adecuado de recursos gráficos y medios informáticos,
2. Animaciones creativas para comunicar el movimiento de forma efectiva.
Transversal: CT3 Trabajo en grupo :
1. Capacidad del alumno para exponer cualquier parte del trabajo.
Nota numérica global
Rubrica del Trabajo de Destilación por equipos de alumnos de Química I
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 8
Porcentajes de las calificaciones numéricas obtenidas:
a. 27% aprobados (5 a 6.9 puntos) b. 53% notables (7 to 8.9 puntos)c. 20% sobresalientes (9-10 puntos)
Objetivos parciales /resultados alcanzados:
1. Interés por conocer el proceso y superar el reto de la representación del diagrama.
2. Entendimiento claro de los diagramas de destilación.3. Manejo de los medios informáticos aplicados a Química4. Trabajo en equipo con distribución de tareas y puesta en común5. Desarrollo colaborativo de la creatividad en grupo. 6. Uso de la palabra en público en el caso de los equipos seleccionados
para la exposición.
RESULTADOS
Visualización de los trabajos de los alumnos :
• solución ideal• solución con mínimo de temperatura de ebullición• solución con máximo de temperatura de ebullición.
ICE-UPM 27/05/2015 9Prof.MJ Molina Rubio
Resultados
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 10
Diagrama de destilación de una disolución binaria ideal
Diagrama de destilación de una disolución binaria con un máximo de punto de ebullición.
Diagrama de destilación de una disolución binaria con un mínimo de punto de ebullición.
DIAGRAMAS REALIZADOS POR LOS ALUMNOS DE PRIMER CURSO DE GITI- ETSII
CONCLUSIÓN
ICE-UPM 27/05/2015 11Prof.MJ Molina Rubio
La realización de la actividad ha motivado alalumno a saber y a saber hacer.
Es conveniente desarrollar nuevas actividadesde aprendizaje, aplicadas al estudio conceptualde la asignatura de Química de primer curso,con ayuda de competencias genéricas como lasempleadas en esta aplicación.
ICE-UPM 27/05/2015Prof.MJ Molina Rubio 12
Muchas gracias por vuestra atención