iv gama g desinfecciÓn...el grupo operativo desinfecciÓn iv gama se crea para la búsqueda de...
TRANSCRIPT
![Page 1: IV GAMA G DESINFECCIÓN...El GRUPO OPERATIVO DESINFECCIÓN IV GAMA se crea para la búsqueda de alternativas sostenibles y naturales al proceso de desinfección de frutas y hortalizas](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042709/5f52cc09e4591a32162d08aa/html5/thumbnails/1.jpg)
G DESINFECCIÓN
GO DESINFECCIÓN IV GAMATecnologías innovadoras de desinfección y conservación de hortalizas y frutas IV gama
IV GAMA
Miembros de al agrupación solicitante
Miembros subcontratadosMiembros colaboradores
https://ec.europa.eu/agriculture
Actuación cofinanciada por la Unión Europea
Unión Europea
Europa invierte en las zonas rurales
Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural
INVERSIÓN:Total 53.851,77 €Cofinanciación UEDuración
100 %5 meses
Fondo Social Europeo "FSE invierte en tu futuro"
Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020
![Page 2: IV GAMA G DESINFECCIÓN...El GRUPO OPERATIVO DESINFECCIÓN IV GAMA se crea para la búsqueda de alternativas sostenibles y naturales al proceso de desinfección de frutas y hortalizas](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042709/5f52cc09e4591a32162d08aa/html5/thumbnails/2.jpg)
El GRUPO OPERATIVODESINFECCIÓN IV GAMA se crea
para la búsqueda de alternativassostenibles y naturales al proceso
de desinfección de frutas yhortalizas IV gama, que garanticen
la vida útil y la calidadorganoléptica.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS y RESULTADOS
Actuación cofinanciada por la Unión Europea
Unión Europea
Europa invierte en las zonas rurales
Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural
INVERSIÓN:Total 53.851,77 €Cofinanciación UEDuración
100 %5 meses
Fondo Social Europeo "FSE invierte en tu futuro"
Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020
OBJETIVOS
RESULTADOS
Evaluar diferentes métodosinnovadores alternativos a losque se usan actualmente parahigienización de productosvegetales IV gamma,garantizando su seguridad
Estudiar el uso derecubrimientos comestiblesactivos formados porbiopolímeros con la posibleadición de compuestos conefecto antioxidante y/oantimicrobiano.
Obtención de productosvegetales IV gama másnaturales y saludables, queplanteen una alternativa al usode cloro como desinfectante.
Garantizar la seguridadalimentaria de los productosvegetales IV gama,incrementando su vida útil.
Miembros de al agrupación solicitante
Miembros subcontratados
Miembros colaboradores