InventariosUnidad 1. Conceptos básicosActividad 2. Proceso de gestión de inventarios

Actividad 2. Proceso de gestión de inventarios

Nota: Un ejemplo de información que activa la siguiente etapa es: La misión de la empresa es convertirse en una entidad rentable.

Ciencias Exactas, Ingenierías y Tecnología | Logística y Transporte 1

InventariosUnidad 1. Conceptos básicosActividad 2. Proceso de gestión de inventarios

Ciencias Exactas, Ingenierías y Tecnología | Logística y Transporte 2

Paso 1

Caracterización de la empresa Objetivo Información que activa la siguiente etapa

Fabrica de chocolates, confitería, leches saborizadas y pastillas refrescantes.

Compañía favorita de

golosinas en México

1. Segregar funciones2. Apegarse a procedimientos3. Cumplir normas establecidas por la ley.

Paso 2

Diagnóstico financiero Objetivo Información que activa la siguiente etapa

Conservar activos de la empresa, teniendo control total de entradas y salidas del capital del corporativo

Dar y solicitar informes de los presupuestos dado a cada

área

1. Reportes de gastos y ahorros2. Reporte de proyectos de mejora3. Justificación de gastos fuera del presupuesto

Paso 3

Proceso de gestión de inventarios Objetivo Información que activa la siguiente etapa

Conteos continuos e inventarios anuales

Precisión inventarios al

99%

1. Veracidad de material disponible2. Producto en buen estado y disponible al cliente3. Capacidad de almacenaje

Paso 4

Valoración de la información Objetivo Información que activa la siguiente etapa

Disponibilidad de producto para la demanda

Tener acceso a la información de inventarios para la venta

1. Pedidos del cliente2. Creación de ordenes3. Preparar y enviar pedidos

Paso 5

Nivel de operaciones Objetivo Información que activa la siguiente etapa

El patrón de comportamiento en la ope4ración es de tendencia por las

temporadas en la venta de chocolates

Cumplir los tiempos

logísticos para lograr la venta

1. Recibos de proveedores en tiempo y productos de calidad2. Maquila de productos en tiempo y con poca merma3. Surtidos y distribución de producto terminado a clientes

Paso 6

Cartera de productos Objetivo Información que activa la siguiente etapa

Definida por el corporativo con la innovación de productos según la

demanda del mercado

Cumplir con los clientes, y

buscar nuevas formas de abrir

nichos de mercado para la

distribución

1. Evitar perder citas de entregas con los clientes2. Los productos próximos a caducar meterlos en promoción3. Promover a empleados a participar a comprar y vender el producto

Paso 7

Propuesta de la planificación para los niveles de inventario

Objetivo Información que activa la siguiente etapa

Tener bajos días de inventarios en materia prima.Alta rotación en productos terminados

Mantener alta rotación de productos, menos días de

1. Mover producto a centros de distribución2. Tener al día los próximos a caducar, para meterlos a