investiga sobre el valor proteico de la carne de pescado y su importancia en nuestra alimentaciÓn...

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1. INVESTIGA SOBRE EL VALOR PROTEICO DE LA CARNE DE PESCADO Y SU IMPORTANCIA EN NUESTRA ALIMENTACIÓN DIARIA. El agua, las proteínas y las grasas son los nutrientes más abundantes y los que determinan aspectos tan importantes como su valor calórico natural, sus propiedades organolépticas (las que se aprecian por los sentidos: olor, color, sabor…), su textura y su capacidad de conservación. Respecto a su contenido en micronutrientes, destacan las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B12), las liposolubles A y D (sobre todo en los pescados grasos) y ciertos minerales (fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y yodo), en cantidades variables según el pescado de que se trate. 2. DIBUJA LAS DIFERENTES CLASES DE PECES Y ANFIBIOS Y ESCRIBE SUS NOMBRES. LORNA TIBURON PEZ ESPADA SAPO RANA SALAMANDRA 3. DIBUJA Y EXPLICA LA METAMORFOSIS DE UNA RANA Se denomina metamorfosis al conjunto de cambios que experimentan algunos animales durante su crecimiento, es decir, desde que nacen hasta que son adultos. En el caso de las ranas, el huevo se forma por fecundación externa en el agua. Está rodeado de una masa gelatinosa. Luego, se desarrolla el embrión, y más tarde nace el renacuajo. Éste posee una cola, para facilitar el movimiento en el agua y branquias para la respiración. A medida que comienza a crecer se desarrolla su cabeza y es muy voraz. Entre las 3 y 4 semanas comienza a perder la cola y las branquias para transformarse en

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1. INVESTIGA SOBRE EL VALOR PROTEICO DE LA CARNE DE PESCADO Y SU IMPORTANCIA EN NUESTRA ALIMENTACIN DIARIA.El agua, las protenas y las grasas son los nutrientes ms abundantes y los que determinan aspectos tan importantes como su valor calrico natural, sus propiedades organolpticas (las que se aprecian por los sentidos: olor, color, sabor), su textura y su capacidad de conservacin. Respecto a su contenido en micronutrientes, destacan las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B12), las liposolubles A y D (sobre todo en los pescados grasos) y ciertos minerales (fsforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y yodo), en cantidades variables segn el pescado de que se trate.

2. DIBUJA LAS DIFERENTES CLASES DE PECES Y ANFIBIOS Y ESCRIBE SUS NOMBRES.

LORNATIBURONPEZ ESPADA

SAPORANASALAMANDRA

3. DIBUJA Y EXPLICA LA METAMORFOSIS DE UNA RANASe denomina metamorfosis al conjunto de cambios que experimentan algunos animales durante su crecimiento, es decir, desde que nacen hasta que son adultos. En el caso de las ranas, el huevo se forma por fecundacin externa en el agua. Est rodeado de una masa gelatinosa. Luego, se desarrolla el embrin, y ms tarde nace el renacuajo. ste posee una cola, para facilitar el movimiento en el agua y branquias para la respiracin. A medida que comienza a crecer se desarrolla su cabeza y es muy voraz. Entre las 3 y 4 semanas comienza a perder la cola y las branquias para transformarse en un animal terrestre, y por lo tanto aparecen las patas. Cuando termina el proceso de desaparicin